Улс газар дээр нь өсөн нэмэгдэж буй kohlrabi

Коул нь хамгийн сүүлийн үеийн, энэ нь мэдээж өнгө болон kohlrabi унтраах биш бол байцаа Хэрэв тийм биш бол болно, хамгийн их хайрладаг. Учир нь ердийн, энэ нь байцаа шиг биш бүх алдартай Фото сүүлийн төөрч хүргэж болно. Энэ нь олон Цэцэрлэгчдийн яагаад чамин, нам гэж үздэг юм. , Сайн шалтгаанаар. Kohlrabi (эсвэл Repnev байцаа) - ашигтай бас амттай хүнсний ногоо, мөн бэлчээрийн мал аж ахуйн бүс нутагт өсөх нь маш амархан байдаг цорын ганц биш юм.

Тариалах kohlrabi rassadnym арга, нээлттэй газарт тариалах үрийг гэж явуулж байна. тулд сорт боловсорч гүйцээд суулгац ашиглан Зуны эхэн ургац авч байна. Энэ нь хайрцаг, эсвэл хуванцар хүлэмжинд ургуулсан байна. Харин байцаа kohlrabi суулгац ялгаатай нь, гурваас дээш хоног preplant хатуурдаг өртөж Хэрэв энэ ургамал bolting хүргэдэг юм. суулгац ургасан бол ижил тохиолддог байна. Энэ нь бий хойш 30 хоногийн дотор ямар ч дараа нь тарьсан байх ёстой. суулгацны үед 5-6 үнэн навч байх ёстой. Суулгацыг тавдугаар сарын сүүлээр нээлттэй газарт шилжүүлсэн байна.

Энэ precocious хүнсний ногоо, үр тариа хэлнэ тул, энэ нь жил ургацаа хэд хэдэн удаа авах боломжтой юм. Өсөн нэмэгдэж буй kohlrabi суулгацны аргыг тарих дараа сард нь боловсорч гүйцсэн жимс байдлыг хангахад тусална. хүнсний ногооны хэмжээ нь ургамал хэрхэн тарьж байна хамаарна. суулгац эгнээ тарьсан байх ёстой, суулгац хоорондох зай өөрөөр жимс бага байх болно, 25 см-ээс багагүй байх ёстой. Гэвч хамгийн хугацаа сорт илүү шигүү, манжин маш хурдан бууруулах гүйцсэн гэж тэдний хамгийн ойрын хөрш ургадаг өгч тарьсан. Энэ нь гүн kohlrabi тарих энэ нь ургийн үүсэхээс ихээхэн саатуулдаг гэж боломжгүй юм, ургамал өнгө явж болно. Зөв тарьсан суулгац үндэс нь газрын гадаргуу дээр байрладаг. Тэд зөвхөн бага зэрэг дэлхий хучигдсан байдаг.

kohlrabi өсөн нэмэгдэж буй бордоо, үржил шимт хөрс шаарддаг. жимсний ургамлыг боловсорч гүйцээд үеэр цогцолбор бордоо хооллож байх хэрэгтэй. kohlrabi халамжлахад тогтмол hoeing болон ор сонголт хийх нь ч бас байна. анх удаа тарих хойш 10 хоногийн дотор hoeing гаргаж байна. хүртэл газардуулгын шаардлагатай биш юм.

жимсний боловсролт соёлын төрлийн хамаарч дунджаар нэг хагас сар дээр гардаг. зөв арга нь, kohlrabi тариалалт хүч чадал, цэцэрлэгчийн тусгай ур чадвар нь маш их шаарддаггүй. Диаметр нь бэлэн жимс нь 10 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Тэр perespeet бол, энэ нь бататгах болон Repnev байцаа ямар ч gastronomic үнэ цэнийг алдах болно. хадгалах түүний үндэс нь ухаж болон зооринд байрлуулсан.

Олон Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн kohlrabi үнэлж, түүний ашиг нь нэн чухал амин дэм, эрдэс бодис нь их хэмжээгээр агуулагдаж байгаа нь оршино. ургамал тухайлбал зэс, цайр, кальци, кали, хлорт, фосфор, иод, төмөр, натри зэрэг сүрэл элементүүд байдаг. цэцэгт байцааны илчлэг бага байдаг. Мөн энэ хүнсний ногоо тусгай бодис өнөөгийн - tartronic хүчил. Энэ нь идэвхтэй өөх руу нүүрс усны боловсруулалт сэргийлдэг. Олон турах хоол тэжээлд нь kohlrabi оруулж байгаа юм. Нэмэлт кг болж зовж шаналах шатааж хүмүүст туслахын тулд энэ ногооны салад болон гол хоол үндсэн дээр бэлтгэсэн биеийн өөх тосыг таны эрүүл мэндэд ямар нэгэн хохирол учруулалгүйгээр.