Витамин - амьдралд чухал ач холбогдолтой органик бодис байдаг

Витамин - Тэд хоол хүнсэндээ зайлшгүй шаардлагатай тул, (хамгийн) хүний биед нийлэгждэг байгаа юм уу (эсвэл бага хэмжээгээр үйлдвэрлэсэн) органик бодис юм. хүний эрүүл мэндэд нөлөөлөх нь 20 алдартай амин дэм. хэрэглээний хэмжээ хүйс, нас, бие махбодийн үйл ажиллагааны түвшинд хамаарна.

Витамин - хүний эрүүл мэндэд шаардлагатай органик бодис. Тэдний дутагдал нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг.

ямар ч витамин хоол хүнсний хомсдол нь төрөл бүрийн өвчнийг үүсгэж болох юм.

Витамин - органик бодисууд юм амин чухал чиг үүрэг нөлөөлж, дааврын бодисын солилцоонд нийлэгжилтэнд оролцдог бөгөөд биеийн хэвийн үйл ажиллагааг дэмжих.

Бараг бүх витамин сайн судалж байгаа амьд организмын амьдралд тэдний үүргийг тодорхойлсон.

витамин 2 төрлийн

Витамин - фермент үүсэх шаардлагатай органик бодис. Тиймээс өндөр фермент үйл ажиллагаа нь бие витамин орж тооноос хамаарна.

Өөх уусдаг витамин нь зөвхөн өөх нь шингэдэг. А аминдэмийн хэрэглээ, жишээ нь, энэ нь илүү сайн тос буюу нефть хүлээн хослуулах явдал юм.

Усны уусдаг витамин өөх зайлшгүй шаардлагатай биш юм.

Өөх уусдаг

Витамин - хамтад нь авч үзэх ёстой органик бодисууд юм. өөрөө витамин нь бусад элементүүд байгууллагад тасалдуулах зайлсхийхийн тулд туслах хамт шаардлагатай ашиг авчирч чадахгүй, гэхдээ.

витамин А

Энэ нь витамин харааны үйл ажиллагаа нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь уургийн нийлэгжилтийг эвэрлэг нүд оролцож байна. А аминдэмийн дутал үед шөнө сохор, арьсны ивэршилийн хүргэж болзошгүй гаруй халдвар эсэргүүцэл буурсан гэсэн алсын хараа бууруулдаг.

Энэ витамин гол эх үүсвэр нь - мах, элэг, хүнсний ногоо, ногоон, улаан, улбар шар, шар жимс.

Бид элэг, идэж, витамин А зэрэг, тиймээс энэ нь хүсээгүй overabundance юм Бүх юм.

витамин D

кальци, фосфор уусалтыг нь үйл явцад оролцож байгаа, бие эдгээр эрдэс бодис ялгаралтыг багасгаж, яс нь тэдний хүлээн авсан хамгийн оновчтой хурдыг баталгаажуулдаг.

Д аминдэмийн дутагдал яс сийрэгжих юм.

Үндсэн эх үүсвэр: элэг, өндөг, сагамхай элэгний тос.

Илүүдэл цусны судасны кальцийн орд хүргэдэг.

Е витамин

Витамин - зөвхөн бодисын солилцоонд оролцдог биш, харин ч амьд эсийг устгах урьдчилан сэргийлэхийн тулд органик бодисууд юм. Иймд витамин нь витамин Е Энэ нь антиоксидант хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикалуудын нь холбодог ба уураг, нуклейн хүчил, тосны доройтлыг сэргийлдэг юм.

Үндсэн эх үүсвэр: хүнсний ногоо, үр тариа, газрын тос.

Илүүдэл витамин мэдрэлийн эмгэг үүсгэдэг.

витамин К

цусны нөжрөлийн оролцсон.

Үндсэн эх үүсвэр: гэдэсний бие даасан синтез. Мөн хоол (мах, үр тариа, хүнсний ногоо) хамт хооллож.

витамин дутагдах нь цусны нөжрөлийн нэмэгдүүлдэг.

Усны уусдаг витамин

олон байдаг. Энэ бүлэгт дэлгэрэнгүй авч үзье.

витамин С

бодисын солилцооны үйл явц, биеийн эсийн хамгаалалтын үүргийг идэвхжүүлнэ.

гол эх үүсвэр нь цитрус жимс, улаан лооль, жимс, хүнсний ногоо байдаг.

С витамин дутлын бам, арьсны гэмтэл үүсгэдэг.

витамин B1

Энэ нь исэлдэлтийн үйл явц, янз бүрийн ферментийн нийлэгжилт оролцож байна.

Үндсэн эх үүсвэр: элэг, гахайн мах, шош, үр тариа.

Дутлын эмгэг Тамирчдын хүргэдэг.

riboflavin

Түүний гол үйл ажиллагаа - эрчим хүчний бодисын солилцоонд оролцож байна.

аминдэмийн эх үүсвэр нь маш их ялгаатай бүтээгдэхүүн байж болно. Гэвч нарны гэрэл болон удаан хугацаагаар дулааны эмчилгээ нь тэдний удаан хугацаагаар өртөх нь устгах хүргэдэг.

Дутлын арьс, үнэ цэнэ нь буурсан бүрэнхий алсын хараа, гэрлийн шударга зөрчсөн шалтгаан болж байна.

витамин В5

Энэ нь бодисын солилцоонд оролцож байна. Витамин В5 байгаа олон хүнсний олдлоо. Дутлын удаан хугацаагаар мацаг барьж холбоотой болон мэдээ алдах, ядрах, нойргүйдэх, толгой өвдөх шалтгаан байж болох юм.

витамин В6

их биеийн дархлаа дахин, нүүрс усны бодисын солилцоо гэх мэт биеийн үйл явцын тоо, оролцдог.

Үндсэн эх үүсвэр: хүнсний ногоо, мах, үр тариа.

Үед витамин B6 нь дутагдал нь хоолны дуршилыг багасгаж, цус багадалт үүсдэг.

витамин B9

цусны үүсэх, уураг бодисын солилцоо, цусны цагаан эсийн үүсэх, цусны улаан эс, ялтас оролцож, холестерин бууруулдаг.

буурцагт ургамал, бууцай, ногоон хүнсний ногоо олдсонгүй.

Дутлын цус багадалт үүсгэдэг.

cyanocobalamin

цусны үүсэх, амин хүчлийн бодисын солилцооны, мэдрэлийн системд хамрагдсан.

өндөг, мах, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн олдсонгүй.

Дутлын цус багадалт, мэдрэлийн эмгэг үүсгэж болох юм.

витамин РР

цусны үүсэх, мэдрэлийн систем, хоол шингэц оролцдог.

Илүүдэл витамин даралтыг бууруулдаг.

витамин P

хөлөг онгоц хана сайжруулах оролцож байгаа, халдварын биеийн эсэргүүцлийг сайжруулдаг. цитрус жимс жимсгэнэ, самар, ногоон цай, жимс олдсонгүй.

витамин H

бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог.

мах, хүнсний ногоо, өндөг олдсон.

Дутлын арьсны өвчин үүсгэдэг.

Илүүдэл ба дутагдал

Витамин - органик бодисууд биед юу ч орлуулж чадахгүй байгаа юм. Тэдний ихэнх нь хоол хүнс холбоо орж ирдэг. хоол хэрэглэдэг амин дэм хэмжээнээс хамаарч хэд хэдэн улс байдаг:

1. Тамирчдын.
2. Витамин дутагдал.
3. Hypervitaminosis.

Эхний улсын тодорхойлогддог нь бодисын солилцооны эмгэг, биед удаан хугацаагаар дутагдал ямар ч амин дэм (витамин, эсвэл нэг) болж байгаа юм. Витамин дутагдал ноцтой өвчин буюу үхэлд хүргэдэг.

Хоёр дахь төрийн амин дэм нь багасгаж хэрэглээ нь тодорхойлогддог. Витамин дутагдал, ядаргаа илэрдэг харанхуй, найдваргүй арьсны гүйцэтгэл, хараа буурлаа дархлаа буурсан байна.

витамин гурав дахь төрийн шинж Propafenone илүүдэл хэмжээ, бодисын солилцоо, биеийн үйл ажиллагааны нөлөөлөлд хүргэдэг. Ер нь, ийм төрийн хэт их хүлээн авах уусдаг витамин (жишээ нь, А болон D) харуулав. Эдгээр нь амин дэм өөх депогийн хуримтлагдаж болно.

Витамин эрдэс баялгийн цогцолбор

Витамин - хэтэрсэн болон дутагдал бол тэнцвэртэй байдлаар хэрэглэж болно цогц органик нэгдлүүд юм. олон янзын хувилбарууд байдаг бөгөөд ашигт малтмалын хослуулан, мөн тус тусад нь.

Өнөөгийн ертөнцөд өдөр бүр витамин, амьд организмын дээр нөлөөний талаар шинэ мэдээлэл авчирдаг. Тэд дотоод орчныг сайжруулах, хүний үйл ажиллагааны чадварыг сайжруулах боломжтой гэж үзэж байна. Тиймээс орчин үеийн dietetics өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх арга хэрэгсэл болгон амин дэм авч хэлэлцэж байна.