Гэрийн smokehouse - хурдан, хялбар

, Мах хэрэглэж Ихэнх хүмүүс, ялангуяа утсан мах нь янз бүрийн л хайртай. Харин дэлгүүрт утсан бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь маш үнэтэй байдаг, тийм болохоор шийдэж энэ асуудал хэрэгтэй байна гэж гар хийцийн smokehouse. Гэртээ та хаягдал материал гарч ийм smokehouse хийх боломжтой. Энэ нь хуучин металл торх шиг ашигтай байж болох ба хуучин хөргөгч, та тоосгон эсвэл металл, тохируулгууд нь маш их гарч үүнийг хийж чадна.

нь smokehouse хийх вэ хөргөгч гарч

хамгийн хялбар, хамгийн уян хатан арга - хуучин smokehouse үйлдвэрлэл, шаардлагагүй хөргөгч байна. Та хуучин хөргөгч Суултын яндангийн хэрэгтэй болно хоолой ган 20 santimtov ба урт нь 4 метр, тоосго 20 ширхэг болон тавган нь том таг - 15-ийн голчтой.

Smokehouse гар хийцийн заавал ийм зорилгоор, та ийм настай угаалгын машин эсвэл өөр ямар нэгэн зүйл нь танк шиг ямар ч тохиромжтой хэмжээ металл хайрцаг, ашиглаж болох, тоосгоор барьсан нэг зуух, байх албагүй. Галын хотол өөрөө газрын түвшингээс доогуур байгаа бөгөөд зөвхөн хамгаалах гадаргуу дээр хэвээр байна.

металл хоолой аргаар, Засгийн газрын татах холбогдсон smokehouse-ын зуух, түүний урт нь 4 метр захиалгаар байх ёстой. Харин та нар ийм хоолой байхгүй бол, энэ нь тоосгоор хийсэн яндан солих боломжтой юм. Гэрийн smokehouse аль аль нь галын хотол гэж, та үүнийг бэлтгэхэд төлөвлөж таны цэцэрлэгт болон бусад байршил харагдах муудах байх болно, яндан далд байх болно. Мөн барилгын арга нь тамхи татдаг олгодог , хүйтэн тамхи татах хийн, газар доор нь тодорхой зайтай өнгөрч зэрэг хэд хэдэн сэрүүн байдаг.

хоолой нь бага зэрэг өнцгөөр байх ёстой, энэ нь чуулганы өмнө нь байсан газар хөргөгч холбогдсон байна.

Тиймээс хэрэв та хашаанд нь гар хийцийн smokehouse байгаа баримт, Yport биш юм хөргөгчинд зөвхөн илтгэх болно төрхийг таны хашаанд, эсвэл цэцэрлэгт.

Тамхи татах үйл явц эхлэхийн тулд та шатаах камераас тагийг арилгах, бүрэн хөргөгч үүд хаалгыг нээж хэрэгтэй болно. Дараа нь та нүүрсний хүртэл шаталтын камерт гал гаргаж, тэднийг жимсний мод slivers хаях хэрэгтэй. Дараа нь тагийг хааж, тамхи татах үйл явц эхлэх болно.

Хэрэв та тамхи татдаг хүсэж байгаа бүх бүтээгдэхүүн, та зүгээр л хөргөгчинд тавиур дээр тавих ёстой. Энэ нь санаа зовох нь лац болон хуванцар эд анги байгаа нь хүйтэн тамхи татдаг утаа температурын явц нь тэдний хохирлыг хангалттай биш тул шаардлагатай биш юм. Мөн ямар ч шаардлагагүй, утаа нь нүх гаргах хөргөгчид эвдрэл байхгүй бөгөөд олж өөрийгөө тамхи татдаг байна.

гараараа тоосго smokehouse нь

Та шаардлагагүй хөргөгч байхгүй бол, нэг нь тамхи татах өрөөнд та тоосгоор барьсан камер ашиглаж болно. Хэрэв та энэ камер хийх бол, энэ нь олон арван жилийн турш танд үйлчлэх болно гэдэгт итгэлтэй байх хэрэгтэй. тоосгон танхимын барьсан мах сүлжээ зохион байгуулалт холбож болно, мөн энэ нь дэгээ, мах зүүж болно зайг хангах боломжтой юм. утаа нэг удаа гарч ирж байгаа болохоор энэ танхим нь тагийг нь битүүмжилж, хамрагдсан байх ёстой.

Хэрэв та тамхи татдаг нь smokehouse бүтээхийг хүсэж байгаа бол энэ тохиолдолд тэнд зуух, хол бие биенээсээ нь тамхи татах, Засгийн газрын байх ямар ч шаардлагагүй юм. Эдгээр smokehouses шилдэг төмөр хайрцаг, нягт хаалттай байж чадахгүй. гэх зэрэг тамхичин 200 литрийн зууханд нь хувин нь юу ч байж болно. Тэд зүгээр л нягт хаалттай байх ёстой, дулааны хортой бодис гаргах ёсгүй. Ийм тамхичин ёроолд мод smoldering бөгөөд тамхи татдаг шилдэг бүтээгдэхүүнийг зохион байгуулсан байна. агаарын урсгал бага учраас хийж байгаа, ямар ч шаталтын тамхи татах мах байдаг. Ийм smokehouses температур нь 120 градус хүрдэг. Халуун утсан бүтээгдэхүүн хүйтэн тамхи татах бүтээгдэхүүнийг бодвол харьцангуй бага тавиур амьтай болох юм.