Нь mulled дарс хоол хэрхэн тохируулах талаар. Хэдэн энгийн санаа

mulled дарс дурдана үед нэг удаа, зүрх дулаан staanovitsya л Германы (Glühender Wein) үгчилбэл "улаан халуун дарс" гэсэн утгатай онд mulled дараа, сайн tart, халуун ногоо, элсэн чихэр, ширээн (ихэвчлэн улаан) дарс, харин сул дорой, гадна нь дулаарсан илүү үнэн зөв хэлж байна. үнэхээр гайхалтай үед mulled дарс үнэр!

Күүк дарс европчууд хамт ирсэн mulled бөгөөд уламжлал ёсоор Германд төдийгүй Австри, Их Британи болон зөвхөн биш, үүнийг ууж Нордикийн орнууд. Европчууд энэ нь бага архи уух гэртээ тэдэнд зочин эмчлэх, ялангуяа Христийн Мэндэлсний Баяраар, сэрүүн улиралд унах бусад баяр, бэлтгэсэн, баярын гудамжны баяр наадам үед түүнийг худалдан авах нь үнэхээр хүйтэн маш сайн дулаан байна, учир нь аз жаргалтай жилийн цаг.

Би ч бас заримдаа гэртээ mulled дарс өөрийн хувилбарыг бэлтгэж дуртай нийтлэг хүйтэн шинж тэмдэг байдаг, ялангуяа хэзээ, Шивэр эхлэх гэж байна, энэ халуун ногоотой халуун дарс даруй дулаарч - дулаан зүгээр л түүний судсаар дамжин урсдаг.

нь mulled дарс хоол яаж хийхийг гайхаж?

mulled дарс хоол яаж хийхийг нь жор нь үнэндээ маш их байна. Энэ тохиолдолд, ямар ч тохиолдолд тэдний хувьцааны үнэтэй гарч байх хэрэггүй , дарс цуглуулах ямар ч ширээ, хагас хуурай, тэр ч байтугай хуурай багтдаг. mulled дарс, цагаан дарс нь жор байдаг ч би ихэвчлэн улаан авна.

mulled дарс энгийн жор шаардлагатай хумс, цагаан гаа, шанц болон задийн, нимбэг, эсвэл улбар шар, үзэм царцдасын mulled дарс нэмж, таны дуртай жимс бусад хэсэг зэрэг дарс, ус, элсэн чихэр, халуун ногоо, гэсэн үг юм. Халуун ногоо тээрэмдсэн үгүй биш авсан болон бүхэлд нь буюу харьцангуй том хэсгүүд ирдэг.

Тэгэхээр хэрхэн хоол гэртээ mulled дарс?

Би маш энгийн болгох - ширээний улаан дарс нь савыг авч, архи агуулга нь 10% -иас хэтрэхгүй ба mulled дарс, бүх найрлагыг нэмж үзэм, Кардамон vysheperechsilsennye орно бэлэн хийсэн амтлагч хольц худалдаж авах биш юм.

Turku буюу шанага (магадгүй бага зэрэг дээш) болон түүний халуун ногоо унтах нь буцлах нь авчирч, минут зүгээр л нэг хоёр нь бага дулаан гаруй хоол явж, ямар ч болсон, дараа нь дулааны устгах ус аяга нь гуравны нэг орчим асгаж, 10 минутын турш шөл нь нэрэх өгч байна.

Үүний зэрэгцээ, дарс нь тавган цутгана ба дулаан улсад үүнийг халааж (а буцалгана авчрах бол!) Мөн зарим үед энэ бүх хүртэл халаах нь бас, халуун ногоо шөл асгаж, элсэн чихэр, нэг халбага нэмж, харин дахин буцлах тавган агуулгыг боломжийг олгож байна. overboiled Spiced дарс нь маш өөр амт, энэ нь байх ёстой хамаагүй муу байна оноос хойш энэ нь чухал ач холбогдолтой юм.

Халуун ундаа нь шигшүүрээр percolate, тэр даруй ундаа бөмбөг хүлээж mulled биш, учир нь энэ нь халуун ногоотой амт шингэн, урт аль болох байна ундаа хөргөх нь бариултай өндөр ханатай шил буюу Сав дээр асгах ёстой. Заримдаа, амт сайжруулах болон хүч чадал mulled дарс бага зэрэг бренди, эсвэл Liqueur нэмж байна.

Энэ дулаан, халуун ногоотой үнэр нэн даруй тухтай, сэтгэл санааны байдал болдог эхлэн мэдэгдэхүйц сайжирсан!

Гэсэн хэдий ч, гэр бүлийн бусад амтлагч бол энэ жор нь маш хялбар жишээ нь өөр өөр, халуун ногоо холимогт 2-3 вандуй Allspice нэмэх явдал юм, та, элсэн чихэр хэмжээний турших болно дарс хуурай, ялангуяа, ottsezhenny зөгийн бал холимогт зуух нь авсаны дараа нэмнэ. Мөн та бүрэн өвөрмөц амт хослол бүр цаг авах болно.

Тэгээд яаж mulled дарс хийх жимс үү?

70-80 градус (илүү биш) дарс дулаан, харин ус Та жишээ нь, алимны шүүс нь жүүс, дээр авч болно, жишээ нь, саванд дарс нь шил, та зүсмэлүүдгүй болгон алим бууруулах боломжтой, мөн авч болно - бэлтгэлийн зарчим нь хэвээр нимбэгний зүсмэлүүд нь уух чимдэг. Энэ тохиолдолд, бүх амтлагч та нэмж чадахгүй шаардлагагүй, харин хумс болон шанцай амт бэхжүүлэх болно.

хоол хийх үед хэрхэн эрүүл мэнд, нэмэлт mulled дарс, туршилт хийж, энэ нь сайн компанийн сүнс уух дулаарч идэх нь зөвхөн тодотгол санах нь чухал юм!