Клуб сэндвич: жор, хэрхэн алдартай бүтээгдэхүүн бэлтгэх

Сэндвич - энэ хоол, ямар хооронд цогц ломбо нь төрөл бүрийн оршдог талх хэдэн хэсэг бүрдэнэ. Энэ бол 18-р зуунд энэ ер бусын бүтээгдэхүүн нэрээр гарч ирсэн үед Их Британи, ямар учиртай юм. богино хугацаанд энэ нь одоо үндэсний хүнсний соёлын нэг хэсэг гэж үзэж байна, тиймээс түгээмэл болж байна. Олон жилийн турш, бид хайртай, болон бусад улсууд дахь. Энэ анхны хоол ялгаа асар их тоо. Жишээ нь, "клуб сэндвич" нь авна. Энэ бүтээгдэхүүний жор тохируулгууд нь маш их байдаг. Тодруулбал, бид хамгийн алдартай хүмүүсээ харж болно.

АНУ-ын хэв маяг Таваг

Америкчуудын хувьд бэлтгэх сэндвич нь уламжлал болжээ. Хүмүүс ихэвчлэн өдрийн турш хурдан хөнгөн зууш болгон ашиглаж байна. Энэ нь хоол ямар ч кофе шоп, эсвэл түргэн хоолны зоогийн газрын цэс дээр олж болно. Хамгийн алдартай хувилбарууд нэг нь - нь клуб сэндвич. түүний бэлтгэх жор хэрэглэсэн дүүргэлтийн бүтэц хамааралтай бөгөөд тогтмол шарсан талх талх үндэс.

дараах найрлага нь бий боловсронгуй загвар:

талх шаардлагатай тэн хагас нь улаан лоолийн 3 зүсмэлүүд, гахайн 2 зурвас, ½ өргөст хэмх, майонез, өндөг салат хуудас 2, бяслаг, гахайн зүсмэлүүд нь нэг тоо.

Одоо та бэлтгэж эхлэх болно клуб хачиртай талх. жор гурван үе шаттайгаар бүрдэнэ:

1. тодорхой арга замыг бэлтгэх шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүний Эхний. Талх хайрсан болно, эсвэл хуурай хайруулын тавган хуурай шарсан мах, харин зөвхөн нэг талдаа. зүсмэл хуваасан улаан лооль, өргөст хэмх, нэг яруу тулд гахайн хуурч, харин өндөг, шарсан өндөгний шар нь шарсан өндөг хийх. нь алчуураар салат болон алгадах хуурай зайлна.
2. Одоо та сэндвич угсарч бэлэн болсон байна. Үүнийг хийхийн тулд, бүх бүтээгдэхүүн тодорхой дарааллаар бие биенийхээ дээр тавьсан байх ёстой: талх (давтав тал нь) - майонез - салат - улаан лоолийн - гахайн - талх (аль аль талд нь тэмдэг санаж) - Салат - өргөст хэмх - сонирхогчийн - өндөг - бяслаг - талх.
3. хоёр гурвалжин стек болгон ташуу хачиртай талх бууруулах, Skewer унтраах цавчих бэлэн.

Зарим нь ундны байгууллагын ийм анхилуун бүтэц шарсан нэг хавтан үйлчилсэн.

хялбаршуулсан хувилбар

Гэртээ, та бүх дүрмийг дагаж мөрдөх нь ядаргаатай бөгөөд клуб хачиртай талх бэлтгэж чадахгүй байна. жор хэвээр, харин таны хурууны одоогоор бэлэн байгаа эдгээр бүтээгдэхүүний бүрдэнэ. Биш, харин заавал дүүргэлтийн хоёр давхрага хийх. Та хязгаарлах, нэг болно. Та бага талх хэрэгтэй болно. Ийм сэндвич Гэхдээ уламжлалт төстэй байх болно хаалттай хачиртай талх. Жишээ нь дараах бүрэлдэхүүн хоёр хэсгээс ашиглаж болно: талхны 4 зүсмэлүүд, чанасан үхрийн мах, 2 өндөг, бяслаг, байцаа нь зүсмэл ижил тооны, гахайн утсан мах 200 гр, 1 нь харьцаа улаан лоолийн цуу майонез ба гич 4 зүсмэлүүдийг: 3.

бэлтгэх арга өмнөх биелэл тун төстэй юм:

1. Нэгдүгээрт, шаардлагатай найрлага бэлтгэх. Энэ үед, өндөг чанасан, хэд хэдэн хавтгай дугуйлан даяар бууруулах ёстой.
2. Гич болон майонез амтлагч тогооч.
3. зорилгоор бүрэлдэхүүн бүх цуглуулах: талх - жан - утсан гахайн мах - салат - мах, өндөг - бяслаг - талхыг.

эцсийн сэндвич 2 эсвэл 4 хэсэгт хуваасан болно. Энэ бүх хувийн хүсэл, талх зүсмэлүүд хэмжээнээс хамаарна.

сонгодог хувилбар

Эхэндээ энэ нь юу хийх нь зуршил болсон байлаа тахианы клуб хачиртай талх. жор цаг хугацааны явцад өөрчлөгдсөн, харин олон анхны хувилбар нь зөөгч оролдож байна.

Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг та хэрэгтэй:

тахианы мах, талх 2 зүсмэлүүд болон гахайн зэрэг олон зүсмэлүүд, далайн давс, arugula нь багц, майонез нь халбага нь бүрдсэн ногооны салат болон улаан лоолийн хагаст, газрын хар чинжүү, хагас нимбэгний шүүс булангийн.

Үүний дараа тэр хоол хийх үйл явц эхэлдэг:

1. Нэгдүгээрт, энэ нь тал тус бүр дээр 3 минут газрын тосны тахиа (эсвэл цацагт хяруулын) хуурч шаардлагатай байна.
2. сантиметр 1-ээс илүү биш, зузаан нимгэн зүсмэл хуваасан.
3. жан бэлтгэнэ. Үүний тулд, холигч онд ногооны салат, давс, майонез, нимбэгний шүүс, чинжүү хольж хэрэгтэй.
4. бэлэн соустай тархсан талх нэг зүсмэл.
5. Дараа нь arugula, тахиа, юм гахайн , улаан лоолийн.
6. Энэ бүхэн нь орой дээр жан асгах болон зүсэм талх тавих шаардлагатай байна.

зөвхөн хурц хутгаар үр дүнд хачиртай талх бууруулах, үргэлж хавтан аль аль талд нь тавьж болно.

амт нь бүр зориулсан жор

Хүн бүр амттай хоол өөрийн үзэл баримтлалыг байна. Энэ нь хүмүүс ихэвчлэн өөр өөр арга зам мөн хоол бэлтгэх гэж гайхах зүйл биш юм. Жишээ нь, ав сайн мэдэх "клуб сэндвич". Энэ бүтээгдэхүүний Зүйлийн найрлага эхлэн ялгаатай байна. Тэдний зарим нь бараг өөрчлөгдөөгүй байна. Энэ нь талх, шанцайны ургамал, өндөг, улаан лооль, гахайн утсан мах, бяслаг юм. Үлдсэн бүрэлдэхүүн тэднийг баяжуулж болно, эсвэл хэсэгчлэн солих хэрэгтэй. Тиймээс гахайн ихэвчлэн ашиглаж байгаа нь тамхи татдаг Турк (тахианы), хиам, эсвэл загас, оронд улаан лоолийн хамт зарим нь өргөст хэмх ашиглахыг илүүд үздэг. ямар нэг хатуу canons байдаг, хүн бүр өөрсдийн төсөөллийн үнэгүй бусаар өгөх болно. Жишээ нь, сонирхолтой сонголт нь дараах бүрэлдэхүүн хийсэн нь клуб сэндвич гэж үзэж байна:

талх, майонез, өргөст хэмх, тос бяслаг, утсан яргай болон Bok Чой нь аль зүсмэлүүд.

Үүнийг хийхийн тулд та ердөө л байнга бие биетэйгээ бүх сонгогдсон бүрэлдэхүүнийг тавих олон шатлалт хачиртай талх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь жагсаалтын эхний болон сүүлийн талх байсан гэдэгт итгэлтэй байх явдал юм.