Persimmon "wren" - нууцлаг жимс

Persimmon Грек хэлээр "wren", "бурхад жимс" гэсэн утгатай. Ер нь, түүний үр жимс улбар шар, шар, хар, улаан, улбар шар өнгө юм. Тэдний зарим нь бөмбөрцөг хэлбэртэй байна. илжгэн чих янз бүрийн хамаарч ес хүртэл нь хэмжээг диаметртэй хагас см хүрч болно. Flower аяга ургац хураалтын дараа энэ нь урагт хавсаргасан хэвээр байна, гэхдээ амархан илжгэн чих нь боловсрох үед нь хасагдсан байна.

Зэрлэг илжгэн онд БНХАУ-ын уулын ойд олж болно. Европт энэ ургамал 8-р зууны болох эрт тариалсан байна. Одоогоор Persimmon "wren" - Баруун Европ, Дорнод, нилээд алдартай ургамал Өмнөд Ази, Австрали, Төв Америк, Африк.

"Ирмэгийн" (Persimmon) нүүрс ус, гол глюкоз, фруктоз төлөөлж байгаа ихээхэн хэмжээний агуулдаг. жимс, жимсгэнэ нь carboxylic хүчил (цитрат, малийн хүчил), липид, аскорбины хүчил, каротин, бичил болон macroelements (кали, Ferum, cuprum, BBQ), таннин агуулж байдаг. Persimmon шүүс иод их хэмжээний. Улмаас уургийн тэнцвэртэй хэмжээгээр энэ гайхамшигтай үйлдвэрийн жимс ихэвчлэн мансууруулах бодис нь төрөл бүрийн бэлтгэх ашиглаж байна.

Эрт дээр үеэс эхлэн, "wren" Persimmon эмчилгээний байх, энэ нь цэвэрлэгээний үр нөлөөтэй байдаг гэж үздэг. Түүний шүүс нь нян нөлөө үзүүлдэг байна. Persimmon жимс төмөр их хэмжээний агуулдаг учраас цус багадалт (цус багадалт) нь чухал ач холбогдолтой юм. Persimmon "ирмэгийн" шинэ буюу хатаасан хэлбэрээр хоол хүнс хэрэглэж байна. Уг жимс жимсгэнэ кахекситай (туранхай), бам, сүрьеэ, халуурах, үрэвсэлт өвчин, эмэгтэй бэлэг эрхтэний өвчний зөвлөж байна.

Persimmon: р ангийн

Олон нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн тариалангийн илжгэн чих нь янз бүрийн Японы Persimmon юм. Энэ сайхан жимс нь бага зэрэг утаслаг бүтэц юм. Зүүн өмнөд Ази, алдартай илжгэн чих Энэ төрлийн өмнөд Европ, Калифорни, Бразил.

Японы Persimmon жимс жимсгэнэ танин маш их байдаг. Тиймээс unripe жимс, жимсгэнэ нь Хөлөрч нөлөө үзүүлж, мөн гашуун амттай байдаг. боловсрох явцад танин агууламж буурсан байна. илжгэн чих нь гүйцсэн сорт махлаг вазелин, нимгэн шир бүрхүүл хаалттай байна ялгаатай.

Энэ нь хиймлээр хасагдсан тул Persimmon "Шарон", ямар ч astringency байна. Мөн жимс Шарон ямар ч гол болон үрийг байна. жимс тусгай амттан байна. Олон эдгээгчид эдгээр жимс тогтмол хэрэглээ, ялангуяа атеросклероз, зүрх судасны өвчний хөгжлийг сэргийлдэг гэж үздэг.

Японы С витамин, кальци их хэмжээгээр агуулдаг харьцуулахад АНУ-ын Persimmon. Нутгийн оршин суугчид уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд түүний үр жимсийг хэрэглэдэг. Энэ ашигтай үйлдвэрийн нэг мод нь ихэвчлэн янз бүрийн арга хэрэгслийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Зарим Persimmon мэргэжилтнүүд хоёр ангилалд хуваагддаг: сүлжмэл болон nevyazhuschuyu.

Японы Persimmon сүлжмэлийн хамгийн түгээмэл сортын дунд байна. Ийм шинж чанар уусдаг өндөр жимс холбоотой байдаг таннин. жимс боловсрох үед нь эдгээр бодисын түвшин мэдэгдэхүйц буурсан байна. Тэдний нүүрстөрөгчийн давхар ислийн агууламжийг бууруулах undissolved хэлбэрээр танин орчуулбал нь ашиглаж байна. Заримдаа жимсний хүйтэн, эсвэл хүйтэн жавар эмчилсэн байна.

Зэрэглэл nevyazhuschey Persimmon танин biosoedineniya мөн агуулдаг гэж нэрлэгддэг ч, маш бага концентраци юм. Үүнээс гадна, боловсрох явцад, тэд тэдний ихэнх нь алддаг. тоос илэрхийлэгч Хөлөрч илжгэн - Мөн гурав дахь төрөл байдаг. Эдгээр сортууд нь Японы хамгийн түгээмэл байдаг, гэхдээ тэдгээр нь зөвхөн мэргэшсэн фермерийн зах зээл тэнд олж болно. Энэ нь боловсорч гүйцээд илжгэн өмнө нь ихэвчлэн гашуун амттай байдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.