Зөвлөмж: хэрхэн хуурч нь мөөг

Мөөг - ОХУ-ын хамгийн алдартай мөөг нэг юм. Тэд амархан, тэр ч байтугай өвлийн улиралд олж болно үүнээс гадна, тэд дэлгүүрт үнэтэй биш юм. Эдгээр мөөг пицца нэмж зууханд шатаасан, шарсан болно чанасан, түүхий эд нь идэж,. Champignon амттай шөл, pates хоол. Тэд тус тусад нь таваг, эсвэл тал аяга ажилласан болно.

Энэ мөөг нь маш ашигтай байдаг: тэдгээр нь төмөр, кали, В витамин, витамин PP, Е баялаг бөгөөд Д. фосфорын агуулга нь тэд далайн өрсөлдөх болно. Мөөг - маш сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн, 30-аас доошгүй ккал тэдний илчлэг агуулга. Тэд элсэн чихэр, дутагдаж, натри хэмжээ нь мөөгөнцөр хоол хоол болгодог бөгөөд энэ нь бага байдаг. Эдгээр мөөг - эслэг нь байгалийн эх үүсвэр, боловсруулалт сайжруулдаг. Тэд фолийн хүчил хэрэгтэй жирэмсэн эхчүүд нь агуулдаг.

Магадгүй хамгийн алдартай хоол - шарсан мөөг. тэд зөөлөн, шүүслэг болжээ тул хэрхэн мөөг хуурч вэ?

шинэ эсвэл хөлдөөсөн: Нэгдүгээрт, та мөөг хэрэглэх ямар шийдэх ёстой. Хөлдөөсөн мөөг аль хэдийн өөрөө зөөлөн байдаг. ямар ч 3-4-аас дээш минут - Тиймээс, та зүгээр л бага зэрэг тэднийг хоол хийх хэрэгтэй. Хайруулын өмнө гэсгээн бол Ялангуяа. нь иштэй нь Хөлдөөсөн мөөг дор хаяж арван минут, ямар цаг үед тэд болгосон байна, тэр ч байтугай алтан царцдас хучигдсан байх юм. Эхлээд тэд бүгд усны хол багасвал хүртэл Дараа нь та нар хүлээх ёстой бөгөөд зөвхөн дараа нь та нар газрын тос нэмж болно, ус хайлж, зайлуулах хэрэгтэй.

Шинэ мөөг нягт байдаг, мөн бага зэрэг урт байж тэднийг бэлтгэх. Та хуурч өмнө мөөг мөөг, угаасан шороо цэвэрлэж, ямар ч кино устгах хэрэгтэй. хөхүүлэн нягт гацсан бол, тэд хөнгөнөөр нь бийр нь илж болно. Угаасны дараа, мөөг тогоо өмнө тэд хуурай байх ёстой, эсвэл нойтон арчина. Хэрэв та чадахгүй бол, тэдгээр нь чийгийг шингээж, усан болж байна.

Цэвэрлэж мөөг бууруулах байна. ширхэг хэлбэр нь үнэхээр хэн нэгэн нь, энэ нь тогооч алийг дээдэлдгээс хамаарах болно. Хайруулын өмнө, мөөг зурвас, шоо, хавтан дагуух дөрвөн хэсэгт хуваагддаг, эсвэл бууруулах хуваасан болно. Бэлтгэсэн мөөг халуун тос нь хайруулын тавган дээр тархсан. ургамлын, цөцгийн тос, тэр байтугай оливын тос: Газрын тосны ямар ч байж болно. Энэ мөөг нь амархан өөх сорох, маш их газрын тос нэмж байхгүй бол гэдгийг санах нь чухал юм. Дараа нь мөөг 4-5 минутын турш үе үе хатгаж, тавган дээр шарсан байна. дулааны боловсруулалт мөөг үеэр улмаар ихээхэн хэмжээгээр бууруулж, чийг нь маш их алдаж,. нэг шалтгаанаар та хэтэрхий их тавган дээр тавиад байх ёстой: Тэднийг ус нь маш их юм, мөөг, шарсан олж авахад биш, болон галоген байдаг байна. Үүнээс сэргийлэхийн тулд, тэд өндөр дулаан гаруй жижиг бичил хэсгүүд нь шарж байна.

Бид тогоо мөөг өмнө сонгино, хүнсний ногоо нэмж байгаа бол, мөөг их илүү амттай гарч эргэж болно. Үүнийг хийхийн тулд, сонгино хагас цагираг, эсвэл куб бууруулах, лууван нь grater дээр үрж, тендерийн хүртэл хэдэн минут мөөг нэмнэ. сонгино барайх хэзээ, тогоо дулааны арилгаж болно. Энэ утгаараа мөөг тусад нь таваг болон төмс, будаа нь чимэн гоёг босгыг хэлбэрээр байж болно бэлтгэсэн. лаврын, селөдерей, яншуй: фенүүд мөөг амтлагч, ургамал, хатаасан болон шинэхэн ургамал нэмнэ туршилт болох юм. Бэлэн мөөг сараалжтай бяслаг нь цацаж болно; хоол, бага зэрэг хөргөлттэй үед энэ нь маш хоолны дуршил царцдас бүрдүүлж байна.

Мөөг - маш их хоол тэжээлийн болон хүнсний бүтээгдэхүүн. Та мөөг хэрхэн хуурч мэддэг бол, жилийн аль ч үед та амттай, сэтгэл хангалуун хоол бэлтгэж болно. тэднийг хуурч тулд ердөө л ихээхэн цаг хугацаа хэмнэж, амьдрал гэрийн эзэгтэй хялбар болгодог бөгөөд энэ нь хэдэн минут хэрэгтэй.