Буурцагтай Салад

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн хооллолт оруулах зөвлөгөө шош хоол нь арван эрүүл хүнсний жагсаалтад орсон байдаг тул аль болох их. Жишээ нь, шош, чихрийн шижин ашигтай байна. Хоол хүнс нь зөвхөн буурцагны үрийг ч занганаас үгүй биш ашиглаж болно.

Энэ хүнсний бүтээгдэхүүнийг Дээд утга нь цардуул агуулдаг юм эрдэс, амин дэм, уураг, амин хүчил. нь байгалийн антиоксидант, хумс, арьс, үс нь сайн нөхцөл байдлыг хадгалахын тулд тусалдаг - Шош Энэ нь витамин Е нь маш их байдаг, учир нь ч бас сонирхолтой байдаг. занга хортой бодис агуулсан байдаг тул түүхий идэж болохгүй. Уураг шош сайн шингэдэг. Энэ нь лизин, тирозин, болон амин хүчил зэрэг амин чухал бодис агуулдаг. хоол хийх үед эдгээр бодисууд нь бараг алдаж, лаазалсан хэлбэрээр ашигт малтмалын наян хувь хүртэл хэвээр байна. Шош эхний болон хоёр дахь курс, түүнчлэн салад янз бүрийн байдлаар болгосон болно.

Та шош нь салат хийж өмнө, энэ нь хэсэг хугацаанд нэвт норгох шаардлагатай бөгөөд дараа нь усны хатааж байна. хүйтэн усанд Үүний дараа, шош нь өргөн хайруулын тавган дээр байрлуулсан байна цутгаж, нэг талаар, хагас цаг чанасан. Солт энэ нь хоол хийх дуусахаас өмнө байх шаардлагатай. ус нь маш их асгах ямар ч шаардлага, энэ нь зөвхөн буурцаг хамрах ёстой. Хатаасан шош хоол хийх нь урт удаан хугацаа шаардагдах боловч үндсэн хоол болон лаазалсан шош нь салат хоол нь маш амархан байдаг - амттай, эрүүл хоол хэдхэн минутын дотор бий болгосон байна. Лаазалсан шош Мэдээж ихээхэн хоол хийх хугацааг багасгах болно, гэхдээ амт ч муу гэртээ бэлтгэж байна. Шош, хүйтэн, халуун аль алинд нь ашиглаж болно. аяга онд чидун жимсний тос чидун, жижиглэсэн улаан лооль болон ургамал, халдаг шош ба улирал тавьсан.

Та буурцагтай салат жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд маш их ашигтай байдаг гэдгийг мэдэх үү? бүтээгдэхүүний уургийн агууламж дагуу мах нь өөр юм, гэхдээ түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэ хэдий ч, шош өөх орд хүргэж байна. Өөх хүмүүс буурцагтай meatless салат хоол болно. Энэ нь хоол, залхуу, эсвэл завгүй гэрийн эзэгтэй бэлтгэх нь зүйтэй байж болох юм. Энэ хоол бэлтгэхийн тулд, та шош лааз хэрэгтэй болно. Бид салат нь аяга үүнийг шилжүүлэх дараах найрлага нэмэх хэрэгтэй: нэгдүгээрт,, гурав, дөрвөн жижиглэсэн ногоо даршилж бүдүүн grater чанасан өндөг дээр сараалжтай дараа нь. өргөст хэмх хоол илүү хурц тоо нэмэгдэх боломжтой болгохын тулд. чинжүү нэмнэ дараа. Энэ бол гайхамшигтай салат харагддаг улаан шош , шар, ногоон чинжүү. Та салат засах нь хэд хэдэн чинжүү тойрог үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь бүх орц, давс, цөцгий хольж хэвээр байна. амтат чинжүү, яншуй навч зүсмэл - нь үйлчлэх хавтан тархалт ногоон нд дээд дээр бууцай, эсвэл салат, дараа нь буурцагны салат орхидог.

Энд нэг сонирхолтой шош, жигнэмэг нь салат. нэг нь ямар нэг жигнэмэг, шош, хоёр давсалсан эсвэл шинэхэн өргөст хэмх, хэрчсэн, шинэ ургамал лааз үнэр авна. Бүх бүрэлдэхүүн хэсэг анхааралтай буталсан сармис, майонез шүд нэмж, хольж байна. Зарим хүмүүс хэзээ croutons хомсдолд дуртай. Ингэхийн тулд тэд зөвхөн хооллох өмнө нэмэх хэрэгтэй, тиймээс тэд зөөлөрч байна.

зочин бодит гэнэтийн бэлэг болж чадсан халуун салат , ногоон шош, цэцэгт байцаа. , Тавган дээр хүнсний ногоо зохион дээд тавих цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн улаан лооль дээр майонез нь нимгэн давхаргыг асгах, ямар ч хатуу бяслаг нь цацаж. Үүний дараа хэсэг зуур бяслаг, бяслаг хайлж, зочид үйлчлэх бичил долгионы зууханд хоол хийв.