Уламжлалт бус Foods - фермер нь тусал

хязгаарлагдмал газар нутагт илүү их мал хуримтлал нь ихэнхдээ жилийн турш дотор нь тэдний оршин суух болон бусад зарим үйл ажиллагаа нь ихэвчлэн мал, амьтны эрүүл мэнд, Үндсэн хуулийн суларч, гүн гүнзгий бодисын солилцооны эмгэг муудах шалтгаан, мөн бууруулж бүтээмжийн үр дагавар юм. Тиймээс хоол тэжээлийн чанар, түүний ач холбогдол онцгой анхаарал хандуулах ёстой. нь зөвхөн зохистой өсөлт, малын ашиг шим, бас үйлдвэрлэлийн нэгж тэжээл доод урсгалын хурд үүрэгтэй амьтан, биологийн идэвхт бодисын талаар шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулсан Diet. Харамсалтай нь, байгальд ямар ч тэжээл гэдэг чадвартай бүрэн амьтны хоол тэжээлийн хэрэгцээ, чөлөөт сонголт хийх боломж нь хязгаарлагдсан уулзах юм, хүнсний орчноос гүн гүнзгий тусад нь нөхцөл байдалд байгаа бөгөөд голлон хүний хурааж тэжээлээр ашиглаж байна. Гэсэн хэдий ч, алга болсон шим тэжээл хоолны дэглэм баяжуулж болно багаж хэрэгсэл, техник байдаг. Энэ нь хамгийн тариаланчид, гэж нэрлэгддэг уламжлалт бус тэжээл, тэр үед энэ нь тэжээл хэмнэх боломжтой болгох тухай юм. Энэ нь нөөц, бүх үржүүлэгч, тэжээлийн хомсдол хувьд ялангуяа чухал юм ашиглаж болно гэсэн үг юм.

Уламжлалт бус тэжээл, үйлдвэрлэл, технологийн хэрэглээ их хөгжсөн. АНУ-ын тэднээс цөөхөн үзье, ашиглах нь аж ахуй нь бараг ямар ч нөхцөлд зохион байгуулж, ойр харагдах авч болно.

тэжээл дараах бүлэг тодорхойлж болно.

• шингэн нэмэлт (pomace, шүүс болон дуслаар, баяжмал, зуурмаг, unicellular замаг);
• цэвэр, шүүслэг хоол хүнс, нэмэлт тэжээлүүд (цэвэр нарс зүү, навч, мөчир хоол хүнс, ой, дарш, тэжээлийн унасан навч, зэрлэг ургамал болон зогсож байна таримал ургамал, Гидропоник ногоон тэжээлийн);
• хуурай тэжээл (мод хадлан, тэжээл шүүр, витамин тэжээлийн хоол);
• Төвлөрсөн нэмэлт тэжээлүүд (өвс, модлог ургамлын үр, витамин баяжмал, хуурай биомасс болон mikrovodosley maggots, малын тэжээл мөөгөнцрийн, гэх мэт).

тэжээл хамгийн хүртээмжтэй эх сурвалж ой юм. Ойн хог хаягдал, түүний хүртээмж, жилийн турш хэрэглэх нь төрөл бүрийн АНУ-ын хамгийн хүртээмжтэй нөөцийн нэг болгон авч үзэх боломжийг олгодог.

Ойн нөөцийг Feed:

Шингэн нэмэлт. Байгалийн шүүс, ногоон мод дуслаар үр дүнтэй витамин, нэмэлт тэжээл юм. Тэдний давуу тал нь хэрэглээний цэгт хийж болно гэж байна, энэ нь жижиг тавиур амьдралын байдал - 5-7 хоног хүртэл. Байгалийн шүүс хийснээр харьцуулахад 10-15 дахин их төвлөрсөн нэмэлт байгаа бөгөөд Стандартчилал шаарддаг. Хамгийн түгээмэл дусаах зүү арц, гацуур, нарс, тэд халуун ногоон (70-90ºS), эсвэл хүйтэн усаар олборлолт бэлтгэсэн байна. 35.2, арц - - 28.1 мг, 100 см3 дусаах гацуур зүү нь витамин С 26.4 мг, нарс агуулсан байна. хүрд, халуун усанд байрлуулсан Шинэ буталсан softwood хөл (Жингээр нь) зүү 3-4 хэсэг нь усны нэг хэсгийг ханшаар цутгаж байна. Баррель хязгаарлана, хүйтэн ус ашиглан 8 цагийн 3H үлдсэн - нэг өдөр. шим тэжээл алдагдлыг багасгах, айраг болно нарс ханд амт оруулах сайжруулах. шинэ мод ногоон 1 кг-аас 3-4 кг болон физиологийн идэвхтэй шим тэжээл сэлбэх хүлээн авах боломжтой. шилмүүст усан ханд бактерийн эсрэг үйл ажиллагаа, стафиллококк, Pseudomonas aeruginosa болон балнад гэдэсний нян бүлгийн эсрэг урьдчилан сэргийлэлт нь ашигтай байдаг байх.

Цэнгэг, шүүслэг, тэжээлийн нэмэгдэл. Мөчир хоол хүнс. Шинэ буюу хатаасан навч (мод хадлан) масс мод, бут сөөг хивэгч Roughage хоол 20-30% хүртэл сольж, биологийн идэвхт бодисын эх үүсвэр болдог байна.

хооллох өмнө шинэ мөчир хоол хагалах алдагдлыг багасгаж амт оруулах ба шингэц, сайжруулдаг.

Хүрэн, царс, алаг, dogwood, арц, улмаас ашиглалтын үр ашгийг бууруулж олборлох бодисын өндөр агууламж нь гацуур, бургас холтос бага нь зүйтэй.

линкүүдээс дуудах тэжээл хооллох утга нь модны төрөл зүйл, ургац хураах улиралд хамаардаг бөгөөд салбар диаметр, навч 3762 хуурай бодисын 1 кг тутамд 5852 кЖ metabolizable эрчим хүчний дунджаар харилцан адилгүй байна. ургамлын үеийн шингэц 35,2-49,4% байна. Өвлийн улиралд - линкүүдээс дуудах тэжээлийн өтгөн шилмүүст өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний хагаст түүний Billet тодорхойлогддог үнэ цэнийг болон шилмүүст сайжруулах. Хоол тэжээлийн мөчир хүнсний гидротермаль, химийн эмчилгээ эрсдлээс хамгаалах, эсвэл saccharification нэмэгдүүлэх болно.

Шилмүүст мөчрүүд, өтгөн шилмүүст мод ялгаатай нь, энэ нь илүү сайн ургац эхлэх, намрын сүүлээр амьтан тэжээх юм - өвөл, үед аажмаар хоолны дэглэм болгон нэвтрүүлэх замаар олборлох хамгийн бага агуулга. хоолны дэглэм нь зүү танилцуулга нь хамгийн шилдэг сонголт хомсдол өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, малын тэжээл нийт алдагдал дэвсгэр дээр гэдэсний болон амьсгалын замын өвчин нь янз бүрийн юм. Зүү өвс, лууван, загасны тос, эсвэл өвс хоол илүү каротин нь хямд эх үүсвэр юм.

Дарш болон senazhirovanie навч, нарс зүү, жижиг салбар хамгаалах арга нэг бөгөөд тэжээл ensiling явцад түүний амт оруулах нэмэгдүүлэх шинэ мэдрэхүйн шинж чанарыг олж авчээ. модлог ургамал, ойн үлдэгдэл болон өвслөг ургамал (өвс, хог хаягдлын хүнсний ногоо, хээрийн үр тариа) тэжээлийн hydrolytic сахар болон шүвтэр ашиглан холимог дарш нь силос хооллох нь сайн үр дүн харуулж байна legkosbrazhivaemyh сахар дутагдалтай нөхөн төлөх. (Хаягдал мод ногоон нь) ойн мод саванд зарим төрлийн (сүүн, цууны хүчил) ensiling ямар ч шинж тэмдэг боловч тэдгээрийн масс сайн хадгалагдан үлдсэн, эх өнгө, тааламжит үнэр (хатаж навч, намар smolder) ойр байна учир нь байна.

төрөл бүрийн модны унасан навч тэжээл нь мөн тодорхой хооллох утгатай байна. ногоон эсрэгээр Шар навч, бага уураг агуулсан бараг каротин, витамин С, сахар агуулсан байх вэ, гэхдээ тэдгээр нь өөх тос, эслэг, үнс их хэмжээгээр байдаг. 25-35% бага унасан навч хооллох утга. Буталсан, zaparivayut, ашигласан дарш болон эрсдлээс хамгаалах гэх мэт

Хуурай гэрийн тэжээмэл амьтны хоол. Мод хадлан - линкүүдээс дуудах материалын зориулалтаар тэжээл хатаана. нахиа гэж нэрлэдэг хуурай, жижиг, сайн навчит салбар Tufts, хуурай навч - "модлог" хадлан. Хуурай навч, хуурай модлог ургамал, өндөр хоол тэжээлийн үнэ цэнэ байдаг ашигт малтмал нь маш их байдаг.

Витамин ногоон мод гурил 7.2-аас 16.6% нь бүрддэг, олон шим тэжээл нь уургийн агууламж царгас нь гурил бууж байна. Энэ нь холимог тэжээлийн үйлдвэрлэлд ашиглаж, аж ахуй, амьтан, шувуу хоолны дэглэм нь нэмэлт юм. Softwood гурил - өндөр ашиглах үр ашигтай хатаасан нарсны зүү, гацуур эсвэл нарс салбар авсан витамин тэжээлийн. Тухайлбал, хус навч хуурай бодисын 1 кг-аас, улиас болон нигүрс 125-200 мг каротин, нарс, гацуур, арц, жодоо, хуш, мөн 60-100 мг зүү авч болно; нарсны шилмүүсийг 1 кг болон гацуур 3000-3200 4000 IU, жүрж болон Lemons илүү нь Витамин С. навч нь хөдөө аж ахуйн витамин гурил нөхцөлд байгалийн агшилт болон дараагийн нунтаглах хамт худалдан авч болно.

Үртсэн шинэ болон боловсруулсан хэлбэрээр ашигладаг. тээрэмдсэн мод хангалттай өгч тэдний амт оруулах хязгаарлах 25-50% -ийн хэмжээгээр төвлөрсөн тэжээл нэмж байна. хивэгч хувиа онд гүзээний функц нь өвчлөл parakeratosis бууруулах хэвийн том тоос (хоолны дэглэм 15-25%) удирдан. Тухайлбал, байгалийн улиас чипс өндөр агуулгатай Roughage чанарыг байна. gidrobarotermicheskoy боловсруулах, шүлтийн хүйтэн эсвэл халуун үйл явц нь илүү, аммиак ус гэх мэт: Үртсэн хооллох үнэ цэнэ нь энгийн аргаар нэмэгдүүлж болно

Хаягдал цаас нь Feed. Хэрчиж цаас хаягдал цаас целлюлоз 90% хүртэл байна. тэжээлийн хаягдал цаасыг ашиглах нь үр дүнтэй цаасан төрлөөс хамаарна. хуурай бодисын Байгуулагдсан шингэх: бор цаас өнгөлсөн 90.8% боох төлөө - 41,0-46,5, сонингийн - 26,5-33,2%. Үед 10-20% сонингийн бүрэн хүнс хуурай бодисын шингэц 77.9-аас 80,1-81,8% хүртэл нэмэгдэнэ.

хооллох нь хаягдал цаас бэлтгэх хэд хэдэн арга ялангуяа бутлах болон ламп гэх мэт болтол т 85º С-т хатаах, дараа нь 25:75 харьцаатай дахь бурам нь холих байдаг Дараа нь хоолны дэглэм бүрэлдэхүүнийг орно.

Энэ нь тэжээлийн зөвхөн poligastrichnym (хивэгч) амьтан хэрэглэж целлюлоз их хэмжээний агуулсан, хаягдал цаас, модны үртэс, гэх мэт, доогуур тайлбарласан бэлтгэх технологи нь сүрэл зэрэг хэлнэ гэж үнэлж болно.

тэжээл бусад эх үүсвэр.

Шингэн нэмэлт. Unicellular замаг. Замаг цөөрөм, хөдөө аж ахуйн тохиромжтой биш юм талбайд хиймэл ургамал ургаж болно; Тэдний соёл, цаг уурын нөхцлөөс бага хамааралтай бөгөөд тэжээлийн зориулалтаар тариалалт ямар нэгэн эдийн засгийн нөхцөлд боломжтой юм. тэжээл давуу тал нь биомасс хурдацтай өсөлт нь холбоотой байж болох юм. тариалангийн 6-ны өдөр,-нд үед дунд витамин алдалгүйгээр дунд витамин хэмжээ, хамгийн их, гар түдгэлзүүлсэн амьтад гагнуурын, болон бусад биологийн идэвхт бодис - антибиотик, фермент, sterols, ургамлын даавар гэх мэт

үр тариа 5-7 кг хуурай жин Chlorella тариа био үнэлгээ хийх боломжит 1 тонн нэмж үед 1.5 дахин нэмэгдсэн байна. Мушгираа, Chlorella болон Dyunaliella - Хоол хүнс, тэжээлийн нэмэлт, нийтлэг 3 зүйлийн дэлхий даяар хэрэглэж замаг омгийн дунд.

төрөл Мушгираа нь зүйлийн тариалалт жилд уургийн 128 тн / га үйлдвэрлэж байна. Dyunaliella - аж үйлдвэрийн олон нийтийн соёлын объект. өндөр өөх агуулга (28% хүртэл) дээр бусдад давуу өөрийн тэжээллэг чанар болон амин дэм, агуулгыг бүрэн цогц амин хүчил, мөн бага үнс агуулга Энэ ургамал нь сайн шингэц байна. Chlorella - витамин агуулга бүхий л хүнсний ногоо, тэжээлийн үр тариа, талхны зэрэг давуу юм. Chlorella үйлдвэрлэж, В12, талхны хөрөнгө, эсвэл дээд ургамал бэлэг биш юм. Энэ нь өссөн, эсвэл хатаасан чангаанз зэрлэг харьцуулахад 7-10 дахин их байна загасны тос 6 витамин, Chlorella тэднийг дор хаяж 13 нь дэмжсэн витамин A агуулсан бол. Chlorella - Эдгээр нэгдлүүд нь амархан тогтворгүй харьцаа идэвхтэй уураг, нүүрс ус, липид, витамин үйлдвэрлэх. 6-аас 37%, өөх тос - - өсөн нэмэгдэж нөхцөл байдал биомасс өөрчлөгдөж мөн соёл нүүрс,-аас 9 хүртэл 88% -ийн уургийн нь агуулга нь олж авч болно 4 нь 85% байна. биомассын хоол тэжээлийн 1 кг шар буурцагны уураг 4-5 кг хуурай сүү, мах нь уураг адил юм. Chlorella avitaminoses болон төрөл бүрийн ходоод гэдэсний өвчнөөс мал эдгээж.

бясалгадаг өгөөжийг ашиглаж байгаа бол 1-2 сар байна. Янз бүрийн тариалангийн технологи болгон ашиглах боломжийг олгодог соёл дунд шингэн ялгадас, хог хаягдлыг боловсруулах хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн, нүүрстөрөгчийн давхар исэл болон бусад ижил төстэй орчин нь эх үүсвэр болох утааны хий. 100-40 360-500 м харгалзана / га Өдөрт 1 м тутамд хуурай бодисын г ², хаалттай автомат суурилуулалт Chlorella бүтээмж байна. дундаж дор нээлттэй төрлийн ургамал бүтээмж байгалийн гэрэл 14-35 г / Өдөрт м.кв-ийн хүрээнд. Байгалийн усанд Chlorella үр дүнтэй та байгалийн түвшинд эдгээр усан сан экосистемийг сэргээх боломжийг олгодог бохир ус, бохирдсон цөөрөм биологийн нөхөн сэргээлт явуулах.

аж ахуй, эсвэл мал аж ахуйн цогцолборт Chlorella тариалах нь ердийн станц нь ерөнхийдөө хүлэмжийн өрөөнд хэлбэртэй бөгөөд шим тэжээлийн бодисын уусмал үйлдвэрлэл, лабораторийн бэлтгэх өсгөвөрлөх бүрдэнэ. Энэ нь хоол хүнс далайн ашиглах нь малын гаралтай бүтээгдэхүүний чанарыг доройтуулах болно төвлөрсөн хэлбэрээр тэдний хэрэглээг тэнцвэржүүлэх шаардлагатай санаж байх хэрэгтэй.

Цэнгэг, шүүслэг, тэжээлийн нэмэгдэл. Замаг. trilobal, жижиг - Манай усанд duckweed хоёр төрөл байдаг. Энэ нь олон наст усанд бүрэн живэх ургамал, салбарласан маш бага юм. Вегетатив бүрэн ус зогсож гадаргууг хамрах болно үед маш богино хугацаанд, үржүүлж. тэднийг түүний гадаргуу даяар авч, усанд ууссан тэжээллэг бодисыг ИДЭХ. Өвлийн, нөөцлөгч ёроолд хүйтэн цаг агаарын хүндрэлээс нь буурч байна. Duckweed уураг, амин дэм, эрдэс давс агуулдаг. Энэ нь урт шувууны болон гахайн тэжээлийн ашиглаж байна. Үүний зэрэгцээ ногоон duckweed нь маш их бага хивэг (хивэг) болон гурил хийнэ. үндсэн тэжээл нь нэмэлт бусад малын тэжээл хэрэглэх ямар ч заалт.

Ийм Quinoa тарааж, бургас, ургамал, хамхуул, болон бусад олон ач тусыг нь ийм хүчирхэг зэрлэг амьтдын дотор хооллох нь тохиромжтой байдаг зэрлэг ургамал байдаг.

дээд тал нь бүтээмж фотосинтез нь их хүйтэн эсэргүүцэл Atriplex patula өвөрмөц хослол, нэмэлт тэжээлийн эх үүсвэр нь судалгааны зохистой юм. ургамлын ногоон хэсэгт аскорбины хүчил (150 мг%), каротин (10 мг%), уураг (10-аас 30%), өөх (0.4-аас 2.2% хүртэл), шилэн (9.3 39 агуулсан , 2%), betaine (1.22%).

хамхуул нь хооллох үнэ цэнэ нь түүнийг улам ижил хүчин зүйл нь бүтээмж уламжлалт ургац илүү 1.5-2.0 дахин, ногоон массын ургац дуусгавар өдөр хүртэл 20-25 хоногоор ирдэг хамгийн эхний, илгээгч та ногоон туузан дамжуулагч систем үүнийг ашиглаж болно болохоор байна. Хувьд өндөр ургац, өндөр агуулгатай нь соёл олон оронд ургадаг хооллоно. тус бүр халдварлах 8-10 жил бүр га 800-1000 С авах болно. / Ha, усалгаа илүү ногоон масс. хамхуул нь тэжээллэг утга нь муу буурцагны үр тариа биш юм. Хамхуул дуслаар, decoctions, хадлан, haylage хэлбэрээр ашиглаж, даршлах нэмж байна. Энэ нь малын сүү үйлдвэрлэл, жин нэмэгдэж, шувууд өндөгний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлнэ. Nettles, ялангуяа жирэмсэн умайн тулд, гахай тэжээл нэмж байх ёстой. Гэвч, хуучирсан хамхуул тэжээх гэж хадгалалт 6-12 цаг улмаас азотын хуримтлал нь хордлого хүргэж болно дараа санаарай.

8000 жилийн турш Амарант шош, эрдэнэ шиш хамт, Өмнөд Америк, Мексик гол үр тарианы нэг байсаар ирсэн. Амарант. - жил бүр өвслөг ургамал бөгөөд түүний өндөр нь дуусгавар болох өдөр нь 2.5-4 м Залаа хүрч болох 30 см-ийн урт, диаметр нь 15 см-ийн Залаа дуу байна 1 кг хүрдэг байна .. Амарант үрийг нь маш бага, 500 мянган хүртэл элс нь үр тариа, шиг нэг Залаа байна.. Хөдөө аж Амарант Гэсэн хэдий ч, үр, шинж чанар, үр тариа, ижил төстэй шинж бий энэ нь үр тариа, гэр бүлд багтах биш юм, учир нь энэ нь psevdozlakom гэж нэрлэдэг. хагас гаруй Амарант уураг тэнцвэртэй амин хүчлийн найрлага бүхий albumins болон globulins бүрдэнэ. Амарант үрийг дунджаар 15-17% уураг, 5-8% тос, эслэг 3,7-5,7%, хамгийн их үр тариа (эрдэнэ шиш дэх уургийн агууламж 10-12,6% өөх юм гэж илүү өндөр байдаг талаар агуулсан - 4,6-6,7, улаан буудайн уураг - 9-14, өөх - 1,1-3,4%). Улмаас амин хүчил лизин нь чухал ач холбогдолтой агуулга, Амарант уургийн улаан буудай, тэр хоёр дахин өндөр байгаа юм, эрдэнэ шиш болон улаан буурцаг ба шар буурцаг, үнээний сүү хэмжээ ч харьцуулж бодвол гурав дахин их тулд Амарант уургийн чанарын маш өндөр гэж үзэж байна . 68, улаан буудайн - - 58, эрдэнэ шиш - 44 болон Амарант - 75 оноо бол төгс тооцоо уураг (өндөг адил) 100 оноо, сүүний уураг казеин 72 оноо, шар буурцагны байх болно. Тиймээс Амарант тэдний биологийн шинж чанар улмаас хамгийн ойрын өрсөлдөгч илүү сонирхолтой юм - шар буурцаг, болон болзошгүй буурцаг-аас бага үнэтэй Амарант нь уураг бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл. Амарант уураг баяжмал гол өрсөлдөх давуу тал нь тэдний Naturalness, тэнцвэртэй амин хүчлийн найрлага юм.

витамин А болон гурил Талст үйлдвэрлэл, дарш үйлдвэрлэх ашигладаг ногоон масс эсвэл үр тариа гэх мэт Transom Амарант. худгийн ногоон масс бүхий л амьтан иддэг. Амарант хоолны дэглэм танилцуулга бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, чанарыг сайжруулж, түүний зардлыг бууруулна. Ургац Амарант нь 35-60 тонн үр тариа, биомассын хүртэл 2000 кг / га дээд тал нь / га. Амарант, цэнгэг, дарш, ургамлын гурил, Талст аль алинд нь, хамгийн үнэтэй, өндөр уураг тэжээл гэж үздэг. Дарш жилийн турш хооллож болно. Анхны хяруу хүртэл долдугаар сараас ногоон масс. 1-д эрдэнэ шиш дарш, Амарант холимог: лизин, кальци, фосфор: эрдэнэ шишийн цардуул нь харьцуулахад 1-уургийн агууламж их хэрэгцээтэй бусад бодисыг амьтан хэмжээг нэмэгдүүлж, 1.32 удаа нэмэгдүүлдэг.

Энэ нь тариалалтад 1 га тутамд үрийг нь зөвхөн 0.5-1 кг-аас шаарддаг нь бас чухал юм. нэг га-гаас үр тариа, 50, 1 кг - тариалах улаан буудай нь 200 кг, болон эрдэнэ шиш нь дунджаар хэрэгтэй. Маш хариуцлагатай, агро техникийн арга хэмжээг соёлын undemanding. Хүчингийн гэмт хэргийн хамт ногоон туузан дамжуулагчийн сайн бүрэлдэхүүн хэсэг.

Хүчингийн хэрэг - cruciferous ургамал (байцаа). Энэ нь тосны ургамлын уураг газар тариалан их хоол хүнс, тэжээлийн утгатай байна. олон талаараа, дээд зэргийн бусад олон хүчингийн үр тариа нь байна. Түүний үрийг 40-48% өөх, 25-30% уураг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, ходоод гэдэсний замын дамжуулан 30% нь дамжин өнгөрөх нь боловсруулаагүй бүх үр тарианы хооллох үнээ үүнийг ашиглаж байгаа үед хоол боловсруулах фермент тэсвэртэй, байгалийн бүрхүүл Рапс.

Хүчингийн хэрэг - нийтийн тэжээл тариалан. Энэ нь амжилттай орны бараг бүх цаг уурын бүсэд тариалсан болно.

Та хэдэн энгийн дүрмүүдийг ашиглан боломжит хоол боловсруулах эрхтний эмгэг зайлсхий. Тэд бороо, эсвэл шүүдэр дараа нь ногоон масс хүчингийн мацаг барих өгөх боломжгүй юм гэж үнэндээ бүрдэнэ. Энэ нь хооллох ахиу хувь хэмжээг баримтлан амьтан, түүний нас төрлөөс хамааран zelenki үхэр хүчин идэж аажмаар дассан байх ёстой. намар хооллох Ногоон масс хүчингийн бүх ногоон туузан дамжуулагч хүнд өмнөх өвөл өргөтгөн, чухал ач холбогдолтой юм. Ногоон масс Рапс малын бүх төрлийн өгч чадна, тэдний бүтээмж дээр суурилсан сүүний үнээ өдөр тутмын тунг 20-25 кг нэмэгдүүлэх. Хүчингийн хэрэг хүртэл температурыг бий болгодог - 7 градус, болон цэцэглэн хөгжиж байна. Зөвхөн улмаас 60-70 оны өдрүүдэд ногоон масс хүчин хооллож үнээ тутамд 100-150 литр өгөөжийг нэмэгдүүлэх болно унаж байна. ган гачиг жилүүдэд, ялангуяа маш их ач холбогдол Рапс энэ нь үр тариа, малын тэжээлд алдсаны нөхөн төлбөр олгох, мөн энэ нь ургац долдугаар сарын сарын тариалсан болно алсан. Хамтын аж ахуй "хамтын аж ахуй, тариа" Киров мужийн жишээ Рапс тосны ургамал үүнийг ургац хураалтын дараа, энэ нь баян дагаврыг олгодог газар хагалах нь яарах байх.

тэжээх амьтан, шувуудын хувьд өвс, үр, ашиглаж болох хоол, амьтны торт болон цөцгийн тос. Ногоон масс хүчингийн өвс болон бусад cruciferous ургац: Рапс, улаан лууван, Tiphon амжилттай үхэр, гахай хооллох ашигласан. Өвсний cruciferous вандуй зэрэг уургийн өндөр түвшинд байдаг, харин 10% нь бага өөх тос (15% ба 25%). хамгийн их сонирхол татахуйц онцлог нь тэдний чадвар crucifers хавар эрт (хөх тариа өмнө) болон pozdneosenny хугацаанд ихээхэн ногоон туузан дамжуулагчийн хугацааг сунгаж (хяруу -8S0 хүртэл) -д ногоон массын бүрэн ургац үйлдвэрлэх юм. Чухал ирэх боломж юм. Кальци харьцаа эсрэгээр дээр боловсруулах, кальци хэмжээнээс 3-8 дахин их фосфорын түвшин, бүтээгдэхүүний үндсэн тэжээл, үр тарианы төрлийн, амьтан Гэсэн хэдий ч 1.2-2 1. байх ёстой хоол тэжээлд нь фосфор байна. хувиа гүйцэтгэгддэг Энэ нь хүч бүрхүүл эсвэл бусад кальци агуулсан материалыг шохой. Гэсэн хэдий ч, шохой, гахай, шувууны ходоод руу авч, тэнд эрс хүчиллэг, шим тэжээл боловсруулалт нь алдагдуулдаг, ходоод гэдэсний замын дэх эмгэг төрүүлэгч бичил биетний өсөлтийг дэмжих саармагжуулах. 0.9 фосфор нь кальцийн мөн хүчингийн тэжээлийн бүтээгдэхүүн харьцаа: 1, ихээхэн шохой эсвэл шохойн чулуун дахь удирдаж хувиа багасгаж болно.

уламжлалт бус хүнсний ургамал, өөр өөр агро-уур амьсгалын бүсэд дор нь өндөр ургац өгөх дунд artichoke хэрэглэнэ. Иерусалим artichoke Хойд Америк гэр орон юм. Европ, БНХАУ-аас ОХУ-д энэ соёл хоёр аргаар XVII зуунд ирсэн. Энэ төрөл Sunflower гэр бүлийн нийлмэл цэцэгтний нь олон наст tuberous ургамал юм. Иерусалим artichoke булцууг тарих дараа эхний таван тоглолтонд өндөр бүтээмжийг харуулж байна. Иерусалим artichoke нь маш элбэг, ногоон массыг ургамлын найрлага нь vegetatiruyuschih ургамал ихээхэн багассан үед, намрын сүүлээр санал болгож байна. булцууны дундаж гарц дээш 40-50 тн / га тэргүүлж байна - 30 тн / га. Намрын ургац хураалтын булцуу нь маш муу байсан. Ирусалимын ихэвчлэн тэр хамгийн сайн хадгалагдаж газар шиг, шаардлагатай үед ухсан ч байгаа цас нь түүнийг -40 хэмээс-д эвгүй болон хяруу нь өвлийн улиралд үед. тосож сүүлээр September буюу аравдугаар сарын эхээр тэжээлийн модчинд эсвэл Хадуур нь хурааж, ногоон масс. artichoke хадлан, дарш, эсвэл гурил үйлдвэрлэх, ногоон масс болгон 2-3 жил зөвхөн хэрэглэгдэх үед хоёр удаа бууруулсан байна иш - навч, навчныхаа өвөрт байрладаг ургадаг доод хос дээш 6-10 см-ийн 80-100 см-ийн ургамлын өндөр дахин иш анх удаа , хоёр дахь - есдүгээр сарын сүүлчээр нь хүйтэн жавар хүртэл.

ногоон массын амин хүчлийн найрлага болон Иерусалим artichoke нь булцууны дагуу биологийн үнэтэй хоол хүнс юм. Тэжээллэг булцуу 0,23-0,29 korm.ed. чухал - уургийн агууламж нь 16 амин хүчил, 9 бүрдсэн хуурай бодисын дундаж 3.2% байна. Энэ ургамал нь сайн эрдэс бүрэлдэхүүнд нь Олон төрлийн амин дэм юм. Сайн дураараа аж ахуй, эсвэл тариачин аж ахуй artichoke бараг бүх амьтдыг идэж - үхэр, адуу, ямаа, хонь, гахай, мөн адил сайн дураараа тэд идэж, орой, үндэс. улс орон, мал аж ахуй түүний байршлыг - бага өртөг бүхий нэмэлт тэжээл тариалан (Мөнгөний аль аль нь болон "хөдөлмөр"). Тэрээр нэгдүгээрт ахиу газар, эвгүй налуу үр дүнтэй ашиглах өгдөг. Хоёрдугаарт, Иерусалим artichoke хамрагдсан хугацааг тэжээх намар, хавар хоёр сар, гурван сар байна - таван сар, маш бага биш, ялангуяа юу сар харгалзан!

Иерусалим artichoke хорт бодисын агууламж багатай тухайн соёлын чухал чанар юм.

Үнээ parsnip Sosnowski - урт удаан хугацааны, өндөр ургац газар тариалангийн. ногоон масс hogweed ургац эрдэнэ шиш нь илүү өндөр байгаа, энэ нь 2000 кг дээрх биомассын хүртэл бүрдүүлдэг / га. Өөр нэг чухал хүчин зүйл нь газар тариалан (ямар ч жил бүр олон үнэтэй agropriomov) нь олон наст тариалан hogweed болон cheapness хэрэглээ юм. (Сайн дарш баталгаажуулдаг) hogweed биомассын уураг, амин дэм, эрдэс, сахар нь эд баялаг, соёлын олон ферм татахуйц болгодог.

Эрдэмтэд 60-аад онд олон ботаникийн байгууллагууд тэдгээр нь малын тэжээлийн ургамал гэж хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаанд үхрийн parsnip Sosnowski танилцуулах нь томоохон хэмжээний, олон жилийн хөтөлбөрт оролцсон байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь дараа нь тэжээлийн тэжээлд онд оруулах, малын мах нь өвөрмөц үнэр, гашуун сүү, хүний хэрэгцээнд эвдэх болж авсан гэдгийг мэдэрсэн юм. Энэ нь үнээний үргүйдэл дээр үхрийн parsnip нөлөө гэж үздэг байна.

Hogweed, зохих тусламж ч өөрсдийгөө нэг удаа салбарт оруулсан түрэмгий үйлдвэр, үзэгдэж, олсон тэр тархаж байгаа бүх зай эзэлдэг эхлэв. үнээ parsnip одоо бодит аюул болж, нь зөвхөн ОХУ-д төдийгүй Европын зарим оронд системийн экологийн тэнцвэрт, нэг аюул занал учруулж байна.

Sosnowski үхрийн parsnip (Heracleum sosnowskiy) - Hogweed холбоотой бүх асуудлууд нь ихэвчлэн зөвхөн нэг төрөл зүйл, "түрэмгийлэгч" roadsides болон орхигдсон талбайг холбоотой. hogweed ургамлын янз бүрийн хэсэгт ургалтын үед furokumariny нь Photodynamic үйл ажиллагааг хуримтлагддаг. гүн дерматит арьсны үр дүнд тэдний холбоо барих, төрөл дайран түлдэг. хүний coumarin хэт их хуримтлал өвчин Vitiligo гэж нэрлэдэг хүргэдэг.

хүнд алдагдал тэжээл дор cowparsnip-аас мал, амьтны тэжээл хувьд аль алинд нь хадлан, эсвэл гурил холимог гэх мэт болон дарш хэлбэрээр ашиглаж болно. Энэ нь нядлахын өмнө хоолны дэглэм нь эрт цуцлах үндэслэн таргалуулах нэмэлт тэжээл тариалан зэрэг өдөр тутмын практикт санал болгож болно. цэцэглэлтийн өмнө үнээ parsnip дарш хадах. өвс хоол нь шаардлагатай тэжээлийн түүж гэж хасагдсан байна дээр нь ногоовтор массыг хэрэглэх. hogweed цэвэрлэх урьдчилсан арга хэмжээг ашиглах хэрэгтэй үед, хамгаалалтын хувцас өмсдөг. Энэ нь хатуу гараар ачих явцад hogweed нь ногоовтор массыг тэгшилж хориглоно.

элсэн чихрийн баялаг, ногоон масс. чихрийн агууламж энэ үхрийн parsnip холбогдуулан, 2-2.5 дахин дарш шаардагдах хамгийн бага хэтэрсэн сүрэл огтлох, жингийн 10-15% нэмэх нь олон наст өвс нар., уршгийг хамгийн ургамал боловч trudnosilosuyuschimisya юу саванд болно.

Рид гарчгийн хамгийн их хоол тэжээлийн утгатай байна. агуулсан цэцэглэж өмнө нишингийн хадлан (хуурай бодисын дээр) 44 тэжээл 100 кг. у , ногоон жингийн 1 кг-д шингэх уураг 3.9% - 33.1-аас 51.5 мг каротин байна. Гэсэн хэдий ч, энэ үед нишингийн өсөн нэмэгдэж буй улирлын дараа дараагийн үеүдэд багагүй шилэн болон BEV (полисахарид) агуулдаг. нишингээс гарган авсан полисахарид хамгийн их хуримтлал нь цэцэглэлтийн үед явагддаг.

Хуурай гэрийн тэжээмэл амьтны хоол. сүрэл, хивэг, husk, илүү: цаг Эрт эхлэн дэлхийн хөдөө аж ахуйн мэргэжилтнүүд, бага үнэ цэнэтэй тэжээл хоол тэжээлийн үнэ цэнийг сайжруулах арга замыг боловсруулж ажиллаж байна. Хамгийн хүртээмжтэй, чухал ач холбогдолтой буцах сүрэл юм. Сүрэл өвөл, хавар, улаан буудай, хөх тариа, өвлийн болон барзгар, бага эрчим хүч -0,16-0,22 хоол тэжээлийн байна. у 1 кг, муу амьтан иддэг. сүрэл физик, химийн аргаар (шингэрүүлсэн аммиак, шохой, идэмхий натри) эмчилгээ нэлээд өссөн (2.5-3.0 дахин их) нь амт оруулах болон 1,3-2,8 дахин их хоол тэжээлийн эрчим хүчний салбарт нэмэгдэж байдаг. шар будаа сүрэл, арвай, овъёос, өвс ургамал testis, ялангуяа cocksfoot, вандуй, VIKI Yarovoy өндөр эрчим хүчний тэжээлийн хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь 0,31-0,40 юм. у үед 1 кг тутамд түүхий уураг 16,0-35,0 г агуулга. Харин хоол шим тэжээлийн бодисын амт оруулах ба шингэц сайжруулах, физик эмчилгээний аргыг харьяалуулах нь зүйтэй юм -, тээрэмдэх баяжмал холих чанарын өндөр түвшинд дарш зэрэг шүүслэг тэжээл нь манжингийн зутан гэх мэт, түүнчлэн биологийн идэвхтэй, ашигт малтмалын нэмэлт ..

1,5x1,5x1,5 м модон хайрцаг ашиглаж холигч байхгүй байна. Сүрэл 45-50 см-ийн дараа нь цацаж байгаа давхаргад овоолсон, эсвэл нэмэлт баяжмал, холимог цутгаж огтлох. холимог хуурай сүрэл 1 п сүрэл 100 литр zaparivayut халуун ус (75-80 ° C) баяжмал байсан юм. 100 литр ус нь ихэвчлэн давс 2 кг-аас татан буугдсан. хольцтой бурам ашигласан үед энэ нь сүрэл ханасан чихэр сэргийлэхийн тулд элсэн чихэр, агуулгыг тодорхойлох шаардлагатай байна. 1 харьцаа халуун усанд ууссан байна сүрэл бурам холих өмнө: 3; 1: 4 жингийн, 1 А сүрэл 100 литр ханшаар удирдан. мочевин 4-5 кг-аас хийх нь зүйтэй шингэлсэн бурам 100 литр сүрэл газрын шилэн шингэц зайлсхийхийн тулд. сүрэл болон бурам нь холимог хольж, хагас цагийн зурах нь үлдээх хэрэгтэй. хэлэлцэж, сүрэл чанарын kormosmesej хөрвүүлж байна. Ширүүн бага утга нь өвлийн улаан буудайн сүрэл, хөх тариа хольц нийт жин нь 45-аас илүүгүй% ашигладаг. Түүний өгөх үхэр өдөрт 5 кг хязгаарлагдаж байна. Сүрэл шар будаа, арвай, овъёос, вандуй, testis өвс ургамал хольц нийт жин хүртэл 55-60% байдаг. Өдөрт үнээний тутамд 7-8 кг мужид энэ сүрэл хуурай боломжийн дээр овоохой.

Төвлөрсөн тэжээл, нэмэлт  

өвс, модлог ургамлын үрийг үнэтэй тэжээл маш их хэмнэх туслах болно. Quinoa, sorrel, nettles, barnyardgrass: Та зэрлэг ургамлын үрийг хураан чадна хулгана вандуй, bindweed, sharitsy, Burdock, camelina, хэргэм, Manica. Мөн үр, жимсний мод :. Oak, хүрэн, Beech, Basswood, хайлаас, үнс, шар хуайс, үнс, elderberry, Viburnum, долоогоно, ээмэг Хусан нар acorns, адууны хүрэн аж ахуй, малын аль аль нь түүхий байдалд хооллож болно гэж өмнө байлгана болон хоол, түүнчлэн нунтаглах. Сайн тэднийг гурил том ширхэгтэй, унасан навч, эсвэл өвс нь холимогт ашиглаж болно болгон нүдэх чадвартай байх. буюу хатаасан бүхэлд нь нэг кг бүрхүүлтэй нунтаглах болон 1.15 cupule acorns тэжээл агуулдаг. у, учир нь энэ нь боломжгүй юм амьтдыг өөх болон нүүрс усны өндөр гэх мэт тэжээллэг хоол хүнс overfeed байна. зохих зөвлөмж байдаг.

уламжлалт бус тэжээлийн нөөцийн олон эх үүсвэр байдаг бөгөөд ойн хамгийн хямд бөгөөд шинжлэх ухаан, практикийн ололт амжилт нь бидэнд тэжээлийн бүтээгдэхүүн, нэмэлт нь янз бүрийн үйлдвэрлэлийн түүхий эдийн ирээдүйтэй эх үүсвэр болох хог хаягдал мод, мал аж ахуйн хэрэгцээг харгалзан үзэх боломж олгодог.

Энэ ангилалд ихэнх хэсэг нь уламжлалт бус хоол хүнс, лавлагаа, техникийн уран зохиолын хэрэглэх нь тэдний бүтэц, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, зөвлөмж судалсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. технологи, хууль эрх зүйн болон техникийн үндэс дээр тэжээл бүх олж авах, техникийн тоног төхөөрөмж хамгийн үйл ажиллагаа нь бараг ямар ч аж ахуйн нэгж төлж болно.