Алимны Янз бүрийн "Shtrifel" Garden

Алим "Shtrifel" өргөн "Намрын судал" буюу "Shtreyfling" гэж манай улсад мэдэгдэж байгаа нь олон янзын. Энэ намрын түрээслүүлэх алимны мод хамаарагдана. Энэ нь маш их алдартай янз бүрийн есдүгээр сард зөөврийн хугацаатай хүрдэг. Бүрэн боловсорч гүйцээд ургац хураалтын 1-1.5 сарын дараа дараа тохиолддог. Мөн тэдний хэрэглээний шинж чанар бүх л сайжруулна. таатай нөхцөлд, хадгалах зэрэг нь "Shtrifel" алим Шинэ жилийн хүртэл хадгалж болно. Энэ нь нарийн тодорхойлж байгаа бол, хэн, тэр түүнийг авчирсан бол, гэхдээ нэг зүйл нь тодорхой юм - энэ нь Балтын ирдэг юм. Энэ нь олон янзын - гэж нэрлэгддэг үндэсний сонгох хамгийн эртний нэг юм.

тодорхойлолт

Apple-ийн мод "Shtrifel" гэж хүйтэн байгаа нь онцлог юм. Шилдэг мод өргөн титэм байна. жимс, асар их тоо бага kolchatkah титэм зузаан poluskeletnyh мөчир дээр зайлуулж дээр үүсдэг. Цаг тухайд нь үүнийг нимгэрсээр - энэ нь бүх модны гэрэлтүүлэг нэмэгдүүлэх, жимс хэмжээг нэмэгдүүлэх нь найдвартай арга юм. навч нь бөөрөнхий хэлбэртэй биш, муруй, хүчтэй зөөлөн vслэгтэй байна. унждаг салбар дуусна.

Мод маш их хожуу (8-9 жил) илэрнэ хугацааг орж байгаа хэдий ч энэ нь түүний бат бөх төлөө зогсож байна. алимны мод бүтээмжийг аажмаар хүртэл барьсан. Хуучин мод (20 жилийн дараа) тайрах залуужих хамруулах болно. Үүний дараа тэд том хурдасгаж залуу найлзуурыг өгч байна. Алим "Shtrifel" Янз бүрийн өндөр бүтээмжтэй тодорхойлогддог. халуун цаг агаар тул байнгын усалгааны шаарддаг Тэрээр удаан хугацааны ган гачиг тэвчиж чадахгүй. "Shtrifel" - ийн cultivar яр шархны хатсан цус эсэргүүцлийн дундаж зэрэг байх.

Apple-ийн энэ төрлийн өөрсдийн баазад том бөөрөнхий жимс, ribbing байгаа нь онцлог юм. Гөлгөр, нимгэн арьс нь лав бүрэх байна. үндсэн будах - ногоовтор шар (жимс нь авахаасаа). бүрэн дуусгавар болох үед энэ нь эрчимтэй шар болдог. гадаргуу дээр Apple-ийн улбар шар-улаан судлууд байна. Хэзээ ozrevanii тэд хүрэн өөрийн өнгийг өөрчлөх. төрөл бүрийн үгийн утганд яг тохирч алимны мод, жимс нь улаан тунхаглал нь харилцан адилгүй байна.

Шүүслэг махан бие нь цайвар шар өнгөтэй байдаг. арьсан дор энэ нь ихэвчлэн ягаан юм. Алим нь чихэрлэг, исгэлэн амт, нарийн үнэр тэнцвэртэй. жимс жимсгэнэ, цэнгэг хадгалж, шүүс, purees, compotes хийхэд ашиглаж болно. Элсэн чихэр (10%), хүчил (0.8%), pectin (12%), P-идэвхтэй бодис (124 мг%): Ийм жимс нэг хэсэг нь ашигтай бодис байдаг. Алим нь төрөл бүрийн "Shtrifel" өвөрмөц онцлогтой: Хойд мод ургадаг, илүү тэд витамин С (5 12 мг%). ашигт малтмал, органик хавар, намрын хооллох жилийн үйлдвэрлэлийн өндөр түвшинд ургац аврахын тулд.

Цуглуулах, хадгалах

жимс жимсгэнэ явсангүй биш гэдгийг Тиймээс тэд цаг тухайд нь модноос арилгагдсан байх ёстой. Ер нь, ургац оны есдүгээр сарын эцэст юм. хөргөгч, эдгээр жимс жимсгэнэ оны арванхоёрдугаар сарын эхэн хүртэл хадгалж болно. алим хянагдаж агаар мандал дахь хадгалагдаж байгаа бол тэдгээр нь 3-3.5 сарын дотор тэдний хэрэглээний шинж чанарыг алдаж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, жимс нь зөвхөн 2-3% орчим нь зах зээлд алдаж байна.