"Sweet хиам жигнэмэг" жор.

Магадгүй, бидний хүн нэг бүр нь санах ойд миний бага нас нь хоол юм, та дахин оролдох үед та олон жилийн дараа дахин хүүхэдтэй болох шиг. дуртай хоол амт мартаж хэзээ ч байна. Өмнө нь манай эмээ болон ээж зарим нэг сайхан цай бэлтгэх, тэдгээр нь одоо байгаа шиг оролдсон энэ дэлгүүрт амттан ийм олон янзын биш байсан юм. Олон ч шоколад, хиам, хэрхэн гаргах түүний найрлага бэлэн байсан учир, мөн хоол удаан хийж болохгүй вэ гэж санаж байна. Үүнээс гадна, үр дүн нь бүх хүлээлтийг давсан байна.

Болгодог сайхан хиам жигнэмэг ялгаатай нь бага зэрэг, мэдээж, самар, эсвэл Самар нэмнэ жор. Зарим нь гэрийн эзэгтэй marmalade, үзэм, эсвэл жимс нэмж туршилт. цөцгийн тос, элсэн чихэр, эсвэл хамтад сүү нь шоколад эсвэл какао нь: Sweet хиамны жор маш олон байдаг. бэлэн бүтээгдэхүүний харагдах байдал нь үргэлж ижил байх ёстой бөгөөд гахайн нь захын мах хиам дээр сануулах. Шоколад хиам, ямар ч хүүхэд амархан ойлгох болно жор, бялуу "төмс" шиг амттай.

Сайхан хиам бэлтгэх энгийн хэдий ч санал болгосон орц хэмжээ, тодорхой бүтээгдэхүүний багц хатуу ажиглаж байх ёстой. Та shortbread сольж чадахгүй байгаа жигнэмэг нимгэн талст ялтсын болон самар үүнийг хэтрүүлэн, тийм болохоор та нар ч гэсэн амттан бүхэлд нь амтыг гуйвуулж болно. Sweet хиам жигнэмэг жор нь энгийн, хүртээмжтэй байна, энэ нь гайхалтай сайхан хоол, энэ нь ч бас өглөө цай төгс тохиромжтой. А хиам нэр төр нь эргэлзээгүй энэ нь удаан хугацааны турш хөлдөөгчинд хийж, хадгалж, урьдчилан бэлдэж болно явдал юм. гадаад төрх нь сайхан хиам - нь бодит хиамны мах, амт сайхан, нарийн, шоколад жигнэмэг, хэсэг нь тод амт юм.

"Sweet хиам жигнэмэг" жор.

Уламжлалт бэлтгэх нь сайхан хиам жигнэмэг хэрэгтэй:

- shortcake жигнэмэг ( "ойн", "Strawberry", эсвэл бусад) нь хагас кг,

- хураангуй сүү тухай 400 грамм чанасан байх;

- Зөөлөрсөн цөцгийн тос 200 гр,

- какао нунтаг - 5 ch.lozhek.

Эхлээд та энэ уутанд жигнэмэг тавих болон гулсмал зүү нь түүн дээр явах авч хийж болно, жижиг хэсэг хэсэг болгон жигнэмэг эвдэх хэрэгтэй. Зүсмэл нь гахайн бодит ширхэг шиг сайхан хиам нь харж, өөр өөр хэмжээтэй авах ёстой. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос (энэ нь тийм биш юм хайлж) сайтар буталсан жигнэмэг нь хольж байна. какао нийт жин нь хутгаж, энэ ламп үүсэхээс сэргийлэхийн тулд бага багаар хийх ёстой. Дараа нь хураангуй сүү асгаж, зуурсан гурил "тохой" төстэй тогтвортой масс юм.

Sweet хиам жигнэмэг, жор хүнд олж авах ёстой, самар, самар ч аль аль нь сайн, гэхдээ наалттай биш. хүнсний кино эсвэл илгэн цаас хиам шиг баар бий болгох хэрэгтэй байна. багц эцсийн сайхан хиам боож, хэдэн цагийн турш хөлдөөгчинд тавив. хөргөгчинд нь хиам устгах, нимгэн зүсмэл болгон бууруулах, ширээн дээр хооллож байна. өрөөний температурт, хиам түүний хэлбэр алдах биш, энэ нь зөвхөн зөөлөн байх болно.

Сайхан хиам хоол хийх хэрэгтэй зөвлөгөө:

эцсийн бүтээгдэхүүний · шингэн ч хамтад сүү авсан бол, жин тавьж байх ёстой бага зэрэг илүү элэгний хэлбэр байх нь сайн юм.

элсэн чихэр, 200 гр сүү 150 мл, нэг өндөг болон холино байнга хатгаж, буцлах: · Sweet хиам хураангуй сүү жор дээр Custard тавих оронд бол их илүү амттай авах болно. сэрүүн, шууд цөцгий болгон какао нэмж, сайн стандарт жор дээр хиам г.м. хийдэг, гэхдээ энэ нь какао нь аль хэдийн тавигдсан байна мартаж болохгүй, өөрөөр хиам амттай, гэхдээ гашуун биш юм.

· Сонирхолтой амттан хиам үүсэх дотор тавих бол, жишээ нь, хадгалж болдог бүрхүүлтэй ааруул. хэсэг хиам дор Хөлдөөсөн гайхамшигт бялуу баярын ширээн дээр ч хэрэглэж болох юм шиг байна. Хэрэв та хол төсөөлөл хангалттай байх болно гэж та хүсвэл ямар ч тавьж болно дотор.

Sweet хиам жигнэмэг - багаасаа мэдэх нь жор, цай нь маш амттай бэлтгэх хурдан бөгөөд чухал, маш дуртай амттан.