Тус компани "тосгоны Сүү" үнэлгээ

Ховор цэс хэн нэг хэлбэрээр эсвэл өөр сүү, сүүн бүтээгдэхүүний бэлэг биш юм. Эдгээр бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэгчдийн тоо жил дээр жилд өсөн нэмэгдэж байгаа өргөн хэрэглээний сонголт их байдаг, гэхдээ энэ нь чухал асуудал хэвээр байна - чанар. нь энгийн хүнийг үнэлэх, хяналт шалгалт явуулах аж ахуйн нэгж, олон тооны судалгаа байдаг. Дараа нь үр дүнг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр нийтэлсэн байна, гэхдээ асуулт одоо ч хэвээр байна. Ямар ч тэмцээн, ямар ч шалгах бүтээгдэхүүний талаар үнэн зөв дүрслэл биш юм. сэтгэгдэл - Ихэнх хэрэглэгчдийн хувьд үнэлгээний сонголт, чанар чухал эх үүсвэр нь "ард түмний дуу хоолой" юм. Бүтээгдэхүүн "Хөдөөгийн вазелин" эрэлт өргөн хүрээтэй байгаа, болон өргөн хэрэглээний зэрэглэл тогтвор суурьшилтай эерэг хэвээр байна.

бүтээлийн эхлэн өнөөдрийг хүртэл

1931 онд "Asino тос үйлдвэр" Новосибирск мужийн нээсэн юм. 1946 онд "Asino хотын Сүү, сүүн станц", энэ нь нэг газар байрлаж байсан нэр нь өөрчлөгдсөн ч, бүс нэрээ өөрчилж, Томск гэж нэрлэгдэх болсон байна. 2004-2013 жилийн хугацаанд тус компани нь толгой компани "Сибирийн Хөдөө аж ахуйн Group" -ийн нэг хэсэг байсан юм. 2010 онд, засварын бүх үйлдвэрлэлийн байгууламж Seversk хотод шилжүүлсэн байсан үр дүнд нь, явуулсан.

шинэ станц сүү бүх чанар, боловсруулах явцад түүний дериватив байлгах хөргөх тоног төхөөрөмж, дэвшилтэт тавихыг суулгасан байна. Сав баглаа боодол эцсийн бүтээгдэхүүн битүүмжилсэн багц Flowpack болсон. 2011 оноос хойш "тосгоны Сүү" PET шугам ашиглан савласан байна. сав баглаа боодол үйл явц бүрэн эцсийн бүтээгдэхүүн дээр Сав баглаа боодол, өргөс хаяг руу чингэлэг хэлбэржүүлэх нь цикл юм.

шалгуур үзүүлэлт

Өнөөдөр тус компани "тосгоны Сүү" Өдөрт сүү, өдөрт түүхий сүү дахин 110 тонн жилийн үйлдвэрлэлийн хүчин чадал 6000 шил үйлдвэрлэж байна. Тус компани орон нутгийн хэрэглэгчдэд өөрийн хэрэгцээг хангах, бүтээгдэхүүний өргөжүүлэх хүрээнд тал дээр анхаарна. 2015 онд дараагийн шинэчлэлтийг хийж, зөөлөн үйлдвэрлэл Италийн үйлдвэрлэлийн шугамыг эхэлсэн бяслаг (mozzarella, ricotta). Мөн тус компани бяслаг үйлдвэрлэж эхэлсэн, түүний үйлдвэрлэлд эрчим хүчний Польш чөлөөлөгдсөн байна.

Тус компани "тосгоны Сүү" Томск бүсийн хол хамгийн том сүү боловсруулах компаниуд байдаг, дэвшилтэт техник технологи, дэвшилтэт тоног төхөөрөмж, Сибирийн бүс нутгийн хэд хэдэн газарт танилцуулж байна эзэмшдэг. компанийн Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь сегментэд хэрэглээний зах зээлийн талаас илүү эзэлдэг.

нэр төрөл

ХХК-ийн "тосгоны Сүү" зүгээр ч нэг тохиолдол салбарт бүс нутгийн тэргүүлэгч компани юм байна. Тус компани бүтээгдэхүүний 50 гаруй төрлийн үйлдвэрлэдэг:

• Ундны ариутгасан сүү 1.5% 6% -ийн тослогтой нь хязгаарт байна. гялгар уут, цаасан хайрцаг, шил, хувин: сав баглаа боодол нь бүх төрлийн Шахсан. 1 литр 0.5 хэмжээ.
• Талх нарийн боовны сүү. Өөх бүтээгдэхүүний 4%, 0.5 0.93 литр нь сав баглаа боодол нь. Сав баглаа боодол - картон хайрцаг (pyurpak), PET лонх.
• Kefir. Сав баглаа боодол нь 0.5 литр (pyurpak), өөх агуулга - 4%.
• Kefir 0.1% -иас 2.5% нь өөх индекс хийсэн байна. Сав баглаа боодол: pyurpak, гэрийн тэжээмэл, гялгар уут. 1 литр 0.5 хэмжээ.
• Цөцгий нь 10% -аас 25% нь өөх агуулга бүтээгдэхүүн чөлөөлөгдсөн байна. Эзлэхүүн: 5 кг 0.35 мл. Баглаа боодол: хуванцар аяга, хувин.
• Ааруул. 9% 1.8% (бага өөх тос) нь өөх агуулга нь ямар ч амт үйлдвэрлэсэн. Эзлэхүүн: 200 гр. 1 кг хүртэл. хуванцар сав, баглаа боодол урсгал боох, кино Шахсан.
• Bioyoghurt ундны. дөрвөн амт, үнэр, нэмэлт боломжтой. Эзлэхүүн - 450 мл-ийн, өөх - 2.5%, сав баглаа боодлын - pyurpak.
• Bioyoghurt зузаан. гүзээлзгэнэ, тоор: Өнөөг хүртэл зөвхөн 2 амт гаргасан. Сав баглаа боодол - 180 350 г хуванцар шилэн бүтээгдэхүүний өөх агуулга. - 2.5%.
• Масло тариачин. 180 в Сав баглаа боодол. 10 кг. Сав баглаа боодол - тугалган цаас, хуванцар сав хайрцаг. Өөх агуулга - 72.5%.
• Adygei бяслаг. хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний нэг нь "тосгоны хөхний сүү." Дулаан тогтоох журмын битүүмжилсэн 300 грамм бүлэглэн, үйлдвэрлэсэн бяслаг, кино савласан, баялаг. - 45%.
• Фета бяслаг. хоёр төрлийн байгаа. - 45%, сав баглаа боодлын - кино .- 300g жинтэй, тарган агуулга: Дулаан агшилт нь. шорвог: баглаа боодол - хуванцар савыг жин - 300 гр, бяслаг нэрлэсэн масс - 200 гр, өөх агуулга нь 45% нь ..
• Зөөлөн mozzarella бяслаг 125 гр, сав баглаа боодол нь 100 гр жинтэй үйлдвэрлэсэн - хуванцар аяга, сав, кино (пицца). Өөх агуулга - 45%.

Хаалттай мөчлөг болон otvestvennost

"Растик Сүү" -д (Seversk) шинэлэг алдахгүйн тулд онд түүхий эд боловсруулах аль болох хурдан ав. "Ширээн үхэр байна." Үйл явцын үндсэн зарчим аж ахуйн нэгж өөрийн аж ахуй, аж ахуйгаас авсан үнээний хэд хэдэн, сүү агуулсан байдаг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, ариутгалын болон сав баглаа боодол нь цаашид мөчлөг аж ахуйн нэгжийн шугам дээр явуулсан байна.

гол үйл ажиллагаа нь шөнийн ээлжинд газар авч, харин эцсийн бүтээгдэхүүн борлуулалтын цэгүүд дээр өглөө тээвэрлэнэ. Тус компани нь сүлжээний аварга, оршин суух нь алхах зайд байрладаг жижиг дэлгүүр аль аль нь зэрэг 1500 худалдааны цэг, хамардаг.

Шинэ: Нордикийн mozzarella

Италийн бяслаг - Газар дундын тэнгисийн хоол нь загварын мэдэгдэл, бас эрүүл хоолны дэглэм зөөгч нь хүсэл л биш юм. Зөөлөн бяслаг, тийм болохоор хайрлаж, итали магтагдаж, ОХУ-д эрэлт хэрэгцээтэй байна. Гадаад бүтээгдэхүүн нийлүүлэх хязгаарлалт, дотоодын үйлдвэрлэгчдийн хангалттай хол явсан, компанийн чадахгүй байна цоорхойг бөглөж, хэрэглэгчдийн эрэлт сорилт бэрхшээлүүдийг даван боломж "тосгон Сүү". Mozzarella, ricotta Томск онд дэлгүүрийн лангуун дээр аль хэдийн авах боломжтой.

зөөлөн бяслаг үйлдвэрлэл зургадугаар сарын 2015, Италийн тоног төхөөрөмж суурилуулсан юм эхэлсэн юм. 28 гр (бяслаг нэг бөмбөг) нийт амьтны уураг, дөрвөн долоон грамм болон өөх, тос, хагас грамм болон нүүрс ус зөвхөн нэг гр агуулдаг. ямар ч үед, түүнчлэн тохиромжтой саванд савлаж шалгана хэлбэрээр тохиромжтой хөнгөн зууш нь савх хэлбэрээр, үйлдвэрлэсэн бяслаг.

ШИНЭ: Италийн ricotta

ricotta - компани "тосгоны Сүү" (Seversk) Италийн бяслаг өөр төрлийн үйлдвэрлэж байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь хувьд шар сүүний болон тус хийсэн байна: хараа сайжруулах, түүнд агуулагдах витамин A, E, бүлэг B, төв мэдрэлийн системд эерэг нөлөө. Сүүний сард ricotta 2 тонн үйлдвэрлэх боломж олгох нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадалтай. долоо хоногийн тавиур амьдралд сунгаж Өнөөдөр бяслаг үйлдвэрлэлийг эхэлсэн.

Ажлын байр

Тус компани нь үе үе Тухайн ажилтны сонгон шалгаруулах байгаа ажлын байрыг нээлттэй. нээлттэй албан тушаал Movers, жолооч, цэвэрлэгч, Баглаа боодлын гэх мэт. Түүнчлэн үе үе нээлттэй ажлын байр merchandisers тодорхой үйлдвэрлэлийн талбайн эзэн, шаардлагатай инженерийн ажилтнууд туршлагатай ч ард түмний төлөө Жобсын тосгоны сүү "Seversk.

сүү сэтгэгдэл

ТМ "Сүү тосгоны" -аас Сүү хэрэглэгчдэд зөвхөн эерэг санал авсан байна. Энэ бүтээгдэхүүнд дээр анкет үлдсэн бүх хэрэглэгчид тохирсон богино тавиур амьдрал (5 өдөр) Байгалийн бүтээгдэхүүний үзүүлэлт, түүний зөв сав баглаа боодол байна. Зарлалын эх сурвалж хэлэхдээ шил, бүтээгдэхүүн цутгаж байсан хуурай баяжмал, сүү, байгалийн гаралтай нотолж нь undissolved үр тариа хэвээрээ үлдэхгүй ханан дээр байгалийн сүүний амт мэдрэмж гэж.

Энэ нь тааламжтайгаар, айлгүйгээр, хооллож, бага насны хүүхдүүдэд авч найз нөхөд, танил санал болгож байна. хурдан тавиур дээр төгсгөл ирдэг - хэд хэдэн сул талуудтай дунд, олон худалдан авагчид, заримдаа үүнийг худалдаж авч болно гэсэн үг биш тэмдэглэж байна. бүтээгдэхүүн төгс шингэн сүү хэлбэрээр чанарыг харуулсан бөгөөд жигд, үр тариа, ундаа нь бодисын талаар болон гар хийцийн тараг нь суурь юм.

Сэтгэгдэл: сүүн бүтээгдэхүүн

Тус компани "тосгоны Сүү" (Seversk) компанийн үйлдвэрлэсэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний эерэг үнэлгээ хэрэглэгчдийн хүлээн авсан. Цөцгий, айраг талх нарийн боовны сүү, тараг хайхрамжгүй хэн ч орхисон. Тэгээд ихэнх тохиолдолд бол бараа, өргөн хэрэглээний санал хуваагдаж байгаа энэ компанийн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн захиалагч хүлээн зөвшөөрсөн байна. төсвийн зардал, байгалийн бүтээгдэхүүн нь маш сайн чанарын ойг тэмдэглэн өнгөрүүлэхүй.

Зарим хэрэглэгчид найз эрүүл ахуй, нийлүүлэх түүхий эд, үйлдвэрлэлийн үйл явцын чанарын талаар "тосгоны сүү" ажиллах асуух асуудалтай байв. хүлээн авсан хариу бүтээгдэхүүний чанарын бүтээгдэхүүнийг, хэрэглэгч холбоотой шударга дээр үндэслэсэн бөгөөд үе шат бүрт нь тэдний нэр хүнд санаа тавьдаг гэж байна. хэвийн тогтвортой, ямар ч үр тариа, хадгалах биш, хэт удаан хугацаагаар, мөн тааламжтай амт тухай тос яриа эерэг санал.

Kefir TM нь "тосгон Сүү" нь бас цагаан идээ нь энэ төрлийн фенүүд дуртай. үнэлгээ нь байгалийн өнгө, зузаан, харин хэтэрхий зузаан тогтвортой тэмдэглэж, амт нэмэлт ба амтлагч ямар нэгэн байгалийн бүтээгдэхүүн юм.

Тараг энэ үйлдвэрлэгч нь бас хэрэглэгчдэд нэмэх тэмдэг, чин сэтгэлээсээ талархан үнэлж байна. Тэдний олонх нь бараа үйлдвэрлэгч тогтмол дэмжигчид болсон "тосгон Сүү". Туршлагатай хэрэглэгчид ихэвчлэн худалдааны тэмдэг нэг ч хүн байгалийн бүтээгдэхүүн "сайжруулах" гэж хадгалах, чихэр орлуулагч болон бусад аргуудын дурдах олсон тохиолдолд, бүтээгдэхүүний найрлага уншина уу. Бараг бүх хэрэглэгчид нь худалдан авах бүтээгдэхүүн Томск сүүний асуудалтай гэж хэлэх - энэ нь зөвхөн цөөн хэдэн хэрэгслийн зарагдсан байна.

Сэтгэгдэл: зуслангийн байшин бяслаг

Тус компани "тосгоны Сүү" (Томск) нь тогтмол, үйлдвэрлэж мөхлөгт ааруул. компанийн мэдээгээр, үйрмэг сорт маш их эрэлт хэрэгцээтэй биш, харин ердийн бүтээгдэхүүний бараг тэр даруй тавиур зөрүүтэй байна. Хэрэглэгчдийн үнэлгээ бүтээгдэхүүн шавь эерэг үнэлгээ дүүрэн байна. сайн амт, жигд, Naturalness тухай ярилц. туршилтын байдлаар зарим худалдан авагчид бүтээгдэхүүнд цардуул өмнө нь туршилт байсан юм. Үүний тулд, энэ нь жин хэсэг дээр иод хэдхэн дусал учирсан, иод өнгө ямар ч нэмэлт (ямар ч цардуул, иод, хөх хувирна бол) гэсэн үг бөгөөд энэ нь өөрчлөгдөөгүй байна.

Ихэнхдээ, зураг дагаж, бага өөх зуслангийн байшин бяслаг болдог хүмүүс бүтээгдэхүүний хэтэрхий исгэлэн амт нь гомдоллож байна. Cottage бяслаг брэнд "Растик сүү" исгэлэн, сайхан амт, гадаад төрх биш юм. цаг зарцуулах хэрэгтэй хайх - Хэрэглэгчид зөвхөн нэг хэлсэнгүй байна.

Сэтгэгдэл: mozzarella

Тэд ОХУ-ын mozzarella-ын зах зээл дээр харагдах зарласан үед олон туршилттай цөхрөлд урвалд. Гэвч, бүтээгдэхүүн, оролдсон учир тэр ч байтугай эргэлзэгчид ТМ "Сүү тосгоны" -аас бяслаг сэтгэл хангалуун амт байв. Энэ бяслаг тухай Хэрэглэгчдийн үнэлгээ эерэг үнэлгээг харагдаж байгаа юм. Италийн дотоодын бүтээгдэхүүн нь харьцуулж, амт нь жижиг боловч чухал ач холбогдолтой, ялгааг олж чадах хүмүүс. Ялгаа сүү нь авсан бэлэн бяслаг, одоогоор ОХУ-ын хойд хэсэгт уур амьсгалын Италийн халуун нар маш их ялгаатай юм онцлогт холбоотой юм.

Бүтэц, амт, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд шиг бяслаг хайлах зан. Баглаа боодол "Mozzarella бяслаг пицца" бараа хүргэх худалдан авагчид тохиромжтой хэлбэрээр хүлээн зөвшөөрсөн байна - сайн дэлгүүр, та хөнгөн зууш нь сайхан бууруулах болно, мөн богино тавиур амьдралын хувьд, энэ нь хөргөгч тавиур дээр худлаа болохгүй. барааны үнэ цэнэ нь импортын бяслаг харьцуулахад олон хүний хувьд тааламжтай гэнэтийн бэлэг байсан юм. minuses нь - энэ нь маш хурдан дуусдаг биш, худалдан авах нь үргэлж боломжтой юм.