Хөргөгчид температур, бүтээгдэхүүний хадгалах амьдралд түүний үр нөлөө

ямар ч гал тогооны хамгийн чухал төхөөрөмжийн нэг нь хөргөгч гэж үзэж байна. Энэ нь бага хадгалах температурыг шаардлагатай бүтээгдэхүүнд зориулагдсан юм. Түүний ажлын зүрх нь дулаан боловсруулалтын зарчим, байгаль орчин болгон хувиргаж байна. Хөргөгч өөр өөр хэмжээ, өнгө, хэмжээ ирж, янз бүрийн чиг үүрэг бүхий тоноглогдсон болно. хөргөгчид температур тодорхой хэмжээнд хадгалж, бүтээгдэхүүний урт хугацааны хадгалах дэмжиж байна.

Хөргөгчид ба хөлдөөгчид: Ер нь энэ төхөөрөмж нь хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Энэ нь сонгодог хувилбар юм. Хөлдөөгч зориулагдсан хоол хүнс хөлдөөх. дундаж температур энэ нь дунджаар -18 градус. Өнөөдөр голдуу хөргөгч, хоёр хэсэг бие биенээсээ зайтай байдаг гаргаж байна.

Олон хүн хөргөгчинд ямар температур боддог. Энэ нь гэр ахуйн тоног төхөөрөмжийн загвараас хамааран өөр өөр байж болно.

Орчин үеийн хэрэгсэл хөргөгч, хөлдөөгчид дотор нь температурын тохируулга чиг үүрэг бүхий болон тасалгаанууд нь (зарим загваруудад). Гэсэн хэдий ч, энэ хохирлыг нь бүтээгдэхүүний зарим нь аварч чадахгүй. Үүний шалтгаан нь хөргөгчинд зүй бус хуваарилалт, эсвэл хоол хүнс хадгалах юм. Тиймээс бидэнд энэ асуудлаар хэд хэдэн зөвлөгөөг авч үзье.

хөргөгчид температур жигд бус тархсан байна. Бид дулаан агаар Физик хөтөлбөрт сургуулиас дээш өсөх хандлагатай гэдгийг би мэднэ. Иймээс хөргөгчинд доод тавиур дээр хамгийн бага температур, дээд юм - хамгийн өндөр. Тиймийн тул, та, бүтээгдэхүүн тус тус байх ёстой.

хөргөгчид дундаж температур 4 градус байна. Гэсэн хэдий ч, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэл орчин үеийн дэвшил ачаар, энэ сонголтыг тохируулж болно. бүтээгдэхүүн нь байх ёстой илүү хурдан муудаж эхэлсэн бол, зүгээр л температур өндөр тохируулах хэрэгтэй. , Өөрөөр хэлбэл, бага хэмжээгээр эхлэх хэрэгтэй 1 (дээд тал нь 2) градус дээр энэ нь доош хаадаг юм. Та бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг хөлдөөх байдаг гэдгийг анзаарсан бол, хийж температур өндөр 1-ээс 2 градус байна. хөлдөх температур -30 хэмээс доогуур байж болохгүй. Оновчтой хөлдөөх бүтээгдэхүүн -20 градус үзсэн. Энэ нь сонгон авахдаа Эдгээр сонголтуудыг авч үзэх шаардлагатай юм температурын дэглэмийг.

Эмэгтэй хүн бүр бүтээгдэхүүн нь зөв хөргөгчинд тархсан байх ёстой гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. ижил төрлийн хүмүүсийн нэг тавиур дээр хадгалж болно. Энэ багц доторх бүх бүтээгдэхүүн хадгалах нь илүү дээр юм. Энэ үнэр хөрш бүтээгдэхүүн шингээх биш гэдгийг баталгаажуулахын тулд юуны өмнө шаардлагатай байдаг. сав баглаа боодол нь, хэрэв та тусгай кино ашиглаж болно. Энэ нь сайн амт өгөх нь маш тосны хоол хүнс ялангуяа үнэн байдаг.

Ус, сүү, шүүс болон бусад ундаа саванд хаалган дээр тусгай тасалгаанууд байна. Архи болон бусад согтууруулах ундаа хөлдөөгчинд хадгалж болно.

бүтээгдэхүүн бүр дээр хадгалах нөхцөл байдлын талаар мэдээлэл байна. үүнийг анхааралтай уншиж, зохих хадгалалтын зай сонгоно.

гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь зарим нэг загварууд нь хуурай бүс байдаг. Энэ тохиолдолд, хөргөгчид температур тэг болох, чийгшил 50% байна. Энэ бүсэд, бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг урт хадгалагдаж байна.

нойтон бүс, эсрэгээр, зарим нэг загварууд нь ч бас өгсөн байна, 90% ба тэг температур нь чийгийн агууламжийг байна. Энд тэдний маш сайн чанарын ургамал, жимс, жимсгэнэ хадгалах.

Энэ мэдээллийг ашиглан, та нар тэдний зан чанарыг алдалгүйгээр хөргөгчинд тодорхой бүтээгдэхүүний тавиур амьдралыг уртасгах болно. Тэд тав тухтай заасан байдаг, учир нь таны гэр ахуйн хэрэгсэл байдаг бүх боломжуудыг ашиглах мартаж болохгүй.