Hazelnut: үр ашиг, хор уршгийг. илчлэг hazelnuts

Орос - ой баян улс. Энд нь сэрүүн уур амьсгалтай нутагт, бараг хүн болгоны танил болох өргөн навчит олон наст бутлаг болсон. Энэ Hazelnut буюу Hazelnut. бут, жимс жимсгэнэ навч өвөрмөц аяга байрлах жижиг булцуу байдаг.

Хүн төрөлхтний түүхэн дэх Hazel

Hazelnuts тэжээллэг, амттай. Тэдний калори гэхэд тэд мах, загас давуу юм. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь ашигт малтмал, амин дэм нь янз бүрийн бүрдсэн байна гэж, хүний биед маш их ач холбогдолтой юм.

Ойн самар, үр ашиг, хор уршгийг мөөг, жимсгэний хамт Эрт үеэс мэдэгдэж байгаа нь primordial амттан Оросууд юм. Бүх гэр бүл, манай орны ихэнх оршин суугчид Hazel цуглуулах ирдэг. Ямар ард түмэн Hazelnut татдаг?
Ашиг болон аянга, муу нүд шилжүүлэх нь бидний өвөг дээдэс ашиглаж энэ байгалийн өвөрмөц бүтээгдэхүүний хор уршгийг. Hazel мэрэгч, могой эсрэг тэмцэлд нь тусалсан юм. өнцөг булан дээр самар тархсан ОХУ-ын урц Христийн Мэндэлсний Баярын амралтын үеэр. Хүмүүс гэрт ирж сэтгэлдээ хүнсний байна гэж бодсон.

удаан хугацааны турш хүн төрөлхтөн Hazelnut гэдгийг мэддэг. Ашиг, энэ станцын хор уршгийг мэддэг, Чехүүд байна. Тэд алаг салбар гэртээ ханан дээр тогших бол энэ нь хулгана зугтах болно гэж итгэж байна. Археологичид бүрхүүлийг Шинэ чулуун зэвсгийн хэмээх түүхэн хугацаанд давхаргад шорооны ажил хийж байхдаа Hazelnut олжээ.

Харин эртний Грекчүүд болон Ром ариун нандин ургамал Hazel гэж хүндэтгэдэг. Тэд бутны салбар живүүлэх халдлагыг зогсоох гал унтраах, олон өвчин эмгэг салахыг, агуу сан хөмрөгүүдийг оршуулсан газрыг нь зааж чадна гэж итгэж байна. Ямар ч гайхах эдгээр ард түмнүүдийн самар үхэшгүй байдал болон амьдралын билэг тэмдэг гэж үздэг байв.

үйлдвэрийн тухай

Хамгийн алдартай нэг нь самар, ослыг төрлөөр нь зүгээр л ой юм. Энэ бутны төрсөн газар гэж үзэж байна Малай Aziya болон Кавказын. Одоогийн байдлаар алаг (эсвэл Hazelnut) дулаан ба сэрүүн уур амьсгалтай орны ойн бүсэд ургадаг.

бут цахилгаан шатны хонгил нь маш нимгэн байдаг, гэхдээ энэ нь өндөр арван метр хүртэл ургадаг. Hazel том навч, тэд шүдний хэв маяг ирмэг нь зүрх хэлбэртэй байна.

filbert жимс жимсгэнэ аль дугуй буюу зууван байж болно. Ийм самар диаметр нь ойролцоогоор хоёр см хүрнэ. Тэр үед энэ нь жимс боловсорч гүйцээд үед, түүний бүрхүүл хангалттай зөөлөн бөгөөд цайвар ногоон эзэмшсэн. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам түүний хатууруулах байна. Үүнээс гадна, хар хүрэн бүрхүүлийн өнгө өөрчлөлт. Дотор маш амттай цөм нь үүсэх юм. Nuts бөөгнөрсөн ургадаг. Болсон жимс хангалттай хатуу, бага зэрэг чихэрлэг амттай. Үүний зэрэгцээ тэд маш тэжээллэг байдаг.

Хоёр гурван хоногийн турш боловсорсон самар цуглуулах дараа задгай байлгаж байна. Тэд өвслөг хэсгийг хасаж дараа. Бэлтгэсэн жимс жимсгэнэ (гурваас таван хоног хүртэл) нар нь бага зэрэг хуурай байх хэрэгтэй. Ийм самар гурван арван градус хангалттай урт хугацаанд (ойролцоогоор нэг жил) температурт хадгалж байна. Тавих, хатаасан жимс, жимсгэнэ хөргөгчинд байж болно. Энэ тохиолдолд тэдний тавиур амьдрал дөрвөн жил хүрч болох юм.

Hazelnuts жижиглэнгийн гинжинд борлуулсан байна. Тэнд тэрээр hazelnuts гэж нэрлэдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь зэрлэг төрлийн Hazelnut хэлбэрийг тариалдаг байна. Энэ нь зөвхөн томоохон хэмжээний гол цөм нь өөрийн байгалийн биеэр ялгаатай.

биохимийн найрлага

Үл хөдлөх хөрөнгө түүний баялаг найрлагатай холбоотой гарч Hazelnut. Энэ эмийн бүтээгдэхүүний цөм нь хүнсний ногоо, өөх, тос, наян хувь хүртэл байна. амин хүчил, уураг, нүүрс усны тохиромжтой хушга эзлэх хувь. Энэ бүрэлдэхүүн боломжтой хоолны дэглэм баримталж хүмүүст зориулсан байгалийн бүтээгдэхүүнийг ашиглах боломжтой болгодог.

Таны өдөр тутмын хоол хүнсэндээ hazelnuts, түүний дотор хүн биеийн амин дэм хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх хүлээн авна. Тэдний жагсаалтад нь орсон ба B1, B2, С, D, Е nucleolus эмийн бүтээгдэхүүнд цайр, кали, фосфор, кальци, төмөр, натри нь хүний зайлшгүй шаардлагатай юм. Тэд хэвийн яс, булчин, дааврын, нөхөн үржихүйн мэдрэлийн систем хэрэгтэй байна.

Hazelnut газрын тос олж авсан байна. Түүний төгс бие metabolizes. Hazelnut найрлага oleic болон stearic болон glycerides байна palmitic хүчлийн. Эдгээр нь шим тэжээл цусан дахь холестерины түвшин хэвийн дэмжих, биед нь их хэмжээний үүсэхээс саад. шүднүүд нь тодорхой орц найрлагыг олж - paclitaxel. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь хавдрын эсийн хөгжлийг урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.

илчлэгтэй

Hazelnut зөвхөн ашигтай төдийгүй маш амттай бүтээгдэхүүн биш юм. Хэрэв нэг зуун грамм 9.4 грамм нүүрс ус, 16 гр уураг, 67 гр тос агуулсан байна. Энэ нь 704,6 калори юм. Таны харж байгаагаар, Hazelnut нь маш тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ баримт нь жингээ хасах буюу хяналтан дор байлгах хүсэлтэй хүмүүсийг анхааралдаа авч байх ёстой.

Гэхдээ хоолны дэглэм hazelnuts оруулах бүү ай. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг агуулга хоол нь төрөл бүрийн өөрийн хэрэглээг саад болохгүй. hazelnuts нууц нь юу вэ? Эдгээр гайхамшигтай илчлэг цөм нь тэдэнд маш их Hearty, чадвартай болгож байгаа нь загас, талх, мах орлуулах боломжтой. маш амархан бие, хэзээ хязгаарлагдмал тооны тэдгээрийг ашиглах шингээж адил самар үед тэд биеийн өөх, тос, хэмжээг нөлөөлөхгүй. Энэ тохиолдолд, ашигтай hazelnuts гэж юу вэ? Тэд тосны хоол хүнс нь орлуулж болно.

хоол бүрэлдэхүүнд Hazelnut

Тэгэхээр та турах Hazelnut зориулж ашиглахаар шийдсэн байна. Ашиг, энэ бүтээгдэхүүний хор уршгийг амжилтгүй ч харгалзан үзэх хэрэгтэй. Гадна Hazelnut нэг хэсэг нь илчлэгийн гайхалтай дүнгээс ашигт малтмал, амин дэм нь өргөн олон янзын байдаг. Тийм ч учраас идэвхтэй ашиглах явдал юм турах нь самар нэмэлт эерэг нөлөө өгөх болно. Жишээ нь, Е витамин, hazelnuts баялаг байдаг юм. энэ элементийн хэрэглээ нь үс болон арьсны нөхцөл сайжирч байгаа нь оршино. Мөн hazelnuts даралтыг бууруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах болно.

Энэ нь илчлэгийн hazelnuts, стресс болон өргөх сэтгэл санааг гарахын мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулах, тэдний чадвар хосолсон хэмээн үнэ цэнэтэй юм. хоолны дэглэм энэ бүтээгдэхүүний оруулах Хэрэв биеийн холбогдох ул мөр элемент, амин хүчлийн хэмжээ, үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой юм боломжийг олгодог.

турах нь самар, янз бүрийн хоол тусгах болно, мөн тус тусад нь ашиглаж болно. Энэ хугацаанд Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн архины санал болгосон, амьтны уургийн хэрэглээг бууруулсан. Мөн энэ нь авч үзэж буй бүтээгдэхүүний хэрэглээний хязгаарлалт (ямар ч гурван зуу гаруй грамм) шаарддаг.

Чихрийн шижин нь Hazelnut

Цусны элсэн чихэр нь хүмүүст ашигтай hazelnuts гэж юу вэ? Юуны өмнө, түүний илчлэг агуулга. Үнэн хэрэгтээ энэ тоо шоколад илүү сүү, хагас харьцуулахад найм дахин их юм.

чихрийн шижин нь hazelnuts давуу тал нь, түүний гайхамшигтай хүч чадал нь дүгнэсэн байна. Хэрэв байгаа бүх эмийн найрлага, зүрх судасны эмгэг бий нь биеийг хамгаалах, түүнчлэн цусан дахь холестерины өсөлтийг удаашруулж тусалдаг. яагаад эмч, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн үргэлж чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст hazelnuts хэрэглэх гэж зөвлөж байгаа юм. бүтээгдэхүүний ашиг тус ба хор уршгийг нь мөн эрүүл мэндийн мэргэжлийн анхааралдаа авдаг. Тэд Hazelnut хэрэглээ (ямар ч илүү тавин гаруй грамм) тодорхой дүрэм ажиглах өдрийн турш зөвлөж байна. Зөвхөн энэ тохиолдолд, чихрийн шижин нь өвчтөн зовлонгийн биед hazelnuts байцаагчийн үйл ажиллагаа, эерэг байх болно. Хүчирхийлэл самар улмаас vasospasm нь толгой өвдөх болгон хувиргаж чадна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс шөнө орой болон өглөө эрт hazelnuts идэж чадахгүй. Энэ нь өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн холбоотой байдаг. биеийн хоол даван туулах нь хялбар биш байх болно.

цусны судас болон зүрхний өвчний Hazelnut

Зүрхний ойн өөрсдийн өвчтөнд зөвлөж самар. Ашигтай шинж моно-ханаагүй өөхний хүчил бүтээгдэхүүний худал байна.

Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь товруу хэлбэрийг өгч, сайжруулах байхгүй бол цусны найрлагатай. Hazelnut Эдгээр шинж чанар нь атеросклерозын эрсдлийг бууруулах болно.
Калийн давс нь мөн Hazelnut багтсан, илүүдэл усыг бие хасагдсан байна. Энэ нь цусны даралтыг бууруулж Энэ нь зүрхний булчин ажлыг хөнгөвчилж.

Зүрхний гайхаж тэдний өвчтөн hazelnuts зөвлөж байна. Энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ кальцийн өндөр агуулга оршино. Энэ элемент нь тэдэнд уян хатан, бат бөх болгож, ханын гөлгөр булчин, зүрх судас бататгаж байна. Hazelnut нэг адил чухал бүрэлдэхүүн хэсэг магнийн юм. Энэ нь мэдрэлийн дохиог сайн явуулах шаардлагатай байна. Энэ бүх тул, цөм нь цэс Hazelnut оруулах ёстой.

хавдрын онд Hazelnut

Нь зөвхөн урьдчилан сэргийлэх төдийгүй хорт хавдрын эмчилгээнд hazelnuts байна. Энэ paclitaxel агуулсан учир нь энэ тохиолдолд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь харагдаж байна. Энэ бодис нь идэвхтэй хорт хавдрын эсийг тэмцэж байна. Өөр нэг давуу тал нь Hazelnut Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүний бие махбодийг хүчирхэгжүүлэх нь, витамин Е агуулагдах уураг их хэмжээ юм. Витамин Е нь Залуужуулах нөлөө үзүүлдэг байна. Энэ утгаараа тэр хүний амьдралын сунгасан хувь нэмэр оруулдаг.

эмэгтэйчүүдийн хувьд Hazelnut

Ялангуяа Зарим тохиолдолд hazelnuts, хүн төрөлхтний сул тал хувь нь хэрэглэж байх хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүний ашиглалтын онцлог нь хөхний хорт хавдар болон бэлэг эрхтэний урьдчилан сэргийлэх, саалийн сайжруулах, үс болон арьсны бүтцийг сайжруулахад туслах болно.

Эрэгтэй Hazelnut

Харин хүн төрөлхтний хүчтэй хагас ямар ашиглах hazelnuts? Hazelnut дараахь тохиолдолд шаардлагатай:

- бие махбодын хүч чармайлтыг нэмэгдүүлэх цаг үед булчин барих;

- түрүү булчирхайн томролын урьдчилан сэргийлэх;

- нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулах.

эмч нарын зөвлөмж

ашигтай hazelnuts гэж юу вэ? Hazelnut тусламж:

- урт өвчний дараа биеийг сэргээх;

, Архаг төрлийн bronchopulmonary өвчний үед (сүү triturated эдгээр эмгэг самар ангижирч хувьд) -

- (хушга, үзэм, зөгийн бал хольц гэх мэт) гемоглобин нь цусны хэмжээг нэмэгдүүлэх;

- тархины үйл ажиллагааг сайжруулах;

- хелийн судлууд болон тромбофлебит арилгах;

- Элэг, токсины бүх биеэ цэвэрлэнэ.

хор Hazelnut

Харамсалтай нь, хүн бүр hazelnuts хэрэглэж болно. Харшлын нийлмэл цэцэгтний ургамал сөрөг үр дагавраас болж зовж шаналах хүмүүст зориулсан хялбар Энэ бүтээгдэхүүний улмаас учирсан байна. Бус, суулгалт болон хоол боловсруулах замын цочмог өвчний hazelnuts идэх нь зүйтэй.

Зарим нэг асуудал болох ба Hazelnut хэт их хэрэглээ. их хэмжээгээр идэж, энэ бүтээгдэхүүн нь дотор муухайрах, цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл болон суулгалт шалтгаан болдог.

Маш ноцтой, Hazelnut чанарт анхаарах хэрэгтэй. самар, хуучирсан, афлатоксин үүсэх. Энэ нь эмийн бөөм хадгалах нөхцөлийг ажиглаж тул шаардлагатай байдаг. Тэд агааржуулалт уутанд байрлуулж, температур нь хорин градус аас хэтрэхгүй хуурай газар хэвтэж байх ёстой.

алаг навч ашиглах

Эрт дээр үеэс хойш энэ нь эдгээх гайхалтай бутны нь зөвхөн жимс гэж нэрлэдэг. төрөл бүрийн эмгэг ашиглаж болох ба Hazelnut навч эмчлэх хэрэгтэй. ургамлын ногоон хэсгээс ашигтай шинж гэдэс, ходоод, элэгний эмгэг ашиглаж байна. Үүнээс гадна, алаг навч нь шөл, цай их үрэвслийн эсрэг болон тоник арга юм. Эмчилгээний ундаа багтраа, түүнчлэн алдалтыг зогсоох болон шээс хөөх санал болгож байна.

нь сэлбэсэн нь түүхий эд, хорин грамм авна. Энэ нь буцалж буй ус уухыг асгах хэрэгтэй. дусаах эм омог дөрвөн цагийн дараа. Энэ нь дөрвөн боть улирлын аяга өдөр тутмын хэрэглээг санал болгосон байна.

шөл бэлтгэхийн тулд бас материал нь 20 грамм авна. Энэ нь арван минутын турш ус, буцалгана хоёр аяга цутгаж байна. Дараа энэ эмийн хагас цаг зогсож байх ёстой. Зөвлөмж болгож буй хэрэглээ - 1/2 аяга хоёр, гурван удаа өдөр.