Сармис нь Pike дарга - жор хаад

ОХУ-ын хамгийн алдартай загасны нэг нь үргэлж цурхай гэж үзэж байна. Энэ нь янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн байна. Өнөөдөр гэр бүл, хомхой ховдог загасчин тус бүр өөрийн жор байдаг. загас Хоолны үнэ цэнэ нь хэтрүүлэн үнэлж болохгүй. Хэрэв эхлэн та зарим нэг хоол нууцыг мэдэж байвал, амттай хоол нь маш их хоол болно. Шүүслэг Энэ нь чих, тендер cutlets, амттай дүүд болон, мэдээж, анхилуун дарга. Бараг загас бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь гайхалтай хоол хийж ашиглаж байна.

цурхай дарга

сармис жор Pike дарга доор үзүүлсэн болно - ОХУ-ын хоол нь хоол. Энэ нь урт удаан жилийн түүхтэй юм байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүний үндэс хааны найран, гол хоол нэг нь сармис нь цурхай дарга байсан цагт олж болно. Өнөөдөр жор, мэдээж, зарим өөрчлөлт орсон байна. Гэвч тэд эрс гэж нэрлэдэг болохгүй.

Олон хүмүүс уянгын баяртайгаар хааны ширээнээс хоол жагсаасан домогт бүтээл Leonida Gaydaya, санагтун, мөн энэ нь сармис нь цурхай толгойг дурьдсан байна. Тиймээс яагаад ер бусын хоол хоол биш.

сонгодог

бэлтгэх Танд хэрэгтэй болно бүтээгдэхүүний тогтоосон стандарт юм. Энэ нь 8 гоол цурхай, нэг дунд зэргийн сонгино, хоёр жижиг лууван, яншуй, халуун ногоо, төмс, сармис нь дарга. -ын загас бэлтгэх эхлэе. толгой нь заламгай байдаг ба нүдийг арилгах. Энэ нь анхааралтай, дараа нь буцалж буй ус нь тэднийг түлэх юм. Дараа нь үүнийг угааж, хүйтэн усаар дүүргэ. шаардлагатай байна Энэ процедур Slime үнэр салахыг зарцуулах. Зөвхөн чи итгэлтэй үнэхээр анхилам үнэртэй байх болно эдлэх болно сармис жор нь толгойг Pike. Тэдний толгой нь гал дээр тогоо тавь. Бид халуун ногоо, давс, жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Түүнчлэн, яншуй тавьсан.

Күүк цурхай дарга хүртэл бүрэн болгосон. Дараа нь дулааны тогоо устгах, энэ нь сармис жижиглэсэн нэмнэ. тагийг нь савыг хамарсан, хэдэн минутын дараа (5-7) нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд хоол шаардав, байх ёстой сармис жор нь цурхай дарга нар, та хамгийн их амт, олж авах нь маш энгийн, харах юм бол, тэдний хайр, gourmets байна.

Үзэсгэлэнт хүснэгт тохиргоо

Энэ нь бүтээгдэхүүн хоол амттай биш юм. Нэг нь түүнийг сайхан нэг харагдах сонирхлыг төрүүлсэн юм. Гэсэн хэдий ч (Хэрэв та энэ зүйлд харж болно фото зураг бүхий жор) сармис нь толгойг Pike - энэ нь хааны ширээнд нь амттан юм. Бид тавган нь зөөлөн тэднийг авч, таваг руу баталсан байна. Санамсаргүйгээр төмс тавив. Баян, амттай шөл дарга, тал нь хоол хийнэ. хоол үйлчлэх өмнө хотынхоо зvлэгжилтийг чимэглэсэн болно.

зууханд Pike дарга

зууханд загас энэ хэсэг нь бүр ч илүү хоолны дуршил хоол болгосон болно. 5 амьтан бэлтгэх авах цурхай, самар шил (цэвэршүүлсэн) 5-6 хальсалж сармис хумс, ус сонгино хоёр шил, бага зэрэг сулруулсан цуу, амтлагч, давс, булан навч. Дарга угааж, заламгай байдаг нүд нь салгаж авна. Дараа нь буцалсан усаар scalded, давс, халуун ногоо, сармис хольц цэвэрлэнэ. нь жигд хуудсан дээр толгой, тугалган цаас доторлогоотой тавь. ширхэг сонгино хуваасан тэдэнд нэмнэ. зүүн нүхэнд ойрхон тугалган цаас. Сармис нь цурхай толгойг Хоол хийх. жор зууханд түүний фенүүд нь олох хэрэгтэй байдаг. Таваг нь 30-40 минут чанаж болгосон байна. Хоол хийх эцэст Хэрэв чи мөнгөн цаас нээж, толгой Redden зөвшөөрөх болно. чимэн гоёг босгыг Учир нь та нар, чанасан төмс, эсвэл цагаан будаа өгөх нь мөн холбогдох уурын болон жимс, хүнсний ногоо болон ургамал байх болно болно. Мөн энэ хоол маш сайхан тэжээл нь маш чухал гэдгийг санаарай. загас амттан фенүүд Pike-ийн дарга янз бүрийн арга замаар болгосон талархах болно. Энэ нь хоол ч загас нь өөгшүүлж болно, дараа нь энэ утаа нь халуун ногоотой үнэр авах болно.