Хөргөсөн хүснэгтээ хаанаас худалдаж авах вэ?

Өндөр чанартай хөргөх тоног төхөөрөмжийг амжилттай сонгож авсан нь хүнсний үйлдвэрлэлд амжилт гаргах, кафе, рестораны мэргэжлийн гал тогоо зэрэг юм. Эцсийн эцэст, хүнсний бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн хурдан доройтож, хэрэглээнд тохиромжгүй болж, хөргөгчийн төхөөрөмжгүйгээр, тэдгээртэй ажиллах боломжгүй юм.

Хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийг сонгох нь асар том бөгөөд сонголтот компани сонгохоос зөв сонголт хийх, зөв дугаар залгах, зөвлөгөө авах, захиалга өгөх зэрэг хялбар байдаг. Гэхдээ энд нэг арга бий. Шаардлагагүй нэмэлт тоног төхөөрөмж, шаардлагагүй тоног төхөөрөмж, шинж чанар бүхий тоног төхөөрөмжтэй байх. Яагаад ялангуяа худалдаа, мэргэжлийн хүнсний үйлдвэрлэлд илүү их мөнгө төлөх хэрэгтэй вэ? Тиймээс эхлээд зах зээлийг сайтар судалж, үнийн мониторинг хийж, яг одоо юу хэрэгтэй байгааг ойлгохыг хичээ, ирээдүйд бизнесийг хөгжүүлэхэд шаардагдах зүйлсийг урьдчилан харах болно. Мөн энэ бүхний дараа захиалга хий.

Хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийн дотроос хөлөг онгоцны хөлөг, хөлөг онгоцны хувьд тусдаа чиглэлтэй байж болно. Хөргөлтийн хүснэгт нь дэд зүйл болох пиццаны хүснэгттэй байж болно. Эдгээр хүснэгтийн хэрэглээ нь зай хэмнэх боломжийг олгодог. Учир нь тэдгээр нь гадаргуу болон хөргөлтийн тасалгаа болж ажилладаг.

Хөргөх нэгж нь Фроныг эргэлдүүлдэг битүүмжлэгдсэн систем юм. Түүний найрлага нь хялгасан хоолой, агаарын хөргүүр, хөргөгч өөрөө юм.

Эдгээр хүснэгтүүд нь нэг буюу хэд хэдэн хаалгатай ирдэг бөгөөд хаалганууд нь гэрэлтүүлэгтэй, шилтэй, шилтэй, хатуу хайрцаг, ган сав, тавиуртай байж болно.

Хөлдөөсөн ширээнүүд нь хөлдөөсөн хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хадгалахад зориулагдсан боловч урт удаан хугацаанд биш юм. Үүний гол давуу тал нь бүтээгдэхүүний тогтвортой температурыг (дунджаар арван хоёроос арван найман градус хүртэл) барьж байдаг бөгөөд энэ нь хөргөгчийн танхимд хэт ачаалал өгөхгүй байх болно.

Ийм хүснэгтийг сонгохдоо хэд хэдэн параметрийг сонгох хэрэгтэй: хуваалтуудын тоо (бүтээгдэхүүний төрлүүд, зэрэглэлээр нь хадгалах), камерын хэмжээ, үйлдвэрлэсэн материалын хэмжээ. Дээд зэргийн загвартай загвар нь өндөр температурт, дөчин гурван градус хүртэл ажилладаг. Гэхдээ гал зууханд ийм "цаг уурын хэт ачаалал" хийхгүй гэдгийг мэдэж байгаа бол илүү хялбар, хямд загварыг сонгохдоо зоригтойгоор сонгох хэрэгтэй.

Inox Electric, Hicold, Desmon, Fagor, Bolarus, Hicold зэрэг хөргөгч төхөөрөмжийн үйлдвэрлэгч гол брэндүүд энд байна. ТУХН-ийн олон компани эдгээр компаниудын тоног төхөөрөмжийг нийлүүлдэг. Эдгээр бүх брэндийн тоног төхөөрөмжийн шугамууд нь нэмэгдлүүдтэй бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн бренд нэр, үнэтэй материал, загварыг хайж олохгүй байх ёстой, зөвхөн танай байрны онцлог, хэрэгцээ, хамгийн сайн сонголтыг хийхэд хангалттай.