Өргөст хэмх, тарвас - хоёр нэгийг нь

Энэ нь инээдтэй ургамал өөр өөр нэр нь маш олон. Түүний нэр болон АНУ-ын өргөст хэмх, тарвас болон хулгана, болон исгэлэн gherkins, өргөст хэмх, тарвас, өргөст хэмх, hummingbirds. шинжлэх ухааны нэр нь ч бас байдаг байна - (. Латин Melothria scabra) melothria scabra. Бид тарвас, өргөст хэмх, эсвэл гуа өргөст хэмх байсан cucamelons Төв болон Өмнөд Америкт ирсэн. Сонирхолтой нэр: cucamelon - Англи хэл өргөст хэмх (өргөст хэмх) болон тарвас (шийгуа) гаргаж авсан байна.

чамин өргөст хэмх

Исгэлэн gherkin жимс, жимсгэнэ, хүнсний байна. Тэд 1 4 см, хар шархаар өнгө цайвар ногоон нь тарвас шиг нь маш бага байдаг. Тэдний арьс нь зузаан ирмэг, хатуу, исгэлэн хучигдсан байдаг. Эндээс нэр нь "исгэлэн gherkin".

Ийм мини амтат гуа маш их шүүслэг болон Шаржигнуурт байна, амт нь тэдний хамаатан садан, ердийн өргөст хэмх санагдуулам юм. Тэд айраг, даршилсан түүхий идэж давсалсан байна. Цуглуулах болсон жимс жимсгэнэ өөрөөр целлюлозын тийм зөөлөн биш юм, тэд үрийг нь маш их байх нь илүү залуу хэрэгтэй. Нэг бутны дээр жимс, 4 6 кг болон булцуут ургамал 1.5 кг-аас угсарч болно. Perespevshy тарвас өргөст хэмх нь чихэрлэг амт, түүний өнгө нь маш тод, хар судал, шар гэрэл гэгээтэй үгүй биш болж, үрийг хатууруулж болдог. мини-гуа бусад сорт ч бас байдаг. торон хэлбэрээр Тэдний өнгө нь амтат гуа шиг илүү юм. Латин Америк, тэд Sandita гэж нэрлэдэг байна "хулгана амтат гуа."

амттай урамшуулал

Бид үндэс үл тоомсорлож болохгүй. Тэд амт сайхан төмс, манжин, өргөст хэмх төстэй юм, хүнсний бас байдаг, мөн ургамал, улирлын ногоо салад сайн байна. Зөвхөн тэд удаан хугацаагаар хадгалагдаж байдаг, тиймээс хавтан тэднийг илгээх дараа нэн даруй шаардлагатай ухах.

Иш, навч

өргөст хэмх - Энэ lianovidnoe жижиг бөөрөнхий жимс нь олон наст өвслөг ургамал юм, том усан үзмийн адил будах мини-шийгуа, амт нь төстэй. Энэ нь ихэвчлэн түүний гурван метр өндөрт хүрч иш Учир нь гоёл чимэглэлийн шиг өссөн байна. Melotrii навч, жимс, жимсгэнэ маш их байна. Энэ нь бэлчээрийн мал аж ахуйн gazebos, хашаа саравч, хашаандаа тарих сайн тохирсон байдаг. Энэ нь усан үзмийн мод маш хурдан салхи бөгөөд, ургадаг бүх ширүүн сахалтай зуурсаар, тиймээс энэ нь өндөр нь наад зах нь 2 метр дэмжлэг хэрэгтэй байна. Цэцэг, навч хулгана тарвас өргөст хэмх төстэй байдаг. эмэгтэй зөгий татаж тааламжтай үнэр нь нэг цэцэг байхад л эр цэцэг, баг цэцэг vvсгэдэг цуглуулсан байна. Тэдний үеэл ялгаатай нь, өргөст хэмх, амтат гуа, ногоон бүх зун, шар биш хэвээр байгаа бөгөөд түүний навч урсгасан биш, түүний үр жимс Анхны хяруу өөрсдийн өнгийг хадгалж, хэлбэр. Melotriya маш ойр ойрхон услах шаардлагатай биш, хадгалахын тулд татвар ногдуулах, мөн газар нь их хэмжээний, тэр ч байтугай тагтан дээр өсөх болно.

ашигтай шинж чанар

, Мэдэгдэж байгаа өргөст хэмх байдлаар тарвас зөвхөн гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашиглаж байна. Түүний үр жимсийг нь организмд хүнсний болон ашигтай байдаг. Тиймээс, шилэн, тэдгээрийн бүтцийн нэг хэсэг бөгөөд, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн хаталтын багасгаж, хорт бодис болон хог хаягдлыг арилгах тусалдаг.
Бага илчлэг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст турах дэмждэг. Эдгээр хүнсний ногоо тогтмол хэрэглэх нь таатай нойр булчирхай, бөөр, цусны даралтыг бууруулдаг нөлөөлдөг хаван бууруулж зүрх судасны системийг сайжруулдаг.

заалт

исгэлэн gherkin ашигтай шинж чанар нь хэд хэдэн хэдий ч, тэрээр бүх багтах биш. Жишээ нь, хүчиллэг болж зовж шаналж хүмүүс идэж татгалзах хэрэгтэй. Учир нь хүчил арьс, өргөст хэмхийн дотор агуулагдаж байгаа нь, тарвас ходоодны үрэвсэл, ходоодны шархлаа үүсгэж болох юм. Давсалсан болон Даршилсан жимс жимсгэнэ элэг, бөөрөнд заалттай байдаг.

жор

Mini өргөст хэмх Даршилсан ногоо болон маринад сайн arbuziki. Заримдаа тэд, улаан чинжүү чинжүү нэмнэ зөвхөн амтыг сайжруулдаг байна. Тэд сайн байна давслах-төрөлжсөн улаан лооль, чинжүү, хулуу, байцаа, болон цэцэгт байцаа байна. тод өнгө нь бяцхан аяга таваг тэжээх ер бусын, чамин сав суулга онцлон тэмдэглэж байна.

Мөн мах, загасны хоол нь чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж болно. Тэд салад, тэдний нэг нь бага түүхий санал тохиромжтой байдаг.

melotriey нь хүнсний ногооны салат

Та хэрэгтэй болно:

• гоё шанцайны ургамал,
• melotriya - 5 ширхэг,
• интоорын улаан лооль - 5 ширхэг,
• Фета - 100 г,
• Чидун - 5 ширхэг,
• Чидун жимсний тос.

өргөн хавтан шанцайны ургамал, интоорын улаан лооль гаргаж тавьж, тэнцүү хагаст melotriyu, чидун жимсний тос Фета, чидун, улирлыг нэмнэ болгон бууруулсан байна.

melotriey, arugula, улаан лооль нь Мах салат

Энэ нь хоол тэжээллэг, маш хялбар бөгөөд хэдэн калори агуулдаг. Хэрвээ шаардлагатай бол та нар ашиглах тахианы нь төрөл бүрийн үхрийн мах оронд бага өөх тос тараг нь майонез сольж болно.

найрлага:

• чанасан үхрийн мах - 300 гр,
• чанасан өндөг - 2-р хэсэг;
• melotriya - 10 ширхэг;
• интоорын улаан лооль - 10 ширхэг;
• arugula;
• өргөст;
• сонгино,
• хөх тариа жигнэмэг;
• майонез.

Arugula угааж, гүехэн салат саванд тавьж, жижиглэсэн гоньд нэмнэ. Хайчилж хагас улаан лооль болон мини arbuziki. Чанасан үхрийн мах зурвас, бүх холимог болон майонез эрхлэдэг байна. Үйлчилж өмнө, жигнэмэг дээд чимдэг.

Энэ нь нэлээн хялбар, сэтгэл хангалуун хоол юм. Мэдээж хэрэг, өргөст хэмх, тарвас, давсалсан өргөст хэмх нь орлуулж болно. Гэхдээ энэ нь түүний халуун ногоотой амт хоол эмзэглэл, шинэлэг бөгөөд бага зэрэг хүчиллэг өгдөг байсан юм.