Амтат Сагаган

Магадгүй хэн ч гэсэн Сагаган Ер нь үзэж болно - эрчим хүчний хамгийн ашигтай нэг. нүүрс ус, өөх, тос, хэлбэрээр бэлхүүс нь хадгалуулсан биш юм - энэ нь төмөр, кали, магни, фосфор баялаг, хамгийн гол нь В амин дэм, PP, магадгүй агуулдаг. Тэгэхээр ямар ч байсан, болон Сагаган - ямар ч хүний хоол хүнсэнд чухал хоол юм.

Энэ нь үр тарианы ихэвчлэн махан хоол нь чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж байна.

Шилэн Сагаган тавган руу шилжих угааж, ус асгасан. Ус дараа Таван минутын дулаан унтраах тогоо буцалгана болон бүхэлд нь эм, хаяна эхлээд байна. Сагаган Дээрх дахин будааны хийнэ усны түвшин 1 см байсан учраас тэр.. , Нь буцлах авчрах давс нэмж дулаан унтрааж болон Сагаган өсөж нь үлдээх хэрэгтэй. 30 минутын дараа будааны үйлчлэх болно. Чанасан энэ crumbly Сагаган эргэж, ашигтай шинж чанар нь хамгийн их хадгалдаг болохоор.

Сагаган нь зөвхөн чимэн гоёг босгыг шиг, бас өглөөний ба оройн хоолондоо тусад нь таваг ажилласан болно.

Сагаган - Хоол хийх уламжлалт арга зам:

Ууц, ангилсан Хэрэв бүх хог хаягдлыг зайлуулах, ус ажиллаж байгаа нь сайтар угаана. гал дээр тогоо тавьж, энэ Сагаган аяга ус нэг 2 аяга ханшаар ус нэмж, нэг буцалгаад авчирч байна. Дараа нь хамгийн бага унтаж Сагаган, Бейтс гал унаж, тагийг нь хамарч, дөчин минутын турш шавар будаа үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь гал унтраах болон будаа чанадаг нөгөө 20 минут өгч байна.

зохих ёсоор бэлтгэж сүүн Сагаган, энэ нь усанд будаа-аас доошгүй амттай үгүй биш болж байна.

түүний бэлтгэх хэрэгтэй болно: сүү хагас литр, Сагаган аяга, 30 гр, давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос жинтэй нэг хэсэг. Ууц ялгаж болон угаасан, сүү нь буцлах авчирсан байна. Энэ хүртэл явж эхлэх үед, галын хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах юм. сүү тарианы нь Shift, элсэн чихэр, 1/3 цаг нь хоёр хоолны халбагын нэмнэ. давс хутгаад, тагийг нь хамарч, бага дулаан гаруй хоол үлдээх хэрэгтэй. 45 минутын дараа, будаа унтрааж, түүний дотор газрын тос нэмж, цаг өөр улиралд ирж үлдээх хэрэгтэй.

Одоо олон хүн хоёр зуух болон multivarka хоол илүүд үздэг. Тэгээд ямар ч гайхах - тогтоосон хоол хийх цаг хугацаа өнгөрсөний дараа, техник өөрөө унтраасан байна. хоёр зууханд Сагаган салалтаар хэзээ ч, энэ нь crumbly болон амттай хувирна. амттай замбараагүй гарч, энэ нь мөөг нэмж болох юм.

үр тариа нэг аяга, 8 том шинэхэн мөөг, цөцгийн тос: Хэрэв та хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд. Угааж, хальсалж мөөг, жижиг шоо хуваасан нь усан онгоц тавьж, дараа нь зассан болон хог хаягдлыг чулууны, бэлтгэсэн мөөг цэвэрлэж уурын усан онгоц нь аяга тавьсан 10 орчим минутын турш тэднийг хоол буцалсан ус бүх шил асгах болон цагийн турш хоёр хоол, дараа нь цөцгийн тос нь хаалганы бариул нэмнэ .

Үүнээс гадна, хэн ердийн Сагаган хүнсний ногоо, мөөг нь Сагаган хайрлах болно дургүй.

түүний бэлтгэл шаардлагатай байдаг нь: үр тариа, лууван, сонгино, 100 Gr нь шилэн. мөөг, тос. Лууван цэвэрлэж, нарийн grater болгон газар, мөөг хэрчсэн болон хальсалж сонгино нилээд сүйрч. Мөөг, хүнсний ногоо,,,, саванд шилжүүлэх цөцгийн тос нь жижиг хэсгийг нэмэх, үр тариа, устгаж хог, чулуугаар 10 орчим минутын турш тэднийг хуурч байгаа усан дор нь угааж буцалж буй ус 2-р аяга дүүргэх, 30 минут буцалгана. тавган бэлэн ууц өөрчлөлт, хүнсний ногоо хамт бага зэрэг цөцгийн тос нэмж, 10 минут хуурч.

Маш амттай авсан мах Сагаган будаа.

Сагаган, сонгино, 200g нэг аяга: Хэрэв та хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд. гахайн төмстэй, лууван. Энэ хугацаанд жижиг шоо руу мах бууруулсан, 20 минут давсалсан ус буцалгаж, saute нарийн grater дээр жижиглэсэн сонгино, сараалжтай луувангийн. хүнсний ногоо түлэгдсэн үед шөл нь тэднийг буруутгаж. унтаж угаасан, цэвэрлэж Сагаган унах хэрэгтэй. Будаа нь тагийг нь хамрагдаж, цаг орчим бага дулаан дээр сунжирч орхиж байна. 5 минутын турш болгосон хүртэл хэдэн вандуй хар чинжүү тавьсан юм.