Жүрж нь тахианы хөхний хэрхэн хоол вэ?

Тахианы мах нь маш хялбар, ашигтай бүтээгдэхүүн гэж үзэж байна. Энэ нь найрлага нь янз бүрийн сайн явдаг. Тиймээс энэ нь амттай, анхны хоол нь маш их хоол болно. чамин хайрлагчид жүрж нь халуун ногоотой тахианы хөхний, өнөөдрийн зүйлд танилцуулах болно жор дуртай байх ёстой.

тараг нь Сонголт

үйл Доорх технологи нь бүх гэр бүлд зориулсан амттай, эрүүл оройн хоол хурдан, хэтэрхий их зовлон ч боломжийг олгодог. Энэ хоол найрлага нь ямар ч орчин үеийн дэлгүүрээс худалдан авах боломжтой энгийн, бэлэн бүтээгдэхүүний бүрдэнэ. үйл явц эхлэхээс өмнө, бүрэлдэхүүн дутуу эрж хайх нь ямар ч асуудал болохын тулд, та хэрэгтэй таны Гараа бүх зүйл дээр бол үзнэ үү. Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• тахианы хөх нэг хос.
• Байгалийн тараг 3 халбага.
• Боловсорч гүйцсэн нимбэгний.
• Халбага хүчтэй цай исгэж.
• Close амтат жүржийн.
• Халбага газрын чинжүү.
• цагаан сонгино дарга.
• давс нь цайны халбаган дээр нь гурав дахь.
• сармис хумс хос.

Үүнээс гадна, ургамлын тос нь бага хэмжээгээр, урьдчилан хуулиар хамгаалагдсан Энэ жүрж нь тахианы хөхний тэнд шарсан болно учраас. тараг хувьд, дараа нь энэ тохиолдолд шаардлагатай ямар ч гадны хольцгүй байна байгалийн бүтээгдэхүүн хэрэглэх явдал юм.

үйл явцын тодорхойлолт

Юуны өмнө та улбар шар хийх хэрэгтэй. болон угаасан жимсний хальс нь анхааралтай устгах хойш түүнийг арилгасан. Үлдсэн жүржийн шүүс шахагдан, жижиг аяга руу цутгажээ. Мөн халбага цайны навч, давс, халуун ногоо, жижиглэсэн сонгино, татсан сармис байдаг нэмнэ. Нэг тогоонд шинэхэн нимбэгний шүүс асгасан. Энэ Marinade, тахианы хөхний хэвээр байх болно юм. жүрж нь, нимбэг, халуун ногоо мах өвөрмөц амт, үнэр авсан.

Угаасан тахианы хөх хөнгөнөөр obsushivayut цаасан алчуур, хагас уртын бууруулах, Marinade хийнэ. мах нь аяга нь конденсатор энэ нь дор хаяж нэг цаг байх болно илгээсэн байна. marinated мах, савны хасагдсан бөгөөд энэ нь жаран минутын дараа шингэний ихэнх нь зайлуулах хүлээж, ургамлын тос тос нь халсан хайруулын тавган илгээв. хөх алтан Hue авах үед тэдгээр нь тухай цагийн улиралд хамгийн бага дулаан дээр Marinade болон шөл бүх асгасан.

жүрж нь тахианы хөхний бэлтгэж тавган дотор арван таван минут, тараг жижиглэсэн үйслэх premixed нэмж, бараг тэр даруй зуух унтраа. сайхан хоол болгон, халуун мах ээлжийн жан хийнэ. нэг тал нь таваг дээр ихэвчлэн уурын хүнсний ногоо болон цагаан будаа, яруу байсан.

цөцгий нь Сонголт

дагуу энэ жор нь маш зөөлөн, амттай хоол болж байна. Энэ нь гэр бүлийн оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой юм, гэхдээ та хүсэж байгаа бол хооллож мөн баярын ширээн дээр байх ёстой. таны хайртай тулд та жүрж нь тахианы хөхний болгосон шиг, зөвхөн өндөр чанар, цэвэр бүтээгдэхүүн хэрэглэж байна. хоол найрлага нь дурдвал:

• тахианы хөхний (арчигч) 800 грамм.
• Том улбар шар.
• майонез 60 гр.
• өндөг хос.
• цөцгий 100 гр.
• ½ амттаны халбага хуурай гич.

Үүнээс гадна та бага зэрэг давс, халуун ногоо, хатаасан ургамал байх ёстой гарт байна.

үйл ажиллагааны дараалал

Угаасан болон obsushennoe мах зүсмэл болгон уртын бууруулах, хөнгөнөөр нь аль аль талдаа унтраах зодож. Үүний дараа, халуун ногоо нь чийгийг болон галд тэсвэртэй хөгц ёроолд тархсан энэ нь давсалсан, наранцэцгийн тос тосолчихдог байна.

Одоо улбар шар хийх цаг нь болсон. Энэ угаасан холигч нь цэвэрлэж, газар. үр дүнд Маш нь цөцгий, майонез болон гич хослуулан байна. бүхэл бүтэн сайн нь нэгэн төрлийн болтол хольж байна. амтлагч давсалсан өндөг, агаарын хөөс болгон ташуурдуулж нэвтрүүлэх нь бараг бэлэн болсон байна. Энэ бүхэн нь, мах нь хөгц цутгана байна хатаасан ургамал нь цацаж, жигнэх илгээнэ үү. хоёр зуун хорин градус хүртэл халаасан зууханд жүрж, тахианы хөхний бэлдэж байна. -ий тухай гучин минутын дараа хоол ширээн дээр байсан болно.