Казань дахь Ресторан "хавирга нүд" 3 (Санкт-Петербург): тодорхойлолт, гэрэл зураг, тойм

Энэ даруухан нийтлэлд бид Казань гудамжинд ресторанд "хавирга нүд" гэж Санкт-Петербург ийм сонирхолтой байгууллагын тухай ярилцах болно. Та үнэхээр амттай хүсэж байгаа бол, энэ стейктэй очих хэрэгтэй. Тэгээд бид эхлэх!

The ресторан "хавирга нүд" дээр Казань, 3, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург хотод Kazanskaya гудамж өөрөө зочдын хувьд татагдах бөгөөд уугуул юм. Энд эртний хөшөө дурсгал юм - хотын хэцүү, гайхамшигтай түүхийг гэрчлэх: гайхамшигт сүмийн нэг цагт аль эсвэл өөр Zhukovsky, Mussorgsky, Mickiewicz болон бусад олон амьдарч байсан олон байшин. нь хэлбэл, шаардлагатай бол ийм зүйлийг Санкт-Петербург энэ нь яруу найрагч, уран бүтээлчидтэй бичсэн хэрхэн энэ Невский Prospekt унтарсан хэн хажуугаар нь өнгөрч үзэхийн тулд.

Энэ нь таван жилийн өмнө, Ginza төслийг барьж эзэмших болон Москва, Нью-Йорк, Лондон зэрэг хотуудад нийтийн хоолны газрыг удирдан зохицуулах олон улсын зоогийн газар, энэ гарч Петр түүнд өөрийн хамгийн амжилттай анхны байгууллага нэгийг нь нээж сонгосон нь гайхах зүйл биш юм - "хавирга нүд" - Казань-ийн ресторан, гол гал тогоо нь ОХУ-ын, АНУ-ын байдаг.

Гурав дахь байшинд байрладаг стейктэй нэг удаа амьдарч, шүүмжлэгч serfdom Herzen болон мөнгөн Нас Akhmatova хамгийн алдартай яруу найрагчдын нэг газар дараагийн. Гэсэн хэдий ч, том нэр, хотын төвд ойрхон байх энэ тухай бичих нь зоогийн газар авчирч чадах цорын ганц зүйл бол, баруун, эхэлсэн байх ёстой.

Гадаад хэлний үг нь "хавирга нүд" - энэ нь үхрийн мах юм. Илүү нарийн - нь тусгай арга тарган тугал нь зах хэсгээс буцаан үхрийн мах хураамжийн хэсэг. Ийм мах гэж нэрлэдэг marbled улмаас The элбэг нимгэн тарган давхаргыг гэсэн адил төстэй The бүтэцтэй энэ сайхан материал, хайлах үед хайруулын, үүний баталгаа The мах шүүслэг. хялбар ресторан "хавирга нүд", таах гэсэн гарчигтай Steak байх хэрэгтэй үзээрэй. Гэсэн хэдий ч, дарааллаар нь бүх зүйлийн талаар.

, засал чимэглэл

зоогийн газар, хоёр шал, цэлгэр, Гэсэн хэдий ч, Холбоо House, бүх оюун ухаан, мөн ямар ч тав тух болон боломжгүй бодох тухай баганын танхимд масстай мэдрэмжийг бий болгох биш юм эзэлдэг. сансрын та нэг өндөр үр ашигтай аж ахуйн нэгжийн хөл хөдөлгөөн ихтэй зохион байгуулах, таны гэр бүл, эсвэл хайртай нэг нь нүд prying нь хувийн гэж цаг хугацаа зарцуулах боломжийг олгодог ийм байдлаар зохион байгуулж байна.

тус бүрийн онцлог ресторанд Ginza хаягаар байрлах хосгүй чимэглэсэн тодорхойлдог интерьер дизайн төсөл арга өрөө байгуулах: Казань, 3 (ресторан "хавирга нүд"). Энд хялбар, хөгжилтэй хамт тэнцвэртэй бодит хэсэг бусаг, нэр төр, цагдан хорих таслан сэргийлэх хаанчилна. overtensioned нь дэргэд том, Хел тавих савхин буйдан гол танхим талын tartan даавуу сандал, таны эмээ нэг удаа шүүгээнд чинь илгээхийн тулд надад хэлсэн хүмүүс яг адилхан.

ханан дээр Модон хавтан АНУ-ын өмнөд мужуудад нь saloons санагдуулам бөгөөд тод Сэтгэл зүйн өнгө бух дарга будсан байна - Тэр зүгээр л өнгөрсөн зууны жараад бодлогогүй ирсэн байсан бол.

цэс

Цэс дотоод Ёслолын цуурай намжаагvй шахам, бага янз бүрийн үгүй биш хэв маягийг нь ялгаж байна. "Мах, мах, махан ... биш, зүгээр л мах!" - уриа "хавирга нүд" уншдаг. Үнэн хэрэгтээ, зөвхөн мах биш. Ресторан сайрхах зүйл байна. өргөн хүрээтэй цэс шөл, салад, халуун, хүйтэн Appetizers, амттан саналыг нь урт жагсаалтыг агуулдаг. тэр ч байтугай суши байна!

Гэсэн хэдий ч, "хавирга нүд" -д анх удаа, хамгийн агуу бүтээгдэхүүний зүгээр л мах юм. нь нэр хүнд нь нэр хүндтэй Steak байшин энэ тал нь өөгүй байх ёстой. Энд "хавирга нүд" хотын бусад олон байгууллагуудад халдашгүй өндөрт байдаг.

Энд чанасан мах тодорхойлоод, тэр adjectives илуу давуу хегжилтэй хэрэглэхгүй байх боломжгүй юм. Зөөлөн ribeye үхрийн мах, хуурай ханд, үүний тухай маш их өмнө нь хэлж байна, Prima шатыг gastronomic зоогийн газар гэж үзэж байна.

Ур чадварын түвшин тогооч тэр амттай Филип mignon, асар том, шүүслэг T-яс, эсвэл Нью-Йорк striploin, зүгээр л таны аманд хайлж зөвшөөрөх биш үү гэсэн юм. Харин сүүлийн жилүүдэд зарим үйл явдлуудыг өгсөн, зочин нь тааламжтай гэнэтийн бэлэг gobies, АНУ-ын технологи хооллож ч steaks хоол хийх нь мах хэрэглэж байгаа, ОХУ-ын бэлчээр дээр ургасан байгаа нь байж болох юм. Шинжээчид ч бас сонирхолтой байх боломжтой болно тусгай санал Японы "Кобе" үхрийн мах байна.

Нэг ч мах, дээр нь гал тогооны үлдсэн! , Загасны хоол байдаг зэрлэг мөөг болон тос Pappardelle, хүүхдүүд, сайхан шүд бус веган баярлаж гоймон намуу terrine дуртай байх болно, бөөрөлзгөнө зайрмаг нь үйлчилж байсан, мөн та нар гаа, жимсгэний souffle анхаарах ёстой зураг байлгах хүсэлтэй - ер бусын, хялбар амттангаар.

бар ресторан сонгодог коктейль, зохиогчийн үзэгдэл призм ба mixology хамгийн сүүлийн үеийн ололт амжилт дайран дараа хувирч, шинэ замаар "тоглосон" нь өргөн сонголт санал болгож байна.

зоогийн газар болон түүний тогооч амжилт

буудалт, Өөрөөр хэлбэл, уучлаарай, гал тогооны - Тогооч Александр Belkovich, Ginza төсөл, cookery болон олон улсын хоолны тэмцээн ялагч дээр хоёр ном зохиогч нь урт, амжилттай хамтран ажиллах. Энэ бол The долоо дахь амжилттай хамтарсан төсөл юм.

"Ribeye" Амжилтын тухай ярихдаа, энэ рестораны ажилтнууд нь үнэхээр авъяаслаг баг дээвэр дор цуглуулж байна, засал чимэглэл болон гал тогооны маш амжилттай нам байх байсан биш гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байх нь боломжгүй юм.

Энд тэргүүн шугаманд, мэдээж, зөөгч ирдэг. Орон нутгийн - үнэн мэргэжилтнүүд. Хэрэв та "Ерөнхий" болон хооронд нь хэцүү сонголт Жишээ нь тулгарч байсан бол, "Сонголт", тэд хэзээ ч танд үлдээх болно чадварлаг зөвлөгөө, эелдэг, зөөлөн, харин жинхэнэ дулаанд нь үйлчилж байсан.

амьд хөгжим

The ресторан "хавирга нүд" дахь The Казань - дуулах нь бодит байгууллага нь The шууд мэдрэмж. Мэдээж хэрэг, энэ нь тийм биш согтуу компанид, сүнс нь carafe "Амралтын" гэсний дараа хамарсан юм.

The зоогийн газар юм тоноглогдсон нь үе шат тоноглогдсон дээр The давхарт, бөгөөд төгс зохицсон мэргэжлийн хөгжмийн концерт. янз бүрийн цаг үед, "Time Machine" болон "Ленинград", Валерий Meladze болон Вера Brezhnev бүлэг байдаг.

Засвар үйлчилгээ, олон талт ажилтнууд

зөөгч нь ихэвчлэн бидний хүлээлт гэж юу вэ? Ховор тохиолдолд тэдгээр нь төрөл бүрийн хоол бэлтгэх нарийвчилсан тэдний мэдлэг, харин эелдэг эрэлт хэрэгцээ нь итгэл найдварын хальж байна. Гэсэн хэдий ч, авъяас зөөгч "Ribeye" бичиг үсэг мэддэг болон халамжтай үйлчилгээ хязгаарлагдмал биш юм.

Ажилтнууд, танхимд зочид үйлчлэх дуулах. Харин хэрхэн! Сайхан, цэвэр ариун дуу хоолой, дэлхийн шилдэг тоглогчидтой нэгэн алдартай урын сан. Зарим үед, харин оронд нь тэнд анхаарлын төвд наад зах нь биечлэн Рианна нь Plaid цамц нь бага, нөхөрсөг бяцхан охин, чиний өмнө хөх хормогч анивчих ёстой мэдрэмж байдаг. бүжгийн - Бурхан дуулах авъяас шагнагдах чадахгүй байна хүмүүсээ. Групп тоглолт зөөгч, ямар ч эргэлзээ, байгууллагын нийт сэтгэл татам нэмж хөгжилтэй нягтлаарай, тэгээд.

Тэгээд ажилчид байгаа бүх гар утас тэнд цэнэглэж байна. Энэ нь тохуурхахыг, гэхдээ ерөнхий зургийг нь маш чухал мэдрэгчтэй байх шиг байна.

жуулчид

Энэ нь чухал ач холбогдолтой гэж The "хавирга нүд" гэж үнэхээр ресторан нь бүх насны, харин маш их анхаарал төлсөн The хэрэгцээ зочид хүүхдүүд. Тиймээс тэдний үйлчилгээ нь үргэлж тоглоом өрөө, цэлгэр, тод, шилдэг аниматор, эрсдэлтэй хооллож хүүхдийн эцэг эх, хүүхдийн сэтгэл хөдлөм тоглолтыг дуустал хүлээж, хуваарьт цаг хугацааны ресторанд байх гэж өнгөрөх санал болгож байна.

илүү хүүхдийн matinees, Христийн Мэндэлсний Баярын мод, хоол хийх хичээл, хувцасны нам, - Мөн "хавирга Нүд" -д бүх гэр бүлд зориулсан тусгай арга хэмжээ зохион байгууллаа. Мөн энэ бол бүгд биш юм!

Казань дахь ресторан "хавирга нүд" хүн болгонд сайн байдаг. Энд, соёлын хөтөлбөр, The баярын тухай The ходоод. Гэхдээ хамгийн гол нь байгууллага нь маш ховор эдгээр өдрүүдэд халуун дулаан, тав тухтай уур амьсгал уламжлалт явдал юм. Энэ нь татдаг бөгөөд энэ нь дахин дахин эргэж ирж байна.

Бага нь ихэвчлэн эдгээр өдрүүд нь бид стрессийн дор, амрах, хаа нэгтээ яарах, хувцас ажиллаж цаг олж болно. Харин том хотын дундуур нь найрсаг газар та үргэлж түүний ухаангүй хурдац нь амрах боломжтой байх болно, мөн бяцхан байхад таны санаа зовох бас санаа зовнил явцгаая нь байна.

Эдгээр сонирхолтой зоогийн газар, түүний цэс үйл ажиллагааны хөтөлбөрт танилцах болон байгууллагын албан ёсны вэб сайт дээр нэвтрэхийг танхимууд дамжуулан виртуал аялал хийх боломжтой.

дүгнэхэд

цаасан дээр Steak байшин "хавирга нүд" нь жижиг судалгаа танилцуулсан байна - Санкт-Петербург хотод Казань-ийн ресторан, бид хэнд ч айлчлал зөвлөж байна. Бид та сонирхож байгаа бүх сурсан гэж найдаж байна.

Шинэ хоол үзээрэй хөгжилтэй байж, амарч!