Салат нь гардаггүй сонгино: амттай жор Marinade. даршилсан сонгино нь Салад

төрөл бүрийн салад асар их тоо, шаардлагатай бүх даршилсан сонгино. Түүнтэй хамт хоол хүнсний амт нарийн болж байна,, хүнсний ногооны хурц үнэр үүдэнд хамар зочдын хувьд хит биш юм. Гэхдээ бид ихэвчлэн сонгино гардаггүй нь салаат уу? Зүгээр л цуу асгах, бид бусад найрлага бууруулах хүртэл нь үлдээх! асар их хоол хийх талаас нь дэлхий рүү, бичиг үсэг мэдэхгүй, харин зүгээр л эрүүгийн байна! Улмаас бусад салат найрлага нь цуу gubitsya илүү нарийн амт нь өгөөмөр ашиглах. Цаашид ийм нийт алдаа хоолны санал болгож хурц үнэр, гашуун амтыг зодож зарим сайхан, зөөлөн арга замыг зайлсхийхийн тулд.

Хамгийн амархан арга

Бид цагаан цуу нь сонгино салат гардаггүй ч гэсэн, энэ нь тийм бүдүүлгээр үгүй биш хийх хэрэгтэй. Та зүгээр л энэ сонгино идчихсэн асгаж, энэ нь хийж байгаа гэсэн шийдвэр гаргаж чадахгүй байна. маш халуун, гэхдээ буцалсан усаар биш хагас аяга элсэн чихэр, нэг халбага, давс нь хүндрэлд уусгана. Тэд гурван том халбага хэмжээ цуу асгаж, зөвхөн дараа нь таны болгоомжлол чийдэнгийн дор идчихсэн Marinade бүрсэн байна. Marinade үүнийг байлгана 10 минутаас илүү ямар ч урт байх, эсвэл гашуун цууны tartness сонгино оронд авах ёстой.

зөөлөн Marinade

Маш чамин амтлагч бид анар жимсний шүүс нь салат нь сонгино гардаггүй үед авсан байна. дөрвөн их том толгой, хагас аяга - Энэ нь тийм их биш шаардлагагүй. Амжилттай туршилт хоёр нөхцлийг ажиглах нь: Нэгдүгээрт, байгалийн биш, чихэрлэг шүүс авч, хоёрдугаарт, энэ нь хүнсний ногооны гурван цаг байлгана.

Нимбэгний шүүс, оливын тос нэмэх

Та нар ч бас чамин таны таваг үндсэн суурь хослуулан байх болно гэж бодож байгаа бол, хүнсний ногоо marinate төвийг сахисан, гэхдээ маш нарийн холимогт. Хагас цагийн энэ хэсэгт элсэн чихэр, цуу болон сонгины даршилсан ногоо салат - Түүний хувьд цай шинэхэн нимбэгний шүүс, оливын тос, нэг халбага авна. Ийм гардаггүй дараа, хүнсний ногоо бараг юу ч хамт холих болно.

шуурхай арга зам

Зарим нь гэрийн эзэгтэй гашуун, амт, нум гарахын тулд буцалж буй усанд нэвт норгох, эсвэл наад зах нь тэд scalded. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд, сонгино илүү даршилсан илүү чанасан хувирна. Хэрэв та яарч байгаа бол дараах байдлаар хийнэ: буцалж буй ус нь doused бөгжийг, дараа нь нимбэгний шүүс гурван минутын турш тэднийг нэвт норгох. ямар ч байсан promarinuetsya - Зарчмын хувьд, тэр ч байтугай хангалттай бага зэрэг нимбэгний сонгино цацаж байна.

гичийн Marinade

Маш тохиромжтой бид салат чихэрлэг сортын сонгино гардаггүй үед. Цочмог гич (3 халбага) давс, Marjoram, чинжүү, ургамлын тос, ижил тоо хэмжээгээр нь холимог байдаг. салат майонез бол та Marinade болон түүний тэдгээрийг нэмж болно. сонгино жижиглэсэн болон цагийн хоёр хүйтэнд гарч нуугдаж хольц бүхий хувцас өмссөн. Marinade нь бага зэрэг хуурай дарс асгаж бол амт, илүү боловсронгуй болно.

Салат "Freckles"

, Сонгино marinate үр дүнд аяга таваг туршиж зөв замаар шийдвэрлэх асуудаг. Тэгээд ялгааг үнэлж! сайн бэлтгэсэн хүнсний ногоо болон бусад олон найрлага нь шаардлагатай биш юм. тахиа, даршилсан сонгино, жүржийн: Жишээ нь, та энэ салат бэлтгэж чадна. Энэ нь хагас цаг буцалгаж байгаа нь (зөөлөн хүртэл) хөхний хөргөлттэй байгаа бөгөөд сайхан хөгийг нь бууруулсан байна. Жүржийн сегмент рүү буулгах Хэрэв дор арьс, цагаан давхаргууд, талыг нь хасах байгаа чөлөөлөгдөх юм. Энэ бүх жор сонгино аль, гэрэл майонез нь хувцастай дагуу даршилсан хольсон байна.

"Зүрхний" салат

та нарын төлөө - Та дайвар бүтээгдэхүүн, дараах жор нь хайхрамжгүй хандаад байгаа бол. Юуны тулд бид зөөлөн, санал хөнгөн салат. даршилсан сонгино нь зүрх үүнийг чинжүү нөхөж. чанасан үхрийн мах зүрхний Түүний гуравны нэг хэсэг нь хоёр авдаг; их эв чинжүү нь 5-10 минут (Marinade хамаарч) нэг аяга дэвтээсэн нь тууз хуваасан сонгино цагираг. Зүрхний дунд тайрах зурвас руу болон ottsezhenny хүнсний ногоо нь холимог. Салат, яншуй, сармис, гоньд жижиглэсэн давс, гич адил хэмжээний холбогдсон хар чинжүү майонез амт цацав.

элэгний салат

Завсарын ямар ч авсан, гэхдээ ихэнх нь тогооч тахиа, эсвэл үхрийн мах дээр үлдэх зөвлөж байна. Энэ нь цус ямар тодорхой шүүс гарч зогсож эхэлдэг, мөн бүдүүн grater дээр үрж хүртэл давсалсан усанд чанасан элэг фунт. Semirings сонгино даршилсан болон шанцайны ургамал хураан авч болно: даршилсан сонгино элэгний нэг саванд, priperchivayutsya-д нэгтгэж, ургамлын тос асгаж байна. бэлтгэх энгийн, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоо цөөн хэдий ч маш сайхан амттай хоол олж авсан байна.

Салат "тансаг зэрэглэлийн"

Kalmarovye салад нь маш өөр өөр тохиргоо бэлтгэж байна. амттай marinated сонгино бол, та нар далайн амьтан, сонгино цагираг, өндөг хязгаарлах хийж чадна. Гэсэн хэдий ч, яагаад далайн амьтан, даршилсан сонгино, мөөг болон наймалж савх нь амттай олон хэсэг салат хоол болохгүй гэж? Надад итгэ, та өөрийн хүчин чармайлт, зардал харамсахгүй байгаа болно. Килограмм хөлдөөсөн далайн амьтан буцалж, гурван минутын турш буцалгаад дараа нь хүйтэн давсны усанд буулгав. Бус, цаашид мөч, та тендер мах оронд резинэн гутал авах хүсэхгүй байгаа бол. Цаашид хүүр зайлж дор хүйтэн ус, цэвэрлэж, хэрэв худалдсан Uncut болон захын руу зурвас. Marinated мөөг урсгал унтраах; тайрах хавтан - тэд бүхэл бүтэн байгаа бол. Таван хатуу чанасан өндөг цэвэрлэгч coarsely. А фунт наймалж саваа юм тайрах руу дөрвөлжин, жижиглэсэн баглаа нь өргөст хэмх, marinated сонгино дарагдсан байна. Бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь салат аяга онд байгуулагдсан бөгөөд priperchivayutsya, майонез асгаж холино.