Нь Гранат амтлан хутгаад байна уу? Бид хамтдаа олж

гранат тавигддаг эсвэл энэ нь ташаа ойлголт юм үнэхээр байдаг уу? Өнөөдөр бид асуултанд дэлгэрэнгүй хариулт өгч байна.

Тойм

Анар ижил нэртэй, өнөөдрийн хэрэглэгчдийн дунд маш алдартай юм модны үр жимс юм. Удаан хугацааны турш анх удаа ийм үйлдвэр БНХАУ-д нээсэн байна гэж бодож байна. Гэсэн хэдий ч, судалгааны явцад, судлаачид энэ мод Перс гэртээ байна гэж тогтоожээ. Дорнодын орнуудад, тэр их хожим нь хүргэж байна байна.

ОХУ-ын "анар" гэж бидэнд танил Ийм үг Латин granatus, шууд утгаараа гэсэн утгатай байгуулсан "үйрмэг." Ийм жимс өмнө шүд нь "crunched" бол, харин одоо тэр эд хөрөнгийг хасуулсан байна гэж. Эцсийн эцэст, энэ нь идэвхтэй амтлан хутгаад анарын тариалсан байна.

Манай оронд хэн танилцуулсан юм бэ?

Эхний ийм бүтээгдэхүүн, үрийн ангид АНУ-ын судлаачдын өссөн байна. Гэсэн хэдий ч, тэдний ард Алишер Safarov хэмээх залуу эрдэмтэн гранат тавигддаг, манай өргөрөгт нутагшуулсан. Энэ төслийн талаар судлаачид түүний эцэг, өвөө, жимс 20 сортын тухай цэцэрлэгт өссөн хүргэсэн. , Цаг бүр, дараагийн анар Regaling, залуу Алишер жимс тавигддаг бололтой гэж зүүдэлсэн гэдэг. Мөн тэрээр тэдний хүслийг ойлгох боломжтой болсон юм.

Энэ нь анар шиг харагдаж байна?

бясалгаж дагуу ийм бүтээгдэхүүний тариалах нь үрийг нь ердийн жимс адил нөхцөл бараг бүх шаарддаг. Түүнээс гадна, түүний өнгө, хальс үр тариа нэг тод улаан, эсвэл улаанаар авсан. ургийн нэг нь жин 250, эсвэл 300 грамм хүртэл байж болно. Гэсэн хэдий ч, нэг нь мэдээж энэ нарийн яс бүрэн ангид байна гэж хэлж болно. Бүх дараа, тэд зүгээр л зөөлөн, бараг ил тод байдаг, ашиглах үед нүдэнд үл харагдах бөгөөд аманд мэдэрч чадахгүй.

ОХУ-ын судлаачид өгсөн Анар амтлан янз бүрийн хортон шавьж нь харьцангуй өндөр ургац, эсэргүүцэлтэй байна. Үүнээс гадна, энэ жимс нь бусдаас илүү их эрт дээр байлаа. Энэ нь мөн арьсны ийм зоог нь маш нимгэн, гэхдээ уян хатан байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ утгаараа, энэ нь боловсорч гүйцээд, жимсний чанар өртсөн биш юм үед эвдэрсэн байна. Үүнээс гадна, анар амтлан хутгаад тэр ч байтугай хээрийн нөхцөлд, өндөр давстай хөрсөнд ургац гаргаж чаддаг байна.

анарын төрөл

жимс жимсгэнэ төлөөлөл Зэрэглэл 3 бүлэгт хуваагдаж байна:

• исгэлэн,
• чихэрлэг болон исгэлэн,
• сайхан.

зөөлөн яс байна гэж хүмүүс арчигч гэж нэрлэдэг. Эдгээр сортууд нь хамгийн алдартай Америкийн Гайхамшигт, Испани, Турк Mollar байна. Эдгээр шүүслэг шош нь ихэвчлэн амттай, анхилуун дарс хийх гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм.

Анар амтлан хутгаад: жимс нь ашигтай шинж чанар

уламжлалт бүтээгдэхүүний доогуур биш зөөлөн, нарийн чулуугаар энэ жимс нь ашигтай талаар нь бид дассан байдаг юм. Энэ нь амин дэм, элементүүдийг, ашигт малтмалын асар их хэмжээний агуулдаг. Эцсийн эцэст, тэр ч байтугай эртний үед анар мод , түүний улаан жимс том шалтгаангүйгээр олон эдгээх шинж холбоотой. тэмдэглэх Мөн үнэ нь эртний дахин төлөөлөл нь нарийн төрөлт, хайр, найрамдлын бэлэг тэмдэг гэж үздэг юм. Тэгээд өнөөдрийн өдөр шүүс, жимсний хальс ихэвчлэн ардын анагаах ухаанд хэрэглэж байна.

Тэгвэл амтлан хутгаад анарын шиг бүтээгдэхүүнд хүмүүсийг татдаг? кальцийн: Хэрэв ашиг нь витамин С, А, Е болон В, ашигт малтмал агуулж байгаа юм иод, кали болон цахиур. анар гадна цусан дахь сахар ба фруктоз, органик биш исэл ба таннин байна. жимс ирүүлсэн энэ талаар антиоксидант агуулгын хувьд тэр ч байтугай улаан, байгалийн дарс, ногоон цай давсан.

Та шүүслэг ягаан шош гарч шахагдаж байна шүүс үл тоомсорлож болохгүй. Эцсийн эцэст, энэ нь хоолны дуршил нь чухал ач холбогдолтой сайжруулахад хувь нэмэр оруулж, энэ нь quencher өндөр биеийн температур, хамгийн тохиромжтой цангах багасгах нь тусалдаг, хүний биед бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлнэ. Нэлээд нь ихэвчлэн хэвийн жимсийг амтлан, эсвэл анар халдварт өвчин, хүнд үйл ажиллагааны дараа хомсдолоос үед арматурын агент болгон ашиглаж байна.

Энэ нь гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй эрчим хүчний үнэ цэнэ бүтээгдэхүүний бага байна. Тиймээс, энэ жимс нь 100 грамм нь зөвхөн 65-80 ккал агуулагддаг. Энэ нь ч илүүдэл жинтэй нэрвэгдсэн хүмүүст зориулан ашиглах зөвшөөрөл байгаа юм.

Хэрхэн цэвэрлэх вэ?

Энэ амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн худалдан авах гэхэд үнэхээр түүний бүх цэвэршүүлэх асуудлыг тулгарч байна. Үнэн хэрэгтээ, энэ явцад, шүүслэг Maroon үрийг нисэх биш, зөвхөн хувцас, гэрийн эзэгтэй spattering эргэн тойрны бүх объектууд нь эхэлж, тэсрэлт, гэхдээ. Энэ талаар шинжээчид дараах байдлаар арьс нь анар цэвэрлэж зөвлөж байна: энэ нь жимс дээд хэсэгт гүехэн багасгах (crosswise) хийж, дараа нь аяга авч, хүйтэн ундны усаар дүүрдэг шаардлагатай байна. Үүний дараа, шингэн гранат буурах, анхааралтай арьсны тариа болон эргэн тойрны бүх кинонуудыг цэвэрлэж байх шаардлагатай. Энэ арга нь та нэг тариа алдах байх болно, мөн хувцас хунар дээр зөрүүд толбо харагдах болон эргэн тойрны тавилга зайлсхий.