Дүрэм журам, арга: агуулахад бараа зохистой хуваарилалт

Агуулахын - аж ахуйн нэгжийн ложистик системийн нэг чухал хэсэг. Энэ нь бүх нийлүүлэх болон тээвэрлэлт гол элемент болох нь зөвхөн материаллаг эд хөрөнгийг хадгалах, бас агуулахын үйлчилгээ үзүүлэх зорилготой юм. түүний ажлын байгууллагыг хэрхэн байгуулах эхлэн бүхэлд нь аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагаа хамаарна.

агуулахын үйл ажиллагаа

бүх агуулахад гүйцэтгэсэн ажлын цуглуулах ижил тухай, дараах үе шаттайгаар орно:

• түр хадгалах, бараа материалын устгах;
• өөр өөр урсгалуудын хувиргах;
• үйлчилгээний салбарт ложистикийн үйлчилгээг зөв үүсэх.

агуулахын системд бараа байрлуулах гүйлгээний наад зах нь гурван төрлийн үйл ажиллагаа орно:

• Дотоод (байгууллагын дотор барааны хөдөлгөөн).
• Гаралт (экспортлох боломжтой тээвэрлэхтэй хэрэглэгчиддээ бараа илгээх).
• Оролт (нийлүүлэгчдээс бараа, хүлээн зөвшөөрөх, баталгаажуулах харьцах үйл ажиллагаа, чанарын хүлээн авсан шаардлагатай).

хувьцааны түр хадгалах үйл ажиллагаа ч бас байдаг, тухайлбал барааны чанар цаашид хадгалах шаардлагатай нөхцөл бараа байрлуулах дээр ажиллаж байна.

боловсруулсан бүтээгдэхүүний хувьцаа ачааг буюу шууд шошго өмнө podsortirovku, цаашид боловсруулсан бүтээгдэхүүн хийсэн байна. Энд ачих үйл ажиллагаанд бэлтгэж байна.

Энэ нь боломжтой орон зайг үр ашигтай ашиглах агуулахад бүтээгдэхүүний байрлуулах тасралтгүй сайжруулах шаардлагатай. байраар хангах хэрэгтэй хадгалах орон зай, буулгах авч байна, ялгах, хэрэглээний бүтээгдэхүүний бэлтгэл гадна. маш олон асуудлыг гүйцэтгэх оновчтой арга ч боломжгүй юм.

Худалдааны агуулах, компаниуд, ханган нийлүүлэгчдээс бараа, томоохон хэмжээний хүлээн авч байгаа хэлбэр үйлдвэрлэлийн төвлөрөл газар, түүнчлэн ихэвчлэн байдаг бөгөөд хамгийн том ачааг шууд супермаркет болон том дэлгүүрүүдэд нэмэлт.

хадгалах арга

агуулахад бараа байрлуулах зохион байгуулалт - худалдааны томоохон үе шат. чухал ач холбогдолтой, тэдгээрийн чанар, гоо зүйн харагдах хадгалалт Гэвч. хадгалах арга нь дараах байдалтай байна:

1. Сорт. бүтээгдэхүүний янз бүрийн төрөл нь нэг өөр тусад нь гаргаж тавьсан байна.
2. Partionny. Тал бүр тусдаа хуваасан ирсэн нэг блок байхад бүтээгдэхүүн нь олон янзын байж болох юм.
3. Partionno-ангилсан. хүргэх бүр тусдаа хадгалж, болон бүтээгдэхүүнүүд нь ангийн болон төрлөөр ойлгодог, мөн өөр өөр газар байрлах юм.
4. нэрээр нь. өөр өөр зорилгоор бүтээгдэхүүн тус тусад нь хадгалж байдаг.

агуулахад Байр орон сууц зарчим бараа

бүтээгдэхүүний тохиромжтой, хурдан тохиргооны хувьд түүнийг хадгалах нь байнгын орон зайг хангах тусгай схемийг боловсруулсан байна. Энэ нь аюулгүй байдал, тусламж, үйлчилгээний хяналт тавих боломжийг олгодог. хэлхээний дизайн үед дансанд хэмжээ, хүлээн авах болон барааны ачилт давтамжийг, түүнчлэн суулгах аргыг авч байна.

- хэсгийг хаах нь илүү эрэлт нь: маш алдартай зарчим байдаг. Бүтээгдэхүүн, өдөр бүр шаардлагатай байна, асуудал, эсвэл ачуулсан цэгт ойр байрладаг.

Мөн практикт, урт болон богино хугацааны хадгалах аргыг ашигладаг. бага - Зарим нутагт талаар илүү чухал бүтээгдэхүүн юм, нөгөө талаас.
том хэмжээтэй хувьцааны Бүтээгдэхүүний байршуулах тэдгээрийг хадгалах тасалгаа буюу энэ нь байрлаж байгаа бохир хамт бүтээгдэхүүний багц задарч боломж олгож, эсийн үүсэх болно. Тэгээд байрлал авахаас энэ нь сэрээ хажуугийн хөдөлгөөн нь ачааны машин нэвтрүүлэх гэж маш өргөн байх ёстой.

бөөний болон жижиглэнгийн худалдааны агуулах нь ихэвчлэн бүтээгдэхүүний хэмжээ нэмэгдэж байна. хадгалах газар том, жижиг бүтээгдэхүүний хэсэг юм. Ялангуяа янз бүрийн хэлбэр, гүн нь том, дунд, жижиг эсийг боловсруулсан байна.

үйлдвэрлэлийн хадгалах тоног төхөөрөмж эрхэлдэг компаниуд аль хэдийн бараа өөр өөр төрлийн стандарт загвар, схем тавиур боловсруулсан. Заримдаа энэ нь тэдэнд өөрийгөө болгохын тулд илүү тохируулж-өндөр эс нь бэлэн хийсэн эвхэгддэг тавиур худалдан авах хямд юм.

Хадгалах систем Хаяг

Хувьцааны бүтээгдэхүүний зохистой хуваарилалт - худалдаа нь маш чухал үе шат нь, том, жижиг өрөөнд эсэх. Олон шинжээчид resorting, гарз, зайлшгүй алдагдлаас өөрийгөө хамгаалахын тулд энэ хаяг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь техник, эргэлт нэмэгдэж хангах алдаа бүх төрлийн арилгах, хурдан бүтээгдэхүүн, товч дараа ч гэсэн шинэ ажилтан олж тусалдаг.

систем нь зааж код (хаяг), босоо хэсэг, өлгүүр тавиур тоог илэрхийлдэг нь бүрдэнэ. Энэ нэр нь 4.5 буюу түүнээс дээш тэмдэгт хослуулж болно. программ хангамж ашиглан шалгах, шошго, тайлан болон бусад шаардлагатай баримт бичигт хаягийн автомат даалгавар өгдөг.

Жишээлбэл, тоо A1739 эсийн хувьд дараах кодыг үзэх:

• A, B, C - бүс үед бүтээгдэхүүнүүд -, халуун хүйтэн, эсвэл агуулахад тодорхой хэсэг;
• 17 - өлгүүр тоо;
• 3 - нэг өрөөнд босоо хэсэг;
• 9 - тавиур тоо.

Энэ схемийн эхлэн 99 тавиур бүс, тэдэнд тус бүрт код 10 босоо хэсэг, 10 нь хэвтээ тавиур илүү нь байхгүй ч агуулж болно гэж дүгнэж болно. Та цагаан толгойн индекс бүс ашигласан бүрэлдэхүүн хэсэг нь олон тооны ашиглаж байгаа бол.

Энэ техникийг ашиглан агуулахад зохистой хуваарилах, хийхгүй бараа төлөвлөгөө, схем, үүнээс бүх өрөө байрлуулна заажээ. мэдээлэл нь компьютерийн мэдээллийн санд оруулна.

тавиур дээр, тасалгаанууд, жендэрийн код, тод будаг хэрэглэх нь тодорхой харагдаж байхаар байна. хоосон орон зай мөн бүсэд хуваагддаг. барааны тэмдэглэгээ маш ажилтнууд алс холоос тэдгээрийг харж, хурдан замыг жолоодож чадна, том хайрцаг дээр хийнэ. Хаяг, шошгонууд нь нэг ижил газар зохион байгуулалт байсан хайрцаг дээр биш, тавиур дээр байрлуулсан байх ёстой.

тавих

агуулахад бараа байрлуулах төрөл бүрийн арга, туслах чанарын функц нь аж ахуйн нэгж байдаг.

уут, шуудай, боодол, хайрцагт хийн болон баррель, ашиглах ууссан хийхгүй савласан бүтээгдэхүүн, хадгалахын тулд. Энэ сонголтыг ашиглан та барааг шаардлагатай өндөр, тогтвортой байдал, хүртээмжтэй хангах боломжтой. өндөр нь бүтээгдэхүүн, түүний сав баглаа боодол нь биелэл, хязгаар ачаалал болон агуулахад хэмжээ шинж тодорхойлогдоно. Ийм тавих нь ихэвчлэн гурван төрлүүдтэй онд байгуулагдсан байна:

• Шууд. Ихэнхдээ баррель, ижил хэмжээтэй хайрцаг ашиглаж, дараагийн үе тус бүрийн үргэлжлэх гэж байна.
• Пирамид. Энэ нь тогтвортой байдлыг сайжруулах зорилгоор ашиглаж байна. дээд эгнээний нэг газар бага байдаг, доод хоёр тархсан байх ёстой.
• Загалмайн. Энэ нь өөр өөр хэмжээтэй хайрцаг хэлбэртэй.

хадгалах хийхгүй агуулахад бүтээгдэхүүний байрлуулах зохистой хамгийн их үед, бүтээгдэхүүний тусгай тавиур дээр тавьсан юм шиг, хэрэв боломжтой хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг механизм нь төрөл бүрийн ашиглах болж байна.

хадгалах өлгүүр арга зам ч бас байдаг. Энэ нь Боодолгүй бараа, тусгай өрөөнд байрлуулсан лүү ухасхийсэнгүй тодорхойлогддог. тооцоололт тавиур, ямар ч боломжгүй механизм өндөрт, тавиур дээр байрлуулсан байна байрлаж дээр явагддаг зэрэг хадгалах, маш тохиромжтой байдаг. Доод бүтээгдэхүүн, ямар сонголт гараар хийсэн задлан байж болно, дээд - тавиурын хамт ирдэг.

дүрэм

Энэ аль аль нь аж ахуйн нэгж, чанар ажил, борлуулах ямар ч цэг дээр бүрэн хамааралтай юм хувьцаа зохистой хуваарилах, сарлагийн саваг бүтээгдэхүүн, тусгайлан бэлтгэгдсэн ажилтнууд гүйцэтгэж байна. үндсэн шаардлага:

1. Үйлдвэрлэл зөвхөн эрс хэсэгт тархсан байна. сериал дугаар бүхий бүтээгдэхүүн нэг тавиур нь аль аль талдаа дээр байрлаж байгаа, энэ тээврийн зам ачаар богино болдог. нэг эсийн хангалттай биш юм бол, үлдсэн бүтээгдэхүүн нэг хэсэгт нь дээр эсвэл доор, ингэснээр зөвхөн тавиур тоо хаяг өөрчлөгдсөн байна байрлуулсан байна.
2. бөөнөөр нь болон шингэн - - Бэлэн хувцас өлгүүрийн, задгай бүтээгдэхүүн дээр байрлуулсан хийсэн бэлэн танк, судасны байна.
3. дээд шатлалт-нд тав тухтай урт хугацаанд хадгалах агуулах, бүтээгдэхүүн, түүнчлэн бүх тавиур гаргасан байгаа тэдгээр stow.
4. шатамхай болон шатамхай бодис баррель зүгээр л дээш, таглаа нэг эгнээнд, тавьсан хэвтэж. Энэ нь зөв хадгалах, галын аюулгүй байдал, засвар үйлчилгээ зайлшгүй шаардлагатай юм.
5. Савласан бүтээгдэхүүн podtovarnikah болон тавиур агуулсан байх шаардлагатай.
6. агуулахад байрлуулах, барааны хадгалах жигд, хадгалах дэглэм үндсэн дээр явуулна. Энэ нь харгалзан хөрш биологийн болон физик-химийн шинж чанар, эрүүл мэндийн шаардлага, дүрэм авах шаардлагатай байна.
7. удаан үйлчилгээ амьдралын бүхий төрийн бус хүнсний болон хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд температур 10-18 ° С, харьцангуй чийгшил 60-70% байх шаардлагатай.
8. Бүтээгдэхүүн, идэвхтэй ойлгосон үнэр бүрэн хүчтэй төрлийн бүтээгдэхүүн тусгаарлагдсан байх ёстой.

Мөн агуулахад бараа зохистой хуваарилалт тодорхой хайсан үгийн байна:

• Бид чийгшил, температур нь хяналт тавих хэрэгтэй;
• байрлал авахаас болон бусад зохисгүй газарт бүтээгдэхүүн хэвтэж байх;
• тавиур болон тавиур хоорондын дэг журмыг сахих шаардлагатай;
• өргөх тоног төхөөрөмж түүнд зориулж хадгалсан газар хадгална байх ёстой;
• Тогтмол цэвэр, агуулахад нь ариун цэврийн стандартыг хяналт тавих;
• хэт өндөр хураасан үүсгэж чадах нь үгүй;
• Дээд талын гар нөөцийн бараа үлдээх шаардлагатай байна;
• их хэмжээний бүтээгдэхүүн хольж, зүйл байх ёстой - үе үе сул байна.

тоног төхөөрөмж

агуулахад өндөр чанартай байр, барааны хадгалах хүрэхийн тулд, хүний хүчин зүйл нь заримдаа хангалттай биш, үргэлж байдаг зэрэг өндөр тавиур, хүнд зүйл бэлэн биш байж болох юм. Дараа нь тусгай машин, хамгийн бага хүчин чармайлт нь хийж болно ажилд нь их хэмжээний байдаг тусламжтайгаар ирдэг. засвар үйлчилгээ агуулах нь, янз бүрийн өргөх механизм байдаг.

хэрэглэж буй бүх тоног төхөөрөмж нь дараах бүлэгт хувааж болно:

• ачих, буулгах (налуу зам, Явган хүний алхах зам, налуу зам, налуу зам, тавцан, цэн тогоруу, дамжуулагч) нь машин;
• бараа (өөр өөр чиг үүрэг, шал түрдэг тэргэнцэр, shtabelyatory нь эвхэгддэг тавиур) харьцах нь дотоод ачааны;
• нягтлан бодох бүртгэлийн үйл ажиллагааны автоматжуулалтын тоног төхөөрөмж;
• автомат удирдлагын систем.

хадгалах бүтээгдэхүүний нөхцөл

Тулд агуулахад бүтээгдэхүүн байршуулах үргэлж шинэ юм, та тодорхой хайсан дагах хэрэгтэй:

1. хоолны ашиглаж Хөргөсөн кабинет, эсвэл танхимтай дуусгахын тулд. Түүнээс гадна, хиам, утсан мах нь зөвхөн хоёр ертөнцийн заагт үлдэх хадгалагдаж байдаг.
2. Хоолны өндөг нь ° C 0 +20 7 хоногийн температурт хадгалж байх ёстой бөгөөд хутганы (0-ээс нь +2 ° C) - 25 хоног.
3. Хуурай тарианы хүүхдийн +10 ° С, 75% -ийн харьцангуй чийгшил-ээс илүү өндөр худалдааны компани дээр хадгална.
4. өрөөний -12 ° С-аас дээш байх юм бол зайрмаг муу явах
5. Майонез нь тавиур амьдралд нийцэх нь +3 нь +18 ° С-ийн температурт сүүдэртэй газарт байх ёстой.
6. Шинэ загас бэлэн байх болно саванд хадгалагдаж байна. -2 ° С-д агуулагдаж буй 2-оос дээш хоног биш юм.
7. Бөөнөөр бүтээгдэхүүн 75% -ийн харьцангуй чийгшил нь цэвэр, хуурай, агааржуулалт сайтай өрөөнд хадгалж байх хэрэгтэй.
8. Амьд загас 48 цагийн ээс ямар ч илүү цэвэр усаар саванд байх шаардлагатай байна.
9. Энэ нь ус, үнэр шингээдэг гэж тэр давс агуулах улсын руу бараа байрлуулах нөхцөл, бусад бүтээгдэхүүний тусгаарлагдсан байх ёстой.
10. Мах болон бүтээгдэхүүнүүд дээр эс болон шкаф-д хадгалагдаж байгаа Чухам хэний -6 ° С-
11. Жимс, хүнсний ногоо нь саванд тархсан, ямар ч байгалийн гэрэл нь агааржуулалт сайтай хадгалах газарт тавьж байна.
12. Ялангуяа амархан мууддаг бүтээгдэхүүн байдаг тул хамгийн бага тавиур амьдрал, бялуу, нэрийн жагсаалт юм. оновчтой температур +6 байж болох ° С хүртэл +2 нь гэж үздэг

хүнсний бус бүтээгдэхүүний хадгалах

Хувьцааны бүтээгдэхүүн байрлуулах арга зам нь өөр өөр байдаг бүх хөрвүүлэгдэх болно зүйлс хамаарна. үндсэн шаардлага:

• Даашинз мөрөн дээр байрлуулсан байх ёстой.
• Дотуур хувцас нь өлгүүр тавиур дээр хурааж байна.
• Гаалийн хийсэн нэхмэл болон бөс материалууд хайрцаг байна.
• Сүлжмэл хэмжээ, төрөл, өндөр болон бусад шинж чанар нь ангилж.
• хайрцагт Гутал өргөжүүлж эгнээ өндөртэй найман илүү нь байхгүй. тавьсан цаасан тэдний хооронд.
• хайрцаг, эсвэл хайрцагт хийн онд малгай хуц овоолсон, модон шал дээр байрлуулсан.
• Арьс +8 ° С нь 0-ээс температурт агааржуулалт сайтай хадгалагдах бөгөөд бүдэгхэн байх ёстой асаав өрөө агуулахад бараа байрлуулна зөвхөн хувцасны өлгүүрийн болон хуванцар уут хэрэгтэй.
• Галд тэсвэртэй, Засгийн газрын үнэт эдлэлийн дэлгүүр хэрэгтэй.
• Шаазан болон шилэн бүтээгдэхүүн задалсны болон өлгүүр тавиур дээр тархсан.
• Хивс podtovarniki дээр овоолго зохион байдаг.

Хадгалах ба дэлгүүрийн агуулахад бараа борлуулах бүлэг (гутал, эд зүйлс) эсвэл, хэрэглэгчийн шинж хамт (эрэгтэй, гэр, цэцэрлэгт нь) зохион байгуулж болно. харьцангуй чийгшил, температур нь термометрийг ашиглан хяналттай.

хүргэх удаа

гэрээний хэсэг болох бүтээгдэхүүний Цаг хүлээн төлөвлөж, техникийн стандартыг урьд нь байгуулсан. Бусад бүх тохиолдолд бүрэн бүтэн, чанарын бараа хүлээн авах дараах байдлаар хийж болно:

• Хэзээ бус оршин суугч хангамж - дараа нь 20-хоногийн дотор. A амархан мууддаг бараа - агуулахад эмнэлэгт хэвтсэнээс хойш 24 цагийн дотор.
• Хэзээ odnogorodney хүргэх - ямар ч дараа нь 10 хоног. амархан мууддаг бүтээгдэхүүнийг ижил шаардаж байна.

Энэ нь цаг тухайд нь агуулахад чанарын хяналт, барааны байрлуулах явуулсан бол хүлээн зөвшөөрөх, зөв, цаг хугацаанд нь хэрэгжүүлэх гэж үзэж байна.

Борлуулах бэлтгэх

Энэ алхам нь, ялгах задлах, сав баглаа боодол, цэвэрлэх, индүүдэх, бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол болон шошго нь бүрддэг. бүх бэлтгэл үе тоо нь түүний элсэх, төвөгтэй, бараа материал, болон бусад хүчин зүйлсийн үед бараа анхны бэлэн хамаарна.

бүтээгдэхүүн задлах хамгаалах сав баглаа боодол нь суллагдсан бол ялгаж болон нэр төрөл шинж тэмдэг, тоос шороо, зэврэлтэнд тэсвэртэй тос, шороо нь цэвэрлэсэн бүлэглэсэн байгаа. Хэрэв шаардлагатай бол бага зэргийн доголдлыг арилгаж байна. Дээрх бүх үйл ажиллагаа нь шаардлагатай тоног төхөөрөмж, тусгай байгууламжид хийх ёстой.

, Борлуулах зорилгоор бэлтгэсэн хэмжээ, эдийн засгийн өсөлт нь ангилж Хувцас. Тэд илж болон унавал. индүү нь ямар хувцас индүүдэх самбар байдаг нь тусдаа өрөөг хуваарилах хэрэгтэй. дэлгүүр шал нь дахин хэмжиж гарч тавьж, дараа нь өмнө нь торго, ноосон даавуу тусгай ялтсууд, SKU, үнэ болон бүтээгдэхүүний ангийн тухай мэдээллийн төгсгөлд байрлуулна дээр цувисан.

Жижиг металл Haberdashery баг 10, 15, 20 нэгжээр урьдчилан савласан. Нэхсэн, тусгай картон буюу фанер planchette дээр дээрэлхэж тууз.

үнэртэн худалдах бэлтгэх зорилгоор бид анхааралтай сав баглаа боодол, дарааллаар нь ямар ч гэмтэл байхгүй байсан нь шалгах ёстой. Та кино, гэрэл зураг болон нэмэлт проекторын борлуулалтын газар хамаарна өмнө та тэдний үйл ажиллагааг шалгаж байх хэрэгтэй. Хөгжмийн бүтээгдэхүүн заавал тохируулах хүсэж байна. Мотоцикл, унадаг дугуйг тос, хавсарга, цуглуулж, serviceability шалгаж үнэгүй байдаг.

их хэмжээний бүрэн сургалтанд нийлүүлсэн хүнсний бүтээгдэхүүний ихэнх нь дэлгүүрт аль хэдийн өгсөн байна. Энэ нь гурилан болон хүнсний бүтээгдэхүүн, түүнчлэн хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ хамаарна. Дэлгүүр төрөлжсөн нутагт энгийн суурилуулалт, эсвэл ширээний залгах хэмжээсийг ашиглан тэдэнтэй хамт савлаж байна. Энэ нь бүс хадгалах ойролцоо байх ёстой. Ажлын байрны Пакер сав баглаа боодлын материал, зохих тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байна.

өөр тохиромжтой саванд сагс, үнсний сав, тэрэг, эсвэл хайрцагт хийн болгон өөрийн тэмдгийн танхимд бараа хүргэх, тавих өмнө.