Chokeberry архи хандмал нь: жорын нууц

chokeberry архи хандмал баян амт, баян амт, эдгээр жимс болгосон үед алдсан биш юм ашигтай шинж чанарыг гайхалтай хослолыг нэрлэдэг. Энэ нь тэднээс дарс, liqueurs ч бэлэн байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч, ялангуяа амттай ундаа зэрэг chokeberry нь хандмал архи.

Тэрээр жимс нь хүчтэй үнэр байдаг, тэр баярын ширээнд танилцуулах ичиж байсан. Олон хүн исгэж цай энэ ундаа нь халбага нэмнэ. Энэ бол маш сайн тоник болон дулаарал уух болж байна. жор, та архи дээр chokeberry нь хандмал зэрэг нь амттанг хоол болох нь олон байдаг. Тэдний зарим нь авч үзэх хэрэгтэй.

Зөгийн бал нь хандмал - Энэ жор нь маш их алдартай юм. Тухайлбал, маш их чихэрлэг согтууруулах коктейль байхыг илүүд үзэж тэдгээр хүмүүс шиг ийм ундаа. Бэлэн хандмал зэрэг tart амт ялгаатай. жимс 2.5 аяга, зөгийн бал, 3 халбага, архи нэг литр болон жижиглэсэн царс холтос нь бага хүндрэлд: Үүнийг бэлтгэхийн тулд та дараах найрлагатай хэрэгтэй.

Жимсгэнэ, дараа нь замаар явж, зайлах ваартай болгон бөглөх хэрэгтэй. Дараа нь энэ нь усан банн зөгийн бал хайлж, уулын үнс нэмэх шаардлагатай байна. Oak холтос , бас зайлж, ижил нь унтаад байх ёстой. Үр холимог архи нэг литр асгаж, савтай битүүмжлэх, 5 сарын турш харанхуй газарт тавьж байх ёстой. Заримдаа та савтай авч, сэгсрэх хэрэгтэй. Таван сарын дараа, энэ нь cheesecloth дамжуулан хольц шүүх давхаргууд нь хоёр нь атираат болон асгах шаардлагатай байж болно. харж болно хувьд chokeberry архи хандмал нь маш энгийн бэлтгэдэг.

Энэ нь янз бүрийн нэмэлт хольж болох юм гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Үндсэн найрлага хумс нэмэх бол та маш их эх хандмал chokeberry авах болно. жор нь дараах байдалтай байна. жимс 1 кг, элсэн чихэр фунт, архи нэг литр, гурван нахиа хумс хэрэгтэй. Романтай анхны жор шиг, та ваартай руу ялгах, угаах, асгах хэрэгтэй. tolkushkoy тусламжтайгаар үүнийг зуурах хэрэгтэй, дараа нь элсэн чихэр, хумс нэмнэ. Бүх сайтар хольж байх ёстой, дараа нь самбай лонх нээх хамрах болно. Энэ тохиолдолд хольц хоёр хоног үлдсэн байх ёстой, дараа нь контейнер архи руу хийнэ. Банк дараа нь Nylon тагийг, харанхуй газар хоёр сарын турш цэвэрлэж хаадаг. Хоёр сарын дараа, ундаа cheesecloth дамжуулан омог байх бөгөөд саванд асгаж байх ёстой.

Та илүү, интоорын навч нэмэх бол chokeberry дээр архи, амтат авах болно. Энэ нь хар chokeberry гурван аяга, элсэн чихэр, нэг киллограм, интоорын навч, архи нэг литр, бага зэрэг нимбэгийн хүчил авч болно. Аль хэдийн цэвэр жимс нь аяга хамтдаа интоорын навч тавих хэрэгтэй буцалж буй ус асгаж (ус гурван литр). Бид дараа нь өдрийн турш үүн дээр шаардах ёстой дарамт, гэхдээ дарж байна. Сироп нь саванд руу хийнэ элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмэх хэрэгтэй. хольц буцалгаад болгосон байх ёстой, дараа нь, үр дүнд нь сироп хөргөж архи нэмж саванд хийнэ. Анхны амт нь чихэрлэг амттан уух авах.