Халуун салад. тахианы Халуун салат. сагамхай дулаан салат

Дүрмээр бол, халуун салад үргэлж өөртөө, амттай дулаан, Hearty эрхлүүлэх хүссэн үедээ, намар, өвлийн улиралд маш их алдартай байдаг. Гэсэн хэдий ч, зун тэдэнд зохих анхаарал тавьж байна. Жишээ нь, халуун тахианы салат эсвэл загас оройн хоолонд маш их сонголт байж болох юм. Энд ийм хоол нь хэд хэдэн жор байдаг.

Халуун тахианы салат хоол хэрхэн

Энэ нь жор юм Made хүртэл олон бүрэлдэхүүн хэсэг Гэвч, хэрэв аль нэг тэднийг Ингэх ямар ч шиг, та амархан өгөх нь дээр. Хэрэв амт муудах магадлал бага байна. тахианы 200-250 гр, шинэ өргөст хэмх, гурван улаан лооль нь хос, бяслаг 60 гр, нимбэгний шүүс хоёр халбага, оливийн тос, зөгийн бал, салат, халуун ногоо, давс, ижил хэмжээ: Тэгэхээр энэ салат бэлтгэх та дараах найрлага дээр нөөцлөх хэрэгтэй хальсалж наран цэцгийн үрийг - таны амт нь.

бэлтгэх үйл явц

Тахианы мах булангийн сайтар угааж байгаа бөгөөд жаахан хатаасан, дараа нь дунд хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Давс, чинжүү, нэмэлт амтлагч нэмж хэдэн минут байлгана. Дараа нь шарах нь аль аль талдаа тахианы ширхэг хуурч.

Улаан лооль нь жижиг зүсмэлүүд, өргөст хэмх болгон бууруулах, цагираг, эсвэл хагас цагираг руу эрхлэдэг байна. Шанцайны ургамал гараа эвдэх нь хамгийн сайн арга юм. Хатуу бяслаг нимгэн хуванцар болгон бууруулсан байна. хоол эхлээд хүнсний ногоо, дараа нь шарсан филе, дараа нь бяслаг зүсмэлүүдийг гарч байв нд.

тусад нь аяга, нимбэгний шүүс, оливын тос нь зөгийн бал холино. давс, амтлагч нэмнэ. Сайтар хутгана болон салат орой дээр энэ хольцыг хийнэ. Та бас аягыг бидний үрийг цацаж болно. , Амтат Hearty болон амттай халуун салат бэлэн байна! Энэ нь дулааны хэлбэрээр байх ёстой үйлчил. appetit Bon!

сагамхай дулаан салат: жор

Бид таны шүүх нэг энэ таваг илүү сонирхолтой хувилбарыг санал болгож байна. Мах үндсэн дээр нь зөвхөн халуун салад, бас загас, сагамхай нь тамхи татдаг зэрэг бэлтгэх дараа. Энэ нь хоол нь зөвхөн амттай, гэхдээ бас өдөр тутмын болон баярын ширээн дээр зэрэг эрүүл, төгс төгөлдөр болж байна. тамхи татдаг сагамхай 400 гр, дөрвөн Даршилсан ногоо, байцаа хэдэн навч, лаазалсан ногоон вандуй нь аяга, таван дунд төмс, майонез, давс, чинжүү 100-200 грамм юм: бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг таны гал тогоонд оршихуйн анхаарал халамж тавих хэрэгтэй амт.

хоол хийх вэ

Болгосон хүртэл дараа нь хөргөлттэй, хальсалж, жижиг талбайд хуваасан төмс буцалгана. Өргөст хэмх нарийн тууз болгон бууруулсан байна. загасны яс нь цэвэрлэж, жижиг хэсэг хэсэг болгон цавчих байна. шанцайны ургамал сайтар угааж орхидог ба хавтгай тавган дээр тавив.

төмс, лаазалсан вандуй, загас зүсмэл болон өргөст хэмх: тусад нь аяга, бидний хоол бүх найрлагыг холино. майонез болон хутгаад гуравны хоёр нь аяга нэмнэ. шанцайны ургамал навч нь тавган дээр жин тавь. Үлдсэн майонез орой дээр хийнэ. Мөн хоол хотынхоо зvлэгжилтийг жижиг sprigs чимэглэсэн болно. Халуун салат, үүнээс бид зүгээр л хэлсэн жор, ширээний бэлтгэсний дараа нэн даруй байх ёстой авчирдаг. appetit Bon!

анхны халуун хоол хэрхэн тахианы элэг салат болон интоорын

Энэ хоол найрлага нэг интоорын байгаа хэдий ч, курс хөлдөөсөн шинэ жимс оронд нь зөвхөн зун ч өвөл болох юм шиг өөрийгөө эмчилдэг. (Зүрх сэтгэл нь хольж болно) тахианы элэг 300 гр, байцаа хэдэн навч, хагас алим, сонгино, шар буурцагны жан нь халбага, цөцгийн тос 50 гр, жаахан гурил: Тэгэхээр энэ салат бэлтгэх та дараах бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх хэрэгтэй. соус бид улаан дарс (илүү зохимжтой хуурай) 100 мл нимбэгний шүүс нь халбага, цардуул нэг халбага, цөцгийн тос 10 гр, элсэн чихэр, хоёр халбага, 20-30 интоорын жимс, давс нь хүндрэлд хэрэгтэй болно.

бэлтгэх үйл явц

Бид жан эхэлдэг. яс арилгах болон obsushennye жимс интоор угааж, дараа нь бид тэднийг жижиг саванд, дарс нэмж, буцалгаад авчрах шилжүүлэх. Үүний дараа бид жимс гаргаж авч, тэд seethe байна. ус, цардуул нэг халбага шингэлж элсэн чихэр, давс, нимбэгний шүүс нэмж дарс, гурван минут буцалгаж байна. тогоо интоор эргэн хутгана, 1-2 минутад энэ массыг буцалгана. Бидний хоол нь амттай, амттай цуу бэлэн байна!

Бид одоо салат бэлтгэх талаар шилжих. Элэг угааж, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь тэд гурил болгон буурсан үзүүлэлттэй ба доороос халаасан тавган дээр тархсан байдаг. Мөн жижиглэсэн сонгино хагас цагираг илгээнэ үү. Фрай дайвар бүтээгдэхүүн, тендерийн хүртэл сонгино. элэгний түлэгдсэн үед тогоо хэрчсэн алим, шар буурцагны жан, масло нэмнэ. тагийг хааж, хэдэн минут хоол, дараа нь дулааны устгаж болно.

хатааж, уранхай гар, Угаасан шанцайны навч нь тавган дээр тархсан. Топ, шарсан элэг нэмж жан асгаж, жимсгэний нь чимдэг. тахианы элэг, интоор бэлэн дулаан салат! Бид дулааны хэлбэрээр ширээн дээр үйлчилж, амт, үнэр эдлэх!

Өөр нэг салат

Халуун салад мах, загас, бас хүнсний ногоо, бяслаг дээр суурилсан нь зөвхөн бэлдэж болно. Бид танд амтат чинжүү энэ хоол нь жор авчирдаг.

Хэдэн амтат чинжүү, интоорын улаан лооль: бэлтгэхэд бид дараах найрлагатай хэрэгтэй Фета бяслаг , эсвэл бяслаг, чинжүү, давс, өөрийн амт нь бусад амтлагчийг.

Pepper, угааж цэвэрлэж, хамт нарийн тууз болгон бууруулсан байна. Cherry улаан лооль, миний талтай бууруулсан байна. , Тугалган цаас, давс, чинжүү-д хүнсний ногоо тавих, боож, 8-10 минутын турш доороос халаасан зууханд илгээх амтлагчийг нэмнэ.

чинжүү, улаан лооль бэлтгэсэн байгаа ч, бяслаг хэрчсэн. Нэг аяга шарж хүнсний ногоо тавих бяслаг, бага зэрэг шар буурцагны жан нь цацаж болон ширээн дээр халуун байсан нэмнэ. хурдан талаас нь амттай халуун салат бэлэн байна! appetit Bon!

харж болно хувьд, халуун салад төрөл бүрийн найрлага үндсэн дээр янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн болно. Бид хоол хүнс энэ төрлийн өдөр тутмын болон баяр цэсэнд зохистой явагдана болон таны гэр бүлийн эсвэл хайхрамжгүй зочдын ямар ч орхиж болохгүй гэж найдаж байна.