Мэргэжил "Hospitality:" хэнийг ажиллах вэ?

Эрт, эсвэл дараа нь зочид буудал, үйлчилгээний ихэнх хүмүүсийн хувьд ашиглах хэрэгтэй. , Бизнес аялалд ирээд хамаатан садан очиж, эсвэл зугаа цэнгэлийн зорилгоор хотод байх, зочид сэтгэл дээр нь зочид буудал сонгож, хоногийн тодорхой тоогоор өрөө авдаг.

байгууллагын ангилал хамаарч ажилтнууд авагчдад стандарт үйлчилгээний багц, эсвэл ямар нэг нэмэлт үйлчилгээг санал болгож чадна.

зочид буудал хэн ажиллах

Зочид буудлын ажилтнуудын шатлал, үнэн хэрэгтээ өөр бусад олон байгууллагын адил байна: ажилтантай, дунд удирдлага, ахлах менежментийг байна.

хэцүү ажил, сахилга баттай байх нь хангалттай доод түвшний албан тушаал, гэж, мөн ( "зочломтгой" факультет) менежерүүд тусгай боловсролын юу ч хийж чадахгүй тулд. Хэнийг сургууль төгссөний дараа ажил олж авсан мэдлэг, онцлог, тэдний анхаарал хандуулж, өөрсдийгөө төгсөгчдийн хувьд шийдэх хувийн тохиргоонд.

Асуудлууд зочид буудлын ажилтнуудын

Үйлчилгээний ажилчдын мөрөн дээр зочид буудлын үйл ажиллагааг хангахын тулд цагийг доош гаргадаг. Цэвэрлэгч болон шивэгчид удирдлага оролцож, өрөө, хонгил, танхим, шат нь цэвэр цэмцгэр байлгах, зочид буудлын хашаанд. Бусад албан хаагчид, цэвэр, тэдний хувцас, гутал, хадгалах болон бусад ижил төстэй үүрэг даалгавар маш их хийж хэрэглэгчийн захиалга, тэдэнд хоол хүнс, дэлгүүр хүргэх ачих, буулгах ачаа туслах авна. Ийм харьцангуй энгийн ажил мэргэжлийн давуу тал нь "зочломтгой" газрын онцгой боловсрол, хэрэгтэй байх явдал юм. туршлага, ур чадвар ч хэн ажиллах боломжтой, энэ шивэгчинд, эсвэл үүдний сахиул юм.

Ийм ажилтнууд бараг зочид харилцах. ерөнхий сэдвээр онцгой тохиолдолд богино яриа.

Дэн, эсвэл ийм бүтэц нь зочид буудал, удирдлагын үйл ажиллагааны судалгаа мэргэжил "Зочид буудал, зоогийн газар болон бизнес" сонгосон оюутнуудад эрхэлж байна. төгссөнийхөө дараа хэн ажиллах вэ? Менежер, администратор, Хүний нөөцийн шинжээч , эсвэл менежер.

Зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжлийн үүрэг

Дунд түвшний менежерүүд нь дараах үүрэг хүлээнэ:

1. ажилтнуудын хяналт.
2. зааврын найруулгыг, гүйцэтгэсэн ажлын чанарын гаруй уран сонголт ба хяналт.
3. байгууллагын дотоод журмын биелэлтэд, хяналт.
4. шаардлагатай эрүүл ахуйн стандартад нийцэж байгаа эсэхийг хянах.
5. харилцагч, зөрчлийг шийдвэрлэх (өөрийн эрх хэмжээний хүрээнд) нь харилцаа.

Үүнээс гадна, мэргэжилтэн зочид буудлын үйлчилгээ , зөвлөгөө өгөх болно эхлэн сургах, сургалт зохион байгуулах. Түүний үүрэг нь ихэвчлэн сул суудлын төлөө нэр дэвшигчид ярилцлага, түүнчлэн тэдний сонголт орно.

Мэргэжлийн менежерийн нэг чухал зорилт нь сүнс бүлэгт одоогийн байгаа нь, мөн үүний залруулга хяналт тавих явдал юм. Сайн ажилтан нь зөвхөн түүний хөгжлийг урьдчилан таамаглах, үйл явц (дотоод зөрчил тогтоол, ажилтнуудын зөв сонголт, урамшуулал болон торгуулийн хэрэглээг) оновчтой болгох, нөхцөл байдлыг дүн шинжилгээ хийх болно.

Энэ жагсаалтад аргуудын олонх нь (сонгох, оюутны орохын өмнө шийдэх ёстой ямар мэргэжил ажиллах, мөн) "зочломтгой" -ийн факультет янз бүрийн сургуулиудад заадаг.

Зочид буудлын үйлчилгээний ажиллах мэргэжилтэн давуу талууд

мэргэжил сонгох үед хүмүүс дараах ашиг дээр тулгуурладаг:

• нь зөвхөн зочломтгой салбарт дэмжих, бас бусад олон барилга байгууламжийн хувьд ашигтай байдаг менежментийн туршлага, олж авдаг.
• Ийм ажилчид маш сайн цалин юм. Мэргэжилтнүүд нь үзүүр цол найдах биш, харин тэдний цалингийн албан ёсны цалин ачаа болон шивэгчид бодвол хэд дахин их байна.
• Дүрэм, зочид буудал, үйлчилгээний мэргэжилтнүүд сайн санааны ажил хувьд, та хурдан өсөлтийн найдаж болно.

Олон залуу хүмүүс зочломтгой суралцах, ирээдүйн мэргэжил талаар бодохгүй байна. ажиллах хэнийг тэд туршлага, боломж, зах зээлийн шаардлагын судалгаа наад зах нь хүлээн авах тухай шийдвэр гаргана. Энэ нь тэд ажил нь эхлэх гэж зочид буудалд ажилд авч байна.

Сул тал нь мэргэжлийн

дутагдалтай талуудыг гэхэд, үйл ажиллагаа энэ төрлийн зайлшгүй өндөр хүчдэлийн гүйцэтгэх удирдлага, түүнчлэн хэвийн ажлын өдөр байхгүй холбоотой байж болох тодорхойлох.

хүсэлтэй оюутнууд анхааралтай зочломтгой суралцаж өмнө бүх мэдээллийг авч үзэх хэрэгтэй энэ салбарт ажиллаж байна. Хэнийг, ажиллах өөрөө шийдэх, гэхдээ бид энэ бизнесийг санаж байх ёстой - энэ нь үргэлж өөр өөр зан, зан, соёлын түвшинг хүмүүстэй хамтран ажиллаж байна. Хэрхэн бүдүүлэг, бухимдсан, тэр ч байтугай бүдүүлэг хүмүүс зочдын дунд олж болно, ажилтнуудын тоо. мэргэжлийн байгууллагын нэр хүнд, хамгийн өндөр түвшинд хэрэглэгчдийн үнэнч хадгалах, төрөл бүрийн мэдрэмтгий эсвэл зөрчил нөхцөл байдалд гарах арга замыг олж чаддаг байх ёстой.

Hospitality: хэнд ажиллаж, хаана судлах вэ?

Энэ чиглэлээр боловсрол хоёр боломжийг санал хүсэлтэй Орчин үеийн боловсролын байгууллага:

1. Дипломын.
2. Мэргэжил дээшлүүлэх.

Эхний - төгссөнийхөө дараа бакалаврын зэрэгтэй хуваарилалт нь уламжлалт сургалт. залуу мэргэжилтнүүдийг ашиг хүртэх боломжтой Төгсөлтийн дараах сургалтын аль хэдийн тэдний ур чадварыг дээшлүүлэх хүсэж газар буюу зочид буудлын салбарын мэргэжилтнүүдийг авч байна. Энэ сургалтын үр дүн юм магистрын зэрэгтэй.

Олон дотоодын арилжаа их, дээд сургууль, мэргэжлийн дээд сургууль мастер мэргэжил "зочломтгой" (сургуулиа төгсөөд ажиллах хэнд, та элсэлтийн байранд асуух, эсвэл холбогдох нийтлэлүүдийг судлах болно). Түүнээс гадна, Швейцарь, Франц, Польш улсад боловсролын олон байгууллагууд урьж байна элсэгчдэд санал болгож байна.

мэргэжлийн хөгжүүлэх шаардлагатай гэж юу вэ

Би шинжээч үйлчилгээ Зочид буудлын хол хүн бүр байж болох юм гэж хэлж байх ёстой. үр дүнтэй удирдлагын чиг үүргийг гүйцэтгэх, ажилчдын байгууллагын хувьд ашигтай байх, оюутнууд прагматик, зохистой сэтгэлгээ ур чадвар, тэвчээр, тодорхой байх хэрэгтэй манлайллын чанар.

хөдөлмөрийн зах зээл дэх энэ үед саналыг дэмжсэн нь хэвийсэн байна, илүү орон тоо илүү залуу мэргэжилтнүүд байдаг. Гэхдээ энэ нь үнэн хэрэгтээ тэд амжилттай карьер бүх боломж байгаа учраас ийм шинж чанар бүхий томоохон болон өөрөө урам зоригтой хүнийг эвгүй байдалд байх ёстой. Үүнээс гадна, сургалтын хөтөлбөр хол зочид буудлын бизнес, байгууллагад менежер, мэргэжлийн ажилтан ажиллаж байх үед ашигтай байж болох олон зүйл нь олон тооны орно.

хэнд та "зочломтгой" дуусч, ажиллаж чадах нь мэдэх, залуу хүмүүс ирээдүйн мэргэжлийн онцлогийг харгалзан үзэх ёстой. Зөвхөн ийм замаар л сонирхолтой сургалт болж, ажил дуртай зүгаа болно.