Quince энгийн буюу гайхамшигт алтан алим

Quince гайхалтай үнэртэй, ашигтай. Бид жилийн турш хоол хүнс болгон ашиглах боломж байна. энэ нь Төв Ази, Кавказын ард түмнүүдийн гал тогооны төсөөлөх боломжгүй юм бол чанамал хоол авч гарч - Quince энгийн түүхий эд нь идэж байгаа бүтээгдэхүүнд хамаарахгүй. жимс нь Газар дундын тэнгисийн орнуудын gourmets нь түгээмэл байдаг. Энэ бол энэ нь нэмж байгаа нь ер бусын үнэр махан хоол, түүний бэлтгэсэн ундаа, төгс цангаагаа тайлж, амин дэм бүхий биеийг өгч байна.

Quince энгийн ягаан, Cydonia төрөлд гэр бүлд хамаатай. Дотоодын ургамал - Төв Ази , Кавказ, харин өнөөдөр энэ нь маш сайн, Европ, Америк, Австрали, Африк цэцэрлэгчийн үржүүлж байна. Алтан жимс жимсгэнэ, бөөрөнхий, эсвэл лийр хэлбэртэй, тэд нь хөнгөн ноосны бүрхүүл нь боловсрох явцад устаж хучигдсан байдаг байна.

Алтан алим

Энэ нь эртний Грек, жимс эмэгтэй, эрэгтэй зарчим, аз жаргалтай гэр бүлтэй амьдралын эв нэгдлийн бэлэг тэмдэг гэж хүндэтгэдэг юм д нэр quince байсан юм. давж гаршгүй - Эртний Ром Сугар, хайрын бурхан нь түүнийг тодорхойлсон, жимс гайхалтай aromas эрэгтэй, хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг,, эмэгтэй өгч, afodiziakom гэж үздэг. үндсийг авч, Европ өсөж эхэлсэн байна ургамал бараг бүх хуучин сорт Ромын Цэцэрлэгчдийн авчирсан.

алтан алим Эмийн шинж чанар

Уламжлалт анагаах ухааны өргөн эмийн ургамлын шинж чанарыг ашиглаж байна. Quince - эмнэлгийн цаас болон үрийг бүхий жимс. Эдгээх шинж чанар тэр ч байтугай өөрийн навч байдаг. болсон quince ниацин болон аскорбины хүчил, pectins, фосфор, кальци, кали, магни, фосфор агуулдаг. жимс амттан Тамирчдын, суулгалт, уушигны өвчин, зүрх, судасны өвчин тусламжтайгаар. Цаашилбал, бүтээгдэхүүний биеийн choleretic болон шээс хөөх нөлөө дээр үзүүлж байна.

арьсан дээр - амны хөндий, шарх болон шархлаа нь үрэвслийн үйл явц эмчилгээнд хэрэглэж шүүс нян нөлөө. үрийг decoctions болон сэлбэхийг, enveloping шинж чанартай байдаг бэлтгэсэн.

хоол хийх нь Quince нийтлэг

Quince, pectin их хэмжээний агуулдаг тул чанамал, даршлах, мармелад бэлтгэл хийхэд үнэлж баршгүй түүхий эд юм. талх нарийн боовны хэлбэрээр үүнийг ашигла. дулааны эмчилгээ маш их, жимс амтыг сайжруулдаг astringency арилгаж, энэ нь зөөлөн болгодог. бүтээгдэхүүний ашигтай шинж бэлтгэх явцад алдсан байна.

эх, амт, үхрийн мах, гахайн мах, түгалын мах эсвэл шувууны нь quince жирийн хоол өгдөг. Анхны амт хадгалахын тулд биш, харин жимс арьс нь цэвэрлэж байх ёстой - энэ бүх үнэртэй бодис төвлөрсөн энэ нь юм.

витамин хамгийн бага алдагдал хэрчиж түүхий жимс жимсгэнэ хадгалах хангаж, элсэн чихэр асгасан. Ийм preform ундаа бэлтгэхэд ашиглаж байна.

ямар ч интерьер чимэглэл - энэ бүгд ижил quince юм. баярын хүснэгтийн загвар нь аялгатай гэж алтан жимсний үйлдэл Зураг, энэ нь олоход хялбар байдаг. Pleasant үнэр, хурдан, exudes өрөө бүрхэх, тав тух, coziness тусгай уур амьсгалыг бий болгож байна.