Хурааж үед хонго өсч, хураан авсан үед тодорхойлохын тулд хэрхэн

Магадгүй хүн бүр нохой жимс хэрхэн ашигтай өсч байгаа тухай сонссон. Тэдгээр нь маш урт удаан цаг хугацаа байдаг ба уламжлалт ба ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг байна. Decoctions болон сарнай хонго нь дуслаар нь олон өвчин эмгэг нь үр дүнтэй эмчилгээ юм. Үүнээс гадна, хүйтэн улиралд тэд бие витамин дутагдал нөхөн олгодог. жимс Зөвхөн аскорбины хүчил, хонго байгаагаас бусад чухал нэгдлүүд дурдах нь хар үхрийн нүд илүү Lemons бодвол тухай 50 дахин их, 10 удаа агуулсан өссөн байна. Мэдээж та хатаасан жимс бэлэн-идэх худалдан авах боломжтой, харин худалдан авсан түүхий эд, байгаль орчны гүйцэтгэлийн итгэх итгэл байж чадахгүй. Тиймээс энэ нь тэдний өөрийнх нь хураан нь илүү дээр юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь сарнай хонго цуглуулах үед мэдэх хэрэгтэй.

Хүмүүс хуанлийн

алдартай итгэл үнэмшил дагуу, хонго оны аравдугаар сарын 1-ний Arina Shipovnitsy өдөр болох нь агнаж эхлэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, эдгээр дүрэм журмыг дагаж сохроор байж болохгүй. ургамал янз бүрийн уур амьсгалтай, нөхцөл болон ургаж байгаа учир, тиймээс янз бүрийн бүс нутагт нь боловсрох цаг хугацаа өөр өөр байж болно. Тиймээс ургац үед хонго өссөн нь тодорхой газар зүйн бүсэд, шаардлагатай бие даасан үндсэн дээр тодорхойлох явдал юм. цуглуулах эхлэлийн хугацаа нь нэг олж хүсдэг нөлөө ямар хамаарна.

Rosehip - цаг цуглуулах

Үнэндээ, хүн жимс цуглуулдаг ямар зорилгоор тоглосон нь маш чухал ач холбогдолтой үүрэг. урт жимсгэнэ, бага тэнд үлдсэн аскорбины хүчил салбар дээр хэвээр, харин сахар хувь нэмэгдсэн байна. жимсний найрлага дахь эдгээр өөрчлөлт нь амархан харааны тодорхойлно. бараан жимс өнгө, тэд сахар илүү их, бага витамин В хип цуглуулсан Прокурор дэмжсэн ямар хамаарна.

Витамин С-ийн түвшинг бууруулах, элсэн чихрийн хэмжээг нэмэгдүүлэх: Энэ нь хөлдөлтийн температур жимс өөрчлөлтийг хурдасгах гэж үнэлж болно. Тиймээс хүн сайхан жимс хэрэгтэй бол та хүйтэн гэнэтийн хүлээх ёстой. Гэсэн хэдий ч, хамгийн ашигтай жимс боловсрох явцад цуглуулсан байх ёстой. хойд газар зүйн бүс нутагт тэд жимс улбар шар, улаан өнгөөр будсан үед зуны сүүл агнаж эхлэх болно. илүү өмнөд өргөрөгт хонго цуглуулсан үед энэ нь цаг агаар, цаг ханиад хамаарна.

аскорбины хүчлийн хамгийн их агууламж нь хурааж жимс хугацааг тодорхойлохын тулд хэрхэн зохион жимс sepals анхаарлаа хандуулах шаардлагатай байна. тэд хийсвэр үед цуглуулах хип эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь амин дэм хамгийн их агууламж нь тэмдэг юм. sepals жимс ойролцоо байдаг бол энэ нь тэд болсон биш юм гэсэн үг юм.

хамгийн тохиромжтой хатуу болон төлөө хадгалах том жимсний тод өнгө. Тэдний химийн бодисын агуулга нь зөөлөрч жимс хамаагүй өндөр байна. жимс илүү витамин С байдаг байлгахын тулд та ишний болон савны хамт, салбар жимс түүж хэрэгтэй. Шинэхэн авч жимсгэнэ дээш гурван хоногоос хэтрүүлэлгүй тэдний ашигтай шинж чанарыг хадгалж байна. Тиймээс энэ нь тэдний хатаах 60-80 С-д хийж байгаа нь аль болох хурдан цааш шаардлагатай