Архи буцлах цэг

ердийн атмосферийн даралтанд, архи, буцалж буй 78,3 ° C (этанол нь) температурыг. Энэ нь санаж байх ёстой температур үргэлж дулаан оруулах тасралтгүй явуулж байсан ч, тогтмол байдаг юм. ууршилтын дулаан - улмаас бодис чухал ач холбогдолтой нь тодорхой тогтмол температур хүрэх үед уур болгон шингэн бодисын хувиргах мөн явагддаг гэдгийг үйл явцын Энэ боломж нь.

архи буцлах температур нь молекул жин нь нэмэгдэж нэмэгдсэн нь харьцаа этилийн эхлэн дараалан нягт зогсож спирт хувьд урвуу хэлбэр байдаг. Тоон, түүний үнэ цэнэ нь ижил индекс у эфир болон нүүрсустөрөгч нэг молекул жин нь байх хамаагүй өндөр байна. Иймээс энэ хэв маяг нь эдгээр бодисын үүсмэл дээр өргөтгөдөг. Энэ нь үл хөдлөх хөрөнгийн улмаас гидроксил бүлгийн бүтэц дэргэд молекулын холбооны спирт дэргэд холбоотой юм.

Ихэвчлэн архи буцалж температур түүний химийн бүтэц тодорхойлогдоно. Энд нийтийн хууль гэж байдаггүй юм: буцлах температур бага байгаа тул архи, согтууруулах ундаа их хэсэг нь сонгодог барилга өөр байна.

Чухам хэний олсон буцлах оноо спиртийн янз бүрийн буцлах оноо харьцуулахад эфир өвөрмөц хэв маяг илрүүлсэн - спирт их, хэмжээ нь бараг хэвийн бус байх өндөр температур.

Илүү хууль ёсны буцлах температур нь тухайн архи, согтууруулах ундаа молекул жин магнитудын үнэт зүйлс хамаарна. Жишээ нь, буцлах цэг этилийн спирт нь 46.069 нь молекул жин нь 78,15 ° C байна. д. м. Үүний зэрэгцээ, ижил төстэй үзүүлэлт метил тус тус 64,7 ° С, 32,04 нэг юм байна. д. м. ижил хэв маяг нь бүх Спиртийн шинж чанар юм.

Архи, согтууруулах ундаа гидролиз ерөнхийдөө энэ нь хүрсэн үед хийгддэг , буцлах цэг Энэ процесс нь ойролцоогоор арван цаг үргэлжлэх нь нэлээд урт хугацаа юм.

архи шаталтын температур зэрэг нь параметр нь ихэвчлэн үйлдвэрлэл, өрхийн эдгээр нэгдлүүдийг хэрэглэх өргөнийг тодорхойлно. Гэсэн хэдий ч, шаталтын талаас нь төрөл гэж байхгүй гэж үзнэ. Шаталтын урвал дөрвөн бүлэг болгон ангилдаг. Эхнийх нь улмаас орчны агаар дахь агуулагдах хүчилтөрөгч орох нь тохиолдож л шаталтын талын процессууд багтана. Энэ нь газрын тосны шаталтын урвал, болон архи, согтууруулах ундаа багтана. Энэ үйл явц нь дараах томъёогоор илэрхийлэгдэнэ: C2H5OH + 3O2 + 11,3 N2 = 2CO2 + 3H2O + 11,3N2.

Дээрх томъёог шалгаж гэхэд, энэ нь шаталтын урвалын оролцож бодистой гарч химийн өөрчлөлтийн бүрэн утгаар нь тусгалаа олсон байна гэж ойлгох хэрэгтэй. томъёо агаарын зөвхөн хүчилтөрөгч бүрддэг, азотын тэнд идэвхгүй хий тэг оршихуйд авч байна шалтгаанаар хийсэн байна.

АНУ-ын сонголтоор өмнө нь асуудал - архи, согтууруулах ундаа буцлах цэг - энэ нь олон хэрэглээг шалтгаан болж байна. Энэ нь ашиглах хамгийн моторт түлшний төрөл бүрийн бүрдүүлж шатамхай материал, материал болгон спиртийн ашиглах шиг болох нь мэдэгдэж байна. Энэ зорилгоор ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр дэлхий даяар үйлдвэрлэсэн байна метанол, этанол, butanol, ашигласан. Тэдний арилжааны олдоц, зах зээл өндөр conjuncture улмаас Ийм үйлдвэрлэлийн хэмжээ, үүнээс гадна, зарим тохиолдолд үйлдвэрлэл, шалгуур үзүүлэлт болгон ашиглаж, улсын технологийн түвшинг жишиг тогтоодог байна. Хувь хүний технологийн газар Биодизель, уусгагч, будаг болон бусад олон бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, нэг богино дугаар зүйлд жагсаахад зүгээр л боломжгүй юм байна.