Ресторан Waterfront Prechistenskaya цэснүүд, тойм дээр "сайн амьдрахын тулд"

Москва - ОХУ-ын хамгийн үзэсгэлэнтэй, хамгийн баян хотуудын нэг юм. Энд 12 сая гаруй хүн, мөн амралтын, боловсрол, орлогын дээр ирж байгаа хүмүүсийн хэдэн зуун мянган оршин суудаг. худалдааны төв, зочид буудал, зоогийн газар гэх мэт: Москва хотод тэр үед маш сайн хөгжсөн ОХУ-ын нийслэл дэд бүтэц, энэ байгууламж нь асар олон төрлийн үйл ажиллагаа явуулдаг. Өнөөдөр бид өвөрмөц хууль хэлэлцэх болно.

(Prechistenskaya далангийн) "сайн амьдрахын тулд" - энэ нь зочид буудал гэр уур амьсгал гайхалтай зоогийн газар юм. Энд та зохиогч болон хамгийн шилдэг хоол амсах болно дундын тэнгисийн хоол, түүнчлэн сайн цаг байдаг. Энэ нийтлэлд бид энэ төслийг хянаж болно, энэ талаар шүүмж, тодорхой хаяг сурч, цэс болон илүү олон хэлэлцэнэ. АНУ-ын биш харин бизнесийн доош авч үзье!

тодорхойлолт

Энэхүү төсөл нь маш урт биш жилийн өмнө нээсэн боловч богино хугацаанд Москвачууд зүрх сэтгэлийг ялах боломжтой байсан юм. Ресторан "сайн амьдрахын тулд", "арал" гэсэн агуу үзэл том Панорамик цонх нь хоёр давхар байгуулах, "Улаан Аравдугаар сар", Петр Их Москва голын хөшөө юм.

Гал тогооны бар өмнө Европын ресторан, кафе ажиллаж байсан туршлагатай тогооч Zhelnov Алексей, ахлуулсан. Хүн Газар дундын тэнгисийн хоол мэргэшсэн, тийм болохоор цэс өөрийн хоол, эсвэл тэдгээрийн ялгаа боловсруулсан олон тооны төлөөлж байна.

Карьерийнхаа туршид Алекс Жером Kustiyasom хамтран ажиллаж байна, нэг эзэмшигч нь Michelin од, болон Mechelen-ы Lenz, аль хэдийн 2 Michelin од байдаг. Эдгээр хоёр өндөр ур чадвартай тогооч хөгжлийн Zhelnova мэргэжлийн ахлах тогооч гэж асар их хувь нэмэр оруулсан байна.

Алексей хийсэн ярилцлага

тогооч газар "сайн амьдрахын тулд" (ресторан, Москва) байгууллага нээлтийн дараа тэд тэр үүнээс бүтээгдэхүүн аяга таваг, бусдыг бэлтгэгдсэн цэс хэрхэн байсан талаар ярьсан нь ярилцлага өгчээ. Төслийн гол тогооч цэс л орно гэж хэлсэн хоол, орчин үеийн хоол хийх дүрэм бэлтгэсэн байна. Тухайлбал, молекулын хоол, түүнчлэн вакуум технологи гэх мэт байна.

Үүнээс гадна, Алекс хоол хийх зэрэг аргууд, аажмаар хувьсан өөрчлөгдөж буй энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн нь бүрэн тэдгээрийн ашигтай шинж чанарыг хадгалж байгаа учраас, мөн тэр үед хорт хавдар үүсгэгч гэж нэрлэдэг нь ялгах биш үү гэж хэлсэн байна. Дашрамд хэлэхэд, тогооч зарим нь хоол бэлтгэх явцад тэрээр ийм ус туулайн бөөр, хулс, түрс тусгай далайн бэлтгэсэн зэрэг зарим ер бусын бүтээгдэхүүн, тэдэнд нэмдэг гэж хэлсэн байдаг.

Ресторан нь эерэг ихэнх тохиолдолд, бүр зочин Газар дундын тэнгисийн хоол нь амт санал шүүмж "сайн амьдрахын тулд". Гэсэн хэдий ч, Алексей Zhelnova Орос, Азийн чиглэлд бэлтгэх арга, Францын хоол сургуульд сурч байхдаа сурсан ашигласан ийм саад болохгүй. Сүүлийн жилүүдэд нийслэл хамгийн алдартай, орон нутгийн бүтээгдэхүүн, тийм болохоор нь дотоодын үйлдвэрлэгчдийн шилдэг бүтээгдэхүүний бэлтгэсэн хоол юм.

гал тогооны

Төслийн тогооч найрлага, зарим тохиолдолд таарахгүй байх бололтой амжилттай хослуулж чаддаг. Гэсэн хэдий ч, тэд үргэлж сайхан зохион байгуулж, хамгийн сайн уламжлал хүнсний танилцуулгыг үйлчлэх цаг хугацаа олж болно. Тиймээс энд бэлтгэсэн хоол тус бүр нь бүтээл гэж нэрлэж болно!

Үүнээс гадна, тогооч газар "сайн амьдрахын тулд" (Prechistenskaya далангийн) Түүний өөр өөр арга замаар бүр хоол хардаг. Жишээ нь, хүн бүрийн дуртай Украины borsch Алекс анхны сонгино бууз, ашиглах үед төгс амтыг баяжуулж нэмж, өөрийн жор бэлтгэдэг. Үүний зэрэгцээ сонгодог май "нь Ла орос хэл дээр" тогооч өвөрмөц төмсний салат, далайн болон манжингийн vinaigrette-аас хийсэн жигнэмэг үйлчилдэг учраас гол хоол нь тодорхой улам нарийсч олж авчээ.

Европын хоол, байгууллагын тогооч жор дагуу болгосон, зоогийн газар "сайн амьдрахын тулд", хэний хаяг Prechistenskaya зүгаалга (17-р байшин) гэх мэт, мөн өвөрмөц зохиогчийн тэмдэглэл болон бодит ОХУ-ын амт байна. Жишээ нь, олон дуртай "Татар" Үхрийн махны даршилсан Borovik нь Сагаган нь бин дээр үйлчлүүлэгчид хангаж байна. Хариуд нь гра чацарганы болон quince нь үйлчилж байсан юм.

, засал чимэглэл

Бүх өрөө шаргал ая, аль хэдийн хэмжиж зүгаа байна чимэглэсэн байна. Та ресторанд "сайн амьдрахын тулд" идэвхжүүлсэн байна (доороос харна уу) очоод, та нэн даруй тав тухтай, тохилог байна хэр харах болно. дизайн тавилга модон нам гүм тонн хийж, зөөлөн буйдан болон Armchairs зөвхөн амрах хүсдэг хүн бүрт тусалдаг. тааз толь, тэр ч байтугай ирээдүй нь өнгөрсөн нь холбооны бэлэг харуулдаг нэг цаг мэт том суулгах энэ дотоод төгс нэмэлт, гоёмсог гэрлийн суурь байна.

Мөн тэмдэглэх нь зүйтэй байгуулахад Панорамик индэр байгалийн мод, чулуу элемент чимэглэсэн байдаг явдал юм. Үүнээс гадна, энэ нь тусгай ekomehom ресторанд түүгээр нь тухтай уур амьсгалыг бий болгож хучигдсан байдаг.

хэрэгтэй мэдээлэл

Та бүхний мэдэж байгаагаар, зоогийн газар эргийн Prechistenskaya (байшин тоо 17) байна, тэр 6 цагийн 12 цагаас эхлэн өдөр бүр ажилладаг. нь төрсөн өдрийн бэлэг нь хуримын таны түнш, аж ахуйн нэгжийн, өдөр, нь романтик огноо: Энд та ямар ч шаардлагатай арга хэмжээ барих боломжтой ангийнхан, уулзалт төгсөлтийн гэх мэт.

Дашрамд хэлэхэд, тэр ч байтугай бүр тусгай караоке өрөө, маш байгууллагын адил хуваарийн дагуу ажилладаг зочлох боломж байна, учир нь кафед та уйтгартай байх болно гэж айдаг байж болохгүй "сайхан амьдрах хэрэгтэй." Үүнээс гадна, энэ амралтын өдрүүдэд өвөрмөц хөтөлбөр нь Москва хотод хамгийн шилдэг Duo байна, тийм болохоор та хөгжилтэй байдаг гэдэгт итгэлтэй байх болно!

Та энэ ресторанд та ихэвчлэн ОХУ-ын шоу бизнесийн од хангаж чадна гэдгийг би мэднэ уу даа гэж би боддог? Та бид зарим нэг үл мэдэгдэх хүний тухай ярьж байна гэж бодож байна уу? Харамсалтай нь, гэхдээ та буруу байна! кафед оны хоёрдугаар сарын 14-2016 (Гэгээн Валентины өдөр), Жишээ нь өөрөө Egor Krid үзэгдэв. Үүнээс гадна, нэг өдөр ресторанд Сергей Lazarev ивээн тэтгэгч, түүнчлэн манай платформ бусад од байсан юм!

цэс

-ийн байгууллага "сайн амьдрахын тулд" цэс нь хэд хэдэн зүйл төлөөлж, харин бид зөвхөн гол дэлгэрэнгүй ярилцах болно. Энэ нь хүйтэн Appetizers болон салад, гоймонгийн болон risotto, Халуун эхэлж, шөл, загас, далайн хоол, мах, шувууны аж ахуй, хачир, Японы хоол болон амттан бүрдэнэ.

амтат хоол их хэмжээний сүүлийн хэсэг. Та бялуу "Наполеон" 690 рубль төлөө 520 рубль, улирлын чанартай жимс, жимсгэний хувьд Нэрс бялуу 620 рубль Гэрийн чанамал 170 рубль захиалж болно.,. 130 рубль зайрмаг, янз бүрийн төрөл.,. гэх мэт.

Мах, шувууны аж ахуй

Энэ хэсэгт цогцолборын албан ёсны вэб сайт дээр бүх 4 курс танилцуулна:

• цангис нь аж ахуй, нугас, 890 рубль зориулсан тусгай жор болгосон;
• Steak marbled үхрийн мах төмстэй нь "Шатобриан" 2 мянга 600 урэх..
• 850 рубль талх нарийн боовны сармис соустай хамт аж ахуй тахианы.
• 2 мянга. 300 рубль Steak "Ribeye".

сэтгэгдэл

Энэ гайхамшигтай рестораны зочин түүнд зөвхөн эерэг сэтгэгдэл үлдээсэн. үйлчилгээ, хүнсний чанар, амт гэх мэт олон хүн эс тооцвол ямар ч сэтгэл хангалуун байдаг. Үүнээс гадна, худалдан авагчид нь ихэвчлэн зоогийн газар ОХУ-ын од нь "сайн амьдрахын тулд" -д олдлоо. оройн Та ирж, гэнэт итгэлийн тунхагт, эсвэл Lazarev уулзсан тэр л төсөөлж - сонирхолтой, энэ нь биш гэж үү?

Үүнээс гадна, эерэг санал их хэмжээний караоке өрөө, та дуу нь ч хийж болно хүлээн авч уулзлаа. орчин үеийн тоног төхөөрөмж, баярлалаа дууны чанар үнэхээр тааламжтай юм тэнд байдаг. Тиймээс, эерэг сэтгэл хөдлөл, сайхан ааштай энэ ресторанд ирж!