Талхны жор

Хүнсний хэн ч зөрчилдөж болно амттай байх ёстой гэж, харин аль аль нь байшин олон янз байдал, тэр ч байтугай хүсэж байгаа баримт хоол, бүртгэлийг шинэ онцгой жор нь бүх айл өрх баясах болно. Мэдээж хэрэг, хоол ямар нэг тансаг хоол өглөө, цөөн хэдэн хүн боломж, хачиртай талх, будаа, уламжлалт нухсан төмс хамгийн хязгаарлагдмал байна. Харин орой, нухсан төмс үлдэгдэл эх, амттай төмс бууз бэлтгэсэн болно.

пончик жор төмс хийсэн ч эхлэн гэрийн эзэгтэй нь маш хялбар байдаг. Та чанасан төмс хэрэгтэй болно (2 ширхэг). Эсвэл, гурил, баримлын шавар нь жигд нунтаг, бага зэрэг тос (масло), сүү, нунтаг элсэн чихэр (цөцгийн тос, сүү хамт) нухсан төмс үлдэгдлүүд.

Эхлээд, жигд нунтаг гурил хольж, цөцгийн тос болон цавчих нэмнэ. Нь шигшүүрээр төмс арчина нухаш зуурсан гурил нэмж, зарим нь сүү (2-3 хоолны халбагын) хийнэ. Та зөөлөн зуурмагийн тууштай авах ёстой. эцсийн зуурмаг өнхрөх ба хэлбэр (илүү зохимжтой дугуй) хайчилна. зууханд (2200S) болон жигнэх нь crumpets тавь (15 мин.). нунтаг элсэн чихэр нь цацаж Donuts үйлчил.

Олон эхчүүд хүүхдүүд бяслаг идэх татгалзах гэж гомдоллодог, гэхдээ энэ нь өсөн нэмэгдэж буй организмд маш чухал юм. Гэхдээ дан ганц олон ааштай хүүхдүүд бяслаг бууз шиг энэ шинэ бүтээгдэхүүн гэр бүлийн насанд хүрэгчдэд зориулсан тааламжтай гэнэтийн бэлэг байх болно.

хүчил (илүү зохимжтой гар хийцийн) бяслаг хагас киллограм худалдан авах бяслаг нь жор Donuts бэлтгэхийн тулд. Ааруул нь шигшүүрээр арчина элсэн чихэр, 3-4 өндөг, хагас аяга нэмнэ. Өндөг, зуслангийн байшин бяслаг, элсэн чихэр, халбага, сайн зодож гурил, ½ 7 халбага нь цацаж сод (уусан цуу). сод төлж, баримлын шавар нь халбага үүнийг хийж, ууссан шивнэлээ бүхэлд нь натри нь цуу нэмнэ. зуурмаг, хэлбэр зуурах бөмбөг. Бөмбөг ингэснээр тэдгээр нь алтан өнгө олж авсан, наранцэцгийн тос нь буцалгана. талх хөргөлттэй-бөмбөлөг байх үед, нунтаг элсэн чихэр тэднийг цацаж.

Сүүлийн жилүүдэд олон гэрийн эзэгтэй гурилан бүтээгдэхүүний америк хоол яаж хийхийг нь байнга сонирхож байдаг. Эдгээр пончик нь жаахан Tinker байна, гэхдээ хоол энэ нь үнэ цэнэтэй юм. халуун ус (250 мл). онд мөөгөнцрийн, элсэн чихэр 20 гр, татан буулгах болон бага зэрэг давс хавчих нэмэх шаардлагатай байна. , Дээрээс нь цөцгийн тос нэг халбага хайлж, batter асгаж аас гурил (хагас аяга) нэмж, зуурсан гурил зуурах дагалаа. Америк пончик бэлтгэх яаран тэвчиж чадахгүй вэ, та нар дулаан газар хагас цаг зуурсан гурил тавих хэрэгтэй. Та амарч, энэ удаа зуурмаг ирсэн. Дараа нь, халаглаж гараа карри анхны бөмбөг бий нүх хийх (энэ нь маш тохиромжтой шүүгчээр бариул юм). Буцалсан ус онд авсан 1-2 минут дүрж, дараа нь зууханд шатаасан (30 мин.).

хатаасан жимс нь жор талхны ч бас хоол хийх зуурсан гурил шаарддаг. мөөгөнцрийн татан буулгах халуун усанд, элсэн чихэр, бага зэрэг давс, ургамлын тос 100 грамм нэмнэ. гурил, хагас киллограм хийнэ болон зуурсан гурил зуурах. зуурмаг, хэмжээ нэмэгдсэн байна дулаан байранд нь тавив. Үүний зэрэгцээ, хатаасан жимс бэлтгэх: үзэм, хатаасан чангаанз, хар чавга, хатаасан, шинэ алим болно. Хальсалж алим, хатаасан чангаанз шоо. нь баримлын шавар болгон хатаасан жимс нь хутгаад, 10-12 цагийн турш сэрүүн газар тавина. Donuts тогоо нь халбага зөөлөн ус, наранцэцгийн тос нь нэвт норгох шууд савнаас зуурсан гурил авч, дараа нь халуун тос, нэг халбага нь хайруулын тавган дээр зуурсан гурил тавьж, бөөрөнхий хэлбэртэй болдог. талхны хувьд ижил төстэй жор, харин баримлын шавар нь элсэн чихэр, гадна ямар шарж сонгино, эсвэл төмс холих орно. Эдгээр нь гурилан бүтээгдэхүүний сармис, эсвэл өргөст хэмх жан хооллож болно, тэд эхлээд аяганд нь эх нэмэлт болж байна.

Таны харж байгаагаар, талхны жор таны retseptnoy захиалга итгэлтэй байж болно. чухал ач холбогдолтой нарийн төвөгтэй зүйл байдаг юм. Энэ хүсэл нь амттай хоол хоол - бууз. Бүх үлдсэн - энэ нь хөөн хэлэлцэх хугацаа юм.