Хэрхэн бин хоол: жор

Олон судлаачид гурилаар хийсэн анхны бүтээгдэхүүн, зүгээр л бин байсан гэж үзэж байна. Ул мөр тэдний гадаад төрх түүх нь тэд эргэж нь маш алс холын өнгөрсөн цүнхэл байгаа болохоор хэнд ч боломжгүй юм. энэ дэлхий дээр үндэстэн бүр өөрийн арга замуудын зарим нь байдаг хоол хийх бин, олон талаараа ялгаатай байна. Гэсэн хэдий ч, бид бин шиг үздэг нь жор цэвэр славян байх, хамгийн их сонирхож байгаа. Бидний бин төгс хайлсан цөцгийн тос, чанамал, тос, эсвэл хамтад сүү нь тааруулах, амттай байдаг. Тэгээд сонирхол татахуйц дүр төрх, нар санагдуулам ямар нэг зүйл, хэн ч ялгаагүй орхидог.

: Бин хоол хэрхэн анхны жор

Олон славян ард түмний дуртай амттан тэдгээрийг уламжлалаар, багт нь том хэмжээгээр бэлтгэгдсэн, мөөгөнцрийн бин үед бүхэл бүтэн долоо хоногийн өөр өөр амт, нэмэлт дүүрэн бин бэлтгэх. Ийм нарийн хоол ширээн дээр цуглуулж, бүх гэр бүлийн хамт замын талаар тусгасан. бин жор байдаг маш олон байдаг, та хамгийн тохиромжтой таны гэр бүлд хамгийн дуртай хоол болох нь сонгож болно. Бид уламжлалт мөөгөнцрийн бин-ий тухай ярих бол энэ нь та нараас хүчин чармайлт тодорхой хэмжээний шаардах болно, гэхдээ үр дүн хүн бүр хүлээж байгаа юу байх болно дурьдахад үнэ цэнэтэй юм. Бин өтгөн, шүүслэг авсан байна.

Энэ жор дээр бин хоол тулд, танд хэрэгтэй болно: ургамлын тос, хагас - сүү литр, давс, хоёр өндөг, элсэн чихэр, хуурай мөөгөнцрийн, цөцгийн тос, гурил, ус хоёр аяга болон цөцгий дөрвөн хоолны халбагын. Юуны өмнө, та дотор нь мөөгөнцрийн тавьж сүү, халаах хэрэгтэй. тусад нь аяга дараа, элсэн чихэр, давс нь өндөг зодож сүү, өмнө нь бэлтгэсэн байна тэдгээрийг нэмээрэй. , Туйлын болгоомжтой бүгдийг хөдөлгөөн гурил нэмж зуурмаг oladushek төлөө тууштай авах ёстой. хэмжээгээр нэмэгдэх нь дулаан газар зуурсан гурил устгана. Бид хэрхэн бин, энд тайлбарласан байгаа жор хоол хийх тухай ярих бол энэ нь та зуурмаг мандах үед ус хоёр аяга буцалгаж байх болно гэж хэлэх хэрэгтэй. Зуурмаг нь Opal биш гэдгийг, санаа зовох хэрэгтэй биш юм. модон халбага авах - энэ нь та зуурсан гурил зуурах туслах болно. Одоо та хурдан, нэг баримлын шавар дотор буцалж буй ус асгаж дараа нь гөлгөр хүртэл зуурах хэрэгтэй. Та буцалсан ус, эсвэл зуурмаг багасгаж болно дахин нэмж чадахгүй. Та наранцэцгийн тос нэмж болно. Энэ туршилтын онд бэлтгэл үйл явц нь бүрэн байна, та бин хуурч болно. Энэ нь ихэвчлэн хийгддэг: а хайруулын тавган дээр, ургамлын тос дусал нь зүгээр л нэг хоёр дээр дулаацуулж баримлын шавар төвд бага зэрэг асгаж, энэ нь нэг талд нь хайрсан үед тавган дээр тархсан, Хуушуурын болон бэлэн авчрах шаардлагатай сул. Энэ нь бин хэрхэн махыг урьдчилан шараад холбоотой бүх юм.

нэг хором жор: бин хоол вэ

Энд хувилбар бөгөөд та сайхан авах хэрэгтэй нарийн бин. элсэн чихэр зуурмаг хүнд, яагаад эцсийн бүтээгдэхүүний чанарын зовж байна болгодог гэж тэд сайхан байх ёстой. Та хэрхэн махыг урьдчилан шараад сонирхож байгаа бол сүү бин, дараа нь тэнд хэлэлцэх болно энэ тухай юм. Та хэрэгтэй болно: сүү нэг литр нь гурван улирал, талхны хөрөнгө халбага, гурил, элсэн чихэр, давс, ургамлын тос аяга хоёр, хагас нь юм. туршилтын та элсэн чихэр, давс, талхны сүү гуравны хоёр нь хольж байх ёстой. гурил нэмж, batter болгож байна. дулаан газар цаг нь үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь сүү, өндөг, ургамлын тос үлдэгдлүүдийг нэмэх шаардлагатай байна. өөр нэг 20 минутын турш дулаан байранд нь тавих. Хуушуурын тогоо нь тухай бэлэн баримлын шавар дотор бөмбөлөг харагдах гэнэ. Хайруулын энэ ёроолоос залгасан байх ёстой явцад өдөөгдөж байна. Нэг арга зам нь үргэлж бин хуурч. Эхний Хуушуурын газрын тосны шарсан, туршилтын аль хэдийн авах боломжтой байдаг тул үлдсэн хэсэг нь үүнийг шаардаж байна.

appetit Bon!