Tver мөөгөнцрийн газар. Та мөөг улирал эхлэх үед

Мөөг хирээр ихэвчлэн ан агнуур харьцуулахад байна. Гэхдээ ямар ч мал амсах болно мэдрэмж, тэнд хэн ч үед гөлөг аливаа этгээдийг ан энэ жишгийг хийх ямар ч шаардлагагүй юм.

мөөг улирлын оргил үед та хэд хэдэн мөөг Kuzovkov Иж бүрэн аль хэдийн бий зүрх хүсдэг шиг цуглуулах, гэхдээ болно: шарсан мах, даршилсан ногоо тулд marinate эсвэл бүр борлуулж байна.

Бид "чимээгүй ан" явах

мөөг улирлын туршид ой мөөг багцын явуулж байх үед, энэ нь хараахан эхлээгүй байна. Харин өнөөдөр та Tver бүс нутагт мөөг түүх, төрөл явж болох ба энэ нь тахианы эсвэл syroezhek нь сагс юм. А, ялангуяа амжилттай ч Boletus унах болно.

Харин сэтгэл хангалуун бус авчрах биш үү ойд явган аялал хийх, та хэд хэдэн дүрэм хомхой ховдог мөөг сонгогчийг мэдэх хэрэгтэй.

1. аль болох богино хугацаанд ой руу ир.

Энэ мөөг давуу нар захад уулзаж, тэр ойн бүрэн сагс байх болно.

Тэд нар эргэн тойронд гэрэлтүүлэх тийм биш хэзээ, шүүдэр шиг үйлдсэн, мөөгөнцөр улмаас гялалзсан малгай нь илүү мэдэгдэхүйц байна гэж хэлж байна. Тэгээд мөөгөнцөр нь хангалттай биш байгаа үед илүү сайн, дээр яарах бол та зөвхөн "үндэс", болон орой өмнө нь мөөгийг Kuzovkov болно.

2. даруй ой нь таны хөлөө уях байхгүй юу

Олон хүмүүс тэр нь илүү их мөөг байх болно ой руу цаашаа явах гэж бодож байна. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. эхлэх Илүү сайн нь ойн захад , түүний орчимд. Зарим нэг шалтгааны улмаас олон хүн та үргэлж мөөг маш их олж болно боловч энэ тухай март.

• Хэрэв та мөөг даяар ирсэн бол энэ нь илүү ойр харагдах шаардлагатай байдаг. мөөг улирал эхэлж байгаа үед мөөгөнцөр энэ газарт зөвхөн нэг байж болох юм, гэхдээ дүрмийн дагуу, мөөг тусламжтайгаар үүлдэр угсааг шаарддаг. анхааралтай нээлт ойролцоо байрлуулж шалгана.

Өндөр улиралд

Tver мөөг асар их есдүгээр сард гарч эхэлдэг. Бүх хомхой ховдог мөөг бодит анчин хамардаг тул сэтгэл нь маш танил мэдрэмж. Энд малгай гэрэлтэж энд өөр нэг юм, энэ нь модны доор, газрын тос, бүхэл бүтэн гэр бүл ...

Юу нь үгээр дүрслэхийн аргагүй гүргэмийн сүү таг, Boletus, Boletus нь аажмаар дүүрэн kuzovok мэдрэмж. Мөн та азтай байгаа бол, та олж чадна porcini мөөг. Tver (2014-р таатай бамбай газар тариалан) үнэт мөөг "дүүргэх" гэж зүгээр л байсан юм. Мөөг pickers удаа дараа бүр ч илүү сэтгэл татам, олон фенүүд нь ойн бэлэг хайн ой дундуур явж харагдсан учруулж, үнэт олдворын нь хөдөлмөр зарсан байна.

хэрхэн амжилттай болно мөөг улиралд туршлагатай хүмүүс урьдчилан тодорхойлж болно. Хавар бороо маш их байдаг, зуны халуун боловч хуурай биш юм бол та аюулгүй удахгүй болох "чимээгүй ан" бэлтгэх болно. Үнэхээр олон мөөг байх болно.

Гэвч одоо ч гэсэн Tver мөөг газар мөөг ба Chanterelle мөөг эдлэх болно.

мөөг нь явах хаана Tver нь

Tver бүс нутаг өтгөн ногоон ой мод, та нар явж, цэвэр ургамлын үнэр нь амьсгалж чадах алдартай. Гэхдээ байгалийн гоо сайхныг эдэлж гадна, энэ нь боломжтой бөгөөд цаг хугацаа зарцуулах.

Тиймээс Tver хамгийн алдартай мөөг газар:

• тосгоны Poddube ойролцоо жижиг төгөл.
• Rozhdestveno тосгоны хажуугаар өнгөрч, зүүн эргэж. том ой, түүний Аспен болон Boletus алдартай байх болно.
• цагаан мөөгөнцөр олохын тулд маш их хүсэл байгаа бол, та нарсан ой руу явах ёстой. Энэ Семенов тосгоны дэргэд юм. ихэвчлэн олж мөөг, volnushki ч бас бий.
• тосгоны Prudische ойролцоох ой.
• Та зам Turginovskoy хамт явах уу Tver Сайн мөөг газрууд олж болно. нэрс - байрлах ой мөөг элбэг, бас ашигтай жимс нь зөвхөн баяртай байх болно.
• Одоо харин том мөөг улиралд түүний хүсэл "чимээгүй ан" бүх фенүүддээ авчрах биш үү, та Зэсийн тосгон руу жолоодох болно. аль хэдийн сайхан тахианы ба russula байдаг цуглуулдаг.

Дашрамд мөөг асар их цуглуулгатай эхлэхэд, russula бүр энэ мөөгөнцөр итгэдэг байна. Харин одоо бид энэ бөгөөд энэ нь сэтгэл хангалуун байх болно.

Мөөг, харин хаа сайгүй

хуанлийн мөөг цуглуулах нь улирал ирсэн бол, тэд нэг дор хаа сайгүй харагдах гэж бүү бод. Нэгдүгээрт, маш олон энэ зун хэр халуун, бороотой байсан юм хамаарна. Заримдаа тэр бороо эхэлсэн болно, гэхдээ цаг агаар дулаан байгаа бөгөөд аль болох хурдан нар пиэк шиг, мөөг идэвхтэй нэмэгдсээр байна.

Тэгэхээр энэ нь 2013 онд Tver байсан. Үед улиас, Boletus, тэр ч байтугай цагаан мөөгөнцөр хувингаар борлуулах зах зээл дээр зуны дунд.

Гэхдээ энэрэнгүй хугацаа маш хурдан дууссан. Мөн энэ нь хаа сайгүй та ургац цуглуулж чадахгүй байгаа юм. Бус, Tver бүх алдартай мөөг газрууд нь элбэг уу. Жишээ нь, Mitnevo тосгоны ойролцоо, мөөг нь ихэвчлэн бүтэн хаана улиралд 2013-2014 тэд зүгээр л байдаг байсан.

"Чимээгүй Хант". улиралд 2015

Аль хэдийн олон мөөг улирал эхэлсэн эсэх талаар бодож байна вэ? ойн түүний бэлэг нь элбэг дэлбэг байдаг том цуглуулах, наймдугаар сарын байна.

Наймдугаар сарын сүүлчээр, та хэд хэдэн хувингаар утгаараа, сагс л биш, тахианы, бор малгай Boletus, сүүний мөөг, илүү цуглуулах болно. ямар ч мөөг сонгогчийг Тусгай бахархал, мэдээж, цагаан мөөгөнцөр юм. Tver бүс нутаг, өөр ямар ч шиг, энэ гайхамшигт мөөг муудах.

мөөг цуглуулах өндөрт мөөг болон russula зэрэг зүйлсийн зардлыг явж байна. Тийм ээ, тэд үнэн мөөг гэж үзэж байна. Тэд зүгээр л анзаарч байхгүй бол цуглуулах хэрэггүй.

Та юу хийж чадах

Хэрэв та туршлагатай мөөг анчин байдаг, мөөг цуглуулах бол, нь зөвхөн борлуулах бүтээгдэхүүний хувьд та магадгүй нь олонлогтой болсон байх нь жор хоол.

Гэрийн эзэгтэй мөөг нь зүгээр л Улиг болсон бус, шарсан мах төмс, casseroles хоол болно. Энэ гайхалтай ойн үнэр хадгалж байдаг. Тэгээд risotto, мөөг шөл, хийх чихмэл мөөг, julienne, шанцайны ургамал ...

Зүгээр л тоолж байна. гэрийн эзэгтэй бүр магадгүй өөрийн өвөрмөц, бас амттай жор олж болно.

Гэвч бол мөөг нь маш олон бөгөөд тэднийг аль болох удаан хадгалахыг хүсвэл, та давслах болон marinating дэмжлэгийг байна.