Үндсэн дэлгүүрийн формат юу вэ?

Өгүүлэлд бид дэлгүүрийн формат гэж юу болох, тэд хэрхэн ялгаатай талаар ярих болно. Үүний зэрэгцээ та Оросын гаралтай бүтээгдэхүүнүүдийн онцлогийг мэдэж авах болно.

Жижиглэнгийн худалдааны өнөөгийн байдал

Жижиглэн худалдаа нь улам бүр чухал болж байна. Энэ нь үйлдвэрлэл, хуваарилалт, хэрэглээний процессыг нэгтгэсэн нэг цогцолбор юм. Өнөөдөр худалдаа нь бүтцийн өөрчлөлтөд орсон. Зах зээлийн тоо нь аяндаа зохион байгуулагдсан, мэдэгдэхүйц буурсан. Жижиглэнгийн сүлжээнүүд илүү том болж, тэдний хооронд өрсөлдөөн нэмэгдсээр байна. Өнөө үед жижиглэнгийн худалдаа нь ихэвчлэн арилжааны байгууллагууд, түүнчлэн тогтмол сүлжээнүүдийн хүрээнд үйл ажиллагаа явуулдаг хувийн бизнес эрхлэгчдийн байгуулсан байдаг.

Өрсөлдөөнт орчинд дэлгэгддэг дэлгүүрүүд шинэ бүтээгдэхүүн , үйлчилгээг санал болгодог. Өнөөдрийг хүртэл зах зээлийн төлөв байдал нь хатуу бүтцийг бий болгодог. Үүнээс гадна, шинэ дэлгүүрийн формат шинээр гарч ирж байна. Худалдааны хөгжил нь үйлчилгээний хэлбэр, борлуулалтын арга хэлбэрт чухал өөрчлөлтүүдээр тодорхойлогддог. Үүнтэй холбогдуулан "ЗХУ" ангиллууд одоогийн төлөв байдлыг харуулахаа больсон.

Ангиллын шалгуур

Жижиглэн худалдааны компаниудыг төрөл, төрлөөр бус форматаар хуваах нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд ангиллын шалгуур нь дараах байдалтай байна:

• Үүнд:
• Газар;
• Үнэ;
• Худалдааны үйлчилгээний хэлбэр;
• Агаар мандал;
• Байршил;
• Хэрэглэгчийн зорилтот бүлэг;
• Дэмжих.

Хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулдаг дэлгүүрүүдийн үндсэн формат

Өнөөдөр Орос улсад хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд мэргэшсэн 5 гол дэлгүүр байдаг.

• Гэртээ "дэлгүүр" хийх;
• Хөнгөлөлттэй;
• Хадгалах агуулах;
• Супермаркет;
• Эквермек.

Тэд тус бүрийг товчхон авч үзье.

Эквермек

Супермаркет супермаркетаас яаж ялгаатай болохыг та мэдэх үү? Олонхи нь тэдгээрийн хооронд ямар ялгаа байгааг тодорхойлж чадахгүй. Эдгээр жижиглэн худалдааны формат нь хэмжээ, цар хүрээтэй ялгаатай.

Супермаркет нь супермаркетын хэмжээнээс илүү том дэлгүүр юм. Түүний талбай нь 10 мянган хавтгай дөрвөлжин метрээс багагүй. M. Энэ нь супермаркетуудаас 40-100 мянган ширхэгийн бараатай єргєн тархсан бїтээгдэхїїнтэй єргєн тархжээ .

Томоохон талбайн нэг буюу хэд хэдэн машины зогсоолыг зохион байгуулдаг. Энэ нь ихэвчлэн hypermarkets худалдан авагчид ихэвчлэн машинаар ирдэгтэй холбоотой юм. Эдгээр дэлгүүрүүд дээр бусад форматаас ялгаатай нь зочдод удаан хугацаагаар байрлахад ая тухтай байдлыг хангахад маш их анхаарал тавина. Орон сууцны хороо, хоолны газар, хүүхдийн тоглоомын талбай, хүнсний сав баглаа боодлын талбай, амралтын газар гэх мэт.

Супермаркет, дэлгүүр "гэртээ"

Супермаркетын талбай нь 2-5000 хавтгай дөрвөлжин метр болно. Энэ хэлбэр нь өргөн цар хүрээтэй, хүртээмжтэй зам, дэлгүүрийн тохиромжтой байршил, тухтай уур амьсгал, үзэсгэлэнт интерьер дизайныг илэрхийлнэ. Зарим төрлийн 4-20 мянган зүйл.

Эдийн засгийн болон дунд хэмжээний зах зээлийн сегментүүдэд өрсөлдөх байр, агуулахууд ажилладаг. Супермаркетуудтай харьцуулахад тэд илүү ардчилсан байдаг. Эдийн засгийн супермаркетыг үнийн шошго дагуу тусад нь ангилдаг. Нэмж хэлэхэд, байшингийн ойролцоо дэлгүүрийн нэмэлт зүйл болох шинэ формат болно. Энэ нь удаан хугацаагаар ажиллахад тохиромжтой газар юм. Энэ нь өдөр тутмын барааны хязгаарлагдмал багцыг зардаг.

Дэлгүүрийн агуулах

Store-агуулахыг ихэвчлэн үйлдвэрлэгчид эсвэл бусад ханган нийлүүлэгчдээс их хэмжээний хөнгөлөлттэй худалдан авдаг томоохон компаниудыг нээдэг. Түүнчлэн тэд тодорхой бүтээгдэхүүний дистрибьютер компаниудыг зохион байгуулж болно. Одоогоор жил бүр бөөний худалдааны эзлэх хувь буурч байна. Олон үйлдвэрлэгчид шууд худалдаа эрхлэгчидтэй шууд хамтран ажилладаг. Энэ тохиолдолд хадгалах агуулах нь бөөний худалдаа руу жижиглэн худалдаа хийх сайн үе шат юм.

1960-аад оны үед энэ формат үүссэн. Эхний ээлжинд эдгээр дэлгүүрийн үйлчлүүлэгчид бага үнээр бага хэмжээний бараа бүтээгдэхүүн худалдан авах сонирхолтой дунд болон жижиг бизнес эрхлэгчдийн төлөөлөгчид байсан. Энэ формат нь борлуулалтын хэмжээгээр бус, худалдан авагчдын болзошгүй байдлаар тодорхойлогдоно . Бэлэн мөнгө худалдан авах төлбөрийг төлөөгүй, дараа нь үйлчлүүлэгч өөрөө барааг авч хаядаг. Мөнгө, өөртөө үйлчлэх зэрэг нь ийм төрлийн дэлгүүрүүд бараа материалын эргэлтийг нэмэгдүүлж, үйл ажиллагааны зардлыг бууруулах боломжийг олгодог .

Хөнгөлөлттэй

Хямдралтай бизнес эрхлэгчидтэй ярихдаа тэд зөвхөн бага орлоготой, худалдан авагчдыг татдаг гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Тэд дунд болон өндөр орлоготой хэрэглэгчдийн дунд зочилдог. Тиймээс хөнгөлөлт эдлэхүүн нь хэрэглэгчийн хэрэгцээнд тохирсон байдаг.

Та дэлгүүрийн форматууд нь газар нутаг, төрөл, барааны үнэ, бусад шалгуураар ялгаатай гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Хязгаарлагдмал хөнгөлөлт эдлэхүүний хувьд тэдний нутаг дэвсгэр нь 500-аас 1,5 мянган хавтгай дөрвөлжин метр байдаг. Барааны төрөл нь харьцангуй нарийвчлалтай бөгөөд нэмэлт үйлчилгээ үзүүлдэггүй. Сүлжээний корпорацийн дизайн болон хэрэглэгчдэд зориулсан мэдээлэлээс гадна дотоод орон зайны дизайн байхгүй болно.

Эдгээр дэлгүүрүүд нь орон байранд байрладаг бөгөөд жуулчид өөрсдөө тээвэрлэж чадахгүй гэж үздэг. Автомашины эздэд зориулан хийгдсэн хөнгөлөлттэй тооны машинууд нь ихэвчлэн хотын дотор гол замуудтай огтлолцдог.

Оросын дэлгүүрүүд

Дээрх шинэ дэлгүүрийн форматууд нь дараах маркетинг болон борлуулалтын аргуудыг хослуулан хэрэглэдэг. Үүнд: хэрэглэгчдийн өөртөө үйлчлэх үйлчилгээ, холимог төрөл, сүлжээг бий болгодог. Үүний зэрэгцээ ОХУ-ын аж ахуйн нэгжүүд нь хэд хэдэн онцлог шинж чанартай байдаг. Экспертүүдийн форматаар үйл ажиллагаа явуулдаг фирмүүд, тэдгээрийн ихэнх нь барууны стандарттай нийцдэг. Гэсэн хэдий ч оросын хөнгөлөлтчид, супермаркетууд, "гэрт" дэлгүүрүүдийн зарчмууд өөрсдийн гэсэн онцлогтой байдаг. Тэд гадаадад нэвтрүүлсэн форматын стандартуудад нийцэхгүй байна. Энэ нь ихэвчлэн үнийн бодлого юм.

Жишээ нь, "Өрхийн ойролцоо" форматын барууны аж ахуйн нэгжүүд барааны өндөр үнэ тогтоодог. Учир нь эдгээр дэлгүүрүүд нь үйлчилгээнд тооцогддог тохиромжтой байршилтай байдаг. ОХУ-д батлагдсан "гэрт" хэлбэр нь арай өөр байна. Энэ өвөрмөц байдал нь энэ дэлгүүрийн үнийн төвшин нь тухайн оршин суугаа газрын оршин суугчдын худалдан авах чадвартай нийцдэг болохыг харуулж байна.

Хувцасны загварын формат

Зах зээл, дэлгүүр, павилион гэдэг нь орос хэлээр ярьж болох бүх ойлголт юм. Дундаж буюу бага орлоготой худалдан авагчдад зориулсан жижиг хувцасны дэлгүүрүүд бидэнд бас мэддэг. Гэсэн хэдий ч, өнөө үед илүү их шинэ үгс нь жижиглэн худалдааны зайг илэрхийлдэг. Танай оронд саяхан гарч ирсэн хувцас дэлгүүрүүдийн зарим форматыг авч үзье.

Дэлгүүр

Нэр нь Францын гаралтай үг юм. Энэ бол үнэтэй, загварлаг барааны жижиг дэлгүүрүүдийн нэр юм. Дэлгүүр - дэлгүүр, онцгой хувцас зардаг дэлгүүрүүд. Түүний хүрээ хэд хэдэн брэндийн хувцас байж болно, гэхдээ заавал заавал биш. Дэлгүүр нь мөн алдартай загварын байшингийн албан ёсны гарц болно. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь олон брэндийн эсвэл монобранд байж болно.

Орчин үеийн загварын салбарын энэ нэр томъёо нь өндөр түвшний үйлчилгээ, өрөөг онцгой зохион бүтээсэн, төрөл бүрийн барааны төрөл, гоёмсог корпорацийн хэв маягтай, тодорхой зорилтот үзэгчид (дунд орлоготой, өндөр орлоготой эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс) өндөр өртөгтэй, загварлаг хувцас дэлгүүр гэж нэрлэдэг.

Харуулах өрөө

Харуулах өрөө гэдэг нь "шоу танхим" гэсэн утгатай англи хэлнээс орчуулсан үг юм. Дэлгүүрийн энэ формат нь танхимын цуглуулгын дээжийг толилуулж буй танхимтай өрөө юм. Бүтээгдэхүүнээ өөрсдөө тараахгүй байгаа компаниуд өөрсдийн үзэсгэлэнгийн танхимд дистрибюторын хаяг, бүтээгдэхүүний талаарх мэдээлэл өгдөг. Бараа түгээх компаниудын үзэсгэлэнгийн өрөөнд их хэмжээний худалдан авалт хийх боломжтой байдаг.

Манай улсад ийм олон дэлгүүрүүд тэдэнд үзүүлсэн хувцасны дээжийг борлуулдаг. Үүний зэрэгцээ гадаадад оросын зах зээлд зардаггүй гутал, хувцас, дагалдах хэрэгслээс тусгайлан авчрах боломжтой. Эдгээр нь "жагсаалын сайтууд" -ийг ойлгож байгаа бөгөөд энэ нь дэлхийн үзэсгэлэнгийн танхимуудын хэлбэрийг зөрчилддөг.

Үзэл баримтлал-Store

Бүх шинэ форматын дэлгүүрүүд аажмаар манай улсад нэвтэрч байна. Тэдний нэг нь хөөн хэлэлцэх зогсоол юм. Англи хэл дээр "олон үйлдэлт дэлгүүр" гэсэн утгатай. Эдгээр жижиглэнгийн худалдаа нь манай улсад маш их алдартай байдаггүй ч Европт концепцийн дэлгүүрүүд хаана ч байдаггүй. Энэ нэр томъёо 1990-ээд оны сүүлээр үүссэн. Энэ нь олон брэндийн дэлгүүрүүд зохион байгуулах шинэ арга замыг зохион бүтээсэн юм. Үндсэн санаа нь зочдыг үнэтэй "амьдралын хэв маяг" -аар танилцуулах явдал байв.

Контент хадгалах агуулахад зарагддаг зүйлүүд нь ихэнхдээ маш олон янз байдаг ч тэдгээр нь тодорхой үзэл баримтлалаар нэгтгэгддэг. Энэ дэлгүүр нь тусгай уур амьсгал, орон зайг бий болгож, худалдан авагчдад тодорхой үзэл бодлоо илэрхийлэхэд тусалдаг. Сонгодог үзэл баримтлалд зөвхөн ховор, хязгаарлагдмал барааг төлөөлж байгаа боловч хэрэглэгчдийн орлогын янз бүрийн түвшний түвшинд зориулагдсан.

Одоо, эдгээр болон бусад форматын дэлгүүрүүд түгээмэл болж байна. Орос улс аажмаар барууны улс орнуудын туршлагыг сурч байна. Хуучин ЗХУ-ын нутаг дэвсгэрт аль хэдийн олдож байсан дэлгүүр, төрөл, төрөл хэлбэрийн гадаад формат байнга хөгжиж байдаг. Ирээдүйд манай улсын оршин суугчид томоохон өөрчлөлтийг хүлээж байна гэж үзэж байна.