Өргөст Wine, гэр хийсэн - их өөр усан үзмийн нь

Turn - зэрлэг чавга өвөг юм. Гэсэн хэдий ч, Унгар болон greengage бол - том, амттай жимс нь амттангаар шиг ширээн дээр мэндчилэх, жижиг жимсгэнэ, өргөс бут авсан, бараг хүнсний бус сонгосон. нь Liqueur-Ternovka, эсвэл байшин дарс хийх - Тэд хэтэрхий олон хавтас болон таннин, тийм болохоор ферм дээр тэдгээрийг ашиглах цорын ганц арга юм. амт "wildings" ямар тариалсан ус зайлуулах ялгаатай нь гайхамшигтай, баян амт байна. Тиймээс өргөст дарс гэртээ ямар ч муу усан үзмийн архи, согтууруулах ундаа орхидог.

Бид зэрлэг чавга ажиллаж байхдаа хоёр асуудалтай тулгарч байна:

• Дарс бактери исгэж хаанаас авах;
• хангалттай шүүс хэрхэн авах.

Turn - нь жимсгэнэ махлаг, мөн бид хэрхэн дарагдсан ч, зузаан нухаш гаргасан. Техникийн ангийн усан үзэм баялаг шүүс, айраг байгаа нянгийн давсан байх ёстой энэ гадна өгдөг. Тиймээс гэр өргөст дарс мөчрүүдийн хийсэн уламжлалт архи, согтууруулах ундаа өөр технологи бэлтгэлтэй байх ёстой.

Жимсгэнэ зэрлэг чавга газраас маш их боловсорсон зөөлөн, харин цуглуулдаг. шаардлагатай биш юм, учир нь тэднийг угаах - Хэрэв та арьсанд дээр тогтсон билээ хэдэн бактери татан буулгах зар сурталчилгаа. мөөгөнцөр нь жимс газар тариалангийн ургац 2-3 хоногийн povyalitsya цуглуулах дараа Хэрэв тохиромжтой нөхцөлд үржүүлж. Зарим туршлагагүй хүмүүс нэмж зөвлөж байна өргөст дарс гэрийн талх талхны байна. Энэ нь мэдээж, исгэж сайжруулах. Гэсэн хэдий ч энэ арга нь уух үнэр нөлөөлдөг naryamuyu - энэ нь Орооцолддоггүй-хөл өгөх хамгийн дарамттай арга зам байх болно.

Blackthorn Нэрсийг нэг нэг хувь тэнцүүлэн нэг төрлийн болон нэмж ус хүртэл нүдэх. Түүнээс хойш хэдгэнэ болон ялаа орохоос урьдчилан сэргийлэх, исгэж эхний шинж тэмдэг хүртэл дулаан газарт нь үлдээх нь уусмалд Маш ойрхон самбай нь агуулна. гадаргуу нь "таг" болон бөмбөлөг дээр дараа нь нарийн торон дамжуулан нухаш дарамт. Бид цаас хол хаях (эсвэл түүний цэцэрлэгт бордох), болон Wort лонх шилжүүлсэн байна. элсэн чихэр нэмнэ. Та шингэний литр тутамд гэртээ өргөст нь хуурай дарс авах хүсэлтэй байгаа бол цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, 200 гр шаардлагатай. semisweet, амттангаар, элсэн чихэр тус тус 300, 350 грамм нь. Болгоомжтой шүүс талст нь хутгана.

Бид, лонх эзлэхүүний дөрөвний гурав бөглөх элбэг хөөс байх болно исгэж үеэр байна. Нүүр хуудас тавих өргөст дарснаас дор нь ус хураагуурын сар, өрөөний температурт хагас нь юм. хийн бөмбөлөг зогсоох хэзээ, тунадасыг Өөрөөр хэлбэл, сайтар шүүх, ШУТИС-аас устгах болон битүүмжилсэн саванд асгасан. шингэн манан нь юм шиг, одоо ч булингартай бол санаа зовох хэрэггүй. Энэ нь үзэм болон sloe дарс нийтлэг өмч юм.

Samoosvetlyaetsya нь маш удаан, дурамжхан архи ууж байна. Тэр ч байтугай Decanter гурван жилийн саатал нь нимгэн бүрэх өгдөг. Мөн дарс удаан хөгждөг. Зөвхөн хэдхэн сарын дараа ундаа нь халуун ногоотой болон tart амт байна. Энэ бол зургаан сарын дараа бүрэн биетэй амт болдог. өвөл болохоос өмнө хэвтээ байрлалд сэрүүн газар (суурь) -д лонх байлга. Гэсэн хэдий ч, үнэн таашаал ундаа байлгасны дараа танд нэг жил өгөх болно. Одоо та өргөст нь дарс хэрхэн хийхийг мэдэж байгаа. Энэ интоор, эсвэл Viburnum нь жимс, усан үзэм нь холимог үзээрэй.