Тахианы нь хоол нь олон янзын

Тахианы мах хөхний тахианы хамгийн шилдэг хэсэг байх ёстой гэж үздэг цагаан мах Цаасны зутан, тахианы хөхний авсан юм. Олон тогооч л хүүрийн, энэ мах нь хоол нь асар олон тооны хоол хийх чадвар энэ хэсгийн амт чанарыг тахиа талархаж байна. Тахианы мах нь хоол хийх гол нууц цаг хугацааны бүтээгдэхүүн дээр дулааны нөлөө байгуулж болно. зөөлөн сэтгэл болон juiciness - хөхний зөв арга нь маш хурдан болгосон байгаа нь тэр өөрийн хамгийн үнэ цэнэтэй өмч хөрөнгийг алдах биш.

тахианы аяга тахианы хөхний бараг ямар ч өөх тос агуулдаг - нь хоол хүнс агуу их юм. цайр, кобальт, фосфор, магни болон витамин: - бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд 24 орчим грамм В6, В12, РР, түүнчлэн уураг нь асар их хэмжээний тахианы хөхний "цагаан" мах гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь олон ашигтай ул мөр элементүүдийг агуулдаг.

тахианы аяга хоол, шарах, sautéing нэг байдлаар бэлдэж болно. Күүк залуу тахианы филе буцалж, дараа нь зөөлөн, зөөлөн байх болно хойш 20 минутаас илүү ямар ч илүү байх ёстой. тахианы бас хуучин бол, энэ нь дор хаяж нэг бүтэн, нэг хагас цаг хоол нь илүү дээр юм. Чанасан тахианы энэ салад, Appetizers бэлтгэж байгаа тул хөхний, тус тусад нь таваг болгон ашиглаж байна. Шарсан тахиа , энэ нь хоол өмнө нь marinate нь зүйтэй, энэ хамгийн тохиромжтой цуу, гич, майонез юм. За энэ нь хүндэрсэн тахианы хөхний шарсан batter болон Breadcrumbs байна. тахианы зүгээр л нэг тал нь хоол байж болно Simmer, энэ нь маш тохиромжтой юм - тахиа, хүнсний ногоо, төгс бие биенээ нөхөн гүйцээдэг.

"Шарсан тахианы булангийн" жор.

- тахианы булангийн - зургаан зуун грамм;

- нум - хоёр толгой,

- цэцэгт байцааны - жижиг дарга;

- лууван - хоёр ширхэг;

- нэг зуун грамм - ногоон шош (хөлдөөсөн байж болно)

- байцаа (залуу) - жижиг толгой,

- Лаазалсан эрдэнэ шиш - гурван халбага,

- үрж жижиглэсэн үндэс шинэхэн цагаан гаа - хоёр халбага;

- цуу, амтлагч, чидун жимсний тос.

Шинэ тахианы хөхний тууз болгон бууруулсан байна. хагас цагираг - дөрвөлжин, сонгино руу Лууван хальс болон цавчих. Цэцэгт байцааны, жижиг florets, байцаа руу буулгах - нилээд ташуурын. дээр алтан хүрэн хүртэл тахиа хуурч хурдан хайруулын тавган газрын тос дулаан,. Бид талд нь дугуйлсан цилиндр халбагаар гаргаж авна. Мөн газрын тосны шидэлт, цагаан гаа, сонгино, лууван, сайн шарсан мах байна. Дараа нь, байцаа нь тогоо авч арав орчим минут тавина. Дараа нь эрдэнэ шиш, шар буурцагны жан, амт нь халуун ногоо хэдэн spoonfuls, тахианы хүнсний ногоо буцна. сайн хутгаад, халуун ширээн дээр гаргаж болно.

тахианы "Holiday" шорлог дээр, хоол хийх жор шорлог.

- тахианы - нэг кг;

- хулуу буюу хулуу (жижиг) - хоёр буюу гурван ширхэг,

- шинэ мөөг (жижиг) - хэдэн арван;

- интоорын улаан лооль - арван;

- хүнсний ногооны шөл - нэг зуун тавин мл;

- ургамлын тос, майонез, кетчуп, нимбэгний шүүс, халуун ногоо, ургамал - амсах болно.

Тахианы мах хөхний цаас, алчуур, эсвэл эд нь зөв угаах шаардлагатай, хуурай байдаг. Дараа нь бид жижиг хэсэг, модон шорлог дээр тавих нь тохиромжтой байх болно хуваасан байна. майонез, кетчуп болон нимбэгний шүүс, давс, хүчингүй холимогт Zamarinuem мах. бидэнд хүнсний ногоо үзье. Хулуу буюу хулуу угаах, roundels болгон бууруулсан байна. Cherry улаан лооль угааж, хуурай. Мөөг хальсалж, эсвэл сайтар цэвэрлэж, хатаана. Бүх давс, хүнсний ногоо, Allspice нь цацаж, та нимбэгний шүүс нь цацаж болно.

шорлог авч, эргэж Stringing эхлэх - тахиа, интоорын улаан лооль, хулуу, эсвэл courgette, мөөг гэх мэт. , Гүн тогоо аваад илүү их газрын тос, Haskalah энэ хийнэ. Фрай арван минут газрын тосны kebabs. таваг хүнсний ногоо, мах, шорлог хүртэл устгана. нь хайруулын тавган, шарсан байна kebabs бид шөл, бага зэрэг кетчуп илгээнэ үү. нь буцлах нь авчирч, халуун ногоо нэмнэ. тахианы мах, хүнсний ногоо нь буцалж буй цуу буцаан шорлог болон арав орчим минутын турш бага дулаан дээр Simmer болно. Үүний зэрэгцээ, жан бэлтгэх - нилээд жижиглэсэн ургамал болон нимбэгний шүүс нь майонез холино. kebabs бэлэн болсон үед нь хоол болон polem майонез жан дээр байрлуулна.

Тахианы мах нь аяга нь эргэлзээгүй таны хайртай хүмүүсээ уу. appetit Bon!