"Баавгай Bruin" (чихэр): бүтэц, тайлбар, үнэ

Цөөхөн хүн чихэр "Баавгай Bruin" (Зөгийн бал самар шарж) гэдгийг мэднэ - зөвхөн бизнесийн карт үгүй биш ЗХУ-ын чихрийн үйлдвэрлэл, бас Хаант Орос улс өөрийгөө бахархдаг. Эцсийн эцэст, энэ сайхан урлагийн домогт уурын үйлдвэр 1851 оноос эхлэн цайны жигнэмэг, шоколад үйлдвэрлэл эрхэлж байгаа "Einem" -ийн семинар төржээ. түүхийн үгчилбэл зууны нь шоколад нь "амьдрал" гэж юу юм бэ?

"Баавгай Bruin" - урлагийн амт нь чихэр

өөрчлөгдсөн 1889 онд бичсэн Ivanom Shishkinym "нь Нарсны ойн өглөө" алдартай зураг түүх чимэглэсэн амттан гүйцэтгэл хялбаршуулагч юм. Том аж үйлдвэрийн зураач - - Гэхдээ энэ нь хөнгөн гар Maniula Andreeva хамт байсан нь урлагийн хэсэг , ОХУ-ын болон гадаадад чихэр сортын хамгийн алдартай нэг "нүүр царай" болж байна.

Yuliyu Hoysu, дараа нь үйлдвэрийн хэргийг зохион байгуулсан, эхний бүрсэн хушга pralines нь зузаан давхарга бүрдэх чихэр илтгэх нь авчирсан үед шоколад нь тэр түүнийг маш их тэр даруй байх ёстой энэ төрлийн масс үйлдвэрлэл эхлэх дуртай. Мөн домогт дагуу, энэ нь "нарсан ой дотор өглөө" зураг нь нөхөн үржихүйн ноён Royce-ийн албан хана чимдэг юм. Тиймээс нэр, шинэ чихэр дараа бүртгэл.

Тиймээс Оросын олон үеийн ширээ дээр үйлдвэр, нарийн боовны дэлгүүр нь "болхи Баавгай" -ын замыг эхлэв. Үргэлж биш ч энэ арга нь маш "сайхан" байсан юм.

"Улаан аравдугаар" нь "Einem" -аас

"Баавгай Bruin" - түүхийн зуун жил шоколад. Энэ нь бүх л хааны үйлдвэр «Einem Улаан Аравдугаар сар", "1922 онд, аравдугаар сарын хувьсгалын таван жилийн дараа нэрлэгдэх болсон" үед эхэлсэн юм. Аз болоход, улсын эмх замбараагүй, өөрчлөлтийн хэдий ч, эдгээр амттаны үйлдвэрлэл түр зогсоосон байсан юм. Тэд хүртэл тасалдалгүйгээр үйлдвэрлэсэн цахилдаг, шоколад бүх сортын бусад олон алдартай шиг Аугаа их эх орны дайны эхлэл, чихрийн бүтээгдэхүүний хүрээ 2 зүйлсийн багасгасан байна, зарим нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадал тариа үйлдвэрлэх орчуулан дохио блок баяжмал байна.

Зөвхөн 1960 онд, эдгээр чихэр тавиур дээр буцааж байна, дахин өөрийн өвөрмөц амт бүхий л баярлуулж чадсан юм.

Зүгээр л шарж самар

Тэр нь, энэ нь магадгүй, та маргах байхгүй байна шоколад хамгийн алдартай болон хайртай сортын нэг юм, гэхдээ асуулт урган гарч байна: ийм алдартай "Баавгай Bruin" гэж юу вэ? Өнөөдөр чихэр маш их ижил хуурах тэр ч байтугай зүйл, нэг нь арван илүү тоолж болно, маш их байдаг боловч борлуулалтын удирдлага энэ төрлийн цаана үргэлж байдаг. Амжилтын нууц нь энгийн байдаг: энэ нь зөөлөн шарах юм. чихэр, та нар тэднийг зажлах оролдож, шүдээ эвдэж чадна аль ч тендер, амттай зөгийн бал, самар амттанг хүсэхгүй байна. Тэд ихэвчлэн хүүхдийн Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг байрлуулсан байна. Тиймээс, "Баавгай Bruin" - чихэр, бага насны хамгийн хүмүүст танил. Харин одоо - маш мөн чанар талаар илүү дэлгэрэнгүй, тухайн бүрэлдэхүүний тухай хэлж байна.

Шоколад "Баавгай Bruin": найрлага

Энэ Хайрт амттаны үйлдвэрлэл өнөөгийн өдөр боловсруулахад цагаас хойш маш олон өөрчлөлтүүд гарсан байна. Өнөөдрийн байдлаар дараах найрлага чихэр нэг хэсэг юм:

• буталсан уутыг;
• шоколад бүрэх, какао архи, элсэн чихэр, какао нунтаг какао тос адилтгах, emulsifier E476 ба E322, байгалийн ванилийн Амт ижил бүрдэнэ;
• элсэн чихэр,
• буталсан Hazelnut цөмийн;
• Бурамтай;
• сүү тос орлуулагч;
• жимсний нухаш,
• байгалийн зөгийн бал,
• бүх сүүний нунтаг,
• амт байгалийн ижил "ваниль тос";
• E407 бодис гель үүсгэгч;
• emulsifier E322;
• нимбэгийн хүчил,
• натрийн цитрат.

үнэ

Энэ нь шарах зэрэг нь мөнгөний төлөө маш сайхан чанар байдаг энэ нь үргэлж хэрэглэгчдийн анхаарлыг татаж байна. Харин "Баавгай Bruin" - чихэр, ямар үнэ худалдах, худалдан авах нь тэдний газар дээр хамааран өөр өөр байж болно. Тэд янз бүрийн төрөл, жин багц байдаг. сав баглаа боодол нь хамгийн түгээмэл хэлбэр - 250 грамм уут. нь чонын үнэ дунджаар өдөрт 100-110 рубль юм.

Та бөөнөөр нь чихэр худалдаж авдаг бол нэг кг нь үнэ, ихэвчлэн 180 рубль эхлэн, бас худалдан авсан газартаа хамаарч ихээхэн өөр өөр байдаг. жижиг жижиглэн худалдааны дэлгүүрүүд болон бөөний худалдааны зах зээл нь худалдан хямд байна. супермаркет ийм чихэр 30-40 рубль илүү байдаг. Энэ нь ялангуяа үнэн юм, 250 грамм брэнд уутанд "болхи хүлээлцэх".

Харамсалтай нь, эдгээр чихэр бэлэг хайрцаг байхгүй байна. Магадгүй энэ нь олон төрлийн ховор зүйл холбоотой биш юм гэдгийг холбоотой юм, энэ нь сайн, алдартай нэрлэдэг ба бараг бүх жижиглэнгийн залгуурт зарж байна.

Ашиг болон хор уршгийг

"Баавгай хуруутай" - чихэр илчлэг дундаж хувь нь дөрөвний бүрдүүлж 528 ккал / 100 гр, тэнцүү байна. Тиймийн тул, эдгээр чихэр, түүнчлэн бусад олон, илүү сайн үүнийг буруугаар биш юм. 491 буюу 493 ккал / 100 гр - боломжтой бусад зарим илчлэг багц хэдий ч

хүн бүр чихэр "Баавгай Bruin" болох уу? дараах байдлаар бүтэц, ашигтай органик материалын агуулга тархсан байна:

• нүүрс ус - 54.4 г,
• Өөх - 31.3 г,
• Уураг - 8.7 г

Улмаас элсэн чихэр, найрлага, нүүрс усны өндөр хувиар дэргэд ийм чихэр чихрийн шижин, удаан бодисын солилцоо болон жин олох хандлагатай хүмүүсийн эсрэг заалттай байдаг. Тэд сайн ханасан байгаа боловч өлсгөлөн дараа ийм амтат зууш маш хурдан эргэж ирэх болно.

Мөн эдгээр чихэр сүүний уураг үл тэвчих нь самар болон / эсвэл зөгийн бал, шоколад, сүү тос, хүүхдэд харшил, зовж diathesis, хүмүүсийн хүмүүст тохиромжтой биш юм.

"Баавгай" эсрэг Чихэр дайн "Баавгай"

Есдүгээр сарын 8, 2014 давтан боллоо шүүх "Улаан Аравдугаар сар" болон "Ялалт" үйлдвэр хооронд байна. маргаан, шоколад нь "ойд Баавгай" брэнд болж түүний хоёр дахь гаргасан байна. нэхэмжлэгч ( "Москвагийн чихрийн үйлдвэр" Улаан Аравдугаар сар ") дагуу, мөн өөрсдийн брэнд нь тааруулах нэр" Bruin баавгай. "Түүнээс гадна, аль аль нь зүйл банш, маш төстэй бөгөөд мөн шүүхэд явах шалтгаан байсан юм харж байна.

"Ялалт" шүүхэд өгөх "Улаан аравдугаар сарын" эхний оролдлого 1.2 сая рублийн нөхөн олговор олгох бус, амжилттай, шүүгч улмаас түүний бодлоор, хариуцагч нэхэмжлэгчийн бүтээгдэхүүний гүйцэтгэл хялбаршуулагчийн маш төстэй өөрсдийн бүтээгдэхүүний зургийг ашиглаж болохгүй байсан гэдгийг шаардлагыг хэрэгсэхгүй болгосон гэж байсан юм. Харин "Улаан аравдугаар сард" -ийн өмгөөлөгч дараа шүүх хурлын үр дүн нь цуцлагдсан бөгөөд мэдэгдэл дээд байгууллагад дахин хянаж илгээсэн байсан бууж өгөөгүй.

Дэлхийн алдар нэр

Болхи баавгай - дэлхийн зах зээл дээр ийм англи нэрээр чихэр "Улаан оны аравдугаар сарын" үйлдвэрлэж байна. "Баавгай Bruin" нь зөвхөн ОХУ-д төдийгүй хол түүний хилийн чанадад хайртай байсан. Олон хүмүүсийн хувьд, цоо их ын, эсвэл шөл гэх мэт бэлэг тэмдэг болж байна. бидэнд ирдэг олон жуулчид бэлэг дурсгалын гэр kilogarmmy зөөлөн Амжилт шарж авах.

Энэ нь нарийн дэлхийн гэж нэрлэгддэг "ОХУ-ын" дэлгүүрт худалдан авч болно, эсвэл бүр онлайн тушаажээ. Дэлхийн алдартай гэгддэг биш гэж үү?

Тэгээд үнэхээр үйлдвэр "Улаан Аравдугаар сар" тэдний чанар, гурилан нас настай уламжлалыг ОХУ-ын гадна нэрлэдэг. Зарим тулд бид ялангуяа, Европын улс орнуудын сайхан урлагийн өрсөлдөх чадахгүй байгаа юм шиг санагдаж болох юм, "шоколад" Бельги, гэхдээ тэр ч байтугай маш хүчингүй чихэр Европчууд бидний хуурах тухай галзуу байна. Тиймээс, "Баавгай Bruin" - чихэр, олон арван жилийн турш ямар өөрийн өвөрмөц амт бидэнд баясах болно.