Талх давхар шуудуу - энэ юу вэ? гал голомтыг талх ашиг тус. Голомт талх жор

Бараг домогт хэсэг, эртний болон үлгэр сүнсээр хучигдсан - голомт талх. Энэ нь юу вэ, гэхдээ хүн бүр мэддэг. Ихэнх хүмүүс ямар нэгэн зүйл cosiness нь холбоотой нь амттай, гар хийцийн гэдгийг нь тодорхой бус мэдрэмж байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь талхны жигд нэгээс нь үнэн, хэрэгтэй гэж үздэг юм байна ОХУ-ын зуух. Тиймээс өнөөгийн бодит байдал нь хэлэх, оролдож голомт талх чадахгүй байна. хэн нэгний эмээ тосгонд ч хий богино буурсан хэвээр, мастер-Поттерс байсан хаана байна.

Зүгээр л хэлж байна: Энэ хоолны төөрөгдөл. Та ч гэсэн жирийн хийн зуух гэртээ хамгийн домогт талх тулга буюу зуух махыг урьдчилан шараад болно. Энэ юу вэ, яаж бид энэ зүйлд тайлбарлах вэ. Нь зөвхөн дэмжсэн дэлгүүр талх та ямар ч урт санаж, тэр эзэмшсэн учир, хэд хэдэн жор нь сонголтыг санал болгох болно.

Талх давхар шуудуу - энэ юу вэ?

Эдгээр талх, талх бид өдөр бүр худалдан авах, албан ёсоор "талх цагаан" гэж нэрлэдэг. нэр болон тавьсан otgadka байдлаар тэрээр бэлтгэж: зуурмаг тусгай маягтын дагуу тэлж буй болон зууханд руу явдаг байна. гал голомтыг талхны хувьд, дараа нь тэр хэлбэртэй юм хэрэгтэй биш юм: энэ нь хавтгай гадаргуу дээр шатаасан байна, тэр хэмжээгээр олж авах, түүний төрхийг бүрдүүлдэг юм. ОХУ-ын зуухны халаалт, хоол хийх цорын ганц арга байсан тэр өдрүүдэд, мөн өөрсдийнхөө шал нь дээр доор гэж нэрлэдэг баримлын шавар,-аас preform ангилагдана. "Нэр" харгалзах хүлээн авч, нарийн боов.

Үл хөдлөх хөрөнгө талх голомт

хэлбэртэй, "хуучин" янз бүрийн нягтрал талх харьцуулахад. их хэмжээгээр зуурмаг унтраах ус жигд Энэ арга нь. Тиймээс илүү их шим тэжээл нь илчлэг голомт байна талхыг. хэрэглээ нь орчин үеийн хүнд үүднээс энэ цэгээс Хэрэв эргэлзээтэй байна: гадна жингээ хасах, калори болон dieting тоолох бүхий л үгүй. Гэсэн хэдий ч, бид жижиг hunk хязгаарлаж болно, харин сайн нь маш их түүнтэй хамт авах: антиоксидант баялаг голомт талхны (арьс болон хоол ашигтай байдаг), макро шим тэжээл оршиж (хүхэр, натри, магни, фосфор) болон элемент (цайр, төмөр, манган ул мөр, зэс). Үүнээс гадна, энэ нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, мэдрэлийн тогтолцооны эсийг сэргээхэд тусалдаг. Үүнээс гадна, гал голомтыг талх их удаан шинэхэн хэвээр байна.

Энэ нь хуучин хоногийн дотор шатаасан байсан тул

доош дамжигдан тариа нууц болон нууц нь маш их байсан. Зарим нь үүрд алдсан зарим нь олон нийтийн домэйныг оров. Энд тэдний зарим нь юм.

1. Тэр талх огцом өсөх, илүү сайн шарсан мах зөвшөөрсөн бага, дугуйрсан: суурь чухал ач холбогдолтой зуухны дээврийг байсан юм. Энэ нь нууц нэртэй байсан, одоо голомт зуух огцом нуман хаалганы болон плитадсан давхарт, бага хийсэн байна.
2. Улаан буудайн бэлдэцтэй (заримдаа торон) болон хөх тариа гурил, эсвэл өөр өөр nadkalyvalis хольцыг сэтэрхий. Эдгээр аргуудын туршилтын илүүдэл агаарын зүгээр л оронд талх царцдас урагдалт нь уурших буюу инфляцийг энэ нь дотор хөндий болгож байна.
3. Энэ нь гал голомтыг талх анхилам үнэртэй байх ёстой. Харин гэрийн эзэгтэй зуух давхар навч, ихэвчлэн байцаа, эсвэл царс, эсвэл ургамал доторлогоотой.
4. амжилттай хоол гал голомтыг талх түлхүүр сайн халдаг зуух юм. Энэ нь хоёр зуун градус хүртэл авч халааж, зөвхөн дараа нь бэлдэцийг тавьж байна.

тэр ч байтугай тусгай зуух ч ийм жижиг үзүүр мэлмийд нь амттай, анхилуун гар хийцийн талх тулга буюу зуух руу хоол хийх тун боломжтой юм. Энэ нь юу вэ, бид хэлсэн байдаг энэ нь практикт явах цаг болжээ.

гичийн hlebushek

та эхлээд голомт талх хоол үед эхлэх жор, хялбар авна. улаан буудайн - Мөн анх удаа хоолны хамгийн сайн мэддэг байх болно гэв. Нүүр хуудас сүнс болон шорвог даршилсан ногоо усыг солих зориулсан амтлагч (уксус ч илүү зохимжтой нь давслах). , талх машин нь дэргэд нь багц нь ямар ч асуудал байхгүй байсан. төхөөрөмж гурил кг нь дөрөвний тавьж байна, амьд талхны нь халбага, гич хоёр халбага, зүгээр л хурцдаад давсны уусмалд тэн хагас нь шилэн дээр (энэ нь бүр ч илүү амттай талх хувирна). талх үйлдвэрлэгч зуурагч үйл явцыг дуусмагц зуурмаг тогоо prostelen жигд илгэн дээр тархсан байдаг бөгөөд халсан бага зэрэг rasstaivaniya нь (ямар ч илүү гучин дээш зэрэгтэй) зуух илгээсэн байна. зун, гал халуун, та ирээдүйг үлдээж болно үед зүгээр л ширээн дээр талхны. Цагийн дараа, хэрэв шаардлагатай бол түүний хэлбэр нөхөх зууханд температур нь 180 градус хүртэл авчирч, талх дээр байрлуулсан юм байна. Цагийн дараа, та үүнийг авч болно. Харин дараагийн өдөр нь сайн талх хичээдэг, тиймээс энэ нь бүр ч илүү амттай байх болно.

Улаан буудайн талх хивэг нь

Энэ нь зөв, ашигтайгаар идэх илүүд үздэг хүмүүст зүгээр л Godsend юм. Зөвхөн түлхэц - улаан буудайн хивэг олж, харин зохицуулах түүнтэй Тэвчээртэй хялбар. Давс энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний хагас килограмм нь хоёр халбага далайн том лааз, давс, ямар нэг зүйл хязгаарлана, дулаан байрлуулна. Хоёр мөөгөнцрийн сүйрч шоо, ус (бага зэрэг) дүүрэн, гурил нь нэг кг, элсэн чихэр цайны халбаган, хагас цагийн хамар доор тэнэж дөрөвний баяжуулагдсан. Дараа нь мөөгөнцрийн хивэг үлдэгдэл (нийт хэмжээ - литрийн) хамт ус руу цутгаж байна, бөмбөлөг явах хүртэл бүх ташуурдуулж байсан. Bowl дахин хамрагдаж, цагийн гурван улирлын дулаан үлдсэн. Дараа нь зуурмаг, kneaded байна цутгасан хоёр дугуй талх, дахин prostelenny duhovochny хуудсан дээр өнгөрч байгаа бөгөөд хагас цагийн тохиромжтой байдаг. Дараа нь, талх хийсэн гүехэн хөндлөн хэлбэртэй зүслэг сүү титэм тослох болон preform 50 минут нь 220 градус Цельсийн температурт зууханд орж явдаг. Энэ жор гал голомтыг талх нь маш өтгөн, эрүүл талх өгдөг.