Хамгийн сайн жор, хоол хийх тохируулгууд болон сэтгэгдэл: жигнэх ямар желатин бялуу

жигнэх ямар желатин нь Бялуу - их амттан ямар ч тохиолдолд бэлэн болно. түүнийг бэлтгэх сонирхолтой жор Та манай зүйлд суралцах болно.

желатин нь Бялуу (жигнэх бол) бяслаг

Sweet амттан бараг хялбар хоол гэж нэрлэж болно, гэхдээ энэ мэдэгдэл нь үргэлж үнэн биш юм. Бяслаг бялуу - жигнэх ямар ч желатин нь - Зуны халуун өдөр цай маш сайн гаргах нь бага илчлэг амттан юм. Түүний жор та доорх уншиж болно:

• цөцгий 300 гр нь хольж зуслангийн байшин бяслаг, 500 гр - Үр дүнд нь та нэг төрлийн масс авах ёстой.
• Амт нь зөгийн бал, эсвэл элсэн чихэр нэмнэ.
• желатин 30 гр, ус уухыг асгаж, ганцаараа арван минут байлгана.
• Үүний дараа, бага дулаан, хутгаад дээр нь шингэн тавьсан. Желатин бүрэн, татан буулгах хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь буцалгаад жин авчрах шаардлагатай биш юм.
• Үед бэлэн, аарц, ааруул нь нимгэн урсгалд желатин нь ус хийнэ. Аяархан дахин бүтээгдэхүүнийг холино.
• маягтын доод хэсэгт таны дуртай жимс, жимсний ширхэг тавь. Дараа нь жигд ааруул массыг тавьсан.

хөргөгч нь бяслаг авч, хоёр цагийн турш тэнд нь үлдээх хэрэгтэй. амттан үйлчлэх гаа нь sprig, эсвэл бүхэлд нь жимс нь чимдэг байх ёстой өмнө.

Strawberry жигнэмэг жигд ямар бялуу желатин нь

Энэ бол баттай гэрэлт зуны амттан таны гэр бүл, найз нөхөд эдлэх болно юм. Аз болоход, түүнийг бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд бүх үйл явц нь цаг нь зүгээр л нэг хоёр авдаг. Энэ жор нь зөвхөн гарт үргэлж энгийн найрлагатай ашигладаг. Хэрхэн жигнэх ямар желатин нь бялуу хоол хийх:

• хуваах хэвийг (20 см) бэлтгэх, түүний доод болон дэвсэж илгэн байрлуулна.
• Бялуу цавчих онд шоколад чипс 150 грамм болон цөцгийн тос хайлж 60 грамм холино. Мөн та ердийн жигнэмэг энэ зорилгоор ашиглах, какао нь халбагаар хольж болно.
• үр дүнд масс хэлбэрийн ёроолд тавьж, хөргөгчид шигүү хөндлөнгийн ирүүлнэ.
• Халуун сүү 50 мл (ус сольж болно) хоёр халбага желатин уусгана.
• холимог тасалгааны температурт хөргөнө байсан боловч бялууг суурийг явж байна. зуурагчид нь, бяслаг 200 гр, элсэн чихэр 100 гр болон гүзээлзгэний тараг 300 гр холино.
• холимогт ааруул эцэст хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн гүзээлзгэнэ, нэмж, хөргөлттэй желатин асгах хэрэгтэй. хагас цаг хөргөгчинд бялуу суурийг тавь.
• Зузаан хөөс нь 33% тос хумсны 200 грамм, дараа нь анхааралтай тэдгээрийг хольж ааруул вазелин. жигнэмэг дээр бий болгох үр дүнд Мосс давхарга хийнэ.

Бялуу хэдхэн цагийн дотор ширээн дээр байсан байж болох юм, гэхдээ илүү нэг шөнийн дотор хөргөгчинд нь үлдээх хэрэгтэй.

Ааруул Бялуу "эмзэглэл"

зуны нэгэн халуун өдөр, тийм болохоор би халуун зуухны дэргэд гал тогоонд зогсож хүсэхгүй байна! Та хүлээж зочид байна, гэр бүлийн амттай амттан зугаацуулах хүсэж байгаа бол, та аюулгүйгээр манай жор ашиглаж болно. Та жигнэмэг жигд ямар ч бялуу хоол хийх гэж юу хэрэгтэй вэ? Cottage бяслаг, желатин болон жигнэмэг - эдгээр нь бидний амттангаар нь гол найрлага юм. Та бас элсэн чихэр, тос, бага зэрэг ус хэрэгтэй болно. Dessert жор энд байдаг:

• жигнэмэг, 400 гр, өрөөний температурт цөцгийн тос 150 гр нь хольж - энэ нь хамгийн шилдэг гараар хийж байна.
• Хуваах буюу нийтлэг хэлбэр нь наалдах кино, эсвэл кино хучих. түүний доод хэсэгт жигнэмэг нухсан, бага чичиргээ багасгагч бий тавих. хэсэг зуур хөргөгчид хэлбэрийг тавь.
• Аарц 400 грамм нь шигшүүр, эсвэл татсан дамжуулан арчина.
• желатин халуун ус 100 гр 10 гр хийнэ.
• , Цөцгий 200 гр нь урьдчилан халаах элсэн чихэр нь 100 грамм нь тэднийг уусгаж, желатин нэмнэ.
• үр дүнд масс Аарц нь хольж, дараа нь бялуу суурь нь нэг хэлбэр шилжүүлэх.

хэдэн цагийн турш хөргөгчид амттан байрлуулна. Үйлчилж өмнө жигнэмэг болон сараалжтай шоколад нь үйрмэгтэй үүнийг чимдэг.

шоколадаар Jelly бялуу

Амтат сайхан амттан найз нөхөдтэй, эсвэл хайртай хүмүүсээ Ням гарагийн үдээс хойш таалагдахын тулд бэлтгэж болно. нь яаж хоол хийх шоколадтай бялуу желатин нь жигд ямар? жор эндээс олж болно:

• 40 минутын турш хүйтэн усанд желатин 300 грамм нэвт норгох. 8: 1 - оюун ухаанд тэр хамгийн тохиромжтой харьцааг байлга.
• болон шоколад сараалж 150 грамм халуун сүү, элсэн чихэр, 100 гр (750 мл-ийг авч хангалттай) нь уусгана.
• нь буцлах үүнийг авчирч, шингэн ууссан желатины нэмнэ, дараа нь хөгц руу хийнэ.

халуун ус орохоос өмнө хэдэн хором бялуу, доод хэлбэр хөргөж, хавтгай хоол асаана. вазелин шоколад сироп эсвэл ташуурдуулж тос нь үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс хийнэ.

гадил нь зуслангийн байшин бяслаг нь Бялуу

Үзэсгэлэнт баярын амттан хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд эдлэх болно. Жигд ямар зуслангийн байшин бяслаг, желатин хийсэн бялуу бэлтгэх. алгоритм нь дараах байдлаар байна:

• боов холигч 200 грамм нунтаглаж, цөцгийн тос 100 гр нь холино.
• Бэлэн масс хөгц ёроолд нягт давхарга тавьж, дараа нь хөргөгчинд нь устгаарай.
• желатин нь 10 грамм ус дөрвөн хоолны халбагын асгах бөгөөд энэ нь арван таван минут сууж үзье.
• элсэн чихэр гурван халбага нь 400 мл-ийн тос холимог.
• элсэн чихэр, какао, сүү хоёр халбага авч, дараа нь тохиромжтой саванд тэднийг холбоно. Энэ холимог галд хэдэн минут дээр буцалгана, дараа нь цөцгий нь холино.
• Хэдэн минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр буцлах желатин болон шоколад souffle хамт холино.
• банана хальс болон жигнэмэг үндсэн дээр хэлбэрээр тавив.
• жимс хийнэ ааруул soufflé нэг шөнө хөргөгчид, газрыг.

бэлэн тулд амттан нь хуваах хэлбэрийг ашиглах, олж авах хялбар байх болно. Та нар цэвэр, тос ургамлын тос нь доод, талыг хоол өмнө нь байгаа бол.

Жигнэх ямар жимсний бялуу

Гайхах тод зуны амттан хайртай байсан. желатин, жимс нь жигд ямар ч бялуу хоол тулд та дараах хийх хэрэгтэй болно:

• цөцгий 500 гр, элсэн чихэр зодож (хэмжээ өөрийн амт дээр анхаарлаа хандуулж, авах).
• желатин 20 грамм, тавган доод цацаж хүйтэн ус нь хагас шил хамарч, хагас цаг зогсож үлдээх хэрэгтэй.
• заасан хугацаа урт нь өнгөрөх үед, гал желатин нь аяга таваг тавьж, буцалж буй ямар ч татан буугдсан.
• бэлтгэсэн хоол хүнс холбоно холино.
• Гүн аяга эсвэл Хавтасны наалдах кино хэлбэр. Доод хэсэгт хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн шинэхэн жимс, тавьсан юм.
• Гаруй эхний давхарга нь эвдэрсэн жигнэмэг ширхэг тавьсан. давхрага давтана, дараа нь тос Мосс тэднийг дүүргэ.

вазелин татсан биш юм хүртэл хөргөгч хоёр цагийн турш бялуу газар нь хэлбэр. амттан үйлчлэх жигнүүрийн, жимс, шинэхэн жимс зүсмэлүүд нь чимэн гоёг босгыг идэвхжсэн байх ёстой өмнө.

киви тараг бялуу

ямар ч шинэхэн confectioner даван туулах болно чиний өмнө өөр нэг хялбар жор. жигнэх ямар желатин тараг бялуу бэлтгэхийн тулд анхааралтай дараах мэдэгдлийг уншсан:

• дөрвөн том нэрс хальс, тэднийг шоо болгон бууруулсан байна. Нь саванд жимс байрлуулна хэдэн минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр элсэн чихэр, дулаан 70 грамм хийнэ. шүүс сонголт идэвхитэй байх үед, халуун, сэрүүн нь аяга устгаж болно.
• нь хутгагч ашиглан үйрмэгтэй болгон shortbread нунтаглалтаар 200 гр, цөцгийн тос 70 гр Хэрэв нэмэх болон түүний гараараа хоол холино.
• хуваах хөгц доод хамгаалах лав цаас, түүний жигнэмэг нь тавьж, хатуу хөндлөнгийн. хагас цаг хөргөгчинд бэлдэцтэй байрлуулна.
• желатин, хүйтэн буцалсан ус нь 30 гр хийнэ (200 грамм авах). талст өсөж байхад, усан банн эсвэл бичил долгионы зууханд тэднийг уусгана.
• киви болон желатин нь 500 мл-ийн байгалийн тараг холбоно.
• хөргөгчинд нь бялуу авч, захын гадил цагираг дээр байрлуулна. Мөөгөнцөр руу тараг холимог хийнэ, зургаан цаг (бүх шөнө) нь хөргөж тавив.

тавган дээр бэлэн бялуу гарч, засах нь Kiwi болон бүйлс цагираг.

Интоор нь бяслаг бялуу

Энэ нь амттай амттан бага хүчин чармайлт шаардах болно. жор:

• багц заасан желатин уусгана.
• бяслаг 400 гр, цөцгий 200 гр, сайн элсэн чихэр хольж 200 грамм. желатин нэмнэ.
• ажиллаж байгаа усан доор хөлдөөсөн интоор 200 гр зайлж, дараа нь гурил үүнийг өнхрүүлэн.
• хөгц тавьж бэлэн бялууг нь доод талаар, энэ нь жигд жимсгэнэ, дараа нь тос асгаж байв.

хүйтэн занар дахь бялууг дараа үйлчлэх болно.

сэтгэгдэл

Туршлагатай, зүгээр л хоолны мэргэн ухаан нь гэрийн эзэгтэй сурч эхэлж тэд үнэхээр жигд ямар желатин нь бялуу хоол хийх дуртай гэнэ. Нэгдүгээрт, та үргэлж түүний төлөө хөргөгч байх болно хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Хоёрдугаарт, үйл явц нь бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй. Эцэст нь хэлэхэд, эцсийн амттан онцгой амттай, ихэнхдээ ач холбогдолтой юм.