Яаралтай гоймон эсэх нь хортой вэ?

Шуурхай гоймон, мэдээж, маш алдартай одоо байна. Энэ амжилтын шалтгаан - нь хурдан, бараг ямар ч нөхцөл хангалттай идэх амттай, харин халуун ус байхгүй байсан бол түүний ялангуяа галт тэргээр, аялал жуулчлалын ашиглах яагаад, явган, чөлөөт цагаа өнгөрүүлэх авна. гэртээ эсвэл ажил дээрээ чухал ийм бүтээгдэхүүн, бүрэн хоол хоол хийх үедээ ямар ч боломж, эсвэл цаг нь болжээ. хурдавчлал болон бэлтгэх хялбар - богино, хоёрдмол утгагүй эерэг чанар нь ийм гоймон байна.

Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж ихэнх хүмүүс, тусламж маш логик асуулт бол: бидний эрүүл мэндэд хортой бэлэн гоймон уу? Эцсийн эцэст, урт байдаг энэ нь зөвхөн ач холбогдолтой ч аюултай биш гэдгийг цуу яриа байна.

Энэ асуултанд хариулахын тулд, энэ нь яг seboy шуурхай гоймон, үүнээс хойш энэ нь хийгдсэн бөгөөд энэ нь хэрхэн хийгдсэн юм гэж юу болохыг ойлгох нь эхлэх шаардлагатай байна.

Тиймээс бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн хэвийн dehydrogenation хамт тохиолддог. Энэ нь өндөр температурт хүнсний дотор агуулагдаж байгаа бүх чийг хатаах аас зайлуулах юм. халуун усанд гоймонгийн хурдацтай хавдар энэ учир нь зөвхөн хийгддэг, мөн Хэрэв тэр учир нь нэлээн их хэмжээний emulsifiers, өтгөрүүлэгч болон цардуул агуулсан байна.

Үхрийн махны амт, сам хорхой, тахиа, гэх мэт дүр нь - Standard гоймонгийн амтлагч давс, натри глутамат, мөн цуу үйлдвэрлэсэн нунтаг, болон төрөл бүрийн амтлагч ажил тогтдог Энэ бүрэлдэхүүн бүх тухайлбал натрийн глутамат, урт дээр ажиллах мэдэгдэж байсан хамгийн хортой эхлэн амт нахиа гоймон амт нь - энэ тохиолдолд, донтуулдаг. Илүү үнэтэй хормын гоймон "мах" нь багийн нэг хэсэг юм чийгийг. Түүнээс гадна, энэ нь "мах" махны салбарт үлдсэн нь мөхлөгт мах хог хаягдал илүү юу ч биш.

Энэ нь гоймон найрлага дахь хортой юу ч байхгүй юм шиг санагдаж байна. Ашигтай, бас юу ч биш. Гэсэн хэдий ч, эрдэмтэд, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн бүх амт, өнгө, хадгалалтын, амт агуулсан, бидний биед ноцтой хор хохирол учруулж чадна гэж хэлж байна. Түүний идэх эмх замбараагүй байдал нэг хэсэг нь хоол боловсруулах тогтолцоог заналхийлж, заримдаа тэр ч байтугай ийм гастрит, эсвэл шархлаа зэрэг ходоод гэдэсний замын ноцтой өвчин үүсгэж болох юм. Тэдний бие сул дорой юм шиг Энэ нь, хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ахмад настан, ялангуяа үнэн байдаг.

Тиймээс, шуурхай гоймон, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн хохирлыг нотлогдсон, хүний биед сөрөг нөлөө үзүүлж байна. Энэ тохиолдолд, байгалийн бүтээгдэхүүн хийсэн (өндөг нунтаг, гурил, ус), гоймон ямар ч сөрөг нөлөө, гэхдээ энэ нь өөх, амин дэм, уураг болон бусад хэрэгтэй зүйлсийг дутагдалтай оноос хойш сайн юм хийх биш юм байна. Энэ нь нүүрс усны гадна, энэ нь юу ч биш юм.

Мэдээж хэрэг, энэ бүтээгдэхүүн нь ч үүнийг нь хүнсний үнэ дээд тал нь бууруулсан ашиглаж болох юм. хэвийн улиралд гоймон, савласан мах биш, жимс, хүнсний ногоо - Энэ тохиолдолд, нийтлэг давс, чинжүү, тэр ч байтугай сайн тэднийг сольж, нэг уут хэрэглэхгүй байх нь суулгаарай үзээрэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд шуурхай гоймон хортой биш, харин дэмжиж байгаа.

Зар сурталчилгаа биднийг ятгадаг гоймонгийн ийм баг гэж - бүрэн гүйцэд хоол. Нэгэн адил, би буцалж буй ус, сайн хоолны дараа амьдрал баярлах дүүрэн, нээв. Мөн энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. баримт, учир нь амин дэм, уураг, хүний биед зайлшгүй шаардлагатай бусад бодисуудын бага агуулга, шуурхай гоймон маш бага хоол тэжээлийн үнэ цэнэ байдаг юм. Энэ нь ийм "бүрэн хоолны" дараа та цаг хоёр дотор идэж хүсэж байгаа гэсэн үг юм. Тэгэхээр энэ нь түргэн хоол нь таны биеийг хордуулахаар биш, алим идэх нь илүү дээр юм. Hunger хэт урт, харин хэрхэн ашигтай алсан.