Оймын хэрхэн хоол вэ?

Энэ нь тавдугаар сараас зургадугаар цэвэр оймын нь хоол бэлтгэх энэ хугацааг энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүнийг цуглуулах улирал юм шиг шилдэг арга юм. Энэ үед, энэ нь илүү сайн эвдэж, иш, учир нь хараахан хуучин, хатуу утас хучигдсан чадаагүй байна юм. Оймын нь зөвхөн салад, Appetizers нь идэж болно, эсвэл мах гол хоол болж, гэхдээ бас өвөл хүртэл хадгалж болно. ургамлыг цуглуулах Улирал маш хурдан, харин зөв хадгалалт аргаар та сарын дараа жил хүртэл хэрэглэхэд тохиромжтой хэлбэрээр хадгалж болно.

оймын хэрхэн хоол вэ? бэлтгэх хамгийн хялбар арга - давслах байна. Энэ нь халуун ногоо, саванд эсвэл түүний хадгалах ямар нэгэн онцгой нөхцөл бий болгох тусгай сургалт нэмэх шаардлагагүй. өөрийн нөөшлөх технологи нь энгийн, найдвартай байдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх оймын "Orlyak" явдаг. Энэ нь зах зээл дээр худалдан авч болно. давслах Учир нь давс, ус хэрэгтэй байна. савны хувьд шил, хуванцар лонхтой ашиглах моод юм. Усны (хамгийн сайн чулуу, иоджуулсан биш) давс буцалж буй, түүнд ууссан жигд авчирсан. шийдэл Хэрэв давс нь бага тоо хэмжээ аль хэдийн түүний дотор тунадас нь хур тунадас хүргэсэн нэмэх, улмаар, ханасан авах ёстой. Дам оймын нэг эргүүлэг уруу өнхөрч, хадгалах саванд байрлуулна. шорвог хийнэ (үйлдвэр бүрэн шингэн хучигдсан байх) хаалттай (тавихыг эсвэл зузаан бүрхэхэд байхыг шаарддаггүй) болон хөргөгчид хадгалагдаж байдаг.

өвөл нь оймын хэрхэн хоол вэ? натрийн хлорид, эсвэл хүнсний давс, урьдчилан угаагдал үүсгэсэн ч хэрэглэх нь тохиромжтой биш оймын нь ханасан уусмал дахь даршилсан. Энэ нь байж чадахгүй байгаа учраас давстай юм. Тиймийн тул, энэ нь хэд хэдэн удаа усаар угааж, дараа нь хоёр цагийн турш ус нь хоёроос доошгүй хэсэгт нь дэвтээсэн юм. цаг бүр ус хатааж байна, ажиллаж байгаа усанд угааж, цэвэр хэсгийг хийнэ. ашиглахад бэлэн ийм бэлтгэл оймын дараа. Энэ нь appetizer гэж ширээн дээр тавьж байна. ургамал, мөөг нь салад болон махны салад нэмж болно хамт хоол хийх, мах нь тэднийг хоол саванд бууз, ямар ч хүнсний ногоо, эсвэл тавьсан мах шөл.

бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь оймын хэрхэн хоол вэ? маш олон жор байдаг. Амтат амттай зууш шинэхэн байцаа нь бэлтгэсэн. Та байцаа, эсвэл Бээжин ашиглаж болно. Оймын заавал бууруулсан байна. Нилээд байцаа жижиглэсэн. сонгины хагас цагираг зүсмэлийг. Бүх хар чинжүү дүүрэн (давс шаардлагатай болж нэмэгдсэн байна) болон майонез (боломжтой тос эсвэл ургамлын тос), хольж байна. Хүчтэй ундаа нь өдрийн ба хөнгөн зууш нь салат болж байна. найрлага харьцаа нь дур мэдэн янз байж болно.

Хэрхэн нь оймын хоол мөөг нь? Ийм хослол бүтээгдэхүүн ер бусын шөл, хоол, халуун, эсвэл хувиргаж чадна хүйтэн зууш. төмс (буцалгана), дараа нь шөл тавив. тагнай болон мөөг авсан Маш сайн зууш. Тэр чанасан эсвэл шарсан мөөг (давсалсан эсвэл Даршилсан мөөг нэмж байх ёстой оймын хувьд) нь сайн явдаг.

бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт оймын хэрхэн хоол вэ? Ер бусын зууш гахайны, тахиа, эсвэл тагнай нь үхрийн элэг гаргаж авсан байна. чанасан загас, мах хүртэл 5 минутын турш байрлуулж загас, мах нь хоол (гахай, үхрийн мах, эсвэл шувуу) хоол хийх хэрэгтэй.

шинэ оймын хэрхэн хоол вэ? давслах хувьд шинэ тагнай ч маш бага найлзуурыг зөвхөн хоол хүнс хэрэглэдэг, навчис нээж чадахгүй байсан юм. ямар ч хоол оймын хөнгөн хуумгай давсалсан ус буцалгаж нэмж, дараа нь өмнө нь хуурай болон хэсгүүд оймын шаардлагатай үнэ хуваасан байна. Дараа нь давс, дараа нь дэвтээсэн бүтээгдэхүүн зэрэг хэрэглэгддэг.