Зуурмаг бин - нь тэжээллэг өглөөний цай болон амттай оройн хоолны жор

Бид та руу зуурсан гурил санал бин жор уян хатан байх - Хэрэв та тусад нь таваг, мөн чөмөг эдгээр бин ашиглаж чадна. Туршилтын бэлтгэх цаг нь доод тал нь ч, ямар ч тохиолдолд урмыг хугалахгүй байх болно чамайг жигд үр дүнг авч болно.

Ямар ч тодорхой хязгаар - хэд зуурмаг чихмэл бин буюу "бие даасан" бин өндөглөдөг. Энэ нь хэд хэдэн удаа туршиж үзэх нь зүйтэй юм - мөн өндөг, илүү нягт бин олж авсан нь илүү нэмэгдсэн гэж та анзаарч болно. Та үүнийг хэтрүүлэн бол, эцсийн бүтээгдэхүүн ч хэцүү байх болно, мөн энэ нь уруугаа шилжих, эсвэл өнхрөх дугтуй хэцүү байх болно. Хэрэв та өндөг нэмж байгаа бол, дараа нь бин, мэдээж, салалтаар бол биш, сүйрч, харин ямар ч урт тавган зөөгч болно.

хүчилтөрөгчийн төлөө - Ерөнхийдөө sieved гурил. Түүний слайд нь аяга руу асгаж, өндөг тусад нь зодож, тэдэнд гурил гүвээнд нүх цутгана. Зуурмагийн зориулсан шингэний тал хувь нь, өндөг гурил нэмж ба whisking үүн зузаан зуурмаг хумсны холино. шар сүүний, сүү, тараг - - тэр шингэн бүү мартаарай дулаан байх ёстой. ямар ч ээдрээ - жигд хүрэх боломжтой юм, учир нь халбагаар илүү хэрэглэхэд хялбар whisking хумсны. Холигч ба холигч Мөн баримлын шавар бэлтгэхэд тохиромжтой. Зуурмаг үлдсэн шингэн, бага зэрэг ургамлын тос нэмж сайтар холино. Үүний үр дүнд бин руу зуурмаг, бид шингэн цөцгий нь тууштай байх ёстой тайлбарлах нь жор - Хэрэв та сонгодог бин махыг урьдчилан шараад гэж байгаа бол, мөн уялдаа маш их шингэн тос юм - нимгэн бол. элсэн чихэр, хэр их нэмэх эсэх - бас амт нь асуудал юм, энэ нь та бин хүссэн зүйлээ хамаарна.

Та тогоо халаах хэрэгтэй. Эхний Хуушуурын төлөө үүн дээр batter Цутгамал, гал доош хаадаг юм. оновчтой температурыг сонгоно. Та заримдаа (зуурмагийн аль хэдийн нэмсэн байна гэсэн хэдий ч) бага зэрэг тос нэмэх хэрэгтэй байж болох юм, эхний Хуушуурын жигд өмнө эсэхийг шалгах шаардлагатай.

Энэ нь илүү гурил, бага зэрэг сод Тунгаасан нэмэх бол зуурмагийн бин жор болон түүний бэлтгэл энд тайлбарласан байгаа энгийн дүрэм, их бин үндэс байж болох юм.

нь зуурмаг мах бин дараах байдлаар бэлтгэнэ. , Гүн аяга авч сүү, шар сүүний, өндөг, бага зэрэг элсэн чихэр, давс буцааж хийнэ. Энэ бүх хөдөлгөөн аажмаар өмнө үүнийг sifted, гурил хийнэ. Сайтар ээдрээ зайлсхийхийн тулд зуурсан хумсны. Бүх орц нь аяга та хутгагч байгаа бол, дараа нь ердөө л нэмэх, энэ төхөөрөмжийг хумсны. бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ. сайн халдаг тавган дээр, batter асгах нь удаан хугацааны туршид бин хоол зайлшгүй шаардлагатай биш юм, та нар тэднийг зүгээр л нэг талд нь түлэгдсэн, дараа нь энэ тал дээр чөмөг ногдуулах хийж чадна. Бин чихмэл ролл буюу өнхрөх дугтуй. хагас жилийн байдлаар 2 удаа Хуушуурын атираат болно. Дараа нь тогоо ба цагаан тал түлэгдсэн дээр тэднийг дахин байв.

Зуурмаг бин, тараг ашиглах явдал нь жор, илүү ч сүү, шар сүүний тэд тавган эсвэл хэт сул тулд зөөгч байхгүй бол шингэлнэ. цөцгийн тос нь халуун байгаа болтол бэлэн бин, сойз болон элсэн чихэр нь цацаж - Хэрэв та цай нь амттай ямар нэг хоол хүсэж байгаа бол. Ийм бүтээгдэхүүн зуслангийн байшин бяслаг, цай идэж маш амттай байдаг.

тогоо бин шатаах бол, угаах, давс түүн шохойжуулсан, давс давхарга бүрэн доод хамрагдсан.

бин нь batter "чанар" авч гэдгийг санаарай - эцсийн бүтээгдэхүүн амттай бөгөөд бэлтгэл шатахгүй, - энэ нь ороолгодог дараа бөгөөд 40-50 минутын турш зогсож үлдсэн холих бол. Энэ нь илүү уян хатан болж, та нэгэн төрлийн нэг тест өгөх гар холигч эсвэл Halo үед байхгүй байсан бол та түүнийг хялбархан, batter энгийн халбага хутгах хүрч болно.

жор төвөгтэй биш, харин амттай хоол таашаал таны гэр бүлийн ШУТИС-хүлээн авах болно!