Мах үхрийн мах салат. Амтат мах салат: жор

амттай хоол яаж хийхийг хэзээ ч гайхаж мах салат? түүний бэлтгэх жор, бид та нарт хэлэх болно. арга зам нь ч хэд хэдэн үзье.

Цагаан манжин нь

Тиймээс үхрийн мах салат хоол тулд, та хэрэгтэй:

• Чанасан үхрийн мах (гурван зуун грамм);
• Цагаан манжин арван ширхэг;
• цагаан цуу (илүү зохимжтой бальзамын) нэг халбага;
• ямар ч ногоон төрөлжсөн;
• давс,
• дарсны цуу гурван халбага,
• Чидун жимсний тос гурван хоолны халбагын.

Бэлтгэл:

1. Мах дөчин минутын турш давсалсан буцалж буй ус нь бага хэмжээний буцалгаж байна. Үхрийн чанасан дараа, энэ нь хөргөлттэй, жижиг зүсмэл эсвэл тууз хуваасан байна.
2. Энэ салат нь гүн гүнзгий, шилэн хоол хэрэглэх нь тохиромжтой юм. Энэ нь мах нь давхарга тавьсан байна.
3. Дараа нь нимгэн зүсмэл хуваасан, урьдчилан угааж манжин нь авч, үхрийн мах нийлдэг байна.
их ханалт нь хажуу тийш нь хэдэн минут хойш тавьж мах, манжин нь 4. аяга. Харин vinegars жор-д заасан тоо хэмжээгээр хооронд нь хольж, давс нэмж, газрын тос, халуун ногоо.
5. Ногоон жижиг хэлтэрхий руу татсан бөгөөд салат аяга унасан байна.
6. Бүх сайтар холино. Энэ нь энгийн, эрүүл салат бэлэн, энэ байна.

Ийм мах салад болон хиам нь нэмж болно. Гэхдээ энэ нь хоол бэлтгэх төсвийн сонголт байх болно. Дүрмээр бол, мах салад илүү сайн үхрийн мах нэмж байна. Ийм хоол илүү ашигтай байдаг.

амттай салат

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:
• Үхрийн махны - дөрвөн грамм;
• өргөст;
• чинжүү,
• вандуй - банкны нэг,
• өндөг - тэдний дөрөв нь;
• яншуй,
• төмс - дөрвөн ширхэг;
• давс,
• өргөст хэмх - хоёр ширхэг;
• өд сонгины;
• майонез - наян грамм.

үхрийн мах салат хэрхэн хоол вэ? Зүгээр л, та доор тайлбарласны дагуу, хийх гэж байгаа бол.

Бэлтгэл:

1. Энэ нь үхрийн мах буцалгана шаардлагатай бөгөөд өндөг (хатуу чанасан).
2. Хальс, төмс буцалгана.
3. Дараа нь та хоёр шинэхэн өргөст хэмх тууз болгон бууруулах, яншуй, гоньд, сонгино цавчих хэрэгтэй.
4. Чанасан мах, өндөг, төмс бага квадратын болгон бууруулсан байна. Тэд мөн аль хэдийн бэлтгэсэн шинэхэн өргөст хэмх холбоно.
5. Дараа нь шинэхэн ургамал, вандуй нэмнэ.
6. Дараа нь, үхрийн мах салат майонез. Бүх сайтар холино. амт нь давс нэмнэ.

энгийн сонголт

үхрийн мах мах салат бэлтгэхийн тулд, (үйлчилдэг тутамд) шаарддаг:
• Нэг өндөг,
• үхрийн махны зуун грамм;
• Хоёр төмс,
• Нэг даршилсан өргөст хэмх.

Бэлтгэл:

1. Эхлээд та үхрийн мах, төмс, нэг өндөг хоол хийх хэрэгтэй.
бага квадратын - 2. Үүний дараа, мах зурвас болон төмс болгон бууруулсан байна.
3. Дараа нь та өндөг нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж хэрэгтэй.
4. Энэ угаах, дараа нь бөгөөд даршилсан өргөст хэмх бууруулсан байна.
5. өмнөх болгосон аяга бүх орц, майонез улирлыг хийнэ.
6. Дараа нь, мах, үхрийн мах салат бага зэрэг давс, чинжүү. Лаазалсан вандуй, ногоон нь хоол чимдэг.

түгалын мах болон үхрийн мах Салад

Энэ хоол бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй:

• түгалын мах хоёр зуун грамм;
• үхрийн мах хоёр зуун грамм;
• Жижиг gherkins арван ширхэг;
• Нэг сонгино (том сонгох);
• Гурван тахианы өндөг,
• Сүү, хагас нь шилэн,
• гурил нэг халбага;
• үрж жижиглэсэн бяслаг, эсвэл зуслангийн байшин бяслаг хоёр халбага;
• нилээд гоньд жижиглэсэн;
• Хоёр халбага өөх цөцгий,
сармис, амт нь давс • хоёр хумс,
• Чидун жимсний тос, масло (хоёр халбага);
• ногоон сонгино ямар ч илүү дөрвөн өд;
• чинжүү.

Ийм амттай хоол бэлтгэх:

1. Нэгдүгээрт, үхрийн мах сайн seethe байх ёстой. Энэ нь дор хаяж нэг цаг авч болно. Үүний дараа, үхрийн мах хөргөлттэй болон шоо хуваасан байна. Та мах багасгаж, энэ байдалд зуур үүнийг орхиж, жижиг утас руу дизассембл чадахгүй.
2. Энэ нь өндөг хумсны дараа болон, сүү нэмж хутгана, гурил асгах юм. Хумсны хурдан бий ээдрээ зайлсхийхийн тулд ганхаж. Үүний дараа, бяслаг, гоньд нэмэх хэрэгтэй байна. , дээр нь давс Улирал халуун ногоо нэмнэ.
3. Дараа нь тогоо хоол. Халуун төрийн үүнийг авчирч, тэнд газрын тос хийнэ. Дараа нь тогоо, өндөг хольц руу сүү асгаж болон шарсан хоол. Фрай хоёр талд нь (а Хуушуурын эсвэл бин гэх мэт) дээр байх ёстой, дараа нь хайруулын тавган дээр хөргөнө боломжийг олгосон юм. Дараа нь дэвсгэр нэрийн жагсаалт дээр конус тавьсан. Энэ зүйл гал тогооны тугалган эсвэл кино сольж болно. Дараа нь шарсан нэг нэрийн жагсаалтад цувисан байгаа бөгөөд нэг цагийн турш сэрүүн газар хасагдсан байна.
4. Үүний дараа, сонгино жижиг хагас цагираг болгон багасгаж, энэ нь нэмж байгаа нь нилээд сармис жижиглэсэн. газрын тос (чидун) нь тэдэнд шарсан арав гаруй минут биш юм. Дараа нь энэ бүх хөргөлттэй байна.
5. gherkin бүр нь хоёр тэнцүү хэсэгт хуваасан. мах, шарсан сонгино, сармис хольсон. Нэгэнт давсалсан, чинжүү.
6. тавьсан мах, үхрийн мах салат жижиг толгод болон түүний эргэн тойронд - жижиг тойрог шарсан өндөг болгон бууруулсан байна. ногоон сонгино нь мэдээлэл цацав.

"Тэр"

Жил бүр шинэ мах салад байдаг. хоол хийх гарч ирэх сэдвүүдийг хянаж боломжгүй юм. Бид халуун дулаан салат нь амттай шинэ жор санал болгож "Тэр". хоол хийх үйл явц хоёр цаг орчим болдог.

Энэ шаарддаг:

• цөцгий зуун грамм;
• үхрийн хэл гурван зуун грамм;
• гич нэг халбага;
• нэг зуун даршилсан мөөг тавин грамм;
• самар жаран грамм;
• давс,
• Ургамлын тос,
• бяслаг далан грамм.

Бэлтгэл:

1. хэлний хүйтэн усаар угааж, хоёр цагийн турш буцалгаж бөгөөд арьс нь гаргасан байна. Дараа нь жижиг цагираг болгон уртын бууруулсан байна.
2. гич, исгэлэн ямар ч хоёроос илүү минут гадна нь ургамлын тос шарсан хэл дараа.
3. Marinated мөөг хэрчсэн. бүдүүн grater дээр бяслаг хэрчиж.
4. хэлний сайхан ялтсуудыг түлэгдсэн болон усалгаатай жан дээр тавьж дараа (энэ нь тэр шарж).
5. топ хайнга хоол гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургамал цутгадаг.

Салад Мах баярын чимэглэсэн хүснэгт нь зөвхөн чухал ач холбогдолтой огноо юм. Тэд бэлтгэж, өдөр тутмын амьдралд нь болно. Жишээ нь, та өөрийн хайртай зүйл таалагдахын тулд хүсэж байгаа бол.

Энгийн баяр салат

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• Хэм болон гахайн хоёр зуун грамм;
• хатуу бяслаг тавин грамм;
• өргөст хэмх,
• майонез (нэг зуун тавин грамм);
• цөцгий тавин грамм болон их халуун амтлагч чинжүү.

Бэлтгэл:

1. Бүх бүтээгдэхүүн (та дуртай гэх мэт) сүрэл, эсвэл kvadratikaami хэлбэрээр бууруулах байна.
нэг аяга 2. тархалт, хольж, жан нь хувцастай. Таваг нь хорин минут, энэ нь идэж болно дараа нь өгдөг байсан.

"Сонгодог"

мах салат "сонгодог" хоол, их ур чадвар шаарддаг байна. бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• чанасан үхрийн мах хоёр зуун грамм;
• Лаазалсан вандуй тэн хагас нь цагаан тугалга,
• дөрвөн чанасан төмс,
нь лууван •;
• Гурван чанасан өндөг, гурван Даршилсан ногоо,
• сонгино,
• халбага гич,
• гич, цөцгий нь хэмжээ нь гурван халбага,
• давс, амт нь чинжүү.

салат бэлтгэнэ:

1. Хэрэв хүнсний ногоо (төмс, лууван, өндөг) хамтад нь гагнаж.
2. мах давсалсан усанд буцалгаж байна.
3. дараа хоол хүнс хөргөлттэй, талбайд болгон бууруулсан байна. мөн заль мэх өргөст хэмх явуулж байна.
4. цөцгий, гич болон майонез хувцаслаж салат дараа. Дараа нь давсалсан байна, хотынхоо зvлэгжилтийг, үйлчлэх чимэглэсэн байна.

даршилсан мах эхлэн

marinated үхрийн мах нь салат бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй:

• хуурай улаан дарс шилэн;
• хоёр ширээний цуу (илүү зохимжтой бальзамын авах);
• үхрийн мах хоёр зуун гучин грамм;
• халбага хатаасан розмарин;
• сармис нэг сармисны хумс,
• оливын тос гурван хоолны халбагын;
• Нэг толгой, улаан сонгино,
• Нэг улаан лооль,
• лаврын навч,
• давс,
• чинжүү,
• хуудас шанцайны ургамал,
• бяслаг.

Бэлтгэл:

1. Мах хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
2. Дараа нь аяга тавьж байх ёстой.
3. Дараа нь та дарс, цагаан цуу, розмарин, сармис, чидун жимсний тос нь халбага нь Marinade хийх хэрэгтэй. дулаан өрөөнд гучин минутын турш зогсож үзье.
4. Хэзээ Marinade мах, сонгино хоёр сорт, жижиглэсэн, улаан лооль болон базилик нэмж бэлэн.
5. Дараа нь хольж, давс, чинжүү.
6. дуусаад хоол салат навч засах хэрэгтэй.

дүгнэлт

Одоо та амттай мах салат хэрхэн хийхийг мэдэж байгаа. жор нь бид нэг ч, харин хэд хэдэн харав. Бид та ямар нэг зүйл татаж найдаж байна. мах салад таны компьютер дээр гарч ирэх болно үзье.