Ийм янз бүрийн алимны бялуу: Хэд хэдэн эх жор

ертөнцөд "Apple бялуу" гэж нэрлэдэг жор зуун магадгүй байна. үндэс арга хандлага, shortbread болон талхны болон хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн байна. Эдгээр хувьцааг shtrudli, олон тооны бялуу нэгтгэдэг цорын ганц зүйл бол - алим юм. Тэд баримлын шавар дотор байрлуулж, тос нь зөвхөн ашиглагддаг. гоньд, эсвэл их хэмжээний алт ажиллаж чаддаг, бусад сортын хамт. нэмэлт авсан болон бусад жимс, жимсгэнэ, шинэ, хатаасан аль аль нь үзэм, хатаасан чангаанз, инжир, нимбэгний ... Гэхдээ зүгээр л алим дүүргэлт, маш амттай, нэг цагт жимс нь өөр өөр аргаар бэлтгэсэн болно болно: жижиглэсэн хумс, нухсан төмс хэлбэрээр, саатал, marmalade. Энд амттай, анхилуун амттангаар нь зарим жор байдаг.

Pie-бялуу "Apple"

нь газрын тос нэг боодол (200 гр) нь бага зэрэг зөөлрүүлж. нимбэгний хеделгеен урам зоригоо гурван тодорхой. холигчийн холбох аль аль нь бүрэлдэхүүн ванилийн сахар болон энгийн шил хоёр халбага цагаан хүртэл хумсны. , Холигч цорго үйл ажиллагаа үргэлжлүүлээд дөрвөн өндөг нэг жолоодох. масс өтгөн болсон үед sifted гурил 275 г нэмнэ. эргүүлэг дээр сэрээ нь хавсралт өөрчлөх болон uncool зуурсан гурил зуурах. Бид хэлбэртэй тавив.

исгэлэн алим нь кг нь нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Бид баримлын шавар дээр "жин" хэлбэрээр тавив. элсэн чихэр, шанцай хольц нь цацаж. Зуух өмнөх "raskochegarivaem" 200 ^C. жигнэх тэнд бялуу "Apple" -д   -ий хагас цаг. Бид үүний дараа эрэлхэг (буталсан бүйлс болон бусад самар), эсвэл ташуурдуулж тос засах, энэ нь хөргөж өгч байна.

Сицилийн жор

Энэ нь амттай алим бялуу энэ нь ямар ч чамин хоол хүнс шаардлагатай биш юм, учир нь гал тогооны орос хоол хийх боломжтой юм. алим хагас кг нимгэн зүсмэл, нэг нимбэг, халөс болон гурван шүүс нь цацаж болгон бууруулсан байна. буталсан хатаасан жимс нь 60 г нэмнэ - инжир хамгийн тохиромжтой, харин та нар зүгээр л үзэм болно. Бид бүхэл бүтэн өндөгний шар жолоодох оролдож байгаа, цаашид, элсэн чихэр 125 гр нэмнэ. Mixer sugary талст татан буулгах өмнө таваас арван минут ажиллаж байна. Дараа нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос жаран грамм, сүү, хутгаад дөрөвний нэг нь аяга нэмнэ. жигд нунтаг болон (Sachet хэлээр) ванилийн сахар, одоо 75 гр гурил холимог. өндөгний жин нь дэлгэцэн дамжуулан Sieved. Энэ batter үед хатаасан алим халддаг. Дараа нь буталсан нь 50 грамм нэмнэ самар. Бялуу Apple-ийн "Сицилийн"   -Урьдчилсан тос болон floured шанцай, элсэн чихэр хэлбэрээр тавьсан. 180 градус 45 минут жигнэх.

яарч Энгийн бялуу

Зуурах shortcrust боов (Хэрэв та бэлэн худалдан ашиглаж болно). гурван хэсэгт хуваана. нимгэн дугуй бялуу хэлбэрээр руу нэг өнхрөх. газрын тос тосолгооны материал, хэлбэр, гурил нь цацаж. Бид бялуу тавьсан. Туршилтын хоёр дахь хэсэг нь ledges бий. Улсын чихмэл завсарлага бий болсон холимог алимны нухаш, үзэм, элсэн чихэр, шил Рома, газрын самар. Туршилтын гурав дахь хэсэг нь мөн бялууг уруу өнхөрч байгаа, бидний алим хамрах бөгөөд элс бялуу. Топ бүтээгдэхүүн тос өндөг, элсэн чихэр, жигнэх нь цацаж. , Алим, цэвэр мөчрийн болон үрийг салахыг, самар ба үзэм хамт зовсон: Та нар ч хялбар болгох болно. Эсвэл ердийн чанамал буюу marmalade авч түүний самар жин, амтлагч хальс, хатаасан жимс, чуулгын зузаарч. Тус тусад нь, гурван торт махыг урьдчилан шараад. бялууг нь түрхэн болон амттан gelled жимс, ташуурдуулж тос дээд чимдэг.