Өвөл сироп нь Pear: дэлгэрэнгүй жор

сироп нь Pear нь өвлийн улиралд ихэвчлэн сайхан, зөөлөн жимс гар хийцийн идэж хүйтэн улиралд дуртай гэрийн эзэгтэй, хамт хурааж байна. Энэ ер бусын амттан үйлдвэрлэлийн хэмжээг санхүүжүүлэхэд зарцуулна бүх хөдөлмөр, бүрэн үндэслэлтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. бүх лаазалсан жимс, жимсгэнэ маш амттай, хамгийн чухал нь дараа тэд тэр ч байтугай янз бүрийн бялуу, жигнэмэг, жимс ундаа гэх мэт бэлтгэхэд ашиглаж болно.

гэрийн амттан "сироп нь Pear" Хэрхэн хийх

Шаардлагатай найрлага:

• болсон лийр ямар ч жижиг хэмжээний ангийн - 1.5 кг;
• ванилийн сахар - 7 гр;
• Элсэн чихэр - 400 гр,
• цэвэршүүлсэн ундны ус - 3 л;
• нимбэгийн хүчил, эсвэл нимбэгний шүүс - 1 халбага, эсвэл жимс ½.

Properties сонгон шалгаруулах үндсэн бүтээгдэхүүн

Өвлийн улиралд Pear сироп ямар ч жимс нь сортын нь хурааж болно. Тэд дэлгүүрт худалдан авч болно, мөн өөрсдийн цэцэрлэгээс ашиглаж болно. үндсэн шаардлага нь шинэ бүтээгдэхүүн дэндүү зөөлөн, явсангүй биш байсан юм. Бүх дараа үзэсгэлэнтэй, маш амттай бэлтгэх бий болгох, энэ нь үндсэн бүтээгдэхүүн хэлбэрээ алдах биш гэдгийг нь чухал юм.

Жимс боловсруулах

Өвлийн улиралд сироп нь лийр аль хэдийн шилэн ариутгасан лонхтой илгээсэн өмнө, гол орц болгоомжтой харьцах хэрэгтэй. Энэ нь тэгээд бүх ясыг мөшгих, бусад хатуу элементүүдийг устгаж, жижиг жимс, 1.5 кг-аас авч тэднийг бүлээн усаар сайтар угааж, дараа нь 4 хэсэгт хуваасан шаарддаг.

нь сироп бэлтгэх үйл явц

Энэ гэр чихэрлэг бүтээгдэхүүн сироп нь маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд, цэвэршүүлсэн ундны усны 3 литр, том саванд асгаж, элсэн чихэр, simmered буцалгана нэмнэ. сул байгаа бүх бүтээгдэхүүн хайлах дараа, та дараах preform шууд үүсэх явах ёстой.

үүсэх амттан

өвлийн үр ашигтай хурааж байсан нь сироп нь Лийр тулд амттай авч, хамгийн их л ашигтай шинж чанарыг хадгалж, байх ёстой хий дээр хоол. Үүний тулд, шинэхэн жимс, жимсгэнэ нягт ариутгасан лонхтой тавьж шаарддаг. Дээрх бэлтгэсэн буцалгана сироп асгах бөгөөд энэ нь 7 минутын тэднийг дэмжих шаардлагатай юм Дараагийн байна. Үүний дараа, шингэн буцаж тавган буцалгана руу асгаж, мөн банкинд лийр үлдээх шаардлагатай. Энэхүү журам нь 3-аас доошгүй удаа давтан хийх нь зүйтэй. Үүнээс гадна, өнгөрсөн чихрийн сироп нэмж санал болгосон нь vanillin болон асгаж, нимбэгийн хүчил (боломжтой шүүс).

бүх лийр бүрэн чихрийн сироп дүүрэн байдаг бол, тэд hermetically Нүүрийг нь өнхрүүлэн, дараа нь зөөлөн ханцуйвчийн ашиглан дээрээс нь доош нь лонхтой эргүүлнэ байх ёстой. Энэ байрлалд, бэлдэцийг доош тагийг зөвлөмж, сэрүүн хүртэл тэнд зогсож үзье байна. Энэ нь өдрийн тухай авч болно. цаг амттан харанхуй, бага зэрэг сэрүүн газар тавих үед байх ёстой.

Хэрхэн ширээнд авчрах

хэрэглээ нь 1 сарын дараа аль хэдийн юм сироп нь лийр эвдэх болсон байна. Энэ нь амттан, халуун цай, талхны, хундага өргөж, улаан буудайн талх, эсвэл зүгээр л учир нь хамт ширээн дээр танилцуулсан байх ёстой.