Краснодар бүс нутагт Мөөг. Хоолны мөөг: гарчиг, тайлбар болон цуглуулахын тулд

"Намрын сүүлээр өмнөд хэсэгт хийж чадах вэ?" Мэдээж, мөөг нь очиж: Зарим хүмүүс асуу! намрын дунд тэдний бодит улирал эхэлдэг. цагаан хааны мөөгөнцөр, Цезарь, Armillaria гэх мэт - - гоёмсог нэрийн дор Краснодар газар нутаг нь ойд мөөг. баялаг ой амьдардаг. Нутгийн оршин суугчид та нар газар мэдэж байвал, өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах төрөл бүрийн мөөг нь уут цуглуулж чадна гэдэгт итгэж байна.

мөөг дөнгөж 1.5 сая зүйлийн гариг дээр. хүнд харагдах Тэдний зарим хэсэг нь тохиолдол маш их байдаг учраас. Тэд macromycetes гэж нэрлэдэг байна. Тэд том илэрнэ биеийг бүрдүүлдэг.

Одоо бид та Краснодар бүс нутагт, аравдугаар сард мөөг цуглуулах боломжтой юу олж мэд.

хүнсний мөөг

Эдгээр илэрнэ байгууллагууд нэмэлт эмчилгээ хэрэглэх хэрэггүй. тэднийг хангалттай сайтар цэвэр бэлтгэн, халуун усаар зайлах. Гэсэн хэдий ч, хүмүүс ихэвчлэн хүнсний зэрэг хүнсний мөөг нөхцөлтэйгээр, өөрөөр хэлбэл, дулааны эмчилгээний дараа хоол хүнс тохиромжтой байна гэж хүмүүс нэрлэдэг.

cep

Эхлэх гэж үздэг хүнсний мөөг онд The Краснодарын хязгаар, мэдээж өөрсөдтэйгөө эхлэх нь энэ. 8-25 -р см-ийн Түүний таг диаметр нь 2-6 см, гүдгэр, тархи нь зузаан, хавтгай, заримдаа pulvinate, хүрэн, хар хүрэн, шаргал, хүрэн, бор цайвар. Edge ширхэг, шулуун, зузаан, гөлгөр. Нарийн мэдэрсэн гадаргуу, гөлгөр, заримдаа хуурай, үрчлээстэй, уйтгартай. Энэ тохиолдолд, арьсны компот тусгаарлагдсан байна.

Pulp хэлбэл 1,3-4 см-ийн зузаан, нягт, махлаг үеэр насжилт нь цагаан, looser. сайхан, шинэ амт үнэр. цагаан, 0.7-2 см урт Tubules. Краснодар бүс нутаг дахь Цагаан мөөгөнцөр нүх, жижиг, дугуйрсан байна, цагаан цаг шаргал өнгөтэй. хивс доод хэсэг, бас шар эргэж, хуучин насны шаравтар ногоовтор болж байна.

10 орчим см-ийн хөл урт, суурь tuberiform нь хөл дээд талд байрлах цагаан нь сүлжээ загварыг заримдаа бараг цилиндр бага зэрэг муруй буюу шулуун, хуурай, хатуу, царцсан, цайвар бор эсвэл цагаавтар, зузаарсан.

Краснодар бүс нутаг дахь Цагаан мөөг өргөн тархсан байдаг hornbeam, царс, царс, жодоо, модлогтой модон, нарс ой мод, бут сөөг, чөлөө-д, элсэрхэг дээр шаварлаг үндэслэл (тосгон Саратов, Смоленск, Калуга, Ставрополь, Халуун Түлхүүр ойролцоо).

leccinum griseum

Бид мөөг Краснодар бүс нутаг нь авч байна. Намрын - leccinum griseum цуглуулах маш их цаг хугацаа.

диаметр нь 10 см-ийн Түүний малгай, болон дэр-сунгасан, гүдгэр, тархи, шар-бор, алтан шар, бор, ногоон, хар бор, хөгшрөлтийн бор. гөлгөр, хатуу, зузаан Edge. Бүрэн хуурай гадаргуу нь бага зэрэг, үрчлээстэй Мат.

Улмаас арьсны хуваахад нь хэмжүүр, адил төстэй хэсгүүд байдаг. Тэднийг харагдах ширхэгт сааралдуу цагаан мах хооронд. Энэ нь махлаг, зузаан, цайвар саарал, шилэн хөвөн адил юм. Энэ нь завсарлага ягаан, нил ягаан, дараа нь бараан дээр болж байна. Сайхан амт, сайхан мөөг үнэр. 0.8-2.2 см-ийн Tubules урт. Дугуйрсан-зууван хүмүүсээ нүх. хивс доод гадаргуу, урт нь зах алтан шар, хар шар нас.

Хөл уртыг нь 8-14 см, зузаан нь 0.9-1.1 см, муруй, эсвэл шулуун, зузаан доош, ирлэх The суурь, дунд, зузаан нь бараг цилиндр, хатуу, цайвар саарал онд The дээд хэсэг, бага нь бага зэрэг бараан шаргал нь насжилт, найдваргүй-ширхэгт. махан бие, компани, шаравтар, эсвэл цайвар сааралдуу байна, энэ нь завсарлагааны дээр ягаан эргэж, дараа нь улаан (залуу насандаа зөөлөн цэнхэр).

Мөөг хирээр гарч foothill бүсэд (Ku-Тайчууд тосгоны ойролцоо, Саратов, Смоленск тосгоны ойролцоо), ойн хатуу модлогтой-д явуулсан байна.

Chanterelle бодит

мөөг Краснодар өсөх нь хэлж, тахианы онцгой анхаарал хандуулах хүсэлтэй байна. Мөн энэ нь тэдний гадаад төрх нь үндсэндээ холбоотой юм. үе үе юүлүүр цүнхэл нь дунд 3-9 см-ийн зузаантай, 1.3 см-ийн диаметртэй, гүдгэр,-д Hat. ирмэг, Долгионт, хатуу, нимгэн доош атираат. Мөөг шар өндөг өнгөтэй байна. гадаргуу хуурай, жигд, Мэтт, нүцгэн бие арьс тусгаарлагдсан байна.

Insipid, сайхан мөөг үнэр. Авгалдай нь бараг хэзээ ч нөлөөлсөн байна. мөөг ишний дээр салбарлан вен, decurrent хэлбэрээр Hymenophore. Судас, Атирааны хэлбэрээр, хавтан, зузаан газарт нарийн орлох маш ховор, компот тусгаарлагдсан байна.

Хөл муруй эсвэл шулуун, доод хэсэгт нимгэн, upwardly капот дотор, нэг өнгөтэй, хатуу, хазгай, эсвэл төв, хуурай, гөлгөр, Мэтт, нүцгэн дамжуулдаг.

Тэгэхээр хаана ийм Краснодар бүс нутагт мөөг байгаа юм бэ? Хаа сайгүй! Үүнийг хийхийн тулд (Arkhyz талбай Psebaya онд Смоленск, Калуга, Kamishanova Поляна Халуун Key, нуур Kardyvach болон Красная Поляна хооронд тосгоны ойролцоо, урлагийн. Zelenchukskaya ойр) уулын болон foothill бүсийг зохих hornbeam, царс, холимог болон шилмүүст ойд ( Кавказын гацуур, улиас, Beech, алаг, агч, долоогоно), хөрсний бүх төрлийн дээр голчлон хөвд хамрах юм.

бодит зөгийн бал мөөгөнцөр

Та аль хэдийн мөөг Краснодар бүс нутаг дахь өсөн нэмэгдэж байгаа юу. Одоо байршлын тооцоо авч үзэх шаардлагатай байна. Түүний малгай 5-10 см, тархи, мөргөж, энгийн, гүдгэр, бохир хүрэн, шаргал саарал, дунд руу бараан. зах, дараа нь хавтгай, шулуун, нимгэн, нэг хэсэг нь доош атираат. The гадаргын бүрэн хуурай, нойтон зөвхөн The нойтон, хучлагатай нь нимгэн хар хүрэн, бор масштабын.

Нимгэн, хугарашгүй, махлаг, цагаан мах. -Исгэлэн Хөлөрч амт, сайхан үнэр. хавтан товч, ойр ойрхон, цагаан, дараа нь бор, шар, байнга маргаан, цагаан, хатуу ирмэг нь холбоотой нь буурах юм.

хөл нь бараг үргэлж муруй байна. цилиндр, төв, бага зэрэг downwardly дээш нь бага зэрэг цайвар харагддаг өтгөрүүлсэн (хааяа Туул өсч, мод), мөн малгай нь хатуу, ерөнхий өнгө. уян хатан байдал, утаслаг - Доорх ховилтой цагираг Дээрх. нь гадуур цагаан хальслаг цагираг хэлбэрээр Хөшиг.

Одоо бид Краснодар бүс нутагт мөөг цуглуулах хаана сурдаг. Энэ нь үндэс дээр хожуул, янз бүрийн амьжиргааны цахилгаан шатны хонгил дахь уулархаг болон foothill (Смоленск, Калуга, шилтгээн, х. Il'sky, дүүргийн Psebaya, Kamishanova Поляна Arkhyz, х. Laba тосгоны ойролцоо) нуга цахилгаан шатны хонгил нь баазад ойд бүс юм чулуулаг.

бөгж ямар байршлын тооцоо

Аль өсөн нэмэгдэж буй хэд хэдэн мөөг нь Краснодар хязгаарын? Мэдээж хэрэг, бөгж ямар байршил тооцоо. Энэ нь дээр дурдсан төрлийн их төстэй харагдаж байна. Энэ нь ургадаг, улмаар бол "сам" эсвэл "гэр бүл" бүрдүүлэх, нууц бүлгүүд дам нуруу. хөл тус бүрийн дээд хэсэгт зузаан, өмнөх Armillaria эсрэгээр нь бөгж юм байна. Төмөр хавтан доошоо урт удаан.

Энэ нь нуга, foothill бүсэд (Смоленск, Калуга тосгоны ойролцоо) ургадаг царс ой, чөлөө, түүнчлэн нас барсан царс үндэс.

мөөг, хүнсний юм сануулж Armillaria mellea амт чанарыг нь дээр.

энгийн Boletus

Бид Краснодар бүс нутагт мөөг харж байна. Үед Boletus энгийн малгай диаметр нь 5-15 см, 3-4 см-ийн зузаантай, pillow-, тархи, бараг хар бор, бор, цагаан. Edge ширхэг, шулуун, зузаан. Гадаргын бага зэрэг үрчлээтэж, эсвэл гөлгөр, царцсан, хуурай.

арьс нь целлюлозын салгаж болохгүй. Энэ нь махлаг, зузаан нь 2.5 см, цагаан, өтгөн. Дээд давхарга дээр The ан цавын болж, хөх, задгай, эсвэл бараан бага зэрэг эргэж ягаан. ямар нэг тусгай үнэрлэх, амтлах бол. Tubules малгай ирмэг үргэлжилнэ. Тэдний нүх нь жижиг, өтгөн цагаан, цагаан, заримдаа бор хөгшрөлтийн үед эргэж, дугуйрсан байна.

Залуу насандаа хөл fusiform, доод хэсэгт, дараа нь бараг л цилиндр цагаан, хатуу, зузаан, хар хүрэн, саарал өнгийн хайрсаар хучигдсан байдаг. махан бие нь утаслаг, шигүү, хад юм. Хөл ан цавын үед захын цэнхэр хувирна.

улиас, модлогтой модон, жодоо, хус, лийр, алим, hornbeam, алаг (алаг) нь навчит болон холимог ойд (Kamishanova Поляна, халуун түлхүүр цэвэрлэх Смоленск, Калуга, Engelmanovoy тосгоны ойролцоо) уулын болон foothill бүсэд дамжуулалт мөөг өөр өөр үндэслэлээр.

Ezhovik шар

Харин та нар нь зөвхөн Краснодар бүс нутаг дахь мөөг дээрх олж болно. бас байдаг шар ezhovik. Түүний малгай диаметр 5-12 см, гүдгэр, зузаан нь ихэвчлэн барзгар, ягаан, шар, эсвэл шаравтар. Edge ихэвчлэн Долгионт, жигд бус, зузаан. Бүрэн хальс тусгаарладаг. Pulp махлаг зузаан (хуучин нас probkovataya), цагаан. үнэр, мөөг амт, сайхан. Of The өргөстэй хэлбэл Hymenophore. Өргөстэй нь маш хэврэг, нимгэн, ягаан байдаг.

үүдэл суурь, цилиндр, бага төв нь ихэвчлэн хазгай, хатуу, гадуур цагаан эсвэл цайвар нь нарийсч, ихэвчлэн муруй юм. мах махан бие малгай ижил өнгөтэй юм.

уулын ба бэлийн бүсэд (талбай stanitsy шилтгээн, Калуга, Kamishanova Glade, Халуун Key ба хоорондын нуур, Улаан Kardyvach Glade Zelenchukskaya болон Psebay хооронд) ургадаг. Мөөг шилмүүст (нарс, гацуур), болон холимог өтгөн шилмүүст ойд олж болно.

Morel бодит

Бид Краснодар бүс нутагт мөөг үзэхийн тулд хэвээр байна. толгой өндөр 4-8 см, 3-5 см өргөн, хүрэн, ovoid энэ төрлийн байна. үндсэндээ хөл нь тэргүүнд бүрэн эдгээдэг. торон гадаргуу, эд эсийг дугуйрсан. Махан бие хэврэг, лав, цагаан юм. үнэр, мөөг амт, сайхан.

4-9 см-ийн 3 см, зузаан нь бага зэрэг муруй эсвэл шулуун, гөлгөр, цилиндр, цайвар шаргал хөндий нь хөлөө өндөр.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх цэвэр (галоген, шарж) хэлбэрийг хэрэглэж байна. Энэ шугам, нөхцөлтэйгээр хүнсний хольж хялбар байдаг учраас заавал өмнөх эмчилгээ шаарддаг.

цагаан трюфель

Энэ жимс нь биеийн ихэнх нь хацрын хонхорхой эсвэл Атирааны нь хушга, эсвэл төмсний булцууны нь жигд бус хэлбэртэй бөөрөнхий. 500 гр сааралдуу цагаан гадаргуу хүртэл, дараа нь хөнгөн хүрэн, гөлгөр, хуучин нас эвдэх - жин нь 4-10 см-ийн хэмжээ (хуурай үед хүчтэй буурдаг).

Махлаг целлюлозын, цагаан залуу, дараа нь саарал шаргал. Энэ нь sinuous харанхуй шугам, уут нь хамт тайрах гантиг зураг байна. , Амт ямар залуу насандаа бие илэрнэ болсон сайхан, нэлээн хүчтэй мөөг амт байхад үед.

Agaricus campestris

Энэ мөөгөнцөр хивс тухай 5-10 см, гүдгэр, тархи, энгийн, гүдгэр, бор саарал, цагаан, даралт нь өөрчилж болохгүй вэ. Муруй зах, дараа нь шулуун, нэг хэсэг, гөлгөр, нимгэн. Гөлгөр гадаргуу, хальс амархан компот тусгаарлагдсан. махан бие нь бага зэрэг завсарлага дээр ягаан эргэж, нягт, махлаг цагаан байдаг билээ. үнэр, мөөг амт, сайхан. байнга хавтан, чөлөөтэй, анхны ягаан сүүдэртэй, илүү бор, бор, эцэст нь хар хүрэн, бараг л хар. Тэд энэ насандаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. хавтан хэсэг ирмэг дээр.

Хөл муруй эсвэл шулуун, цилиндр, төв, суурь, эсвэл хавтгай, хатуу, зузаан, жигд, цагаавтар, царцсан, хуурай нарийссан. даралт мэдрэмтгий нь бүрэлттэй өөрчлөлт ороогүй байна.

цагаан, сорьцыг халдаагаад хэлбэрээр Хөшиг нь суурин бөгж ишний дээр зохион байгуулжээ. Нийт хамгаалах байхгүй байна.