Бялуу нь зуурсан гурил хоол хэрхэн

Сайн гэрийн эзэгтэй нь үргэлж таны гэр бүл, найз нөхөд гэнэтийн ямар нэг зүйл олж болно. хамгийн хялбар арга бол үүнийг хийх - бялуу жигнэх. Халуун бялуу ашигтай сонголт зочин, хамаатан садан үздэг байх болно. Хуучин хоногийн дотор шалтгаангүйгээр тэр гэж биш байсан: ямар ч улаан овоохой булан, улаан бялуу. Тиймээс ямар ч эзэн нь сурч байна зуурсан хоол яаж хийхийг бялуу байна.

Энэ процессийг эхлүүлэхийн тулд шаардлагагүй хүснэгт эдлэлээс ангид таны ажлын талбайд зохион байгуулж, их хэмжээний хоол хайчлах зөвлөл. Эхлээд та мөөгөнцрийн бэлтгэх хэрэгтэй. аяга 1 халбага хийнэ хуурай мөөгөнцрийн , дулаан ус (хагас аяга) асгаж, хутган үймүүлэхийг болон элсэн чихэр, нэг халбага нэмнэ. Энэ нь урьдчилан дэлгэцтэй байх ёстой гурил шимтгэл авах нь илүү дээр юм. Тэд зөвхөн боломжтой хольц зайлуулах үүнийг хийж, бас хүчилтөрөгчтэй баяжуулж байна. Sifted гурил нь илүү гайхамшигтай болж, энэ нь идэвхтэй исгэх явцад ферментийн үүсэх оролцож байна. бялуу, гурил температур зуурсан гурил хэрхэн бэлтгэх адил чухал юм. Таны хувьцаанууд нь хүйтэн өрөөнд хадгалж байгаа бол, эхлээд гэртээ хоол барьж байх ёстой, тийм болохоор тэр дулаарсан.

гүн гүнзгий саванд тавьж Sifted гурил, нэг нь шүдэнд хийж, мэдээж аяга гарч оролдож байна мөөгөнцрийн хийнэ. Энэ нь бас нэг өндөг гарч тогших, элсэн чихэр хоёр халбага, давс нэг халбага нэмж хагас литр ус авчирч, сайтар бүх хутгана. Хэрхэн хоол , бялуу нь зуурсан гурил нь гэр бүлийн гишүүн өндөг нь харшлын өвчтэй байвал яах вэ? Зуурмаг цайны навч spoonfuls хэдхэн л нэмж, өндөг нэлээд боломжтой юм нэмж болохгүй, энэ нь зуурсан гурил хүссэн өнгө өгөх болно. аажмаар илүү их, илүү гурил, аяга нь, түүний дотор хар тугалга хутгах. 2-3 хоолны халбагын - Та нэгэн төрлийн массыг бий байх үед зуурмаг ургамлын тос нэмнэ. Энэ хавдар нь тэднийг урьдчилан сэргийлэх, гурил, молекулуудыг бүчин авах боломжтой юм оноос хойш газрын тосны хамгийн дахь баримлын шавар шахаж байна.

Бэлэн туршилт зэрэг нь тогтвортой бөгөөд энэ нь гар, таваг хана дагаж мөрдөх боломж шинж чанарыг тодорхойлж болно. Сайн promeshannoe зуурмаг гарт удмаараа тийм биш, амархан тогооны хананд тусгаарлагдсан. Хамгийн гол нь бялуу нь зуурсан гурил хэрхэн хийж, тэдгээр нь шарсан эсвэл шатаасан болно гэсэн юм. Зуурмаг бэлэн байгаа бол , шарсан бялуу, дараа нь энэ нь бага нягт хийх хэрэгтэй, энэ нь хөнгөн, нарийхан, гэхдээ хамгийн сайн тохирох зуурмаг илүү нягт зууханд жигд байх ёстой. Та patties хуурч бол, газрын тос нь маш их баримлын шавар дотор маш халбага байх болно асгаж болохгүй. Одоо та, халуун дулаан газар зуурсан гурил тавьж болно, цэвэр алчуураар таваг хамгаалах болон өсөх нь үлдээх хэрэгтэй.

Идэвхтэй Дрожжийн бялуу хагас цагийн дараа шууд утгаараа эхлэх боломж олгох, гэхдээ энэ нь тест зогсох нь илүү дээр юм, тийм болохоор энэ хугацаанд организмд ашигтай ферментийн үүсэх үйл явц байдаг. бялуу нь зуурсан гурил хоол яаж хийхийг мэддэг байх - гэр бүл хэр хурдан тэжээх мэдэх явдал юм. Зуурмаг тохиромжтой байдаг хүртэл, ломбо хэд хэдэн төрлийн холино. Алим, бяслаг, өндөг, сонгино, чанасан лууван, эсвэл зулгаах. төмс, байцаа нь маш амттай авсан бялуу. Та хурдан хөнгөнөөр үүнийг нь тавган, улирал давс, чинжүү, хуурч чанасан өндөг, эсвэл түүхий эд тогших нэмж, байцаа жижиглэж болно. Энд сонголтуудын том багц, гэр бүлийн, найз нөхөд нь таны ажлыг талархах болно.

зуурсан гурил гарч ирж хэд хэдэн удаа obmyat болно, гэвч дараа нь үүсэх, жигнэмэгээр үйлдвэрлэлийн үргэлжлүүлье. Тэнцүү хэсэгт зуурсан гурил хувааж 2-3, 4, энэ нь танд зууханд зайг ашиглаж зөв жигд хэмжээг тооцох, анхааралтай боломжийг өгөх болно. бялуу нь зуурсан гурил хэрхэн хоол, одоо та нар мэдэж байгаа, энэ нь гал тогооны цаг шүү дээ!