Сараалжтай бялуу жигнэх вэ

Энэ нь чихэрлэг боов бэлтгэх хэрэглэсэн туршилтын бүх төрлийн жагсааж хэцүү байдаг. Гэвч сараалжтай бялуу үргэлж холбоотой тусгай нөхцөл, тогооч ур чадвар нь даруухан тэдний татвар эмтэй нь гэрийн тэжээмэл амьтдад явдаг. Олон хүмүүсийн хувьд энэ нь чанамал, эсвэл алим нь нэг нарийн боов нь бага насны үнэр юм.

Сонгодог, чавга чанамал талх нарийн боовны бялуу хэрчиж Үхрийн нүд, эсвэл алим чанамал илж. Гэхдээ хамгийн амттай, практик шоу зэрэг бүтээгдэхүүн нь саатал юм. Энэ дүүргэлт нь исгэлэн, дараа нь бялуу үгүй биш cloyingly амттай байдаг байсан нь зүйтэй юм.

Өөр нэг гайхалтай эд хөрөнгө, бялуу үрж жижиглэсэн байна, амт нь энэ өөрчлөлт. нь дүүргэлтийн шиг зун, та жимс, шүүслэг жимс нь төрөл бүрийн ашиглаж болно. сараалжтай Cherry Pie, үүнээс өмнөх карьер устгах хэрэгтэй сайн. Жимсний дүүргэлтийн Өвлийн хувилбар - хөлдөөсөн хоол хүнс.

алдартай амттангаар зүрх нь гурил, өндөг, цөцгийн тос, элсэн чихэр хийсэн shortcrust боов юм. жигд нунтаг, эсвэл сод нэмэх. Жор, өөх тос (масло, маргарин буюу тархалтын) хэмжээ нь эхлэх гурил үргэлж чийг агуулга, төрөл бүрийн хамааран өөр өөр хэмжээ авдаг шиг хэрэгтэй байна. өндөр Цавуулаг агуулга бүхий гурил бүү авч, энэ зуурмаг хэтэрхий зузаан, тэр ч байтугай хүнд болгодог.

хамгийн шилдэг нь диаметр нь 24-26 см буюу 26-28 см-ийн талд нь талбай дээр нь дугуй хэлбэртэй багтахгүй дунд хэмжээтэй бялуу дээр сараалжтай, энэ нь цөцгийн тос 200 гр гурил 3 аяга хоол нь багц авах шаардлагатай, гэхдээ энэ нь бүх баримлын шавар руу явдаг нь үргэлж биш юм. Энэ нь өөр нэг өндөг, элсэн чихэр 150 гр хэрэгтэй. Амттан нь таны нийцэхгүй тохируулж, 30 грамм илүү их эсвэл бага дээр элсэн чихэр, авч болно.

Туршилтын бэлтгэх технологи, энгийн, хурдан та зөвхөн хөргөгч урьдчилан тэдний тос авах бөгөөд ингэснээр энэ нь болдог байх хэрэгтэй өрөөний температур. тохиромжтой нь хамтад нь хэрэглэж найрлагатай холино. жигд натри хольж болгосон гурил, хагас дүүргэх нь аяга, дараа нь өндөг, сахар нэмнэ. гөлгөр масс болтол хутгаад, аажмаар үлдсэн гурил асгах эхэлнэ. Үүний үр дүнд хатуу зуурсан гурил авах ёстой.

Сараалжтай бялуу зуурмаг хүйтэн хийсэн байдаг бөгөөд та цаг орчим хагас нь хөлдөөгчид нь бетон зуурмаг тавих хэрэгтэй. Энэ нь хүйтэн жавар руу илгээж өмнө ажиллахад хялбар байсан баримлын шавар, энэ нь хоёр хэсэгт бүхэл бүтэн хэсэг хуваах нь зүйтэй. 40% болон 60% - Нэг, бусад ойролцоо харьцаагаар бодвол бага зэрэг илүү хийх. хуванцар боолт бүрийн хэсэг тус тусад нь боож.

зуурмаг хөргөлттэй хүртэл, зууханд халаах ба жигд тогоо бэлтгэх оруулах ёстой. Үндсэн сургалт - ёроолыг тавих , жигд цаас амархан эмзэг бялуу устгах. Grease цаасан дээр энэ нь шалгах хангалттай юм, шаардлагатай биш юм. Jam өрөөний температур, хэтэрхий зузаан биш, шинэ эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж интоор байх ёстой.

Энэ нь бялуу цуглуулах цаг нь болсон. хавтгай тавган дээр хурдан бүдүүн grater дээр баримлын шавар нь том хэсэг үрж, нэг жигд хуудсан дээр сараалжтай масс тархсан. Хөнгөн хуумгай чөмөг тараах илүү сайн, дал давхаргыг дар. 0,5 см, эсвэл бялуу урсгалыг хэтрэхгүй байх ёстой дүүргэлт буюу саатал давхарга болгон ашиглаж, шатах юм бол. Интоор нэг давхарга дүүрэн байна.

Цацарсан амттай эргэж нимбэгний бялуу сараалжтай. нимбэгний Зэст нарийн grater ашиглан устгаж болон зуурагч явцад зуурсан нэмж байх ёстой. Болон нимбэгний үлдсэн нь хутгагч нунтаглаж, элсэн чихэр spoonfuls хэдхэн нэмэх (илүү 2 ширхэг авах). доод давхарга нь үрж байсан дээр тавь.

чөмөг-нд үл хамааран түүний хэлбэр, хөлдөөсөн зуурмаг хоёр дахь сараалжтай хэсэг дундаас биш юм. 200 градус доороос халаасан зууханд тавих. 15-17 минутын дараа, бялуу бэлэн болсон байна. Модон самбар дээр байрладаг дулааны хэлбэрээр дахь алмаз бууруулсан байна.