Амттай, эрүүл - луувангийн бялуу. Энэ нь хүүхдэд ч гэсэн гомдол гаргаж болно

Ямагт багаасаа, бидний хүн нэг бүр нь хүний биеийн лууван авчирдаг ашиг тусын талаар сонссон. Энэ баялаг витамин онд элементүүдийг ул мөр нь каротин, ашигтай бодис их агуулдаг. түүний баялаг "дотоод ертөнц" лууван ачаар өсөлт, алсын хараа нь эерэг нөлөө, дутагдал өвчин, Зүрх судасны өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг дэмждэг. Ерөнхийдөө, лууван - Энэ та өдөр бүр идэх ёстой гайхамшиг ногоо юм. Харин хэрхэн хүүхдүүдэд энэ тайлбарлах вэ? Энд жор, лууван зэрэг янз бүрийн тусламж нь. Эдгээр нь амттай, эрүүл амттан жигнэмэг, лууван, луувангийн бялуу орно.

лууван нь бялуу бэлтгэхийн тулд авна: 300 GR morkov-. (Ойролцоогоор 2 аяга), 200 гр. маргарин (та болон тос), элсэн чихэр нэг аяга (илүү зохимжтой бор), 3-4 өндөг, гурил - 300 гр. (1.5 аяга). Түүнчлэн, жигд нунтаг нь баг, давс, хүсвэл самар , hazelnuts буюу бүйлс.

Бид луувангийн бялуу хоол эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд бид grater, торгох дээр хамгийн сайн түүхий эд лууван, түүнийг цэвэр, цэвэрлэгч авна. , Өндөг авч цагаан тусад нь байлга. лууван нь yolks нэмнэ - хутгана. хатуу төлөв нь тус тусад нь аяга, нөөцийн талд хөөс хүртэл уураг хумсны. , Цөцгийн тос буюу ханасан хүчлийн хайлж элсэн чихэр, бага зэрэг давс, жигд нунтаг туршилтын асгах, лууван үүнийг нэмнэ. гараас бол жигд нунтаг унтраасан цуу нь жигд натри хагас цайны халбаган дээр нь сольж байсан юм болно. холимог өдөөгдөж байна. гурил шигших - энэ нь хүчилтөрөгчтэй баяжуулж болно зуурмаг илүү Airy болгодог. Ижил аяга руу нь хийнэ Хэрэв та баримлын шавар нь самар нэмж дараа нь тэдгээрийг нунтаглаж, энд нэг тавьсан бол - бүх зүйл дахин хутгана. эцсийн бүрэлдэхүүн хэсэг - зодуулж өндөгний цагаан, дээрээсээ доош хүртэл хатгаж, маш тайван байх ёстой баримлын шавар болгон оруулж, энэ туршилтын агаарт илүү хэмнэх туслах болно.

нэг жигд хуудас буюу хуваах хөгц, жигнэх нь тавьсан цаасан дээр зуурмаг тархалтыг Kneaded буюу тос, бага зэргийн floured.

урьдчилан халаасан зууханд нь саванд зуурсан гурил тавь. гэдэг нь луувангийн бялуу бэлтгэж температур 150-180 градус байх ёстой. Хаа нэгтээ цагийн бялуу бэлэн болсон байна. алтан бор царцдасын боломжтой бэлэн тодорхойлох, эсвэл шүдний хатгаж ашигладаг. ямар ч туршилтын байгаа бол, дараа нь бидний бялуу аль хэдийн шатаасан байна.

Лууван бялуу бэлэн болсон байна. Харин та нар үүнийг бялуу болгон, энгийн болгож хувиргаж чадна тос тос элсэн чихэр, нимбэгний хальс нь элсэн чихэр, эсвэл ташуурдуулж өндөгний цагаан нь, дараа нь огтлох луувангийн бялуу 2 бялуу, чанасан тос тус бүр газарт хүргэхгүй, түрхэхгүй. орой дээр нь луувангийн бялууг ямар ч шоколад, эсвэл marzipan барималууд чимэглэсэн болно.

Та бас махыг урьдчилан шараад оролдож болно луувангийн боов. жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийх маш их үйл явц нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт авч байна. Cookie луувангийн бидэнд хэрэгтэй: лууван, нарийн grater (1 аяга), цөцгийн тос дээр зүүж, элсэн чихэр (хагас шил, мөн бага зэрэг илүү байж болно), гурил (350-400 гр.), Өндөг (2 ширхэг (100 гр.). ). Мөн бид сод, цуу (1 цаг. Халбага) нь уусан, давс нь хүндрэлд хэрэгтэй.

нарийн grater дээр луувангийн цэвэрлэгч. цөцгийн тос, сахар мөрийг болон лууван нь холино. сайтар мэдээлэл холимог. Мөн өндөг, давс, бужигнуулсан жолоодох байдаг гэж оролдож. олж авсан жин нь аяга гурил, жигд нунтаг сод, эсвэл уусан цуу асгаж, дэлгэцнээ байна. зуурсан гурил зуурах. Энэ нь дүрэмт хувцас, зөөлөн байх ёстой.

Baking газрын тос, өөх тос жигд цаас дэвсгэрт. Gingerbread зуурмаг бүрдүүлэх болон тавган тэдгээрийг нэмээрэй. Та одоо алдартай бол, өөр өөр тоо нь силикон хөгц, дараа нь зуурсан гурил тэдний дотор тархсан. Та зууханд жигнэмэг тавьсан өмнө, энэ нь сайн тухай 180-190 градус хүртэл дулаан байх ёстой. ижил температурт 20-30 минут нь манай күүки жигнэх.