Gar Хар тэнгисийн: хоол яаж вэ?

Энэ нь Хар тэнгисийн ердийн гайхалтай усанд ямар ч нууц загас garfish. Түүний онцлог нь ногоон ясыг байна гэдэгт оршино. Тиймээс ийм олон exotica идэх нь ердөө л айж байна. Өнөөдрийн өгүүллийг уншсаны дараа, та энэ загасыг гол функцуудын талаар үзэх болно.

Гадаад өнгө байдал

нь сургуульд загас, Европын болон Атлантын гэр бүлийн дэд зүйл юм - энэ нь Хар тэнгисийн garfish гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь бага зэрэг хажуу шахсан биеийн streloobraznoe урттай байна. далайн оршин суугчдын гол онцлогуудын нэг нь нимгэн сунасан эрүү илрэх нь шувууны хошуутай төстэй юм. шувтан хэлбэртэй байх сам дээд хурц шүд байрладаг.

Энэ загас нь угаасаа тодосгогч будах юм. Энэ нь мөнгөн ногоон, цайвар цайвар харагдуулж, эсвэл мөнгөлөг тал, гэдэс байна. Буцах Give, дээд байгууллага, толгой цайвар бор, эсвэл бор ногоон tint будсан байна. дөчин жаран хүртэл см-аас мэдээлэл billfish биеийн урт нь жижиг, амархан буурч масштабын толгой дээд хэсэгт орж хучигдсан байдаг.

аж ахуйн онцлог

таван нас хүрсэн бэлгийн гүйцсэн хувь хүн гэж үздэг. Энэ агшнаас тэд жил бүр тоглуулах чадвартай байдаг. , Уржлийн garfish Хар тэнгисийн зурагнууд хавар, энэ зүйлд толилуулсан болно. Учир нь энэ нь, тэр хол эргээс аялж, арван хоёр арван найман метрийн гүнд бууж байна. улмаас өндөг бага багаар үүсгэсэн гэдгийг цаг хугацаа уржлийн Prolixity. Энэ хугацаа нь дөрөвдүгээр сарын сүүлээр эхэлж, наймдугаар сарын дундуур дуусна.

Түүний диаметр нь гурван тулд хагас мм-ээр юм Жижиг өндөг, замаг болон бусад хөвөгч обьектууд дээр байршуулсан байна. Бүх авгалдай, насанд хүрээгүйчүүд жаран наян урт судал, үүний улмаас тэд усан ургамал хавсаргасан байгаа юм. өндөг хөгжлийн таван долоо хоног арав хоног үргэлжилнэ. Энэ нь бүх усны температураас хамаарна. Эхний авгалдай, эрэг хавийн газар нутагт зургадугаар сарын эхээр харж болно байх. Насанд хүрэгчдийн Хар тэнгисийн загас garfish, гадаад төрх тэдний ялгаатай залуу ийм урт эрүү байхгүй учраас. Амьдралын эхний жилийн эцэст гэхэд өссөн үр удам эргээс ердийн хэлбэр, далбаа дээр авдаг.

Gar Хар тэнгисийн: хэрхэн барих вэ?

Энэ махчин улирлыг Ан агнуурын аравдугаар буюу арваннэгдүгээр сард эхэлж, хоёрдугаар сарын хүртэл үргэлжилнэ. маш ойлгомжтой шалтгаанаар, жижиг загас shoals дулаан нам гүм тавцан дахь зугтахыг оролдож, тиймээс тэднийг тэнд байх шаардлагагүй хайдаг. Үүнээс гадна, та нар далайн тэдгээрийг барьж оролдож болно.

Гэсэн хэдий ч, туршлагатай загасчид Пийрс, эсвэл capes нь загас барих ажлыг зохион байгуулах нь зүйтэй байна. Болон тоног төхөөрөмж хаях болон Хар тэнгисийн garfish дээр baubles хол эргээс хэрэгтэй гэж ийм зүйл ашигладаг. Сонирхолтой нь, энэ болгоомжтой болон аймхай загасны хоол хүнс хайж байгаа бараг гадаргуу дээр байдаг. Тиймийн тул, энэ нь бараг хөвөгч уур хилэн нь нимгэн ой мод ашиглах нь зүйтэй юм авахын тулд. дэгээгээр хувьд, дараа нь бүрэн уур нуусан байх ёстой.

Энэ загас хэрхэн ашигтай?

Одоо анхаарна гэж олон чухал бодис, төмөр, фосфор, иод болон омега-3 өөхний хүчил зэрэг баялаг gar Хар тэнгисийн. харьцангуй бага зардлаар хэдий ч, түүний мах нь маш тэжээллэг бөгөөд хурдан хүний биеийг хөөрөхийн.

Үүнээс гадна, загас сортын тогтмол хэрэглээ нь арьсны эпидермисийн шингэнээр дэмжиж, үрчлээ тэгшитгэж. Энэ нь В амин дэм нь зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлж, цусны эргэлтийг сайжруулах агуулдаг. Энэ нь цусны судас бөглөрөхөөс, хорт хавдар хөгжлийг сэргийлдэг.

Gar Хар тэнгисийн: хоол яаж хийхийг shkaru?

Энэ нь хамгийн түгээмэл Крымын аяганд нэг юм. Энэ бол сонгины шөл, үүний дотор далд байх хоёр давхаргын бүрдэнэ далайн загас. ашиглаж бүрэлдэхүүн болон gar нэг байдлаар энэ нь хоол хамгийн тохиромжтой.

Та загас булангийн дээр хуваах хэрэгтэй ресторан хувилбаруудыг бэлтгэх shkary нь. Roll цувисан болон шүдний зурвас бэхэлсэн хөнгөн хуумгай халуун чидун жимсний тосонд шарсан garfish. Энэ нь хорин секундын-ээс ямар ч илүү байх ёстой. Үүний дараа, модон саваа устгаж, нэрийн бүр нимбэгний чидун чихмэл дотор тавив.

Энэ хоол нь энгийн, загас агнуур хувилбарт арай өөрөөр болгосон байна. Prepurified gar eviscerated болон хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Газрын тос нь чийглэсэн тавган сард, сонгино цагираг байрлуулсан. Тэдний орой (Чидун эсвэл нэрийн жагсаалт) загасны дээр байрлуулна. давс, чинжүү, хахуун цэцгийн ба розмарин, дараа нь хөргөлттэй, цөцгийн тос, сараалжтай хамгаалах нь бага хэмжээний нь цацаж нь дээрх бүх сонгины цагираг. тогоо, бага зэрэг ус асгаж нь тагийг нь хамарч, хорин минутын турш шөл нь үлдээх хэрэгтэй.

нимбэгний чанамал Gar

Энэ хоол та арван хоёр цэвэршүүлсэн загас, төмс, хоёр зуун тавин грамм, газрын тос хоёр хоолны халбагын, ¾ аяга талх үйрмэгтэй, мөн шанцай болон нимбэгний чанамал нэг халбага хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд.

Урьдчилсан болгосон төмс газрын хамт зуурах хэрэгтэй. үр дүнд масс нь шанцай болон нимбэгний нэмэх шаардлагатай байна. Энэ нь холимог загас (gar Хар тэнгисийн) нь бөглөж, шүдний болон шорлог тал дээр уях ёстой. гурил Roll минут, эсвэл нэг хоёр аль аль талаас загас шарсан, бууцай нь хооллож.

хоол бэлтгэх

Gar Хар тэнгисийн биеэс нь бага, сайн хөгжлөөр хоцорч буй хэмжүүр байдаг. Тиймээс пиво нь хэрэглэх өмнө заавал цэвэрлэж, гэдэсний биш юм. Загас зүгээр л давс өнхрүүлэн, хорин минут үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа гулууз мах доош толгойгоо унжсан, тэд бага зэрэг podvyalyatsya болтол хүлээх хэрэгтэй. Энэ нь цаг арван хоёр орчим болно.

Мөн энэ нь хямд, амттай загас нь "sprats" нь амт Балтын лаазалсан чанарын хувьд муу биш юм болгосон болно. Үүнийг хийхийн тулд та урьдчилан усны шуудуунд толгойгүй гулуузыг авах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь тав хүрэхгүй см юм урт зурвас бууруулсан байна. зүсмэлүүд босоо байхаар Дараа нь бэлэн загас нь гүн нарийн тавган болгон тавьсан байна. Тэнд бас хүндрэлд давс, хэд хэдэн булан навч, чинжүү вандуй илгээнэ үү. Ингэснээр тухай сантиметр загаснуудыг хамардаг Дараа нь ургамлын тос нь хоол агуулгыг хийнэ. Пан нь тагийг нь хамгийн бага гал бүрхэвч дээр байрлуулж, гурван цагийн турш орхиж байна. бэлэн хоол хөргөсөн байсан.

Халуун хоол

өмнөд зах зээл дээр хатааж, garfish тамхи зарж байгаа хэдий ч, түүний амт чанар нь бүрэн нээлттэй биш байна. Энэ Marinade дор хоол оролдох нь хамгийн сайн арга юм. загас кг цэвэрлэж, ургамлын тос нь гэдэсний, давс, шарсан мах хэрэгтэй. Дараа нь гүн хайруулын тавган дээр, гурил гурван хоолны халбагын асгах, түүнийг хуурч. Энэ нь өтгөн өнгө хүрсэн нэг удаа, ус хоёр зуун мл, хуурай цагаан дарс, давс, чинжүү, розмарин болон нимбэгний шүүс, эсвэл цагаан цуу нь бага хэмжээний тэн хагас нь нэг аяга тэнд нэмэгдсэн байна. өтгөрүүлсэн хүртэл үр дүнд цуу буцалгаж, дараа нь тэнд загас унтрахгүй. Энэ нь хоол ямар ч trimmings нь үйлчилж байсан байж болно.